1. 小正山紅茶
正山小種產地在福建武夷山區(qū)域,屬于紅茶系,正山小種一般分六個級別也就是人們通常說的:特級、一級、二級、三級、四級、五級。五級茶一般價格在200元左右,四級茶一般在500元左右,三級一般在900左右,二級一般在2000左右……所以按照市場行情來說,400元的正山小種在四級左右。
2. 正山紅茶有什么品牌
正山堂京東旗艦店。上榜理由: 金駿眉首創(chuàng)品牌,來自武夷山桐木關茶葉世家,蓋得冠軍品牌。
駿德,京東旗艦店。上榜理由: 正宗桐木關產區(qū),非遺技藝傳承人坐鎮(zhèn),曾獲得世博會金獎。
山爾堂,京東旗艦店。上榜理由: 桐木村制茶世家,后并入到綠洲集團旗下,蓋得排行前三甲。
元正,京東旗艦店。上榜理由: 正山堂兄弟品牌,主打正山小種,款式豐富,適合不同口味茶友。
武夷星,京東旗艦店。上榜理由: 國家重點龍頭企業(yè),武夷紅茶起草單位之一,購買渠道豐富。
梁品記,京東旗艦店,上榜理由: 國內二線品牌水平,原桐木關規(guī)模最大的茶企,渠道少,僅供線下。
中閩一品,天貓旗艦店
上榜理由: 暢銷品牌,老茶廠改造而來,產品分級明晰,原料包含自產和采購。
3. 正山紅茶功效與作用
麻栗小種是紅茶茶。
麻栗小種即正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設市,更名為武夷山市)桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經有400多年的歷史,由福建武夷山深處當?shù)夭柁r于明朝中后期機緣之下創(chuàng)制而成。
后來在正山小種的基礎上發(fā)展了工夫紅茶。歷史上該茶以星村為集散地,故又稱星村小種。鴉片戰(zhàn)爭后,帝國主義入侵,國內外茶葉市場競爭激烈,出現(xiàn)正山茶與外山茶之爭,正山含有正統(tǒng)之意,因此得名。
茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因,茶葉呈灰黑色,但茶湯為深琥珀色。正山小種產地在福建省武夷山市,受原產地保護。
4. 小正山紅茶價格
100多一箱的正山小種屬于辦公用茶!屬于低端紅茶!
正山小種紅茶的價格在零售上從幾十元一斤到幾千元一斤不等,沒有統(tǒng)一的標準,市場比較混亂。
正山小種屬于紅茶,它是紅茶的鼻祖,在有些地區(qū)也被叫做拉普山小種,這種茶葉主要出產在中國福建省的武夷山,據(jù)說他早在18世紀前后就已經出現(xiàn)。正山小種的主要集散地集中在福建武夷山附近的鄉(xiāng)村,所以在市場上,它也被人們叫做星村小種,這種茶葉是用松針或者松柴薰制而成的,具有濃郁的香氣。
5. 正山紅茶保質期幾年
聞著特別香,說明茶葉保存得當,大體是能喝的。若有霉味,則切勿泡飲。
普遍認可的說法是,散開紅茶的保質期是18個月,密封袋裝紅茶保質期是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可延長保存6-12個月。
另一種說法稱,紅茶屬于全發(fā)酵茶,可以適當久置陳化,口感會更醇厚。但無論如何,業(yè)內公認紅茶是有保質期限的,切勿長期收藏。目前聲稱保質期限最長的紅茶是武夷正山小種,可保存3-5年。
如果能喝就別存,速度喝了,喝到才是賺到。
6. 正山紅茶產地
伯爵茶是一款調配茶,它的基茶來自中國的祁門紅茶或正山小種。
伯爵紅茶是以中國的祁門紅茶或正山小種為茶基,或再配以錫蘭紅茶等茶,在其中加入香檸檬油的一種調味茶。伯爵茶是當今世界最流行的紅茶調味茶之一。如今,“伯爵茶”已成為各種加入柑橘類香料的茶的總稱,如仕女伯爵茶。
7. 小正山紅茶營養(yǎng)
1.鳳牌 功夫紅茶 380g
鳳牌滇紅茶,出自云南鳳慶縣,以云南大葉茶樹鮮葉為原料,經過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序加工完成。其芽葉條索緊結,色澤烏潤顯毫,湯色紅艷明亮,香氣馥郁,滋味濃強鮮爽,具有獨特的品質風格。
2、西湖牌 雨前西湖龍井茶 200g
“西湖牌”是杭州茶廠有限公司旗下,始創(chuàng)于1949年,前身為國營浙江省杭州茶廠,是西湖龍井原產地老字號企業(yè),擁有獅峰山翁家山核心一級茶園基地。雨前茶雖不及明前茶那么細嫩,但由于氣溫已高,芽葉生長相對較快,因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。相應的,不管是在國標還是企業(yè)標準上(根據(jù)芽葉大小等),雨前茶茶葉質量等級上,也均沒有明前茶等級高。而在價格上,雨前茶僅為明前茶大幾千元/斤的零頭,更適合做口糧茶。
3、樂品樂茶 碧螺春明前 125g*2罐
樂品樂茶品牌于2010年3月誕生,不如其他推薦品牌歷史悠久,但其品牌主攻線上銷售,以相對便宜的價格和穩(wěn)定的品質受到許多消費者的認可,此款為金罐碧螺春,明前采摘,標注等級特級,干茶芽葉鮮嫩,茶毫豐富,沖泡后果香濃郁,滋味甘爽,葉底肥嫩,罐裝包裝精致。
4、 山爾堂 正山小種紅茶 罐裝
葉底肯定沒有金駿眉好看,但是味道花果香比較突出,回甘明顯,松煙味(筆者感覺松煙味有點像巧克力的香味),沒有那么醇厚,但是作為口糧夠用。
5、八馬茶業(yè) 特級安溪濃香型鐵觀音 250g
八馬茶葉百年前的“信記”茶行,以經營安溪鐵觀音為主,是深圳老字號企業(yè)。此款為八馬茶業(yè)的明星產品“賽珍珠”濃香型鐵觀音系列,也是廣大茶友們相當認可的一款商品,產地為福建安溪,選用安溪原產地茶葉,等級為一級,湯色橙黃明亮,香氣純正。茶葉大小均勻,老嫩度一致。采用真空小泡包裝,緊鎖茶香。
6、大益 普洱茶餅茶 7572 標桿熟茶 357g
大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團生產的知名品牌,是普洱茶標桿和經典代表,其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標桿,大益7542被譽為評判普洱生茶的標桿。此款為大益經典系列7572普洱茶,勐海茶廠生產,采用勐海茶區(qū)青壯茶菁為心茶,金毫細茶作撒尖和蓋茶,外觀餅形端正,松緊適宜,撒面均勻,茶葉湯色紅濃明亮,滋味醇厚,甜香明顯。
7、八馬茶業(yè) 武夷山大紅袍 禮罐裝 200g
大紅袍,產于福建武夷山,屬烏龍茶,品質優(yōu)異,中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。
8、徽六 六安瓜片 手工綠茶 200g
徽六茶葉是1905年清末創(chuàng)立的“徽六”茶莊,歷史悠久, 六(lu,四聲)安瓜片,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成,口感醇厚,葉底肥壯,濃稠回甘。
8. 正山紅茶和金駿眉的區(qū)別
一、金駿眉與正山小種的的區(qū)別:
1、外形不同
金駿眉細長粗壯、通體黑褐色均勻過度,尖部有金色的毫尖;而正山小種則粗壯緊實,通體黑色很有質感。
2、味道不同
金駿眉比正山小種的口感更為甘甜、香氣濃郁、茶湯順滑細膩,散發(fā)出來的蜜蘭香直達心扉。而傳統(tǒng)煙熏正山小種帶有松煙味,新工藝的正山小種具有花果蜜香,但是因為原料沒有金駿眉細嫩,所以蜜香味沒有金駿眉明顯。
二、正山小種和金駿眉是可以煮著喝的。
9. 正山紅茶多少錢一斤
不能喝,桐木關出產的武夷山正山小種紅茶的小赤甘大概在500元左右,而大赤甘則在300元左右,而正山小種紅茶的價格最高的品種金駿眉價格就高達3500元至數(shù)萬元不等。實際上,正山小種紅茶的價格都是由市場的需求來作為導向的。
劣質正山小種紅茶色澤:葉色暗黑?;虿枞~呈青灰色、銀白色;粗老葉色澤枯紅,芽尖發(fā)黑,或有異味。
10. 正山紅茶和正山小種的區(qū)別
正山小種“甜香”
正山小種屬于小葉種紅茶,具有“甜香”和“三種香味”。
“甜香”是指正山小種有天然花香,香不強烈,細而含蓄。沒喝過正山小種,新茶客可以喝正山小種入門。
“三種香味”是指正山小種香氣鮮活高沖,分為蜜香、桂圓香、花果香等。茶湯甘甜爽口,是非常直接的甜,而且茶湯有種特別的花果香,層次感非常好,回甘持久。
沒喝過正山小種,基本屬于不入門的茶客。這部分茶客中包含了許多想入門或者初入門的人,他們不太能接受正山小種厚重的松煙感。
于是出現(xiàn)了放棄煙熏工藝的升級版,許多人從正山小種中喝出了桂圓味。不過,如果喝出薯香味就請注意了,正山小種和假小種的一個大區(qū)別,就是其中沒有薯香味。
祁紅“味正”
祁紅屬于櫧葉種紅茶,說到祁紅,不得不說“祁門香”。祁門香是一種淡花果香,持續(xù)而長。與那些大老遠就能聞到香味的茶不同,祁門香得端起杯來聞。但是同樣端起杯來,很多紅茶又沒有這股香味。
祁紅的茶味非常正宗。香氣鮮活柔和,口感醇厚,飲后蘭花香耐回味,無薯香。它給人的好感不像小種和滇紅來得那么快,剛開始會覺得平淡無奇慢品后,會品出茶韻。
11. 正山紅茶天福茗茶
鐵觀音在10年前紅遍大江南北,那時候一句說法叫“無安不成市,無鐵不成店”。意思是每一個城市的茶葉市場都有安溪人開的茶葉店,沒有一家茶葉店里面沒有賣鐵觀音。確實那時候的鐵觀音在市場跟火熱,現(xiàn)在已經沒有那么火了,現(xiàn)在武夷山的大紅袍,福鼎的白茶甚至比鐵觀音還火熱。其實這也是一個好的現(xiàn)象,因為沒有哪一款茶更高,有一句話叫茶無好壞,適口為珍。意思是每一個品種的茶都有好的,適合自己的口味的就是好茶。
另外,回答一下什么品牌最好。我是一個安溪人,我們自己安溪人比較認可的品牌有八馬,華祥苑,日春等等。就我個人而言,最認可的是八馬,覺得味道比較正,品牌識別度也最好。但是價格確實也不菲!