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云南四大名山茶葉(云南名茶產(chǎn)地十大名山)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-02 21:20???點擊:100??編輯:admin???手機版

1. 云南名茶產(chǎn)地十大名山

中國十大名茶有:

碧螺春

碧螺春是一種馳名中外的綠茶,唐朝時就被列為貢品,是茶中珍品。傳說在清康熙皇帝南巡蘇州時賜名為“碧螺春”,因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū),故又稱“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實、形態(tài)像蜜蜂腿,茶味清香、口感醇厚,品質(zhì)清新自然,滋味鮮爽宜人,深受廣大消費者喜愛。

信陽毛尖

信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶,產(chǎn)于河南信陽大別山。以原料細嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。外姓細直圓光而多毫;內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色明凈,滋味醇厚,葉底嫩綠;飲后回甘生津沖泡四五次,尚保持有長久的熟栗子香。

西湖龍井

西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,屬綠茶,因產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,而得名,這里氣候溫和、雨量充沛、光照充足、土層深厚、西湖龍井茶形扁平、光滑、挺直,色澤嫩綠,香味清新,味道鮮爽甘醇。

君山銀針

君山銀針始于唐代,歷史悠久,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,清朝時被列為“貢茶”。屬綠茶,全由芽頭制成,茶身滿布淡黃色毫毛,色澤鮮亮嫩綠,形細如針,且長短大小均勻。沖泡時最好用山泉水,方顯滋味。

黃山毛峰

屬綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶,好的毛峰顏色接近于嫩黃綠色,有人也形容象牙色。一芽一葉初展的毛峰口感最佳,同時湯色清黃,入口有著明顯的清香冷韻,蘭花香毋庸置疑是毛峰最大的特點

武夷巖茶

武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北有“秀甲東南”之稱的武夷山一帶,其茶樹生長在巖縫之中。屬烏龍茶,武夷巖茶兼具綠茶之清香,紅茶之甘醇,是烏龍茶中極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶

祁門紅茶

祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門縣,自然地理條件優(yōu)越,山地林木較多,氣候溫暖濕潤,土層深厚,雨量充沛,多霧,很適宜于茶樹生長。祁門紅茶色澤烏潤,富有光澤,湯色紅艷,滋味醇厚,香氣馥郁。屬茶中精品。

都勻毛尖

都勻毛尖產(chǎn)于貴州省都勻市,是1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色澤綠潤,湯色綠中透黃,香氣清鮮,滋味醇厚,回味甘甜。

鐵觀音

屬于青茶類,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音外形肥碩、重實、色澤清綠,干茶(茶米)香氣清純的,香氣清高,馥郁悠長,湯色橙黃明亮,滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀。

六安瓜片

六安瓜片(又稱片茶),屬綠茶,清為朝廷貢茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,主產(chǎn)地是金寨縣,茶葉外形平展,茶芽肥壯色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。

2. 云南十大山頭名茶

1、普洱茶

2、云南紅茶

3、云南下關(guān)沱茶

4、回龍茶

5、云龍茶

6、白竹山茶

7、底圩茶

8、老姆登茶

9、麗江雪茶

10、綠春瑪玉茶

3. 云南名茶產(chǎn)地十大名山有哪些

云南茶葉有很多,普洱茶、滇紅、露珠茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大關(guān)翠華貢芽、鎮(zhèn)沅馬鐙茶、綠春瑪玉茶等。

云南著名茶葉:

 1、滇茶,

 顧名思義,就是出產(chǎn)于云南的茶,而一般又特指云南紅茶,又叫做滇紅。滇紅產(chǎn)于云南西雙版納和景洪、普文等地。滇紅工夫茶,屬大葉種類型的工夫茶,是我國工夫紅茶的新葩,以外形肥碩緊實,金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨樹一幟,而稱著于世。滇紅工夫特點外形條索緊結(jié),肥碩雄壯,干茶色澤烏潤,金毫特顯,內(nèi)質(zhì)湯色艷亮,香氣鮮郁高長,滋味濃厚爽,富有刺激性。葉底紅勻嫩亮,國內(nèi)獨具一格,系舉世歡迎的工夫紅茶。

2、云南普珥茶,

  普洱茶為黑茶類的代表。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、併茶、方茶緊茶等。運用不同的加工方法,可制成多種普洱茶。鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻、曬干,制成的大葉青茶,叫普洱散茶。用普洱散茶蒸制、壓模,可制成方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、圓形的“七子餅茶”、心形的“普洱緊茶”。普洱茶品質(zhì)別具一格,色澤烏潤,香氣馥郁,滋味醇厚回甜,飲后令人回味無窮,有好的藥理作用。

  3、沱茶,

  沱茶是云南茶葉中的傳統(tǒng)制品,歷史悠久,古時便享有盛名。沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶,主要產(chǎn)地是云南。

  研究表明,沱茶的功效與作用是可去脂減肥、消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔異味、保護牙齒、降低血脂和膽固醇、防輻射等。除這些功效外,經(jīng)現(xiàn)代科學研究,普洱茶還有降壓、減輕煙毒、減輕重金屬、預(yù)防便秘、等功效?!?/p>

  4、竹筒茶,

  此茶產(chǎn)于云南西雙版納的勐海縣和文山州廣南縣的底圩,是采用大葉種曬青茶為原料加工而成,為云南古老名茶品種之一。

  原料采摘細嫩,一般為一芽二、三葉,有兩種加工方法,一種是鮮葉經(jīng)殺青、揉捻后,筑于新鮮嫩甜竹筒內(nèi),以文火烤干,剖開竹筒取出,即成竹筒茶。

  另一種是將一級曬青毛茶放入底層裝有糯米的小飯甑內(nèi)蒸軟后,再筑進竹筒內(nèi),以文火徐徐烤干而成。

4. 云南古茶六大名山

第一名 勐海茶葉有限責任公司 “大益”牌普洱茶生肖茶(西雙版納)

第二名 昆明七彩云南慶灃祥茶葉股份有限公司 “慶灃祥”牌正山古樹普洱茶(生茶)

第三名 云南雙江勐庫茶葉有限責任公司 “勐庫”牌普洱茶——博君熟茶(臨滄)

第四名 普洱瀾滄古茶股份有限公司 “巖冷”牌0081大餅(普洱)

第五名 騰沖市高黎貢山生態(tài)茶葉有限責任公司 “高黎貢”山牌有機普洱茶(保山)

第六名 普洱祖祥高山茶園有限公司 “無量翠環(huán)”牌有機綠茶(普洱)

第七名 勐海陳升茶葉有限公司 陳升號牌霸王青餅(西雙版納)

第八名 云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司 “松鶴延年”牌下關(guān)特沱沱茶(大理)

第九名 云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶葉有限公司 “八角亭”牌宮廷普洱熟茶(西雙版納)

第十名 云南龍生茶葉股份有限公司 “龍生牌”普洱茶(普洱)

5. 云南普洱茶五大名山

西雙版納名山是對于普洱茶產(chǎn)地來說的,西雙版納普遍劃分普洱茶六大名山而非四大名山。

六大名山又分新六大名山和老六大名山。

新六大名山有1.南糯古茶山:地屬勐海縣格朗和鄉(xiāng),東距景洪市20多公里,海拔1700多米,已有1700多年種茶歷史,現(xiàn)居住居民以哈尼族為主。

2.布朗古茶山:是我國唯一布朗族民族鄉(xiāng),也是最古老的古茶區(qū)之一。布朗山位于滇南邊陲勐海縣中緬邊境,東與景洪市勐龍鎮(zhèn)交界,南和西與緬甸接壤,西北連打洛鎮(zhèn),東北連勐混鎮(zhèn)。海拔在535——2082之間,是滇南最為地廣人稀的邊境民族鄉(xiāng)。

3.帕沙古茶山:位于格朗和鄉(xiāng)南面,距離勐??h城30多公里。帕沙村委會轄5個哈尼族寨子,每個寨子都有大片古茶園,帕沙村的古茶園是版納古茶山中整體樹冠最大的一片古茶園。

4.賀開古茶山:位于勐??h勐混鎮(zhèn)西南面。拉祜族是主要居住居民,賀開古茶園主要分布在曼邁、曼囡、曼弄老寨、曼弄新村的拉祜族寨子,賀開古茶園也是在西雙版納州古茶園中連片面積最大的茶園,大茶樹比比皆是。

5.勐宋古茶山:位于勐海縣城東部,東與景洪市接壤,南接格朗和鄉(xiāng),西南接勐海鎮(zhèn),北為勐阿鎮(zhèn)。勐海境內(nèi)老茶園分部點多分布在大安、南本、保塘、壩檬、大曼呂、納卡,是勐??h最古老的茶區(qū)之一。

6.巴達古茶山:位于勐??h南部與緬甸接壤,古茶區(qū)面積包括勐??h巴達、西定兩個山區(qū)鄉(xiāng)的古茶樹分別區(qū)域,原為章朗西定兩鄉(xiāng),現(xiàn)合并為西定鄉(xiāng)。

老六大名山分別是革登茶山,莽枝茶山,倚邦茶山,易武茶山,蠻磚茶山,攸樂茶山。

6. 云南茶葉六大名山

云南只有七小名山?jīng)]有八大名山,

7. 云南名茶產(chǎn)地十大名山圖片

云南名茶有三大類:1、普洱茶,又分為生茶與熟茶;2、紅茶,簡稱滇紅,又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶;3、綠茶,簡稱滇綠,包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。

1、普洱茶

普洱茶久負盛名,是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶,采用云南大葉種鮮葉為原料,經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成,可以長期存放,具有越陳越香的特色,按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。

2、紅茶

云南紅茶簡稱滇紅,產(chǎn)自鳳慶、臨滄、勐海等多滴,采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成,具有濃、強、鮮的特色,可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。

3、綠茶

云南綠茶簡稱滇綠,品種較多,主要分為兩種,一種是以曬青毛茶為原料的滇青;另一種是經(jīng)過高溫烘青、炒青工藝制成的品種,包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。

8. 云南五大名山茶

第一名:梅里雪山,又稱雪山太子,位于云南省迪慶藏族自治州德欽縣東北約 10km的橫斷山脈中段怒江與瀾滄江之間,平均海拔在6000m以上的有13座山峰,稱為“太子十三峰”,主峰卡瓦格博峰海拔高達6740m,是云南的第一高峰。

第二名:玉龍雪山,位于云南省麗江市玉龍納西族自治縣,是中國最南的雪山,也是橫斷山脈的沙魯里山南段的名山,北半球最南的大雪山。以險、奇、美、秀著稱于世,云下崗巒碧 翠;有時霞光輝映,雪峰如披紅紗,嬌艷無比。

第三名:高黎貢山,山高坡陡切割深,垂直高差達4000米以上,形成極為壯觀的垂直自然景觀和立體氣候。鬼斧神工塑造了無數(shù)雄、奇、險、秀景觀。

第四名:雞足山,位于賓川縣城西北30公里處,距大理市100余公里。雞足山是中國五大佛教名山之一,山勢背西北而面東南,前列三峰。

第五名:西山,位于昆明市西郊15公里,由華亭山、太華山、羅漢山等組成。它峰巒連綿40多公里,海拔1900米至2350米。相傳古時有鳳凰停歇,見者不識,呼為碧雞,故也稱碧雞山。又因形狀像臥佛,也叫臥佛山。

第六名:點蒼山,是云嶺山脈南端的主峰,由十九座山峰由北而南組成,北起洱源鄧川,南至下關(guān)天生橋。蒼山十九峰,巍峨雄壯,與秀麗的洱海風光形成強烈對照。

第七名:秀山,云南通海縣城南有山名“秀”,稱“通海秀山”。通海秀山與昆明金馬山、碧雞山、大理點蒼山同列云南四大名山。

第八名:大圍山,位于云南省東南部,地跨紅河哈尼族彝族自治州屏邊、河口、蒙自、個舊四縣。

第九名:雞公山,位于昭通市昭陽區(qū)西部大山包鄉(xiāng)境內(nèi)。雞公山因其形狀像雄雞頭而得名,山頂上那一字排開的巨石,便是惟妙惟肖的雞冠子。

第十名:巍寶山,簡稱巍山,位于巍山縣城東南面約10公里處,面積194平方公里,主峰海拔2569米。是彝族人民的祭祖圣地。

9. 云南產(chǎn)茶的四大名山

1、毛峰主要生產(chǎn)于安徽黃山,云南,和峨眉山地區(qū)。

2、毛峰茶根據(jù)不同的產(chǎn)地,可以分為黃山毛峰、峨眉山毛峰。

 黃山出產(chǎn)的毛峰茶是最佳的毛峰茶。

  1、黃山毛峰產(chǎn)于自安徽省黃山市黃山景區(qū),那里不僅山多奇峰,且盛產(chǎn)茶葉。

  2、黃山毛峰的產(chǎn)地屬于亞熱帶地區(qū),嫩芽采摘在。

  3、黃山小源遍及各村莊、湯口和黃山名園、黃山大源普及各大村,都生產(chǎn)黃山毛峰。

  黃山毛峰采摘主要以嫩葉為主

  1、黃山毛峰是一種細嫩的茶葉,因此,采摘的時候,肯定是要采摘細嫩的茶葉。

  黃山毛峰按級別來采摘

  1、黃山毛峰又分為特級和1~3級,一般特級的采摘主要是以一芽一葉初展為標準。

  2、一級的黃山毛峰主要是以一葉、一芽二葉初展為標準。

  3、二級的黃山毛峰主要是以一芽一、二葉味采摘的標準。

  4、三級的黃山毛峰主要是以一芽二、三葉初展為采摘標準。

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