糖酒食品交易會。是由中糖集團主辦的大型全國性商品交易會。糖酒會于每年春、秋兩季舉辦兩次,春季都是在成都舉辦,秋季在其他城市舉辦。1955年舉辦首屆交易會。糖酒會因其規(guī)模大、效果顯著,因而被業(yè)界譽為“天下第一會”。一般都是食品飲料、酒類、食品機械、調(diào)味品、包裝區(qū),然后現(xiàn)在增加了茶葉展區(qū)。目前,每屆糖酒會的展覽面積均在10萬平方米以上,參展企業(yè)12000—14000家左右,專業(yè)采購商達15萬人,成交總額200億元左右。另外前兩天開展是針對專業(yè)采購商的,最后的一天會對市民開放。
就像樓上說的,糖酒會是俗稱。計劃經(jīng)濟時代,快速消費品供應很少,一般就是糖、煙、酒三大樣。所以一般就拿糖煙酒來指稱主糧之外的快速消費品?,F(xiàn)在還可以看到很多商店掛“糖煙酒”的牌子,就是說明自己是賣副食品、煙酒之類日雜用品的。再就煙畢竟不是吃的,而且體制上也完全獨立出來了,所以也開始叫糖酒了。酒類展會,叫糖酒會似乎不太貼切,但這類展會通常是針對專業(yè)人士的,大家都知道怎么回事,也就沒事。如果單叫酒會,似乎也不妥,人家會覺得是什么宴會——就像有雞尾酒會一樣。
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