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中國紅茶產(chǎn)地類別?

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-11-25 09:39???點(diǎn)擊:145??編輯:admin???手機(jī)版

一、中國紅茶產(chǎn)地類別?

1、福建正山小種

中國茶就是指我國的正山小種,它算得上是世界上最古老的紅茶品種,距今已有400多年的歷史。

正山小種產(chǎn)于福建省武夷山市崇安縣桐木地區(qū);茶葉要用松針或松柴熏制而成,有濃醇的松香味和桂圓湯味。

2、安徽的祁門紅茶

祁門紅茶是我國歷史名茶,簡稱祁紅,主產(chǎn)區(qū)在安徽省祁門縣一帶。“萬里群芳最,唯有祁門香”。祁門紅茶與斯里蘭卡的烏伐、印度的大吉嶺紅茶,被譽(yù)為世界三大高香名茶。它的主要特點(diǎn)就是香,似花香、似果香、似蜜香。這種香,日本人稱為玫瑰香,英國人稱之為“祁門香”。祁紅香名遠(yuǎn)播,是紅茶中的極品,是英國女王和王室的至愛茶飲,有美名"群芳最"、"紅茶皇后"。

3、云南的滇紅

滇紅,屬大葉種茶,主產(chǎn)于云南的臨滄、保山等地。從它出現(xiàn)以來,就以出色的品質(zhì)和“形美、色艷、香高、味濃”4個特色而聞名于世,是我國紅茶的后起之秀。

滇紅采用云南大葉種茶樹鮮葉為原料,茶多酚含量比較高,所以茶湯滋味比較濃。而且,滇紅制作工藝比小種紅茶簡單,茶葉的細(xì)胞壁破壞較少,茶質(zhì)保留較多,使得其茶湯的滋味更濃烈,更加耐泡。

4、福建的閩紅

閩紅紅茶工夫茶是政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱,它們都是福建的特產(chǎn)。三種工夫茶原產(chǎn)地不同、品種不同、品質(zhì)風(fēng)格不同,因此各自擁有自己的消費(fèi)愛好者,盛興百年而不衰??傮w來說,閩紅的特點(diǎn)是發(fā)酵工藝得當(dāng),條索緊細(xì)烏褐,茶葉香氣豐富,滋味可口,但耐泡度稍差。

5、廣東的英德

英德紅茶產(chǎn)于廣東省英德市,是土生土長的中國茶葉。英德紅茶的特點(diǎn)是色澤油潤、細(xì)嫩勻整、滋味甜潤,被譽(yù)為“東方金美人”,并成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,英德紅茶的茶多酚含量超過35%,比一般品種的紅茶多10%,對人體有良好的藥效作用,比如有收斂、殺菌、消炎等功效。我們八百秀才的英德紅茶英紅九號,就是醇正的英德紅茶,產(chǎn)于英德紅茶核心產(chǎn)區(qū),歷史悠久,品質(zhì)上乘,有保障!歡迎大家來選購!

二、四大紅茶是哪四大紅茶?

四大紅茶是祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶四種名茶的合稱。祁門紅茶簡稱祁紅,依其品質(zhì)高低分為17級,是傳統(tǒng)功夫紅茶的珍品。印度的大吉嶺紅茶,被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。阿薩姆紅茶產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶,是冬季飲茶的最佳選擇。錫蘭高地紅茶,以烏沃茶最著名,滋味爽口柔和,帶花香,澀味較少。

四大紅茶的介紹:

1、祁門紅茶

祁門紅茶,簡稱祁紅,產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富,內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味,清飲最能品味祁紅的雋永香氣,即使添加鮮奶亦不失其香醇。

2、阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶,產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。茶葉外形細(xì)扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。

3、大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶,產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,大吉嶺紅茶最適合清飲,但因為茶葉較大,需稍久燜使茶葉盡舒,才能得其味。

4、錫蘭高地紅茶

錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名,產(chǎn)于山岳地帶的東側(cè),錫蘭的高地茶通常制為碎形茶,呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮,透出如薄荷、鈴蘭的芳香,滋味醇厚,雖較苦澀,但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅,滋味爽口柔和,帶花香,澀味較少。

三、中國的四大名茶和產(chǎn)地

沒有四大名茶 有個十大名茶

1、龍井茶

茶中之美數(shù)龍井。龍井茶素有色翠、香郁、味醇、形美四絕之稱。

2、碧螺春

洞庭碧螺春,茶香百里醉。碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣湖水相映、茶果間作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。

3、黃山毛峰

產(chǎn)于中國安徽秀麗的黃山之中,成茶外形細(xì)嫩扁曲,多毫有峰,色澤油潤光滑;沖泡杯中霧氣輕繞頂,滋味醇甜,鮮香持久。

4、君山銀針

它產(chǎn)于煙波浩渺的洞庭湖中的青螺島,色澤鮮綠,香氣高爽,滋味醇甜,湯色橙黃,是中國黃茶珍品。

5=祁門紅茶

產(chǎn)于安徽祁門縣的山區(qū),曾于1915年在巴拿馬萬國博覽會上獲得金質(zhì)獎

6、六安瓜片

它產(chǎn)于安徽六安地區(qū)的齊云山等地,是一種外形似瓜子,色澤翠綠,香氣清高,味鮮甘美的片形茶。

7、信陽毛尖

它產(chǎn)于河南信陽鏡內(nèi)的大別山區(qū)。沖泡三四次尚有較濃的熟果香。

8、都勻毛尖

它產(chǎn)于貴州黔南布依族苗族自治州的都勻山區(qū),明代已為貢茶。外形纖維披毛,如雪花;條索緊結(jié),如銀鉤。 沖泡時茶葉沉于杯底,絨毛浮游水中,清香持久,醇和回甜。

9、武夷巖茶

產(chǎn)于閩北秀甲東南的名山武夷,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。

10、鐵觀音

它產(chǎn)于閩南安溪縣內(nèi),成品茶外形頭似蜻蜓,尾似蝌蚪。泡于杯中綠葉紅鑲邊,是烏龍茶之上品。

四、我國四大名茶分別是哪四個地方的哪四種茶?

世界的四大名茶是:祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,錫蘭高地紅茶。

中國十大名茶:1.西湖龍井

2.洞庭碧螺春

3.白毫銀針

4.君山銀針

5. 黃山毛峰

6. 武夷巖茶

7. 安溪鐵觀音

8.信陽毛尖

9. 廬山云霧

10.六安瓜片

五、紅寶石紅茶的主產(chǎn)地在貴州省什么地方

貴州綠茶綠寶石是產(chǎn)自有名的貴州高原。

繼“綠寶石”高原綠茶成功問世后,牟氏家族又一新作,沿襲‘綠寶石’命名出處,干茶呈盤花狀,顆粒緊實,猶如寶石,同時湯色紅潤,葉底鮮活,恰似紅寶石光澤,故稱為“紅寶石”,為貴州高原茶牟氏重量級成員。

以水聞名的貴州高原受青藏高原隆起的影響,地表崎嶇,山嶺縱橫,有“地?zé)o三里平”之說,山嶺之上,森林密布,雨量充沛,加上溫和的氣候,形成了富饒的的動植物天堂。因云霧繚繞造成日照不夠充足,碧綠的山野缺少大型喬木,但這恰恰是茶樹生長的天堂——“高海拔”、“低緯度”、“寡日照”,高山云霧出好茶。

高原地區(qū)晝夜溫差大,日照少,冬季下雪凝凍氣溫低,不利于害蟲生長和繁殖。是中國生物物種資源最豐富地方之一,生物多樣性使得蟲害天敵比較多,這也使病蟲害發(fā)生的頻率低。有利于茶葉生長,避免了農(nóng)藥的頻繁使用。

貴州高原土壤風(fēng)化比較完全,土壤通透性好,而且有機(jī)質(zhì)和各種礦物質(zhì)營養(yǎng)元素豐富。終年云霧繚繞,林中有茶,茶中有林,茶林相間。為內(nèi)含物豐富的茶葉的孕育提供了不可復(fù)制的條件。

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