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冬天能不能喝福鼎白茶(福鼎白茶一年四季都可以喝嗎)

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2023-02-07 00:04???點擊:283??編輯:admin???手機版

1. 福鼎白茶一年四季都可以喝嗎

福鼎白茶是涼性茶。福鼎白茶,是福建省福鼎市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。主要品種分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉,具有白茶性清涼,消熱降火,消暑解毒等特點。

存放三年之后茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生變化,香氣轉(zhuǎn)陳,有藥香棗香出現(xiàn),品飲時香氣醇和,滋味漸柔。

2. 什么季節(jié)喝福鼎白茶好

白茶是各種茶類中味道醇厚的一款,福鼎的白露茶和寒露茶都是白茶中高檔的茶葉類型,這兩者都屬于秋茶。秋天溫度下降,所以它們兩者口感甘甜滋潤,真讓人愛不釋手。白露茶和寒露茶擁有褐黃色的茶湯,像極了秋天的顏色。拿起一壺茶,就好像在品秋天一樣。

3. 福鼎白茶一年四季都可以喝嗎為什么

福鼎白茶的11年老壽眉算是老白茶了,如果當(dāng)時出廠的品質(zhì)好的話,加上存儲環(huán)境沒有問題,茶葉沒有受潮變質(zhì)的情況下,味道應(yīng)該是非常不錯的,一款好的茶葉,如果出廠品質(zhì)優(yōu)等的情況下,老白茶時間越長越好,相對的價格是越來越貴,當(dāng)然味道也是越來越好喝

4. 福鼎白茶適合冬天喝嗎

入冬時候,茶樹也開始進入休眠時期,由于經(jīng)過春、夏和秋的洗禮,立冬后采制的茶葉,稱其“冬葉白茶”,簡稱“冬茶”。

由于冬茶外形黃葉片大,條索相對較松,偶有淺黃色老葉夾雜,又稱“黃金葉”。

冬茶,是一年中量最少最難得的茶,香氣最高、最為濃郁、持久。但由于冬茶采摘是一季,量少,加之好的冬茶更是難得。

福鼎冬季白茶,在白茶中是為難得的精品,市場很難所見,因茶湯滋味味甜爽中帶有輕微的蜜蘭香。香氣清高持久,滋味鮮爽,微甜中帶蜜蘭味,韻非常明顯味。

冬茶,條形粗曠,可以說是粗枝大葉,但,你不要被她的外表嚇到,其實她很溫柔。

5. 福鼎白茶秋季可以喝嗎

白露茶,產(chǎn)自白露時節(jié)前后。

而寒露茶,生產(chǎn)在秋深的寒露節(jié)之際。

要探尋白露茶和寒露茶的不同,第一站的出發(fā)點,要從這兩大節(jié)氣的天氣和物候說起。

南方的白露,秋涼漸起。白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜。

白露露白草漸黃,秋風(fēng)蕭瑟天已涼。

進入白露節(jié)氣以后,氣溫下降的速度加快。特別是一早一晚,更添幾分涼感。

一到白露,喧囂了一整夏的焦灼,被這仲秋的涼風(fēng)拂去。

留下來的,只是一片寧靜與澄明,這樣早晚微涼,冷熱交替,晝夜溫差大的時節(jié),由于茶樹的內(nèi)質(zhì)積累。

白天,茶樹因光合作用生成的養(yǎng)分,更豐富。

夜間,茶樹因呼吸作用而帶來的養(yǎng)分消耗,逐漸減少。

一增一減之間,讓白露節(jié)前后的茶樹新梢,飽含著充足的芳香物質(zhì)和養(yǎng)分物質(zhì)。

得到了絕佳的天時,為白露茶后期的開拓江山,美名遠揚,奠定了先機!

過了白露,再過了秋分,才能到寒露時節(jié)。

寒露,是二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣,秋天的第五個節(jié)氣,已經(jīng)是晚秋的節(jié)令了。

《月令七十二候集解》說寒露:“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也。”

南方地區(qū)的寒露,比起白露,更多了一個“寒”字。

說明此時的氣溫,要比白露時更低,地面的露水更冷,將將要凝結(jié)成霜。

寒露的“寒”,不是嚴(yán)寒,是由涼爽向寒冷的過渡。

到了寒露,西風(fēng)秋老,露華霜天,氣溫明顯降了下來。

北方地區(qū)的寒露節(jié),是花草樹木的凋零之時,于是古人們稱此時為“辭青”。

而此時,南方的涼氣加重,降了溫,山上茶樹們生發(fā)出來的新芽新葉有限。

故而,從整體產(chǎn)量上看,寒露茶不如白露茶。

只有母體足夠強壯的茶樹,才能不畏秋寒,長出適量的新芽新葉。

不過天氣冷,茶樹自身的御寒機制會開啟,調(diào)動更多的養(yǎng)分物質(zhì)支援前線的新梢,保護新生力量。

所以,寒露茶的內(nèi)質(zhì)積累,數(shù)量同樣很可觀。

簡單的總結(jié),白露時節(jié),晝夜溫差大,有利茶樹內(nèi)質(zhì)積累。

寒露時節(jié),氣溫下降明顯,采茶數(shù)量少,而內(nèi)質(zhì)積累可觀。

6. 福鼎白茶什么季節(jié)喝

福鼎白茶的好,在與香氣變化萬千,滋味甘甜無一;福鼎白茶的好,也在于越陳越香,藥效與作用越來越顯著歷久卻更出色。

白茶素有有“一年為茶,三年為藥,七年為寶”之稱,存放時間越長,功效作用更強。

現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),白茶經(jīng)過陳放之后,隨著多酚類物質(zhì)不斷的氧化,茶多酚含量相對降低,茶多糖類物質(zhì)逐漸增加,具有很好的功效作用。

喝福鼎白茶,不僅獲得了美妙滋味的體驗,更是收獲了一份健康。

一年,三年,七年,對于福鼎白茶來說是非常重要的三個轉(zhuǎn)化階段。不同階段白茶滋味香氣不同,不同白茶的功效作用也是不同。

一年茶

因白茶屬于微發(fā)酵茶,所以剛制作出來的頭年的白茶,接近綠茶的口感,口感清甜,回甘鮮爽,花香濃郁。

花香是新白茶獨有的香氣,那是最為接近自然的香氣。

這個時候的白茶茶性會比較平?jīng)?,解毒祛火的功效作用顯著。

三年藥

存放三年之后茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生變化,香氣轉(zhuǎn)陳,有藥香棗香出現(xiàn),湯色逐漸由杏綠轉(zhuǎn)化成杏黃色或者再深些。

品飲時香氣醇和,滋味漸柔。

茶性也由凉轉(zhuǎn)溫。這個時候福鼎白茶的功效與作用才真正顯現(xiàn)出來。

消炎避暑,降火清熱,養(yǎng)肝護肝,養(yǎng)心提神等功效作用非常明顯,適合各個年齡層和各類體質(zhì)的人飲用。

七年寶

確切說白茶存放至五六年就算老白茶了。隨著時間的陳放,白茶內(nèi)含物的陳化轉(zhuǎn)變得越來越醇厚,與陳香并存的依舊是那白茶特有的毫香。

滋味香濃,湯色呈琥珀色,紅亮透明。

到達這個年份的白茶,防癌,抗癌,防暑,解毒,防過敏的功效與作用更加明顯。

在感冒初期,煮上一壺老白茶,煮的時間可以比日常飲用時再長一點,煮出中藥的質(zhì)感,一口悶下去,感冒也好了七八分。

7. 福鼎白茶什么季節(jié)喝比較好

福鼎白茶每年首采時間大約在每年的2月下旬到三月上旬

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