1. 普洱茶的含義
因?yàn)橐呀?jīng)過期了。
普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右,‘越陳越香’這個(gè)概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲(chǔ)存不當(dāng),最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短。
儲(chǔ)存普洱茶十分講究,高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變,因此要想品味普洱茶的陳香,應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中,并且要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。
如果普洱茶的紙包上有水漬,茶餅起白霜、有霉點(diǎn)或有霉味,沖泡后茶湯不清亮,可能已經(jīng)變質(zhì),建議不要喝了。
歷史來源
普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣,隸屬思茅地區(qū),位于云南省南部,距昆明373公里,原稱寧洱縣。
“普洱”為哈尼語,“普”為寨,“洱”為水灣,意為“水灣寨”,帶有親切的“家園”的含義。
2. 普洱茶的意思
普洱茶的網(wǎng)絡(luò)流行語,被學(xué)茶、不要迷戀普洱茶,普洱茶只是個(gè)傳說、喝茶茶,泡茶茶,砸磚磚、蹭茶男等普洱茶網(wǎng)絡(luò)流行語
3. 黑票普洱茶的含義
黑票是代表茶的段位最高的產(chǎn)品。黑票茶表示是品質(zhì)最好的茶。
4. 普洱茶的含義是什么
通常來講,不同顏色的絲帶,都代表著不同的主題和意義,也有很多時(shí)候,絲帶能在團(tuán)體中發(fā)揮很大的作用,同一顏色就能表達(dá)多種主題。
比如紅絲帶,我們最常見的就是在艾滋病宣傳中,表達(dá)的一種關(guān)愛、支持與希望;而黃絲帶則表示思念、祈福等含義;粉紅絲帶就表示對抗女性疾病,是對女性的一種鼓勵(lì),顯得更有毅力面對一切。
但是在普洱茶上用各種顏色絲帶的這種現(xiàn)象,就會(huì)給人很強(qiáng)的視覺沖擊感。追溯到90年代,紅絲帶都是港商向國營茶廠定制一批高端普洱茶的標(biāo)記,這樣一批原料等級高,品質(zhì)好,而且數(shù)量少。
就拿1996年的7542來說,也是著名的紅絲帶普洱茶,因倉儲(chǔ)條件不一樣,價(jià)格圍繞1500元上下浮動(dòng)。
但是大益在2014年也出過一款叫紅絲帶的茶,茶餅里面卻沒有紅絲帶。
黃絲帶莫過于下關(guān)沱茶生產(chǎn)的金絲沱茶,金絲沱茶因?yàn)橛薪鹕慕z帶做加持,再加上本身茶葉內(nèi)質(zhì)也比較優(yōu)秀,整體來說,整款沱茶都顯得很高端、尊貴,因?yàn)楫?dāng)時(shí)下關(guān)沱茶的工藝也很過硬。
金絲沱一出場,就受到了市場的一致好評。
還有一個(gè)粉紅色絲帶,就是七彩云南出品的一款一生何求,壓制進(jìn)粉紅色絲帶,雖然粉紅色絲帶并不是最亮眼的顏色,但是足以代表女性溫婉、堅(jiān)毅、自信的魅力。
這款一生何求普洱熟茶便是七彩云南對“絲帶茶”的最好詮釋。
未來希望更多的茶企,能貢獻(xiàn)更多的絲帶普洱茶,這是普洱茶的一種經(jīng)典流傳和品質(zhì)象征,意義美好,值得傳承發(fā)揚(yáng)。
5. 普洱茶含義的字
孔雀在云南是代表吉祥的一種野生動(dòng)物,很多廠家喜歡用孔雀做名稱,是希望消費(fèi)者購買的時(shí)候能體會(huì)到來自民族的感情,普洱茶是屬于云南的,孔雀也是屬于云南的,這個(gè)只是商業(yè)賣點(diǎn),就像中國在開始走的是“功夫”的賣點(diǎn)一樣。
6. 普洱茶的意義
百年普洱溫?zé)幔己?,是朋友間敘事拉家常的好飲品。
7. 普洱茶的寓意是什么
普洱茶在云南當(dāng)?shù)兀恢庇斜荒脕碜鳛閮号Y(jié)婚的彩禮和逢年過節(jié)送禮的禮品,寓意多子多福,吉祥如意,普洱茶多制成餅狀或磚狀,又象征天圓地方,圓圓滿滿,所以很適合拿來送禮。前幾天老爸生日,我就去買了一餅十一年的7111普洱茶送給他,剛巧那家店有專門送禮的禮盒裝,省了我自己去找包裝盒,很方便,我找找圖片給你看。
8. 普洱中茶是什么意思
嚴(yán)格來說,兩種各有各的好處,適應(yīng)人群不同,功效也不一樣。生茶:清理腸道,有降脂,降壓和減肥功效,適合年輕人群。 熟茶:降脂,降壓,養(yǎng)胃,較適合中老年人群?! 煞N茶都有許多保健功效,要說普洱生茶好還是熟茶好,還是將其做個(gè)對比。 生茶主要可以清理腸道,有降脂,提神,降壓和減肥功效,適合年輕人群,不過生茶的活性成份較多,因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用?! ∑斩韬推斩觳铚p肥的原理不同: 普洱生茶的定義:大家一般稱呼為生茶的,應(yīng)該都是指沒有通過人工發(fā)酵的普洱青茶。生茶初期(生茶1-2年內(nèi)沒有明顯發(fā)酵轉(zhuǎn)化的)減肥功效來自于因素一,隨著存放過程中的自然發(fā)酵轉(zhuǎn)化(這一轉(zhuǎn)化過程在南方高濕環(huán)境中來得很快,自然存放一年的餅就會(huì)有比較明顯的變化),其減肥作用逐步開始由兩個(gè)因素共同形成。人工發(fā)酵的普洱熟茶則是由以上兩個(gè)因素共同起到減肥降脂的?! 臓I養(yǎng)、功效區(qū)分:生茶富含茶多酚,性屬清涼,有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。
9. 普洱茶的理解
大家好,我是蕓品茶舍老張,也是因?yàn)橄矚g喝老茶的緣故,也就習(xí)慣了大家這樣的稱呼。喝茶這么多年來,走訪了很多茶山,拜訪了行業(yè)領(lǐng)軍人物以及非物質(zhì)文化的傳承人。圈子里被大家冠以專家之說,但自己不敢妄談,只說喝好一杯茶是清福!
普洱茶屬于什么茶?
這個(gè)問題似乎總有著太多的分歧,在茶界也有很多的爭論,就拿自己這么多年來,很多茶友也會(huì)和我說起這個(gè)問題。我奇怪的聽到一種說法,是把普洱茶單獨(dú)劃歸為一類。對于這樣的說法,我的確不能茍同。
不過,這也只是從學(xué)術(shù)的研究上而言。關(guān)于這一點(diǎn),我也曾寫過專門的論文闡述這一話題《獨(dú)門獨(dú)戶的普洱茶真的可以成為中國茶葉的一派嗎?》
大家也可以在我發(fā)的一些頭條文章中,看到一些我寫的關(guān)于普洱茶的文章,對于你了解普洱茶,有一定的幫助。來源于生活,取之于生活,發(fā)現(xiàn)與生活,分享與生活。
我們可以從幾個(gè)角度來梳理這個(gè)問題,也許這樣我們可以更加清晰的了解普洱茶。
命名,普洱茶的明目是以地域名稱來命名的。大家現(xiàn)在所熟知的普洱市,并不是最初的普洱,也就是此普洱非之前的普洱。歷史中的普洱在哪里?位于現(xiàn)在的普洱市寧洱縣,也就是普洱府。從命名的角度說,就如同西湖龍井的個(gè)一樣的不可取代的唯一性。
殺青,就拿核心的殺青工藝來說,要制作普洱茶的鍋溫與滾動(dòng)的溫度與綠茶就有一定的差異化。采用的殺青方式與機(jī)器雖然一定,因溫度的關(guān)系,導(dǎo)致茶葉發(fā)生了內(nèi)部的轉(zhuǎn)變也不一樣。
蒸壓,綠茶是沒有這樣的一個(gè)制茶技藝的,而普洱茶具備了這樣特殊的制茶工藝。二次將原料變軟,按照一定的克數(shù),把茶葉制作成餅、沱、磚等形狀的緊壓茶。
渥堆,是指對普洱熟茶的后發(fā)酵工藝,這樣的制茶工藝從上世紀(jì)70年代由昆明制茶研發(fā)出來后,一直沿用至今。
陳化,大家所熟知的越陳越香,在時(shí)間的窖藏之中,讓茶葉在于空氣的接觸中,發(fā)生內(nèi)部的化學(xué)變化與轉(zhuǎn)化,茶葉的二次沉睡,使得各種微量元素在不知不覺發(fā)了微妙的變化,這種變化是普洱茶所特有的。
品種,普洱茶時(shí)采用云南大葉種曬青綠茶味原料,沒有制作成普洱茶之前,雖然具備一定綠茶的特點(diǎn),但從制茶工藝和茶性等多方面與綠茶也有著一定的區(qū)別。
派系之爭
茶界六大門派技藝高超,“武藝超群”,每一類茶都有各自無法取代的特殊性。目前,采用的是按照發(fā)酵程度的劃分。如同普洱茶按照時(shí)間轉(zhuǎn)化的期限,分為前期茶、中期茶、老期茶。其實(shí),這也是普洱茶按照轉(zhuǎn)化的階段來劃分的,一般第一個(gè)轉(zhuǎn)化期1~3年左右,第二個(gè)轉(zhuǎn)化期3~5年左右,第三個(gè)轉(zhuǎn)化期 5~10年左右,10年以上就算得上老茶了。
普洱茶在六大茶類中屬于什么茶?
普洱生茶,自然的陳化轉(zhuǎn)化發(fā)酵的過程,在時(shí)間的蘊(yùn)藏之中,讓茶葉的微量元素發(fā)生一定的改變,從而茶氣、茶韻、茶湯等都發(fā)生變化。這也是一個(gè)發(fā)酵轉(zhuǎn)化的過程,只是時(shí)間比較長。我稱作茶葉中的”睡美人“!
普洱熟茶,減少了生茶長時(shí)間的問題,通過 人工的方式,讓茶葉在窖池中渥堆發(fā)酵,對茶葉的轉(zhuǎn)化起到了催化的作用,從而較快轉(zhuǎn)變了茶葉的性情與特點(diǎn)。茶性變得更加溫和,各種酵素霉菌的化學(xué)變化,也使得更加有利于人的身體腸胃功能。
不管普洱生茶也好,還是普洱熟茶也罷,兩個(gè)有一個(gè)共同的特點(diǎn)就是“發(fā)酵”,不管是長時(shí)間的生茶,還是短時(shí)間的熟茶,都經(jīng)歷這樣額一個(gè)過程。
基于以上三點(diǎn),就不難分辨普洱茶屬于中國六大茶類中的哪一類茶類。
這么多年來,喝茶也經(jīng)歷一個(gè)過程,從最初喝不發(fā)酵的綠茶,后來喝微發(fā)酵和輕發(fā)酵的白茶與黃茶,再后來喝半發(fā)酵與全發(fā)酵的青茶和紅茶,最后喝后發(fā)酵的普洱茶??梢哉f,中國的六大茶類早已喝通,也接觸了很多品種的名優(yōu)代表。
自己現(xiàn)在一直都喝著普洱茶,也是因?yàn)閷ζ斩璧南矏邸?/p>
還是那句話,不敢妄談自己是專家,只想喝好一杯茶的清福!
我是蕓品茶舍老張,希望我的分享能給你有一定的幫助!