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cTc茶葉檢揀機(jī)(ctc茶葉生產(chǎn)設(shè)備)

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1. ctc茶葉生產(chǎn)設(shè)備

一畝茶園一年有5000到8000斤的鮮葉,就算一塊錢一斤,也可以多增收5000至8000元。

據(jù)了解,公司主產(chǎn)品為CTC紅碎茶,采用“公司+基地+農(nóng)戶”和“訂單農(nóng)業(yè)”的運(yùn)行模式,預(yù)計(jì)能實(shí)現(xiàn)年銷售收入1.2億元,直接帶動(dòng)3125戶農(nóng)戶承包茶園,帶動(dòng)農(nóng)民人均增收1500元以上

2. ctc 茶葉

紅茶ctc是紅碎茶的意思。C.T.C是指壓碎crush、撕裂tear、揉卷curl三個(gè)英文單詞的第一個(gè)字母的縮寫。是指茶條在加工過(guò)程中,通過(guò)兩個(gè)不同轉(zhuǎn)速的滾筒擠壓、撕切、卷曲而成的顆粒狀的碎茶。C.T.C一般制成茶包飲用,如立頓紅茶。近年來(lái),除了紅碎茶以外,云南也有C.TC.綠茶生產(chǎn)。

3. ctc制茶工藝

愛(ài)爾蘭冰奶茶

用料:紅茶水200毫升、愛(ài)爾蘭威士忌30毫升、蜂蜜30毫升、奶精粉16克(或牛奶)、冰塊適量

制法:

1、將冰塊倒入雪克壺,八分滿。

2、把愛(ài)爾蘭威士忌、奶精粉、蜂蜜、紅茶水一同加入雪克壺。

3、用力搖晃均勻,最后倒入杯中。

愛(ài)爾蘭威士忌的霸氣,讓這款冰奶茶散發(fā)出與眾不同的氣息。品味這款冰奶茶,就要體驗(yàn)?zāi)峭跽叩淖鹳F氣息。想品味君臨天下的氣度嗎?不妨品嘗一番。

薄荷拿鐵奶茶

用料:川寧紅茶包或立頓紅茶包2個(gè)、鮮牛奶80毫升、蜂蜜或糖漿30毫升、沸水200毫升

制法:

1、茶包放入杯中,倒入沸水,浸泡2分鐘左右,拿掉茶包,倒入蜂蜜調(diào)味,放涼備用。

2、牛奶加熱到60℃,用奶泡器打成奶沫。

3、倒入打好的奶沫牛奶與冰塊,用鮮薄荷葉裝飾即可。

冰焦糖奶茶

用料:CTC茶粉10克、沸水150毫升、全脂冰鮮奶500毫升、糖漿或焦糖煉乳30毫升、碎冰適量、冰奶泡少許

制法:

1、將沸水倒入雪平鍋中,放入CTC茶粉攪溶,以細(xì)濾網(wǎng)濾出茶汁備用。

2、糖漿或焦糖煉乳倒入拿鐵杯底部,加入碎冰與冰鮮奶用長(zhǎng)匙稍微攪拌,輕輕倒入濾好的茶汁,加上冰奶泡即成。

冰仙草奶茶

用料:冰烏龍茶(青茶)450毫升(約2個(gè)茶包)、奶精粉30克、糖漿30毫升、蜂蜜15毫升、仙草凍100克、冰塊適量

制法:

1、將冰塊倒入雪克壺中約一半處,加入烏龍茶、奶精粉、糖漿、蜂蜜后用力搖勻。

2、將仙草凍切成小塊后放入杯中,然后將雪克壺中的奶茶倒入杯中即可,最后帶上攪拌吸管,出品。

冰爽奶茶

用料:立頓紅茶包2包、牛奶100毫升、蜂蜜30毫升、碎冰適量

制法:

1、將紅茶包放入杯中,沖入85℃的沸水100毫升左右,浸泡2分鐘后拿出茶包,放涼備用。(浸泡期間要不斷將茶包上下攪動(dòng))

2、杯中倒入牛奶、蜂蜜拌勻后,倒入半杯碎冰,最后倒入紅茶水,最后用薄荷葉裝飾,插入吸管。

冰珍珠奶茶

用料:冰紅茶200毫升、奶精粉2咖啡勺或者10克、糖漿20毫升、熟粉圓1湯匙

制法:

1、先在杯中放入粉圓。

2、把用料倒入裝有1/2冰塊的搖酒器中搖和,然后倒入杯中,帶上粗吸管。

奶精粉可以用牛奶代替,也可以再加入奶油球,風(fēng)味更好!

冬瓜奶茶

用料:冬瓜茶100毫升、鮮奶150毫升、冰塊適量

制法:將冬瓜茶倒入杯中,加入半杯冰塊,倒入牛奶即可。

蛋黃百利甜冰奶茶

用料:紅茶水200毫升、蜂蜜30毫升、百利甜酒30毫升、蛋黃1個(gè)、白蘭地15毫升、奶精粉16克、冰塊適量。

制法:

1、將冰塊加入雪克壺中,八分滿。

2、把蛋黃、百利甜酒、蜂蜜、白蘭地、奶精粉、紅茶水同時(shí)加入雪克壺。

3、用力搖勻后倒入杯中。

有著蛋黃的存在,白蘭地的提香,在運(yùn)動(dòng)前飲用一杯,可增強(qiáng)體力,是運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者的不二選擇。

凍鴛鴦冰奶茶

用料:紅茶水100毫升、冰咖啡100毫升、蜂蜜45毫升、可可粉8克、奶精粉8克(或牛奶)、奶油球3個(gè)、冰塊適量

制法:

1、將冰塊倒入雪克壺,六分滿。

2、把蜂蜜、冰咖啡、可可粉、奶精粉、紅茶水一起加入雪克壺中搖勻后倒入杯中,最后淋上3顆奶油球。

生為鴛鴦,至死不離,是誰(shuí)把對(duì)愛(ài)情的理解加入奶茶之中??jī)鲽x鴦冰奶茶混合后的味道別有一番情趣。

福爾摩斯奶茶

用料:紅茶包3個(gè)、熱開(kāi)水450毫升、巧克力醬30毫升、奶精粉16克、玉桂粉2克、蜂蜜30毫升

制法:

1、鍋中倒入熱開(kāi)水,放入巧克力醬、奶精粉及玉桂粉以大火煮至溶解,熄火。

2、放入紅茶包浸泡3分鐘,取出茶包后加入蜂蜜拌勻即可。

福爾摩斯奶茶(二)

用料:巧克力膏30毫升、奶精粉16克、玉桂粉3克、熱開(kāi)水400毫升、蜂蜜30毫升、紅茶包2個(gè)

制法:

1、鍋中倒入巧克力膏、奶精粉、玉桂粉、熱開(kāi)水、蜂蜜,以大火煮至溶解。

2、放入紅茶包,以小火煮1—2分鐘,熄火后取出茶包。

3、最后倒入壺中,出品搭配杯子、碟。

據(jù)說(shuō)是神探福爾摩斯喜歡的。與眾不同的人自有與眾不同的口味,來(lái)一杯試試,說(shuō)不定會(huì)突發(fā)神探的靈感呢。

桂花奶茶

用料:蜂蜜30ml、奶精15g、干桂花4克、熱開(kāi)水400ml

制法:

1、將蜂蜜、奶精倒入鍋中加熱開(kāi)水以煮至溶解

2、放入桂花、浸泡2 3分鐘倒入杯子即可

公主奶茶

用料:茉莉花茶一包,奶精40克,玫瑰香蜜20克,糖漿10克

制法:

1、杯中放入茉莉花茶一包加開(kāi)水泡開(kāi),約2分鐘拿掉茶包備用、

2、再依次加入奶精40克,糖漿10克攪拌均勻、

3、最后加入玫瑰香蜜既可

花生奶茶

用料:熱紅茶150毫升、花生醬2大匙、冰水50毫升、奶精粉1大匙、蜂蜜30毫升、冰塊適量、胡姬花1朵、跳舞蘭適量、羊齒葉1片

制法:

將花生醬加50毫升的冰水于果汁機(jī)內(nèi)調(diào)打均勻備用;將冰塊置入搖酒器中約2/3處,加入紅茶、調(diào)打過(guò)的花生沙、蜂蜜、奶精粉,然后搖勻即可,最后把調(diào)制好的奶茶倒入杯中,放上裝飾。

經(jīng)典港式奶茶

用料:紅茶餅20克或立頓紅茶包3包、三花淡奶40毫升、細(xì)砂糖或方糖適量

制法:

1、用水沖洗下茶葉,茶包可以跳過(guò)。

2、茶葉放入水中煮沸后繼續(xù)煮3分鐘。

3、煮茶的同時(shí)把淡奶與砂糖倒入杯中。

4、煮好茶葉后綠茶葉,從高到低倒入玻璃杯里,拉幾次,奶茶的口感就會(huì)潤(rùn)滑很多。

菊花奶茶

用料:熱開(kāi)水400ml、蜂蜜30ml、奶精15g、菊花8朵

制法:

1、將蜂蜜、奶精倒入鍋中加熱開(kāi)水以煮至溶解

2、放入菊花、浸泡2 3分鐘倒入杯子即可

咖啡奶茶

用料:紅茶包1個(gè)、細(xì)砂糖5克、奶精粉16克、咖啡酒10毫升、曼特寧咖啡70毫升

制法:

1、將煮好的咖啡倒入杯中,放入紅茶包浸泡1分鐘,取出茶包。

2、加入奶精粉攪拌至溶解,倒入咖啡酒、細(xì)砂糖攪勻即可。

藍(lán)莓奶茶

用料:熱開(kāi)水400毫升、蜂蜜30毫升、奶精粉16克、藍(lán)莓粉8克、綠茶包2個(gè)

制法:

1、鍋中倒入熱開(kāi)水,把奶精粉、藍(lán)莓粉及蜂蜜放入鍋中。

2、以大火煮至溶解,再放入茶包浸泡1~2分鐘。

3、倒入壺中,出品搭配杯子、碟。

休閑時(shí)刻的飲品,藍(lán)莓的保健作用會(huì)得到充分的發(fā)揮。在品飲中,有一種心情叫閑適,有一種風(fēng)尚叫潮流。

羅密歐奶茶

用料:哈密瓜汁30毫升、哈密瓜利口酒20毫升、奶精粉16克、熱開(kāi)水400毫升、綠茶包2個(gè)

制法:

1、鍋中倒入熱開(kāi)水、哈密瓜汁、哈密瓜利口酒、奶精粉,用大火煮至溶解。

2、放入綠茶包,用小火煮1—2分鐘,熄火后取出茶包。

3、最后倒入壺中,出品搭配杯子、碟。

漂亮的顏色,爽爽的口味,仿佛置身于夏日荷塘邊,是情侶的最佳選擇。不過(guò)不知道飲下后,會(huì)不會(huì)發(fā)生模仿羅密歐爬窗幽會(huì)的浪漫之舉。

木瓜珍珠冰奶茶

用料:綠茶水200毫升、蜂蜜30毫升、木瓜粉8克(或新鮮木瓜)、奶精粉8克(或牛奶)、珍珠豆1勺、冰塊適量

制法:

1、將冰塊倒入雪克壺,八分滿,加入木瓜粉或新鮮木瓜、奶精粉或牛奶。

2、把蜂蜜、綠茶水、珍珠豆一同加入雪克壺。

3、大力搖晃均勻,最后倒入杯中。

喜歡珍珠的挑逗,喜歡木瓜的美容,兩者的結(jié)合更會(huì)讓你愛(ài)不釋手。此款奶茶深受年輕女孩的喜愛(ài)。

玫瑰花奶茶

用料:開(kāi)水400毫升、蜂蜜30毫升、奶精粉16克、玫瑰花8克、玫瑰香蜜10毫升

制法:

1、鍋中倒入熱開(kāi)水、蜂蜜、奶精粉、玫瑰香蜜,以大火煮至溶解。

2、放入玫瑰花,以小火煮1~2分鐘。

3、最后倒入壺中,出品搭配杯子、碟。

玫瑰花的香氣非常誘人,且具有養(yǎng)顏美容、調(diào)經(jīng)活血、強(qiáng)肝養(yǎng)胃等功效,還富含維生素C,適合愛(ài)美的女士;在飄逸的玫瑰香氣中,慢慢品飲一杯奶茶,其實(shí)也是一種悠閑的生活態(tài)度。

玫瑰花蜜奶茶

用料:蜂蜜30ml、奶精15克、玫瑰花6朵、玫瑰香蜜10ml、熱開(kāi)水400ml

制法:

1、將蜂蜜、奶精、玫瑰香蜜倒入鍋中煮沸至溶解

2、放入玫瑰花以小火煮1 2分鐘倒入杯中即可

玫瑰珍珠奶茶

用料:熱玫瑰紅茶150毫升、珍珠粉圓1大瓢、奶精粉1大勺、蜂蜜30毫升、冰塊適量、胡姬花1朵、羊齒葉1片

制法:將冰塊置入搖酒器中約2/3處,然后加入所有用料后搖勻,最后把調(diào)制好的奶茶倒入杯中,放上裝飾。

玫瑰紅茶是一種風(fēng)味茶,并不是真正的玫瑰花朵,不過(guò)用玫瑰花朵做的奶茶更好。

麥片奶茶

用料:麥片8克、奶精16克、蜂蜜30毫升、紅茶包2個(gè)、熱開(kāi)水400毫升

制法:

1、鍋中倒入熱開(kāi)水。

2、加入奶精、麥片、蜂蜜,以大火煮至溶解,放入紅茶包,轉(zhuǎn)小火煮1-2分鐘,熄火,取出茶包。

3、最后倒入壺中,出品搭配杯子、碟。

清晨,當(dāng)你被麥片的香氣叫醒的時(shí)候,你會(huì)知道,充滿活力的一天開(kāi)始了!麥片奶茶屬于營(yíng)養(yǎng)豐富、口味獨(dú)特的早餐飲品。

奶酪奶茶

用料:紅茶150毫升、三花淡奶30毫升、淡奶油30毫升、奶酪碎適量、碎冰適量

制法:

1、把三花淡奶與奶油在碗中打勻,制成濃稠的糊狀,備用。

2、在杯內(nèi)加入適量碎冰,再加入紅茶,倒入打好的奶油糊,撒上奶酪碎。

奶香綠茶

用料:綠茶10克、咖啡伴侶2大匙(或脫脂牛奶60毫升)、熱開(kāi)水500毫升、冰糖10克

制法:將綠茶泡入熱開(kāi)水中,再加入咖啡伴侶、冰糖攪勻,濾出茶汁即可飲用。

綠茶中含有多量?jī)翰杷丶翱寡趸跃S生素(β—胡蘿卜素,維生素E、維生素C),所以有預(yù)防癌癥、避免提早老化的功效。

泡沫奶茶

用料:紅茶包2袋、可可粉、蜂蜜、冰塊各2湯匙

制法:

1、紅茶包放入容器中,加150毫升開(kāi)水泡5分鐘。

2、搖酒壺中放入少量冰塊,依次加入可可粉與蜂蜜,最后倒入常溫的紅茶。

3、迅速搖晃30次左右,直至出現(xiàn)泡沫為止。

4、將飲料倒入玻璃杯中,使泡沫浮在表面。

盆栽奶茶

用料:牛奶250毫升、紅茶2包、奧利奧餅干少許、奶油少許、薄荷葉少許、白糖少許

制法

1、牛奶在鍋里加熱并放入茶包,煮奶茶。奶茶里要放少許白糖口味較好。

2、煮好的奶茶倒入杯中,表面擠上奶油。

3、在奶油上散上奧利奧餅干碎屑,插上薄荷葉做裝飾。

換個(gè)透明的玻璃杯,效果極佳。

巧克力奶茶

用料:鮮牛奶100毫升、鐵觀音茶5克、德芙巧克力適量

制法:

1、鐵觀音用熱水泡開(kāi)。

2、融化巧克力后倒入鍋中,加入牛奶與茶水拌勻。

3、倒入杯中即可飲用。

熱焦糖奶茶

用料:水450毫升、紅茶包2個(gè)、奶精粉30克、焦糖果露60毫升

制法:

1、取鍋,將水煮至沸騰后,立即將熱水倒入準(zhǔn)備好的杯中,先將茶包緩緩從杯緣放入后,再將杯蓋蓋上,燜約5分鐘后取出茶包,再加入奶精粉調(diào)味。

2、將焦糖果露倒入制法1中調(diào)勻即可。

人參花奶茶

用料:熱開(kāi)水400ml、蜂蜜30ml、奶精15g、人參花8克

制法:

1、將蜂蜜、奶精倒入鍋中加熱開(kāi)水以煮至溶解

2、放入人參花、浸泡2 3分鐘倒入杯子即可

太妃奶茶

用料:紅茶一包,奶精40克,太妃香蜜20克,糖漿20克,,冰塊適量

制法:

1、紅茶放杯中加入開(kāi)水泡開(kāi),拿出茶包、

2、再加入奶精40克,太妃香蜜20克,糖漿20克攪拌均勻、

3、最后加入冰塊即可、

香瓜椰奶茶

用料:紅茶包1個(gè)、香瓜1個(gè)、罐頭椰奶1罐、鮮奶150毫升、蜂蜜1大匙(約15毫升)

制法:

1、茶壺中倒入1000毫升熱開(kāi)水,放入紅茶包加蓋燜泡5分鐘,待茶湯顏色變紅,取出紅茶包,加入蜂蜜拌勻,靜置待涼。

2、香瓜洗凈,去皮,切小塊,放入果汁機(jī)中打成汁,加入蜂蜜紅茶,椰奶和鮮奶一起拌勻。

3、冰鎮(zhèn)后倒入杯中,加入冰塊即可飲用。

椰奶既是天然椰汁,含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、醣類、維生素C、鎂、鉀、鈉等多種礦物質(zhì),有生津止渴、利尿除燥,消除腸胃積氣和廢氣,有效防治便秘。運(yùn)動(dòng)前飲用,可防水分流失和中暑,并有養(yǎng)顏美白,去除皮膚斑疤的功效。

薰衣草奶茶

用料:熱開(kāi)水400毫升、蜂蜜30毫升、奶精粉16克、薰衣草8克

制法:

1、鍋中倒入熱開(kāi)水、蜂蜜、奶精粉,用大火煮至溶解。

2、放入薰衣草,用小火煮1—2分鐘。

3、最后倒入壺中,出品搭配杯子、碟。

天使戀上薰衣草的味道,所以到塵世找尋。薰衣草可以舒緩緊張情緒、鎮(zhèn)定心神、平息初期感冒,輔助傷口愈合;睡前飲用,有助于睡眠。

英式熱奶茶

用料:紅茶葉16克、鮮奶500毫升、巧克力醬30毫升

制法:

1、鍋中倒入鮮奶以大火煮滾,再倒入巧克力醬攪拌至溶解。

2、轉(zhuǎn)小火,放入紅茶葉煮1分鐘,熄滅后取出茶渣,將奶茶倒入杯中即可。

注意事項(xiàng):煮巧克力醬、粉類等用料時(shí),須邊煮邊攪拌,才不粘鍋且溶解速度較快。

英式奶茶強(qiáng)調(diào)茶及鮮奶味道,所以須選擇茶葉并采用煮的方式,茶葉味道才能與鮮奶融合,茶葉種類可依個(gè)人喜好決定。、

椰香熱奶茶

用料:紅茶包2個(gè)、熱開(kāi)水400毫升、椰奶45毫升、蜂蜜30毫升、椰漿粉16克(也可用椰奶代替)

制法:

1、鍋中倒入熱開(kāi)水,加入椰漿粉以大火煮至融解,放入紅茶包,再以小火煮15秒鐘。

2、取出茶包,加入蜂蜜拌勻即可。

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珍珠綠豆沙冰奶茶

用料:綠茶水200毫升、蜂蜜30毫升、綠豆沙粉8克(或煮熟的綠豆)、奶精粉8克(或牛奶)、珍珠粉圓1勺、冰塊適量

制法:

1、先把珍珠粉圓倒入杯中。

2、在雪克壺中加入冰塊、綠豆沙、奶精粉及綠茶水、蜂蜜。

3、用力搖勻后倒入杯中,帶上吸管與攪拌棒。喜歡喝奶茶的友友趕緊學(xué)起來(lái)吧

4. ctc茶葉和普通茶葉

ctc紅茶和伯爵紅茶的區(qū)別是,ctc紅茶是紅茶的一種,伯爵紅茶是調(diào)和紅茶的通稱。

切碎-撕裂-卷曲紅茶(Crush Tear Curl 簡(jiǎn)稱CTC)

紅茶根據(jù)茶葉的在茶樹(shù)上的部位和完成后茶葉的形狀分為不同規(guī)格,其中CTC是其中的一種。

伯爵茶是調(diào)和茶的通稱,以紅茶為茶基,用芳香柑橘類水果意大利香檸檬外皮中提取的油加以調(diào)味而成的,具有特殊香氣和口味。

5. 印度ctc紅茶生產(chǎn)線機(jī)器

此調(diào)配CTC錫蘭紅茶的調(diào)配方法:

1,燒開(kāi)水1升(不銹鋼器皿)

2,水開(kāi)后關(guān)火,倒入茶葉27克由下往上攪拌3-4下,蓋上蓋子過(guò)一分鐘,再次輕輕由下往上攪動(dòng)3-4下

3,蓋上蓋子記時(shí)一分鐘后用濾布(300目)過(guò)濾茶葉【全程煮茶的時(shí)間為2分鐘】

4,加入冰水150克 攪拌均勻

5,放入200克的專用奶精,120克的白砂糖,使茶和奶精充分的溶解為止(此時(shí)調(diào)出來(lái)的為濃奶茶) 濃奶茶與熱水1:1攪拌均勻即可做出口味潤(rùn)滑的奶茶啦~~ 味道真的很好?。?!

6. 紅茶ctc工藝

CTC茶葉屬于紅茶類,創(chuàng)制于20世紀(jì)70年代中期,以其產(chǎn)于海南省定安縣南海茶廠,采用CTC工藝而得名。

南海CTC紅碎茶感觀品質(zhì)特點(diǎn):外形色澤烏潤(rùn),顆粒均勻。內(nèi)質(zhì)香氣高銳持久,湯色紅艷明亮,金圈明顯,滋味濃厚,強(qiáng)烈、鮮爽,葉底紅勻鮮艷。加奶審評(píng):香氣醇和,湯色粉紅色,滋味濃厚,強(qiáng)烈,爽滑。

7. ctc茶葉要泡多久

ctc茶與BOP茶的加工工藝不同

CTC(擠壓、撕裂,旋度)(揉碎,撕)方法已經(jīng)非常流行,因?yàn)樗男屎头奖恪TC加工的茶葉可以手工采摘,也可以用機(jī)器收割。當(dāng)機(jī)器收割時(shí),CTC工藝將傳統(tǒng)的上二葉和芽以及其他葉子聚集在茶樹(shù)上。然后葉子通過(guò)CTC機(jī)器加工,它們總是有破碎的尺寸。

BOP通常被解釋為OP級(jí)葉片,被切成長(zhǎng)度為2-3毫米的小片。與其他葉片相比,完成的斷葉含有最多的嫩芽。但防噴器等級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)在世界范圍內(nèi)還沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)不同的生產(chǎn)地區(qū)和采收季節(jié)等不同的條件可能會(huì)有所不同。

8. 制造茶葉的設(shè)備

要建好一個(gè)茶葉加工廠,茶葉機(jī)械設(shè)備加工能力的預(yù)算,機(jī)械的選型與配套是一項(xiàng)至關(guān)重要的工作。

待以后再述。

茶葉的鮮葉經(jīng)采用不同的機(jī)械設(shè)備和不同的加工工藝制成的干茶種類也不相同。經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干制成的是紅茶;經(jīng)殺青、揉捻、炒干(烘干)制成的是綠茶。用不同的機(jī)械又可制成不同外形的綠茶,如用扁茶炒制機(jī)可做成龍井茶(扁形茶);用眉茶炒制機(jī)可做成眉茶(眉形茶)等。所以在機(jī)械設(shè)備選型配備方面,主要應(yīng)考慮采用何種適合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的制茶工藝進(jìn)行選擇,

做什么茶選什么茶機(jī)。因此加工不同形式的是不同的,所以這里就主要介紹綠茶初制時(shí)

鮮葉平輸、立輸、過(guò)渡平輸?shù)炔枞~運(yùn)輸機(jī),茶葉殺青機(jī)、冷卻裝置、揉捻機(jī)、茶葉烘干機(jī)、烘干機(jī)出料振動(dòng)槽、炒干機(jī)、圓篩機(jī)、風(fēng)力選別機(jī)、滾動(dòng)勻堆機(jī)。這為綠茶初制過(guò)程中茶葉的加工設(shè)備,至于其他的

,其實(shí)主要也是這些設(shè)備。

9. ctc紅碎茶加工設(shè)備

中國(guó)十大名紅茶,有福建·正山小種紅茶、安徽·祁門工夫、云南·滇紅工夫、四川·川紅工夫、江西·寧紅工夫、福建·閩紅工夫、湖北·宜紅工夫、 湖南·湖紅工夫、浙江·九曲紅梅以及浙江·越紅功夫;越紅工夫產(chǎn)于浙江省紹興,諸暨、嵊縣等地。茶外形條索緊結(jié)挺直,色澤烏潤(rùn),內(nèi)質(zhì)香味純正,湯色紅亮較淺,葉底稍暗。以“緊結(jié)挺直、重實(shí)勻齊、鋒苗顯、凈度高”優(yōu)美外形而著名。如今也已走出國(guó)門,走向歐美市場(chǎng)。

1、武夷山大紅袍茶葉 祥云武夷山大紅袍,是中國(guó)最出名的茶葉之一,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),用開(kāi)水沖泡后湯色橙黃明亮?,F(xiàn)在很多人士都以茶會(huì)友,很多人喜歡喝茶,不僅僅是品嘗茶的清香,而是品嘗中國(guó)茶文化的濃厚。

2、工夫紅茶 祁門工夫:主產(chǎn)安徽省祁門縣一帶,與其毗鄰的石臺(tái)、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn)。成品茶條索緊細(xì)苗秀、色澤烏潤(rùn)、金毫顯露、湯色紅艷明亮、 滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久,似花、似果、似蜜的“祁門香”以聞名于世,位居世界三大高香名茶之首。主要品牌:天品國(guó)香、歷口、思潤(rùn)。

3、小種紅茶是福建省的特產(chǎn),有正山小種和外山小種之分。正山小種產(chǎn)于1000米以上的高山,如今那里已經(jīng)實(shí)行了原產(chǎn)地保護(hù)。正山小種又可分為東方口味和歐洲口味,東方口味講究的是松煙香,桂圓湯,歐洲口味的松香味則更濃郁,比較適合配薰魚和薰肉。

4、紅碎茶可是國(guó)際茶葉市場(chǎng)的大宗產(chǎn)品,用紅碎茶通過(guò)機(jī)器加工即成國(guó)際CTC紅茶,這種茶最適合做調(diào)味茶、冰紅茶和奶茶。

10. 茶葉ctc生產(chǎn)線

一般紅茶頭三泡用水溫90度到95度3到5秒種出水,4到7泡5到9秒種出水7到10泡9到12秒出水,10泡以后味道就沒(méi)有那么濃郁了淡了很多,冬天的話依個(gè)人口感7泡以后可以放到養(yǎng)生壺里加點(diǎn)生姜煮著喝起到驅(qū)寒保暖,這是個(gè)人比較喜歡的沖泡方法。

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