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六安瓜皮茶葉(繼續(xù)介紹六安瓜片茶葉)

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1. 繼續(xù)介紹六安瓜片茶葉

六安瓜片產(chǎn)業(yè)皖西大別山茶區(qū),片茶即全葉片制成,其形若瓜子,唐代大詩人李白有揚子江中水棋云頂上茶的詩句 ,宋代更有茶中精品之意為貢茶,明陳霆在(雨山黑談)寫到 六安茶為天下第一六安瓜片,色澤翠綠 想起清高滋味軒甘澤寶綠 富有白霜,湯色碧綠,清澈明亮,香氣清高 魏璇甘美沖泡撫摸形式朵朵瑞云 撞入金色蓮花,清香撲鼻,在中國名茶中,獨樹一只一 秦美色女香濃味醇而 春雨是有防暑,解除疲勞之功效 。

2. 六安瓜片新茶

六安瓜片既不是生茶也不是熟茶,是綠茶。準(zhǔn)確的說,而因扳片的特殊工藝的存在六安瓜片成為了特種綠茶。普洱才有生茶、熟茶之分。熟茶在綠茶的基礎(chǔ)上經(jīng)發(fā)酵而成。六安瓜片因清朝慈禧太后生下光緒后才享用每月四兩的待遇而名聲大噪。當(dāng)然主要還是因為六安瓜片的特殊選材和制作工藝以及自身優(yōu)良品質(zhì)而名揚四海。我們敬愛的周恩來總理也頗好六安瓜片。據(jù)記載:1975年深秋的一天,重病在身的周恩來總理問醫(yī)護人員:“有沒有六安瓜片茶?……我想喝點六安瓜片茶!”當(dāng)周總理喝著工作人員找遍京城大小商場才覓得的六安瓜片沏的熱茶時,他回味良久,神情凝重地對醫(yī)護人員說:“謝謝同志們,我想喝六安瓜片,是因為想起了戰(zhàn)友們,想起了葉挺將軍,喝到了六安瓜片茶,就好像見到了他們……”原來,1939年4月下旬,葉挺從皖南新四軍軍部前往六安,肩負開辟皖東抗日根據(jù)地的重大使命,六安各界人士招待葉挺將軍的,就是此地盛產(chǎn)的“六安瓜片”。當(dāng)時,六安瓜片的茶香讓這位著名將軍贊嘆不已。后來葉挺到達重慶,把一大方筒來自六安的“六安瓜片”送給了周恩來。很快,周恩來也喜愛上了這種香意氤氳的好茶。我的家鄉(xiāng)六安因盛產(chǎn)六安瓜片而深感自豪。

3. 安徽茶葉六安瓜片

六安名茶主要有三種:六安瓜片,舒城小蘭花,霍山黃芽,它們都屬于綠茶。六安地處大別山脈,獨特的高山丘陵地貌,適宜的茶葉生長環(huán)境,使六安名茶倍出。自古六安瓜片,舒城小蘭花就是貢品?!都t樓夢》里就曾寫到六安瓜片,可見六安茶葉的有名程度。

4. 六安瓜片茶葉圖片

雀舌茶(湄潭翠芽),因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨特濃郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要產(chǎn)于貴州湄潭。貴州省是我國產(chǎn)茶大省,湄潭位于中國西南部,素有“黔北小江南”之稱,是我國名茶之鄉(xiāng),也是中國最好的綠茶出產(chǎn)地。

六(lù)安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統(tǒng)歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為“廬州六安茶”;在明代被稱為“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。

5. 六安瓜片茶業(yè)

六安瓜片,是中國十大名茶之一。分為春茶和秋茶,以清明前后採摘的春茶質(zhì)量為好,特別是明前十天之內(nèi)你茶為最好。

六安瓜片是綠茶的一種,其獨特的制作工藝,型似爪子片而得名。最大的特點是:選擇茶葉新枝上的二、三片,分別制作,茶葉大小一致,鮮嫩一致,因而,茶的色、香一致,茶葉濃度、“力度”一致。

入口如甘露,清香沁人心脾,使人提神精目,舒服!

六安瓜片主產(chǎn)區(qū),以金寨縣麻埠鎮(zhèn)齊頭山齊云沖為核心,向外擴展數(shù)十公里。六安爪片品牌很多,以齊云、露雨春、一笑堂、徽六等品牌最為箸名!

其中,齊頭山蝙蝠洞周圍的茶,歷史上是貢茶!

6. 六安瓜片茶葉有限公司

六安瓜片現(xiàn)在已經(jīng)獲得國家質(zhì)檢總局“地理標(biāo)志產(chǎn)品認證”。并被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。詳細列出了六安瓜片茶原產(chǎn)地保護范圍為六安市的26個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

名列第一位的是六安市裕安區(qū)石婆店鎮(zhèn)。其次,分別為:石板沖鄉(xiāng)、獨山鎮(zhèn)、西河口鄉(xiāng)、青山鄉(xiāng),金寨縣響洪甸鎮(zhèn)、青山鎮(zhèn)、燕子河鎮(zhèn)、響齊辦、天堂寨鎮(zhèn)、古碑鎮(zhèn)、張沖鄉(xiāng)、油坊店鄉(xiāng)、長嶺鄉(xiāng)、槐樹灣鄉(xiāng)、張畈鄉(xiāng),霍山縣佛子嶺鎮(zhèn)、黑石渡鎮(zhèn)、諸佛庵鎮(zhèn)、磨子潭鎮(zhèn)、漫水河鎮(zhèn)、太陽鄉(xiāng)、大化坪鎮(zhèn),金安區(qū)毛坦廠鎮(zhèn)、東河口鎮(zhèn)、舒城縣曉天鎮(zhèn)。

六安瓜片生產(chǎn)基地

石婆店鎮(zhèn)所產(chǎn)的六安瓜片茶無論在形、色、味、香均堪稱一絕。是典型的六安瓜片茶核心生產(chǎn)區(qū)。鎮(zhèn)內(nèi)有多家專門從事六安瓜片茶生產(chǎn)、加工、銷售一體化的企業(yè)和廠家。最好的茶廠要屬安徽皖云茶廠了!

7. 六安瓜片是大葉茶嗎

1、西湖龍井,居中國名茶之冠。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。多少年來,杭州不僅以美麗的西湖聞名于世界,也以西湖龍井茶譽滿全球。西湖群山產(chǎn)茶已有千百年的歷史,在唐代時就享有盛名,但形成扁形的龍井茶,大約還是近百年的事。相傳,乾隆皇帝巡視杭州時,在龍井茶區(qū)的天竺作詩一首,詩名為《觀采茶作歌》。

2、黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽省太平縣以南,歙縣以北的黃山。黃山是我國景色奇絕的自然風(fēng)景區(qū)。那里常年云霧彌漫,云多時能籠罩全山區(qū),山峰露出云上,像是若干島嶼,故稱云海。黃山的松或倒懸,或愜臥,樹形奇特。黃山的巖峰都是由奇、險、深幽的山巖聚集而成。

3、洞庭碧螺春茶產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山。相傳,洞庭東山的碧螺春峰,石壁長出幾株野茶。當(dāng)?shù)氐睦习傩彰磕瓴杓境挚鸩烧?,以作自飲。有一年,茶樹長得特別茂盛,人們爭相采摘,竹筐裝不下,只好放在懷中,茶受到懷中熱氣熏蒸,奇異香氣忽發(fā),采茶人驚呼:“嚇煞人香”,此茶由此得名。

4、安溪鐵觀音 ,安溪是中國烏龍茶的主產(chǎn)區(qū),種茶歷史悠久,唐代已有茶葉出產(chǎn)。安溪境內(nèi)雨量充沛,氣候溫和,山巒重疊,林木繁多,終年云霧繚繞,山青水秀,適宜于茶樹生長,而且經(jīng)過歷代茶人的辛勤勞動,選育繁殖了一系列茶樹良種,目前境內(nèi)保存的良種有60多個,鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、大葉烏龍、梅占等都屬于全國知名良種,因此安溪有“茶樹良種寶庫”之稱。

8. 六安瓜片茶是啥茶

六安瓜片當(dāng)然不是太平猴魁的碎葉。兩者是不同品種。

  "六安瓜片"產(chǎn)于安徽六安地區(qū)的齊云山等地,是一種外形似瓜子,色澤翠綠,香氣清高,味鮮甘美的片形茶。

  六安瓜片產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。

太平猴魁,屬于綠茶類尖茶,為漢族傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一。其產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。

  太平猴魁茶的采摘和加工十分精細嚴(yán)格。猴魁茶采自新梢芽葉,這種茶芽壯葉肥,色綠多毫,持嫩性好,保證了成品茶的質(zhì)量。猴魁茶的采茶期在“谷雨”至“立夏”之間,采茶時還有“四揀八不采”的要求。“四揀”是指揀高山不揀低山;揀陰山不揀陽山;揀壯枝健枝不揀弱梢病枝;為了保證鮮葉大小整齊、老嫩一致,對采回的鮮葉要按一芽二葉的標(biāo)準(zhǔn)一朵朵進行選剔(也稱為揀尖)。“八不采”即無芽不采、小不采、大不采、瘦不采、彎弱不采、蟲食不采、色淡不采、紫芽不采。采制猴魁茶一般是上午采、中午揀、下午制。

9. 什么是六安瓜片茶

綠茶

六安瓜片是綠茶特種茶類,簡稱瓜片、片茶。是中國十大名茶之一。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。

瓜片茶是產(chǎn)自于安徽省六安縣的綠茶名品。

六安瓜片茶是綠茶中的名品,但由于產(chǎn)量的制約,很多茶客對它“只聞其名,未見其容”。綠茶按外形區(qū)分,可有7種,一是扁平挺直狀的,如西湖龍井;二是芽茸狀的,如碧螺春;三是芽苞狀或芽尖狀的,如黃山毛峰、信陽毛尖;四是圓珠狀的,如平水珠茶;五是眉條狀的,如屯綠;六是針狀的,如南京雨花茶;還有一種便是片狀的,其代表品種就是六安瓜片了。

10. 茶葉 六安瓜片

六安瓜片的加工工藝也是相稱之奇特的,而這也是影響茶葉質(zhì)量的要素。那么六安瓜片之以是無梗、無芽、無劣變,是由于它的特別加工工藝。 六安瓜片的鮮葉必需長到開面才采摘。鮮葉經(jīng)由過程扳片,除去芽頭跟茶梗,掰開嫩片、老片。六安瓜片的嫩片、老片分手殺青,生鍋、熱鍋持續(xù)功課,火溫先低后高。

特殊是最后拉老火,爐火猛烈,火苗盈尺,抬籃走烘,一罩即去,瓜代進行。抬籃一招一步節(jié)拍緊扣,地珍合作默契,如跳古典舞普通,煞是難看,實為中國茶葉烘焙手藝中別開生面的火功。

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