1. 普洱生茶年份
1、1950年之前
這個時期稱為“古董茶”,如百年宋聘號、同興貢餅、同慶號、同昌老號、宋聘敬號。通常都有一張糯米紙，印上名稱，就是“內(nèi)飛”.
2、1950年~1968年
所謂“印級茶品”,也就是包裝紙上，“茶”字以不同顏色標(biāo)示，紅印為第一批，綠印為第二批，黃印為第三批。
3、1968年之后
此時茶餅包裝不再印上“中國茶葉公司”字號，改由各茶廠自行生產(chǎn)，統(tǒng)稱“云南七子餅”.如雪印青餅、73青餅、大口中小綠印、小黃印等……
2. 普洱生茶年份久了有什么好處
熟普更講究年份。
生普洱 具有一山一寨、一地一味的特征，口感滋味豐富，層次感偏強，韻味十分明顯，能極大的挑戰(zhàn)茶客的味蕾，春夏兩季，特別適合品飲生普。
熟普洱 經(jīng)過渥堆發(fā)酵，茶性更溫和，熟茶口感醇厚，綿軟回甘，無苦澀之感。因為口感的獨特性，深受父母長輩的喜愛，是送禮和收藏的佳品。熟普洱存放時間越長，潤滑度越好，苦澀味會降低，甜醇味則會逐漸凸顯。熟茶經(jīng)過存放，會消除渥堆味，內(nèi)含物質(zhì)會進(jìn)一步轉(zhuǎn)化，使熟茶湯色更清透，甜度以及陳香氣會更明顯，潤滑度也會隨之提高。
所以熟普更講究年份。
3. 普洱生茶年份長的好還是短的好
普洱茶年齡：
1.捏厚度和泡度：隨手拿幾片不同年頭的七子餅?zāi)笠幌?，五六年以上的厚度和松散度明顯好于較新的茶。由于長期存放其自然陳化發(fā)酵，導(dǎo)致老茶會越擺越泡，甚至把一提捆綁的筍葉都撐開撐爛！這是一招最簡單直接的鑒別方法。
2.聞氣味：（打開綿紙）把茶餅放到鼻尖，深深對茶哈一口氣，然后細(xì)細(xì)聞10秒鐘茶餅茶磚散發(fā)的氣味。對于熟茶來說，三年以內(nèi)的多少都還殘留沖鼻的堆子味，五年以上的則已退盡。
3.看顏色：打開綿紙仔細(xì)觀看茶葉的內(nèi)質(zhì)和顏色。熟茶：老的會略微退為棕紅色；生茶：越老顏色越深，由綠色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色乃至棕色。紅酒般的湯色是老茶的標(biāo)準(zhǔn)色。
4.看湯色：三年內(nèi)的較渾蝕，越老的湯色越透亮。熟茶漸漸由棕變紅；生茶由綠變黃，十多年以上的則由黃變紅。
5.看出湯：老茶比新茶耐泡，十年以上的出湯次數(shù)可以在20甚至50次以上。
4. 普洱生茶年份久了是什么顏色?
近年來，市場的普洱茶賣的很熱，可是對于普洱茶的年份，不光是市場，就連一些書籍都有弄錯的時候，很多茶友是偏向于品熟茶，當(dāng)我們端起一杯茶，心中總會想，這是什么年份的？那么今天就來了解普洱熟茶年份的辨別。
一、1-3年的熟茶
1-3年的熟茶相當(dāng)容易判別。新茶的包裝綿紙較新，摸上去有棱質(zhì)感、看起來雪白整潔，外表較緊實，捏上去能清晰的感到茶品的緊致和厚實，堆味較重，顏色為深褐色。正常發(fā)酵工藝的普洱茶，如果堆味不明顯，湯色較透，只是表明在出廠前，商家已經(jīng)經(jīng)過了一定時間的陳化。
二、3-7年以上的普洱茶
3-7年以上的普洱茶是品質(zhì)較好的普洱茶了。包裝綿紙出現(xiàn)泛黃現(xiàn)象且觸感綿軟；堆味基本可以忽略；茶湯清澈，經(jīng)過醒茶后，基本無雜味，部分會有輕微陳香味。而且3-7年以上的普洱茶，很多人都覺得會容易上火。
三、7-15年的熟茶
這個時間段的熟茶，其包裝綿紙老舊，甚至能清晰的看到滲出的茶跡，還有的綿紙已經(jīng)有蟲蛀的小孔了。通常主要根據(jù)陳味的輕重來判別，因為存放十年左右的熟茶，會呈現(xiàn)出明顯的陳香，就好像閑置了多年的房子中，老木家具散發(fā)出的那種深沉香味，湯色透亮，玫瑰紅如同紅酒。如宮廷級會出現(xiàn)荷香，粗老茶做的會出現(xiàn)棗香或者中藥香。
普洱毛茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵后，顏色、茶味、茶性都發(fā)生改變，在判斷熟茶年份的同時，也會或多或少的發(fā)現(xiàn)這款茶的品質(zhì)如何。
5. 普洱生茶年份茶湯顏色
茶以顏色(或制作工藝)來分類，可分為：綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶。
1.綠茶，又稱不發(fā)酵茶。(發(fā)酵度為零)，它的制作工藝非常簡單，只經(jīng)殺青、揉捻、干燥三道典型工藝制作。綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”，其中較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少。
2.黃茶，為徽發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為10-20%)，具有“黃葉黃湯”的特點，這種黃色是由于干燥時間不足致使葉片邊緣發(fā)黃造成的。
3.白茶，輕度發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為20-30%)，白茶具有毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點。
4.青茶，又叫烏龍茶，是半發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為30-60%)。烏龍茶和綠茶最大的差別在于有沒有經(jīng)過“發(fā)酵”這個過程。茶葉中的兒茶素會隨著發(fā)酵溫度的升高而相互結(jié)合，致使茶的顏色變深，茶的澀味減少。
5.紅茶，屬于全發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為80-90%)，是以茶樹的一芽二三葉為原料精制而成，因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。
6.黑茶，為后發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為100%)，在加工過程中色澤逐漸由綠變黑因而得名。原料一般是比較粗老的毛茶，經(jīng)殺青、揉捻、堆積做色、干燥的制作工藝流程而成。黑茶以普洱茶為典型代表，一般認(rèn)為普洱茶養(yǎng)胃，解油膩，所以在飯后喝一點普洱茶很有好處。
6. 普洱生茶年份久的好還是新茶好
你好，普洱生茶為什么存得久反而便宜，有兩個原因。
第一，你在高位接盤了，很多普洱茶炒作的時候非常貴，比如某品牌的生肖茶，去年15000一箱，今年算是存放了一年，8000一箱無人問津。
第二，做舊茶。用新茶噴水暴曬做出來的茶冒充老茶，所以你就覺得便宜。
7. 普洱生茶年份的辨別
年份久遠(yuǎn)的普洱茶，經(jīng)過十多年的陳化后，只要是干倉存放，茶湯口感一般都會較鮮爽、活潑、較有層次感，生津和回甘也較為明顯。而且還帶有一種期待，因為它仍可以接續(xù)陳化下去幾十年，引人入勝；茶友每隔幾年泡一回，都會發(fā)現(xiàn)陳年生茶的茶湯味道，有進(jìn)一步陳化醇和，而大喜之。相反，由于熟茶的設(shè)計是為了快速銷售及消耗，做到“當(dāng)天出廠，當(dāng)天品飲”的市場效益。因此，熟茶的口感一開始基本上已經(jīng)是被定格了。發(fā)酵程度恰到好處的熟茶，其實一開始就已經(jīng)挺好喝的了，理論上根本沒有存放的必要。
8. 普洱生茶年份造假
一、包漿
一說到包漿，很多玩家就會想到盤玉，盤核桃上面的人體油脂氧化后形成的包裹物，但是如果對包漿的理解僅僅停留在這個層次，那么絕對是文玩新人，真正的老玩家，對于包漿的理解深刻的玩家，都會知道，其實包漿并不僅限于此，在大自然里，長期經(jīng)過風(fēng)沙侵蝕也會包漿，比如沙漠其，而天珠也是其中之一。
也就是說，一般情況下，天珠都會自然包漿，因為天珠的形成過程中，都會受到砂石的磨礪，風(fēng)沙的侵蝕，河水的沖刷等等，在這些情況下，都會形成包漿，而天珠的包漿，都是經(jīng)過很久的時間沉淀而成的，所以真品天珠的包漿都是非常具有厚重感和沉淀感的。
二、風(fēng)化紋
風(fēng)紋理是一種很神奇的紋理，因為它是一種看得到摸不到的紋理，風(fēng)化紋的形成是因為天珠的表面經(jīng)過長時間的大自然的力量的侵蝕，表面留下的一種類似于牙線般的溝紋，雖然說是溝紋，但是用手摸起來的質(zhì)感卻是非?；伒摹?/p>
而鑒別天珠的風(fēng)化紋，則是從反光角度來判斷，比如天然的風(fēng)化紋，在陽光下，沒有反光點，也不會有油光感，而人為制作的風(fēng)化紋，在陽光下，會有反光點，光澤明亮，而因為在制作假風(fēng)化紋的過程，會使用到含油的藥品，所以假的風(fēng)化紋，會有油脂感。
三、孔道
目前市場上流通的天珠，基本上都不是發(fā)現(xiàn)的新天珠，都是經(jīng)過多年的傳承流傳下來的天珠，所以在以往的歲月中，肯定是有被佩戴過的，所以正因為這點，天珠的孔道，就會有一些歲月的痕跡，比如，孔道的內(nèi)部非常油亮，因為長期與掛繩之間的摩擦，就會有這樣的效果。
而在越往前的時代里，打孔技術(shù)和機器，沒有現(xiàn)在這么發(fā)達(dá)，所以在五十年以前的時代里，打孔都是對向打孔，也就是從一端打孔，打到一半的時候，再從另一端打孔，這樣的打孔方式，勢必會有偏差，而打孔的工具也沒有現(xiàn)在的優(yōu)良，所以孔道也不會很平直，很現(xiàn)在科技造假的天珠，孔道都會十分的平直光滑。
四、朱砂點
最后一點就是天珠的朱砂點，其實這點用來判斷天珠的真假有點牽強，因為不是所有的天珠都有朱砂點，這根據(jù)天珠的主要成分和形成過程中是否有紅色物質(zhì)沁入有關(guān)，但是，一般情況下，天珠如果有朱砂點，那也是從內(nèi)到外，看上去非常的自然。
而人工制作的假天珠，有的也會在朱砂上制作也朱砂點，但是這種朱假點是用染料染上去的，所以，制作的朱砂點比較浮，不會內(nèi)滲，僅是表面一層，如果能夠以破壞的方式鑒別，那么打磨幾下，朱砂點就會消失。