返回首頁

品鑒茶金駿眉(精選茗茶金駿眉)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-03-31 22:08???點擊:113??編輯:admin???手機(jī)版

1. 精選茗茶金駿眉

這個品牌真的不知道值多少錢。金駿眉的價格從500元一斤至15000元一斤。自己品。

2. 金駿眉 品質(zhì)

口感差別是:金駿眉,湯水入口清甜鮮醇,花果香、花蜜香明顯,茶香自然高雅大氣,一點不膩人。喝茶之后能滿嘴巴里都留下香氣,回甘持久,生津感明顯,薄荷感凸顯。銀駿眉,喝茶湯時,花果香蕩漾在湯水內(nèi),清甜爽口。銅駿眉,沖泡后,它的湯色偏橙紅、橘紅,入口清甜。金駿眉、銀駿眉、銅駿眉的原料采摘標(biāo)準(zhǔn)不同、等級不同、風(fēng)味不同,金駿眉一般為單芽,銀駿眉是一芽一葉,銅駿眉為一芽兩葉。其制作工藝基本相同,金駿眉口味最佳,銀駿眉次之。

3. 金駿眉 品鑒

金駿眉屬于正山小種紅茶的分支,是一款創(chuàng)新型紅茶,內(nèi)含有很多人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì),正確沖泡飲用好處非常的多,也非常值得品鑒!

溫杯:用開水直接燙洗功夫蓋碗。醒茶:取3—5克干茶投入燙熱的蓋碗,讓蓋碗內(nèi)壁的熱量激發(fā)金駿眉的香氣。注水:直接將95度左右的水沿著蓋碗的內(nèi)壁緩緩注入,并讓蓋碗中的茶隨水翻滾起來激發(fā)金駿眉的香氣。

4. 品味金駿眉

滇紅茶好

滇紅茶選用云南大葉種茶樹的鮮葉作為制作原料,制成的茶葉條索緊實,金豪特顯,沖泡之后茶湯艷紅透亮,入口濃郁醇厚,帶有花果香,香氣馥郁,留香時間長,飲后唇齒留香。

5. 金駿眉評鑒

金駿眉春茶采摘時節(jié)是在谷雨(公歷4月19日)前后。夏茶在夏至前后,秋茶在秋分前后。但是一般不采冬茶。

金駿眉茶的采摘要求采取新鮮的茶芽,摘取芽頭最鮮嫩的部位。采摘標(biāo)準(zhǔn)為:待茶樹新梢長到3-5葉將要成熟,頂葉六七成開面時采下2-4葉,俗稱“開面采”。

俗語“開面采”,又分為小開面、中開面和大開面,小開面為新梢頂部一葉的面積相當(dāng)于第二葉的1/2,中開面為新梢頂部第一葉面積相當(dāng)于第二葉的2/3,大開面新梢頂葉的面積相當(dāng)于第二葉的面積。

金駿眉屬于正山小種紅茶的分支,是一款創(chuàng)新型紅茶。金駿眉沒有品種區(qū)分,有且只有一種,原料采摘于世界紅茶發(fā)源地、世界文化與自然雙遺產(chǎn)地、武夷山國家級重點自然保護(hù)區(qū)內(nèi)方圓565平方公里的原生態(tài)高山茶樹茶芽。

擴(kuò)展資料

一年能采制幾次茶葉,因海拔高低、土壤狀況、經(jīng)濟(jì)性需要而定,從六次到一次不等。春天采制的茶稱為春茶,冬天采制的稱為冬茶(或稱冬片)。

以臺灣而言,春天最適宜采制不發(fā)酵茶與輕中發(fā)酵茶,夏天最適宜采制重發(fā)酵茶與全發(fā)酵茶,秋冬與春天相同,但品質(zhì)略遜于春。

6. 金駿眉茶樣

金駿眉的口感綿軟,入口甘醇,帶果香的清甜氣息,還有淡淡的蜜香。沖泡金駿眉茶,講究一個快字,第1-3泡茶湯需要快速出湯,好品質(zhì)的金駿眉十分耐泡,至少可以沖泡十道。金駿眉屬于極品紅茶,外形細(xì)小而緊秀,顏色呈金、黃、黑三色相間,沖泡后湯色金黃,有一股股淡淡的甜香,啜一口茶湯入口,口感綿軟,帶有水果般的甘甜,口腔、鼻腔中全是果香的清甜氣息。

7. 金駿眉是茶中極品

不是茶餅,是散茶。

金駿眉產(chǎn)于福建省武夷山市武夷山自然保護(hù)區(qū),品質(zhì)優(yōu)異,比較名貴。干茶外形條索緊細(xì)重實,色澤鮮潤,金、黃、黑相間,內(nèi)質(zhì)湯色金黃清澈,香氣是復(fù)合的花果香,高山韻味持久。

金駿眉之所以珍貴,是因為整個過程都是由茶師傅手工制作的。每500克金駿眉需要數(shù)萬個新鮮的茶芽尖。采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)高山原始品種的新鮮茶芽,經(jīng)過萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等一系列復(fù)雜的加工步驟完成。金駿眉是茶中的瑰寶,小巧玲瓏,伴有金黃的茶絨、金黃的湯色和香甜的口感。

金駿眉身材矮小,外表緊實。顏色是金色、黃色和黑色相間。金黃色是茶的絨毛和芽,線緊而細(xì),圓而直,有尖尖的苗,身骨重,勻整。開湯湯色金黃,水中帶甜,甜里透香,杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質(zhì)。

此外,香氣也很特別,干茶有一種芬芳的香氣;熱湯的香氣清新純凈;溫?zé)岬臏牢犊煽?;湯清和幽雅,清高持久。冷飲口感滑爽,具有“清、和、醇、濃、香”的特點。泡12次后,味道依然飽滿而香甜。葉底拉伸后,芽尖新鮮美麗。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%