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細(xì)細(xì)尖尖的茶葉圖片(細(xì)細(xì)的尖尖的是什么茶葉)

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1. 細(xì)細(xì)的尖尖的是什么茶葉

毛尖,外形比較的細(xì)直圓潤光滑,茶葉全身遍布著白毫,茶葉全身披著一層綠衣,香氣香遠(yuǎn)悠長,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨(dú)特,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。毛尖茶其實(shí)是屬于綠茶中的一個品種。 毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘。

2. 細(xì)細(xì)的尖尖的是什么茶葉圖片

全是芽尖的茶葉是黑茶,牙尖分成三尖,分別是分別是天尖、牙尖、貢尖,而這一分類就是屬于黑茶類的分類,準(zhǔn)確來說是黑毛茶,在谷雨前的芽尖所精制而成的黑毛茶,尤為珍貴。

以陳年的芽尖茶為例,首先在開始泡芽尖茶之前,要先聞一下其中的香味,其中陳香撲鼻的,就可以判定為這是優(yōu)質(zhì)的芽尖茶了,沖泡芽尖茶要采用100℃的熱水,第一泡先不喝,從第二泡開始,沖至棗紅色為佳,然后再慢慢加溫,保持芽尖茶的溫度,口感更佳。

3. 長長尖尖的茶葉

采茶葉時一般只采芽尖或者頂端幾個葉片,因?yàn)槔先~子纖維過多,不好炒制,而且味重不好喝。茶葉頂端嫩葉不及時采摘就會老化木質(zhì)化,木頭肯定是不能制茶喝的。

標(biāo)準(zhǔn)采 指按一事實(shí)上的數(shù)量和嫩度標(biāo)準(zhǔn)來采摘茶樹新梢。成品茶的品質(zhì),除受加工技術(shù)左右外,主要是由鮮葉原料的質(zhì)量決定的。一般說,采摘細(xì)嫩的芽葉,茶多酚、咖啡堿、氨基酸、兒茶素等多含量高,內(nèi)質(zhì)好,但重量輕,產(chǎn)量低;而采摘粗老的芽葉,多糖類、纖維等含量高,重量重,產(chǎn)量較高,但有效成分含量低,內(nèi)質(zhì)差。也就是說,茶葉產(chǎn)量的高低,品質(zhì)的優(yōu)劣,收益的多少,一定程度上是由采摘標(biāo)準(zhǔn)決定的。

4. 茶葉尖尖的是什么茶葉

南岳云霧高山茶無蟲害,無化學(xué)污染,制作工藝精細(xì),素以秀麗多毫,翠綠勻潤,鮮爽醇厚、嫩香持久而聞名遐邇,在祝融峰、芙蓉峰、紫蓋峰之間毗盧洞,有一片寬深各二十里的狹長山谷,由于三面環(huán)山,經(jīng)常云纏霧繞,因而土地肥沃、濕潤,最適宜于種茶,這里出產(chǎn)的茶叫云霧茶。

這種茶葉又尖又長,宛如槍尖,泡沏后尖子朝上,兩片葉瓣,斜展如旗,綠得鮮潤,沉在水里,香氣濃郁,喝一口沁人心脾?!改显涝旗F」高山茶已有兩千多年的歷史,云霧茶在南岳到處都有種植。

云霧茶最適宜在海拔八百米至一千一百米的山上栽培,特別是廣濟(jì)寺、鐵佛寺、華蓋峰等地,這一帶云霧交織,陽光和煦,森林覆蓋面積大,種出的茶“條索緊細(xì),挺秀多毫,內(nèi)質(zhì)優(yōu)良,清香馥郁,飲后回味?!?980年至1982年連續(xù)三年「南岳云霧」高山茶被評為部優(yōu)、省優(yōu)產(chǎn)品,暢銷海內(nèi)外。

5. 茶葉尖尖的叫什么茶葉

茶枝最頂上1到2片最嫩的葉子,非常鮮嫩,還沒長到葉子大小,只是茶葉的雛形。一般是嫩黃色或嫩黃綠色嫩尖

6. 細(xì)細(xì)長長的是什么茶葉

細(xì)長的綠茶是毛尖,它是最具有代表性的綠茶品種,其外形纖細(xì)挺直,表面圓潤光滑,滿身披滿了白毫,香氣悠長,常見的可有信陽毛尖、古丈毛尖、都勻毛尖、大庸毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、秀山毛尖等。

它是最具有代表性的綠茶品種,其外形纖細(xì)挺直,表面圓潤光滑,滿身披滿了白毫,香氣香遠(yuǎn)悠長,經(jīng)過沖泡之后的滋味鮮醇可口,湯色清澈明亮,可謂是茶中極品。

7. 細(xì)細(xì)的尖尖的是什么茶葉啊

安徽葉子特別細(xì)長的茶是太平猴魁。

太平猴魁,中國傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種,具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細(xì)胞等功效。清咸豐(1859),猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園,生產(chǎn)出扁平挺直、鮮爽味醇且散發(fā)出陣陣蘭花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。

猴魁茶界普遍認(rèn)為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。[1]并參加世界地理標(biāo)志大會、世博會等活動。

8. 細(xì)細(xì)的尖尖的是什么茶葉品種

陳一年以上天尖茶是陳年天尖,天尖茶是黑毛茶的一個種類。價(jià)格是以陳茶的年數(shù)往上走,是黑毛茶中最佳的一個品種。

安化黑茶的制作原料均為黑毛茶,黑毛茶按等級分為“芽尖、白毛尖、天尖 、貢尖、鄉(xiāng)尖、生尖、捆尖”七類,其中以“芽尖”為極品,但因數(shù)量極少,未能成為市場交易的商品,故在時下市場流通的黑茶產(chǎn)品中,以天尖茶為最佳。

天尖茶采用谷雨時節(jié)的鮮葉加工而成,色澤烏黑、口感甘爽、獨(dú)具純正松煙香、滋味醇厚、湯色深黃明亮、葉底勻齊尚嫩、且品質(zhì)穩(wěn)定,長期飲用具有減肥、降脂、降血、提高機(jī)體免疫力等功效。

9. 有一種細(xì)細(xì)的茶葉

鑒別茶葉的好壞,可從茶葉的外形、色澤、香氣、滋味、湯色、葉底等方面來判別。

形狀觀察:主要從茶葉的條索、嫩度、光彩、凈度幾方面。

1、條索:條形茶的形狀叫條索。經(jīng)緊細(xì)、圓直、勻齊、重實(shí)為好。

2、嫩度:茶葉的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光潤度。此外,還要看峰苗(用嫩葉制成的細(xì)而有尖峰的條索)的比例。一般紅茶以芽頭多、有峰苗、葉質(zhì)細(xì)嫩為好;綠茶的炒青以峰苗多、葉質(zhì)細(xì)嫩、重實(shí)為好;烘青則以芽毫多、葉質(zhì)細(xì)嫩為好。

3、色澤:看茶葉的顏色和光澤。紅茶的光彩有烏潤、褐潤和灰枯的不同;綠茶的光彩有嫩綠或翠綠、洋綠、青綠、青黃,以及光潤和干枯的不同。紅茶以烏潤為好,綠茶以嫩綠、光潤為好。

4、凈度:主要看茶葉中是否含梗、末或者其它非茶類的雜質(zhì),以無梗、末和雜質(zhì)的為好。此外,還可以嗅嗅茶葉的香氣是否正常,有無煙、焦、霉、餿、酸味或其它不正常的氣息。

5、香氣:用嗅覺來審評香氣是否純正和持久。可反復(fù)多嗅幾回,以辨別香氣的高低,強(qiáng)弱和持久度,以及是否有煙、焦、霉味或其它異味。

6湯色:茶葉內(nèi)含物被開水沖泡出的汁液所呈現(xiàn)的光彩叫湯色。湯色有深淺、亮暗、清濁之分。以湯色明亮、純凈透明、無混雜的為好;湯色昏暗、混濁者為差。

7滋味:茶葉經(jīng)沸水沖泡后,大部門可溶性有效成分都進(jìn)入茶湯,形成一定的滋味,滋味在茶湯溫度降至50℃左右時為最好。品嘗時,含少量茶湯,用舌頭細(xì)細(xì)品味,從而辨別出滋味的濃淡、強(qiáng)弱、鮮爽、醇和或苦澀等。

8葉底:浸泡后的茶葉(葉底),能真實(shí)反映茶葉的真實(shí)品質(zhì),所謂窺一斑而知全豹。而葉底鮮活則表明這款茶不論從茶青、制作工藝、沖泡方式都是好的。評定葉底一是靠嗅覺辨別香氣,二是靠眼睛判別底的老嫩、勻整度、色澤和開展與否,同時還觀察有無其它雜物摻入。

另外,如今市場上還有一種以次充好,添加香精的茶。添加香精的陳茶,在茶友們之間肆虐,危害著人體的健康,而自己可能還絲毫不自知。

10. 又細(xì)又尖的茶葉是什么茶

雀舌不是竹葉青。雀舌和竹葉青在外表上有一定的相似,但是它們之間是不同的,比如說雀舌,它的茶行口是分叉的,泡出來的形狀像雀鳥嘴吐出的舌頭的模樣,所以說又叫做雀舌,茶的味道比較香醇,而竹葉茶主要來自峨眉竹葉青,它的兩頭比較細(xì),泡好的竹葉青茶挺直秀麗,根根直立,非常的好看,有很好的保健身體的作用。

1、雀舌:雀舌形-單芽扁平,形似雀舌 , 雀舌的茶形口分叉,泡出來的形狀形似雀鳥嘴吐舌樣,所以取名“雀舌”。雀舌茶味香醇。

2、竹葉青:峨眉竹葉青外形扁條,兩頭尖細(xì),形似竹葉茶制作的工藝還是不同的,竹葉青茶為扁平光滑,兩頭尖,上好的竹葉青泡出來挺直秀麗,根根直立,非常漂亮。擴(kuò)展資料:雀舌市價(jià)格比較高。是綠茶類中風(fēng)味獨(dú)特,昂貴的稀有品種之一。比較有名的有林湖雀舌、貴州雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌。另一類為雀舌茶,又名(白毛尖)色澤綠中帶黃,白毫特多,茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高于一般茶葉百分之十左右,氨基酸含量也較高。竹葉青茶,中國名茶系列之一,為綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山。"竹葉青"既是茶品種,又是其商標(biāo)和公司名稱,歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤;湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲后余香回甘。竹葉青茶在春季開始采摘,采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉,采摘的新葉經(jīng)過殺青,揉捻,烘培等工藝制作而成,成品茶以綠色調(diào)為主。分為品味和靜心兩個等級,靜心級的茶葉要比品味級的茶葉選料要更好一些。其工藝考究,炒茶時低溫而適度,投葉量少,每鍋150克左右,巧采用抖、抓、撇、壓等工藝,一次炒制成形。

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