1. 我國(guó)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力
中國(guó)茶葉生產(chǎn)方式落后，在競(jìng)爭(zhēng)中處于絕對(duì)劣勢(shì)；茶葉品質(zhì)難以保證，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；雜稅繁多，層層盤(pán)剝，中國(guó)茶農(nóng)和茶商生存環(huán)境惡劣；多年戰(zhàn)亂影響了茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易路線，造成市場(chǎng)蕭條；貿(mào)易的主動(dòng)權(quán)在外商手中，中國(guó)茶商承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力低，在與外國(guó)茶商的競(jìng)爭(zhēng)中，中國(guó)茶商很難取勝。中國(guó)茶葉出口由盛轉(zhuǎn)衰折射了中國(guó)近代社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)情，是19世紀(jì)危機(jī)的一個(gè)突出表現(xiàn)。
2. 我國(guó)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力如何
中國(guó)不僅是世界第一大產(chǎn)茶國(guó)，也是世界主要出口國(guó)。盡管按照出口量計(jì)算中國(guó)排在第二位，僅次于肯尼亞，但按出口額計(jì)算的話，則中國(guó)茶葉出口自2015年以來(lái)連續(xù)幾年位居世界首位。據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2018年出口綠茶30.3萬(wàn)噸，占中國(guó)茶葉出口總量的80.4%，出口額12.2億美元，占茶葉出口額的63.9%；出口紅茶3.3萬(wàn)噸，為綠茶的1/10。
3. 我國(guó)茶葉出口貿(mào)易現(xiàn)狀
中國(guó)出口綠茶目前在全球茶葉國(guó)際貿(mào)易中的占比為20%左右，浙江、安徽和湖南是中國(guó)茶葉出口量排名前三位的省份。進(jìn)口中國(guó)茶葉排名前五位的國(guó)家和地區(qū)是摩洛哥、烏茲別克斯坦、中國(guó)香港、加納、塞內(nèi)加爾。全球茶葉出口量最大的國(guó)家是肯尼亞、中國(guó)、斯里蘭卡、印度和越南，出口量分別為52萬(wàn)噸、35萬(wàn)噸、26萬(wàn)噸、21萬(wàn)噸、13萬(wàn)噸。
4. 中國(guó)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力分析
1.貿(mào)易:是指商品的交換或買(mǎi)賣(mài)活動(dòng)。
2.茶葉貿(mào)易:是指以茶葉為商品進(jìn)行交換或買(mǎi)賣(mài)活動(dòng)的總稱(chēng)。
3.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué):是從經(jīng)濟(jì)學(xué)中分離出來(lái)，綜合社會(huì)、 心理行為、 人文學(xué)科的一個(gè)]綜合學(xué)科。 其以市場(chǎng)觀念為中心，一切工作以消費(fèi)者的要求作為出發(fā)點(diǎn)。
4.毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣:是收購(gòu)或驗(yàn)收初制茶時(shí), 對(duì)樣審評(píng)其外形、 內(nèi)質(zhì)， 以確定等級(jí)和價(jià)格的實(shí)物依據(jù)。
5.拍賣(mài)(Aucrion)是指由拍賣(mài)者(Auctioneer) 在規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)，按照一定的章程和規(guī)則， 由拍賣(mài)人以公開(kāi)叫價(jià)竟購(gòu)的方法，把茶葉出售給出價(jià)最高的買(mǎi)主的一種比較古老的貿(mào)易方式。
6.市場(chǎng):不僅指交易的地方或場(chǎng)所， 而且指交易的活動(dòng)。
7.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):指圍繞市場(chǎng)展開(kāi)的一整套企業(yè)活動(dòng)過(guò)程，是為滿足消費(fèi)者需求，實(shí)現(xiàn) 企業(yè)目標(biāo)， 而把適銷(xiāo)對(duì)路的商品或勞務(wù)， 通過(guò)交易手段從生產(chǎn)者送到消費(fèi)者手中的所有企業(yè)活動(dòng)的總稱(chēng)。
8.信息: 是一種能創(chuàng)造價(jià)值和能交換的知識(shí), 它與資本及勞動(dòng)構(gòu)成生產(chǎn)的三要素。信息與知識(shí)已成為影響生產(chǎn)力、競(jìng)爭(zhēng)力和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的決定因素。
9. 交易磋商:是指買(mǎi)賣(mài)某項(xiàng)商品就交易的各項(xiàng)茶葉條件進(jìn)行協(xié)商的過(guò)程。 其熟悉客戶、市場(chǎng)和商品的情況， 做到靈活運(yùn)用， 融會(huì)貫通，是搞好交易磋商的前提。
10.投標(biāo): 是指投標(biāo)者根據(jù)招標(biāo)者標(biāo)條件所列商品， 在規(guī)定期間內(nèi)邀發(fā)盤(pán), 以期間標(biāo)達(dá)到交易的一種貿(mào)易方式。
11.包銷(xiāo): 是指賣(mài)方在特定的地區(qū)和一定期限內(nèi)， 給予國(guó)外客戶獨(dú)家或幾家聯(lián)合銷(xiāo)售指定商品的權(quán)利。
12.定銷(xiāo): 是指對(duì)某類(lèi)商品不宜采用獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的包銷(xiāo)方式。 其與包銷(xiāo)不同點(diǎn)是定銷(xiāo)客戶無(wú)“獨(dú)家專(zhuān)營(yíng)權(quán)”。
13.代理: 指由我進(jìn)口公司給國(guó)外客戶， 在特定地區(qū)和一定期限內(nèi)，享有代銷(xiāo)指定商品的權(quán)利。 雙方屬于一一種委托和被委托的代銷(xiāo)關(guān)系。
14.國(guó)際貿(mào)易術(shù)語(yǔ): 指的是國(guó)際(茶葉) 貿(mào)易中， 買(mǎi)賣(mài)雙方以賣(mài)方履行義貨義務(wù)的地點(diǎn)為買(mǎi)賣(mài)雙方之間劃分彼此所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)， 所以又稱(chēng)為交貨條件(Delivery terms )
15.寄售:是一種委托代銷(xiāo)的交易方式。
16.展賣(mài): 指利用展覽會(huì)和博覽會(huì)形式展賣(mài)商品。
17.促銷(xiāo):指企業(yè)通過(guò)最有效的方式和途徑傳遞商品或勞務(wù)信息， 使消費(fèi)者了解企業(yè)的特色和產(chǎn)品的存在、 性能、 特征， 引起購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)，促進(jìn)商品銷(xiāo)售的--系列活動(dòng)的簡(jiǎn)稱(chēng)。
18.目標(biāo)市場(chǎng): 企業(yè)根據(jù)其營(yíng)銷(xiāo)能力和商品適應(yīng)對(duì)象而確定爭(zhēng)取的或已經(jīng)占領(lǐng)了的市場(chǎng)(亞市場(chǎng))。
19.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：指圍繞市場(chǎng)展開(kāi)的一整套企業(yè)活動(dòng)過(guò)程，是為滿足消費(fèi)者需求，實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)，而把適銷(xiāo)對(duì)路的商品或勞務(wù)，通過(guò)交易手段從生產(chǎn)者送到消費(fèi)者手中的所有企業(yè)活動(dòng)的總稱(chēng)。
20.票據(jù)：是現(xiàn)代國(guó)際貨款支付的主要工具，在茶葉貿(mào)易貨款收付中主要使用匯票。
21.匯票：是出票人簽發(fā)的，要求受票人在見(jiàn)票時(shí)或在指定的日期無(wú)條件支付一定金額給其指定的受款人的書(shū)面命令。
5. 我國(guó)茶葉出口的優(yōu)勢(shì)
一、中國(guó)茶葉出口價(jià)格
根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，近些年來(lái)我國(guó)茶葉出口35.53萬(wàn)噸，金額約16.10億美元。其中，綠茶出口29.46萬(wàn)噸，金額11.34億美元，紅茶出口3.56萬(wàn)噸，金額2.78億美元，烏龍茶出口1.62萬(wàn)噸，金額達(dá)1.18億美元，普洱茶出口量為0.27萬(wàn)噸，出口額為0.29億美元，花茶出口量較上年有所回升，達(dá)0.62萬(wàn)噸，出口金額為0.51億美元。這些明確的數(shù)據(jù)都很好的向我們展示出它的價(jià)格走勢(shì)。
二、茶葉出口價(jià)格變化的原因
1.運(yùn)輸方式不同下的運(yùn)費(fèi)
中國(guó)的茶葉大部分出口到歐洲，美洲和北非等各大地區(qū)。他們選擇的運(yùn)輸方式自然也有所不同，對(duì)于當(dāng)?shù)厣鲜械牟瑁匀皇且x擇快速到達(dá)的方式，所以會(huì)有選擇飛機(jī)運(yùn)輸。但是對(duì)于較遠(yuǎn)的地區(qū)，如果茶葉對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境要求不是特別高的話，大部分都會(huì)選擇輪船運(yùn)輸，這樣不同的運(yùn)輸方式的選擇，導(dǎo)致的運(yùn)費(fèi)也是天差地別的，顯而易見(jiàn)，飛機(jī)的成本更高，輪船的較低。茶葉的價(jià)格也會(huì)受其影響。
2.市場(chǎng)上供需變化
茶葉對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的氣候要求是比較高的，特別是近幾年來(lái)，隨著全球氣溫的變高，一些反常天氣出現(xiàn)的次數(shù)也越來(lái)越多，頻率也越來(lái)越高，這樣對(duì)茶葉的種植影響也是非常大的。如果當(dāng)年的天氣氣候不好的話，那么茶葉的產(chǎn)量也就相對(duì)較低，在市場(chǎng)市場(chǎng)需求不變的情況下，供求量降低，價(jià)格自然也就上升了。
3.中國(guó)茶葉的品質(zhì)
不管是什么產(chǎn)品，它的價(jià)格永遠(yuǎn)都是圍繞其價(jià)值上下波動(dòng)的。中國(guó)茶葉不一樣的品種的售賣(mài)的價(jià)格也是不一樣的，好的茶葉自然賣(mài)更好的價(jià)格，品種珍貴稀有的茶葉更是如此。
三、怎樣才能做到更好的出口
1.強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈管理
作為一個(gè)龐大的體系，它包含了發(fā)展戰(zhàn)略，技術(shù)應(yīng)用研發(fā)生產(chǎn)等等各種各樣的問(wèn)題。完善的茶葉產(chǎn)業(yè)鏈管理有利于提高中國(guó)茶的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大其利潤(rùn)增長(zhǎng)空間。
2.加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)督
這是無(wú)論哪一個(gè)產(chǎn)業(yè)都需要必備一套符合要求的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的。只有做出質(zhì)量上乘的好茶，才能賣(mài)出相對(duì)好的價(jià)格，同時(shí)的誠(chéng)信問(wèn)題也在其中體現(xiàn)出來(lái)，它能更好的樹(shù)立企業(yè)的形象和中國(guó)商業(yè)的誠(chéng)信形象。
6. 我國(guó)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力排名
奈雪多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及消費(fèi)體驗(yàn)，對(duì)于門(mén)店運(yùn)營(yíng)能力有著更高的要求，這是奈雪的核心競(jìng)爭(zhēng)力
7. 中國(guó)茶葉出口占比
全球茶葉產(chǎn)銷(xiāo)量齊升，中國(guó)茶葉市場(chǎng)供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來(lái)，全球茶葉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場(chǎng)也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬(wàn)噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)4.3%，預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬(wàn)噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬(wàn)噸。
同時(shí)，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬(wàn)噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬(wàn)噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬(wàn)噸。
在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，由于茶園面積穩(wěn)中增長(zhǎng)，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬(wàn)畝、21.5萬(wàn)畝、19.3萬(wàn)畝、15萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬(wàn)噸。消費(fèi)量方面，2017年中國(guó)茶葉消費(fèi)量約為193萬(wàn)噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2013-2017年，國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計(jì)2018年中國(guó)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬(wàn)噸左右。
目前，茶葉市場(chǎng)中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí)，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類(lèi)占26%。此外，市場(chǎng)上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢(shì)
前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢(shì)。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。
茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但是，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看，隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場(chǎng)的新趨勢(shì)。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣，使茶葉為越來(lái)越多的人所接受，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類(lèi)人群擴(kuò)散。不同類(lèi)別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國(guó)茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購(gòu)買(mǎi)非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購(gòu)買(mǎi)品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。
未來(lái)幾年，茶行業(yè)“品類(lèi)強(qiáng)，品牌弱”的局面還會(huì)長(zhǎng)期存在，其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡(jiǎn)單粗放的品牌建設(shè)思維。在對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研中，“品牌”成為消費(fèi)者選購(gòu)茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素，消費(fèi)者對(duì)于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來(lái)更多的機(jī)會(huì)。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長(zhǎng)帶動(dòng)著茶葉市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張，促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高，有機(jī)茶類(lèi)似的健康類(lèi)食品，必然將進(jìn)入千家萬(wàn)戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)茶葉行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。
8. 我國(guó)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力分析
中國(guó)人都偏愛(ài)喝茶哈，不過(guò)茶份三六九等及好多品種 不同地域的人喜好不同 西北地帶 東北地帶及西南 和沿海這些區(qū)域 肯定是不同的 有喜歡黑茶、花茶、烏龍茶等 。
但是就普及而言 當(dāng)然是沿海這一區(qū)域 銷(xiāo)售很多了哈，人口密集而且經(jīng)濟(jì)程度也高 各個(gè)階層的人士都有 但茶葉競(jìng)爭(zhēng)力很大的哈 ，你看網(wǎng)上都很有壓力的哈
9. 中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力
印度有28個(gè)邦，其中有16個(gè)邦種植茶葉，主要生產(chǎn)傳統(tǒng)型紅茶（Orthodox black tea）和CTC紅茶，約占總產(chǎn)量99%，綠茶約占總產(chǎn)量的1% 。
印度的茶葉生產(chǎn)工作主要以種植園為單位開(kāi)展，按規(guī)?？梢苑譃榇笠?guī)模種植園和小茶農(nóng)種植園。
大規(guī)模種植園有自己的茶葉加工廠，會(huì)雇傭大量的勞動(dòng)力在種植園中從事茶園管理、鮮葉采摘和茶葉生產(chǎn)加工等工作。小茶農(nóng)種植園一般是由茶農(nóng)擁有，規(guī)模較小，無(wú)法自己進(jìn)行鮮葉生產(chǎn)加工，通常會(huì)將鮮葉銷(xiāo)售給大規(guī)模種植園、茶葉購(gòu)買(mǎi)廠和合作社 。
目前，印度的主要茶葉產(chǎn)區(qū)有大吉嶺（Darjeeling）、阿薩姆（Assam）、尼爾吉里（Nilgiri）、坎格拉 （Kangra），慕納爾 (Munnar)和杜阿爾斯（Dooars-terai）。
印度還產(chǎn)一種茶叫馬薩拉茶 （Masala Chai），是由紅茶加上小豆蔻、姜、肉桂等調(diào)配而成具有強(qiáng)烈辛辣風(fēng)味的一種飲品。
2 印度紅茶的加工及品質(zhì)
印度紅茶加工流程較為一致，鮮葉由莊園工人采摘之后，經(jīng)交通工具一起運(yùn)送至加工廠。
茶鮮葉經(jīng)萎凋、揉捻或者揉切、初步篩分、發(fā)酵、干燥、分級(jí)等一系列工序，得到各級(jí)成品茶，按規(guī)格裝袋、封口，投入全世界各地市場(chǎng)進(jìn)行流通。以阿薩姆紅茶為例，其加工流程為：
鮮葉→萎凋→初步揉捻/揉切→初步篩分→發(fā)酵→烘干→分級(jí)→各級(jí)貯存→包裝封口→入庫(kù)。
印度是世界主要茶葉產(chǎn)區(qū)，其中，最著名的就是大吉嶺（Darjeeling）產(chǎn)區(qū)、阿薩姆（Assam）產(chǎn)區(qū)和尼爾吉里（Nilgiri）產(chǎn)區(qū)。印度的茶葉協(xié)會(huì)為了保證在國(guó)際市場(chǎng)上印度茶葉的公平銷(xiāo)售及競(jìng)爭(zhēng)力，確保供應(yīng)渠道的完好性，推出了三個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)的原產(chǎn)地標(biāo)志。
大吉嶺的茶區(qū)原產(chǎn)地標(biāo)志為一位印度采茶女手持一芽?jī)扇~的茶鮮葉；
尼爾吉里茶的標(biāo)志描繪的是印度南部藍(lán)山（又名尼爾吉里斯山）綿延起伏的山峰，山峰前有一芽?jī)扇~的茶鮮葉；阿薩姆茶的標(biāo)志是生活于阿薩姆布拉馬普特拉山谷的獨(dú)角犀牛，其上是一芽?jī)扇~的茶鮮葉。
印度認(rèn)為，除加工因素影響外，茶樹(shù)品種、種植地理環(huán)境和人為因素（如修剪、施肥、遮蔭、采摘等）等也會(huì)影響茶葉品質(zhì)。在這三方面因素影響下，幾個(gè)產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)茶葉也各有特點(diǎn)，其中阿薩姆紅茶和大吉嶺紅茶更是被列為世界四大著名紅茶。