一、紫砂壺配什么公道杯？
獨(dú)飲不需要，但是要專壺專用，多人飲用公道杯分茶，量容易控制，也顯得專業(yè)。
公道杯要大于等于茶壺容積，300左右比較合適。
1 口的大小最好適合放濾網(wǎng)
2 選擇玻璃或者白瓷看個人喜好，但紫砂這種強(qiáng)吸味的請遠(yuǎn)離
3 最好用玻璃制的水平壺當(dāng)公杯。長嘴，出水優(yōu)雅穩(wěn)定不飛濺
4 如果不是為了裝x，選有把的，別選直接用手拿杯身的
5 和常用的壺或者蓋碗要容量匹配
可以公道杯和蓋碗差不多大，這樣剛好岀一泡湯。
也可以公道杯大于蓋碗的容量，可以裝幾泡再去分茶，避免了分茶的時候只給一半的人倒上，茶湯就沒了的尷尬。
最好配白色玻璃公道杯。紫砂壺基本都是深色，不便于觀察茶湯。而玻璃公道杯正好彌補(bǔ)了紫砂壺的不足，能更好的觀察茶湯。通過觀察，直觀的了解茶的品質(zhì)。也能夠通過觀察茶湯，帶來視覺上的享受。
二、主人杯公道杯有什么不同
主人杯公道杯不同
主人杯
顧名思義就是自己的品茗杯，也就是說比品茗杯更具自我個性，就像女人的包包、男人的手表，它的出現(xiàn)就顯露出持有者的身份地位、品位、喜好，可以說看到茶人的主人杯時，你可能就會讀懂他百分之六十。
有主人杯的朋友現(xiàn)在不妨思考三秒，你獨(dú)家的主人杯是不是有以下特征――
稀缺性。它的材質(zhì)高級，造型獨(dú)特，繪圖別致，工藝精湛等一系列高級的定義，都能突顯你對茶的癡迷和資深。
文化屬性。文化這個東西有些縹緲，舉個例子好了，比如你開啟茶旅人生中的第一個杯子，自己做的杯子又或者好友相贈的杯子等都可能成為你鐘愛的理由。
話題性。一個主人杯，往往是拉近彼此距離的話匣子，為客之人不免總會對主人的杯子表達(dá)贊許和認(rèn)可，而杯子背后的故事更是能讓一壺茶的時間更加輕松。
公道杯
公道杯是泡茶時用來分茶的器具。人們飲茶時，一般先把沖泡好的茶湯先倒入公道杯中，再從公道杯分倒入各個品茗杯中。這樣做可以調(diào)勻茶湯濃度，公道杯上放置茶漏（過濾網(wǎng)）可以過濾茶渣。
公道杯的使用手法：拿取時，右手拇指、食指抓住杯把的上方，中指頂住杯把的中側(cè)，其余手指靠攏。
公道杯的容量需與茶壺的容量相同或稍大于壺，以備不時之需。公道杯的主要作用是將茶湯倒入各小杯中，因此公道杯的斷水性能直接影響到分茶時的效果。在公道杯的選擇上，形狀、色彩需與整個茶席協(xié)調(diào)一致。
三、為什么一套功夫茶具中，茶盤和公道杯都稱茶海
海――百流匯海！而且茶海茶海，茶之海洋。工夫茶中，不管是公道杯，茶壺，還是茶杯中的殘茶都可倒入茶盤之中，且又有導(dǎo)管為海的分支，是不是很形象呢？
公道杯，是泡工夫茶的時候，用來分茶用，茶湯先倒到公道杯，有會聚的意思，也稱茶海，比較均勻，不會前面到出來的比后面倒出來的淡，比較公道，所以又稱公道杯。
茶海，又名公道杯，是泡功夫茶的時候，用來分茶用，茶湯先倒到茶海，比較均勻，不會前面到出來的比后面倒出來的淡，比較公道，所以又稱公道杯。
茶海跟茶盤是兩碼事
四、茶具的使用方法和各個茶具名稱分別是什么？
茶具名稱有：茶盤，茶葉罐，茶壺，蓋碗。
具體使用方法：
1、茶盤
茶盤是用來盛放茶杯、茶壺、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。有圓月形、棋盤形、扇形，也可以是單層或夾層，夾層用以盛廢水，也可以是抽屜式的，也可以是嵌入式。
使用方法：端茶盤時，要先將上面的茶壺、茶杯、公道杯拿下，以免失手。用完后不可讓廢水長時間留在茶盤內(nèi)，而是用干布將其擦干。
2、茶葉罐
茶葉罐，形狀各異，可根據(jù)個人喜好選擇。而且，不同的形狀在一定程度上象征著名貴與否，而且價錢也是不同的。
使用方法：茶葉罐用完后要立刻密封好，以防茶葉受潮或者走味。
3、茶壺
茶壺是一種供泡茶和斟茶用的帶嘴器皿。主要用來泡茶，由壺蓋、壺身、壺低、圈足四部分組成，壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細(xì)部。壺身有口、延(唇墻)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。
使用方法：使用茶壺時，不可將壺嘴對著客人，而應(yīng)朝向自己。用茶壺傾倒茶湯時，一定要用手指扶住壺蓋，以免茶壺傾斜時，壺蓋滑落摔碎。
4、蓋碗
蓋碗是一種上有蓋、下有托、中有碗的茶具，又稱“三才碗”“三才杯”，蓋為天、托為地、碗為人。此外，蓋碗也可當(dāng)做品茗杯使用。
使用方法：用蓋碗茶時，要先揭開碗蓋，再嗅蓋香，最后聞茶香。不可將碗蓋、碗身、碗托三者分開，否則既不美觀也不禮貌。
茶壺(或蓋碗、蓋杯）茶杯（還有用聞茶香味的聞香杯）---壺與杯是泡茶的基本茶具。
茶盅（公道杯）――方便茶湯和茶渣的分離，使茶湯濃淡均勻。
茶船（茶池）――用以盛壺。
茶銜（茶漏）――用以導(dǎo)茶葉入茶壺。
茶夾――用以夾杯。
茶荷――用以置茶入壺。
茶巾――用以擦干。
渣匙――用以從壺去渣。
計時器――用以計時。
茶巾盤――用以置放茶巾及茶夾、茶匙等。
茶盤――用以端茶奉客。
茶托――用以托杯，不會燙手。
電水壺――用以燒熱水。
保溫瓶――用以供水。
茶葉罐――用以存放茶葉。
茶車――是各項茶具的家，也是泡茶者的舞臺。有各種設(shè)計不同的茶車、茶。
~~~~~~~~~~~