1. 白茶的功效與作用性涼
白茶涼性大。
涼性的茶
綠茶和烏龍茶中的鐵觀音 【清香型之清青等輕發(fā)酵工藝】，白茶與生普 【未經(jīng)陳年存放】、黃茶，由于發(fā)酵程度比較低，屬于涼性的茶。
中性的茶
烏龍茶中的大紅袍 【巖茶，如果足火烘焙，時(shí)間短也是火性較足】、傳統(tǒng)老工藝鐵觀音 【包括半發(fā)酵的清香型正炒鐵觀音】，鳳凰單叢，屬于中性的茶。
溫性的茶
經(jīng)過(guò)陳年存放的生普洱茶、老白茶、老鐵屬于溫性的茶。
2. 白茶的功效與作用及禁忌的功效與作用
安吉白茶中含有多酚類、咖啡堿、氨基酸、茶色素等多種成分，適量喝白茶對(duì)人體具有較好的保健作用，但人長(zhǎng)期飲用高濃度茶水也會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。
安吉白茶中的成分一般會(huì)產(chǎn)生的作用主要為補(bǔ)充微量元素、促進(jìn)胃酸分泌、興奮神經(jīng)中樞等，這些作用可能會(huì)對(duì)人體有好處，也可能有壞處。
3. 白茶作用和功效與作用
1、抵抗力差的人群適合喝白茶，白茶的抗菌力強(qiáng)，喝白茶可以防止濾過(guò)性病毒引起的感冒，還能防止蛀牙。
2、腸胃不好的人群適合喝白茶，白茶可以幫助胃腸消化、促近食欲，能夠養(yǎng)胃，還對(duì)治療潰瘍有一定效果。
3、老年人適合喝老白茶，中風(fēng)和心臟病是老年人的高發(fā)病癥，喝白茶還能夠減少中風(fēng)，減少心臟病的發(fā)作。
4、喜歡吃油膩煎炸食物的人群適合喝白茶，白茶能去滯，去油膩，幫助消化，同時(shí)還具有生津止渴，清心提神的功能。 5、鈣鐵缺乏的人群也適合喝白茶，喝白茶不但能涼肝膽熱手腳，除熱消痰暖心肺，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松，降低皮膚癌的作用。
4. 白茶作用功效與作用
云南白茶與福建白茶的功效還是有區(qū)別的。因?yàn)楣に嚨牟煌?，云南白茶的鮮爽度不及福建白茶，各有各的特長(zhǎng)，所以不能單一的說(shuō)。
香氣、滋味的不同
福建白茶，有一年是茶，三年是藥，七年是寶的說(shuō)法。老白茶有陳香、棗香、藥香，毫香，湯水厚重，喝起來(lái)滋味醇厚。新白茶沖泡后香氣清純、清鮮為特征?！?/p>
而云南白茶一般只有2至5年的時(shí)間，在此時(shí)間香氣會(huì)隨時(shí)間而慢慢減弱。沖泡云南白茶的香氣有花香、蘭香，口感甘甜，生津強(qiáng)，耐泡度高；優(yōu)于福建白茶。
制作工藝的不同
，福鼎白茶的加工工藝為：采摘、攤晾、萎凋、日曬、烘干。而云南白茶工藝更加簡(jiǎn)單，大部分采用通過(guò)萎凋陰干制作方法，在背光的房間內(nèi)，在竹席上將采回鮮葉攤開(kāi)風(fēng)晾。
外形上的不同
1.福鼎白茶，在色澤上為翠綠色，葉片的正反兩面色差不明顯，芽頭短粗、肥壯、毫毛密集。
2.云南白茶，最大特點(diǎn)就是葉片上一黑一白，色差非常明顯，芽頭尖細(xì)，毫毛短順。
產(chǎn)地上的不同。
云南白茶，主要產(chǎn)地于云南思茅地區(qū)和臨滄地區(qū)。
福建白茶，主要產(chǎn)地分布在福建省的福鼎、政和等地，大部分的白茶產(chǎn)量來(lái)自福鼎。
5. 白茶是熱的是涼的它有什么功效
喝白茶有很多好處的，就比如可以清除人體的臟東西，可以及時(shí)的殺死人體內(nèi)的細(xì)菌和病毒，對(duì)人體有很多好處的，所以說(shuō)喝白茶有很多好處
6. 白茶性涼嗎
1、失眠者：白茶中本身含有咖啡因和氨茶堿，有興奮神經(jīng)中樞的作用，睡眠障礙或者神經(jīng)衰弱的人睡前飲用容易導(dǎo)致或者加重失眠；
2、孕婦：孕婦偶爾一次喝白茶不會(huì)有特殊影響，如果長(zhǎng)期喝白茶，會(huì)引起子宮收縮，致使胎兒興奮，增加胎動(dòng)的頻率，引起妊娠期婦女產(chǎn)生不適感。而且白茶中的茶多酚有一定活血化瘀的作用，長(zhǎng)期飲用可增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)重的可能會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形。如果是處于月經(jīng)前后的女性喝白茶，還可能會(huì)出現(xiàn)經(jīng)血過(guò)多或經(jīng)期延長(zhǎng)的現(xiàn)象；
3、哺乳期女性：白茶茶葉中富含鞣酸，哺乳期女性會(huì)受到鞣酸的影響，使乳腺的血液循環(huán)受到抑制，出現(xiàn)乳汁分泌不足的現(xiàn)象。另外，對(duì)于母乳喂養(yǎng)的女性，茶葉中的咖啡因成分可通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，使其處于興奮狀態(tài)，有可能引起失眠、哭鬧等現(xiàn)象；
4、胃部疾病患者：患有胃部疾病的患者，例如胃潰瘍、十二指腸潰瘍等，飲用白茶后，可能會(huì)使胃酸分泌較多，從而加重不適感。另外白茶屬于寒性飲品，脾胃虛寒的人如果空腹喝白茶，可能會(huì)出現(xiàn)食欲不振、腹瀉的癥狀，還會(huì)對(duì)腎臟造成一定的損害；
5、心臟病患者：白茶中咖啡因和氨茶堿，能夠增強(qiáng)心肌機(jī)能，加快心臟的收縮和舒張，對(duì)于心動(dòng)過(guò)速或者其他心臟病患的人群，容易誘發(fā)心臟疾病的發(fā)作；
6、貧血患者：缺鐵性貧血的患者在服用鐵劑時(shí)，喝白茶可能會(huì)使鐵劑在胃中難以吸收，影響到治療效果；
7、其他：肝臟病人、尿結(jié)石患者，如果出現(xiàn)了惡心、腹脹、黃疸等癥狀，也不建議長(zhǎng)期喝白茶。