1. 白茶的保健功能有哪些
云南白茶與福建白茶的功效還是有區(qū)別的。因?yàn)楣に嚨牟煌?，云南白茶的鮮爽度不及福建白茶，各有各的特長(zhǎng)，所以不能單一的說(shuō)。
香氣、滋味的不同
福建白茶，有一年是茶，三年是藥，七年是寶的說(shuō)法。老白茶有陳香、棗香、藥香，毫香，湯水厚重，喝起來(lái)滋味醇厚。新白茶沖泡后香氣清純、清鮮為特征?！?/p>
而云南白茶一般只有2至5年的時(shí)間，在此時(shí)間香氣會(huì)隨時(shí)間而慢慢減弱。沖泡云南白茶的香氣有花香、蘭香，口感甘甜，生津強(qiáng)，耐泡度高；優(yōu)于福建白茶。
制作工藝的不同
，福鼎白茶的加工工藝為：采摘、攤晾、萎凋、日曬、烘干。而云南白茶工藝更加簡(jiǎn)單，大部分采用通過(guò)萎凋陰干制作方法，在背光的房間內(nèi)，在竹席上將采回鮮葉攤開(kāi)風(fēng)晾。
外形上的不同
1.福鼎白茶，在色澤上為翠綠色，葉片的正反兩面色差不明顯，芽頭短粗、肥壯、毫毛密集。
2.云南白茶，最大特點(diǎn)就是葉片上一黑一白，色差非常明顯，芽頭尖細(xì)，毫毛短順。
產(chǎn)地上的不同。
云南白茶，主要產(chǎn)地于云南思茅地區(qū)和臨滄地區(qū)。
福建白茶，主要產(chǎn)地分布在福建省的福鼎、政和等地，大部分的白茶產(chǎn)量來(lái)自福鼎。
2. 白茶保健功效有哪些?
茶是屬于堿性的。只不過(guò)不同的茶酸堿度不同。侵泡時(shí)間的長(zhǎng)短茶的酸堿度也會(huì)有變化。常喝白茶回甘生津，茶韻悠揚(yáng)，非常有營(yíng)養(yǎng)。
3. 白茶的保健功能有哪些呢
含電解質(zhì)。
白茶：含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、電解質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，在補(bǔ)充水分的同時(shí),還能補(bǔ)充身體流失的電解質(zhì)。
1，白茶依其不同的茶樹(shù)品種和采摘標(biāo)準(zhǔn)可分為以下幾種：
采自大白茶樹(shù)者稱大白。
采自水仙茶樹(shù)者稱水仙白。
采自菜茶茶樹(shù)者稱小白。
在大白茶茶樹(shù)只采一芽者，其制成品稱白毫銀針。在大白茶或水仙茶樹(shù)采一芽二、三葉者，其制成品稱白牡丹。小白的制成品稱貢眉、壽眉。福建白茶的保健功效：福建白茶除了含有其他茶葉固有的營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶及豐富的多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功效，在產(chǎn)區(qū)內(nèi)夏季啜一杯白牡丹茶水，很少會(huì)中暑，因此白牡丹是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)夏季必備的飲品之一。
4. 白茶的功效與作用白茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
一白豪銀針白茶，高山地帶白茶品種，營(yíng)養(yǎng)保健作用明顯。
二白牡丹白茶，有解毒利尿和清熱解暑的功效。
三品品香白茶，產(chǎn)于福建，口感甘甜。
四天豪白茶，產(chǎn)于浙江，白茶精品。
五綠雪芽白茶，產(chǎn)于福建。
六本源香藝白茶，產(chǎn)于福建。
七鼎白白茶，茶中精品。
八政名白茶，味道香甜濃郁。
九張?jiān)洶撞?，茶葉中的誠(chéng)信品牌。十大沁白茶。
5. 白茶的保健作用
1、女性：白茶它特別適合女性飲用，此外，除了養(yǎng)顏，白茶的功效還有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等。
2、一般來(lái)說(shuō)，腎虛體弱者、心動(dòng)過(guò)快的心臟病人兼職、嚴(yán)重高血壓患者、嚴(yán)重便秘者、嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶。
3、空腹的人：不宜空腹喝茶。
4、老年人：一般每人每天只要5克就足招聘夠，老年人更不宜喝太多。
飲多了就會(huì)“物極必反”，反而起不到保健的作用。
6. 白茶有什么功能
云南白茶的功效與作用：白茶屬微發(fā)酵茶，內(nèi)含豐富的氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，飲用云南白茶有緩解壓力，舒緩心情，改善 記憶力的功效，可促進(jìn)身體新陳代謝，起到提神醒腦的功效，其次云南白茶中的咖啡堿與茶多酚含量豐富，飲用有抗氧化，促進(jìn)消化的作用。
7. 白茶的保健功能有哪些種類
白茶的功能是什么：
1.美容養(yǎng)顏
大量的科學(xué)研究表明，白茶中的茶多酚以及芳香類物質(zhì)，可延緩皮膚衰老，抑制色素沉著在皮膚表面，保持皮膚濕潤(rùn)，具有美容養(yǎng)顏之作用。
2.降脂減肥
白茶萃取物能使新細(xì)胞生長(zhǎng)有關(guān)的基因表達(dá)大幅度減少，進(jìn)而脂肪含量呈下降趨勢(shì)，同時(shí)還促使現(xiàn)有脂肪細(xì)胞中的脂肪分子發(fā)生分解。
發(fā)胖的人堅(jiān)持飲白茶，可有助于減肥，因?yàn)椴枞~有助于促進(jìn)脂肪消化，調(diào)節(jié)脂肪分解的功能。
3.促進(jìn)血糖平衡
白茶中除了含有其他茶葉固有的營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶。長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。
4.提高免疫力
白茶在六大茶類中氨基酸含量是最高的，其中茶氨酸在茶葉中占游離氨基酸的40-60%，對(duì)茶的色澤以及口感起著非常重要的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，茶氨酸具有安神、提高免疫力等保健作用。每天喝白茶5杯以上，能夠有效地提高身體的免疫力。
5.提神利尿
白茶中的生物堿主要成分是咖啡堿，約占3%-5%左右，還含有少量的可可堿和茶堿，具有苦味和刺激性，是茶湯特有的風(fēng)味，比紅茶、綠茶等茶類中咖啡堿含量都高。
咖啡堿具有提神、利尿、解毒、擴(kuò)張血管等作用。
結(jié)語(yǔ)：
白茶的茶葉和茶芽都比較細(xì)嫩，葉子外表披滿白色茸毛，毫色銀白，素有“綠妝素裹”之美感。
尤其是白毫銀針，根根茶葉都披滿白色茸毛的芽尖，形狀挺直如針，在眾多的茶葉中是外形最優(yōu)美者之一，日常飲用白茶亦有諸多好處。
8. 白茶的藥用功能和保健功能
夏季。
最佳喝茶時(shí)間,年份較短的白茶夏季飲用最佳,一天中的飲用時(shí)間沒(méi)有嚴(yán)格限定。隨著年份的增加,白茶的茶性逐漸轉(zhuǎn)溫,一年四季都可以飲用。
白茶,尤其是陳年的老白茶,具有很強(qiáng)的藥用價(jià)值,老少皆宜。中老年人可以降三高,防癌抗癌,抗衰老。白茶還有很強(qiáng)的抗氧化、抗輻射和降脂功能,年輕人可以用于減肥、美容、放輻射。此外,白茶還可以用于退燒、消炎等作用。
擴(kuò)展資料:
白茶屬微發(fā)酵茶,是中國(guó)茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。在所有茶類中,白茶的藥用價(jià)值最高,而且越陳越佳,素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說(shuō)法。
具有解酒醒酒、清熱潤(rùn)肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效,尤其針對(duì)煙酒過(guò)度、油膩過(guò)多、肝火過(guò)旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥,具有獨(dú)特的保健作用。