澹庵坐上觀顯上人分茶（宋·楊萬(wàn)里)
分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。蒸水老禪弄泉手，隆興元春新玉爪。
二者相遭兔甌面，怪怪奇奇真善幻。紛如擘絮行太空，影落寒江能萬(wàn)變。
銀瓶首下仍尻高，注湯作字勢(shì)嫖姚。不須更師屋漏法，只問(wèn)此瓶當(dāng)響答。
紫微仙人烏角巾，喚我起看清風(fēng)生。京塵滿袖思一洗，病眼生花得再明。
漢鼎難調(diào)要公理，策勛茗椀非公事。不如回施與寒儒，歸續(xù)茶經(jīng)傳衲子。
關(guān)于茶花的優(yōu)美詞句
《茶花賦》 楊朔
久在異國(guó)他鄉(xiāng)，有時(shí)難免要懷念祖國(guó)的。懷念極了，我也曾想：要能畫(huà)一幅畫(huà)兒，畫(huà)出祖國(guó)的面貌特色，時(shí)刻掛在眼前，有多好。我把這心思去跟一位擅長(zhǎng)丹青的同志商量，求她畫(huà)，她說(shuō)：這可是個(gè)難題，畫(huà)什么呢?畫(huà)點(diǎn)零山碎水，一人一物，都不行。再說(shuō)，顏色也難調(diào)，你就是調(diào)盡五顏六色，又怎么畫(huà)得出祖國(guó)的面貌?我想了想，也是，就擱下這樁心思。
今年二月，e79fa5e98193e78988e69d我從海外回來(lái)，一腳踏進(jìn)昆明，心都醉了。我是北方人，論季節(jié)，北方也許正是攪天風(fēng)雪，水瘦山寒，云南的春天卻腳步兒勤，來(lái)得快，到處早像催生婆似的正在催動(dòng)花事。
花事最盛的去處數(shù)著西山華庭寺。不到寺門(mén)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞見(jiàn)一股細(xì)細(xì)的清香，直滲進(jìn)人的心肺。這是梅花，有紅梅、白梅、綠梅，還有朱砂梅，一樹(shù)一樹(shù)的，每一樹(shù)梅花都是一樹(shù)詩(shī)。白玉蘭花略微有點(diǎn)兒殘，嬌黃的迎春卻正當(dāng)時(shí)，那一片春色啊，比起滇池的水來(lái)不知還要深多少倍。
究其實(shí)這還不是最深的春色。且請(qǐng)看那一樹(shù)，齊著華庭寺的廊檐一般高，油光碧綠的樹(shù)葉中間托出千百朵重瓣的大花，那樣紅艷，每朵花都像一團(tuán)燒得正旺的火焰。這就是有名的茶花。不見(jiàn)茶花，你是不容易懂得春深似海這句詩(shī)的妙處的。
想看茶花，正是好時(shí)候。我游過(guò)華庭寺，又冒著星星點(diǎn)點(diǎn)細(xì)雨游了一次黑龍?zhí)?，這都是看茶花的名勝地方。原以為茶花一定很少見(jiàn)，不想在游歷當(dāng)中，時(shí)時(shí)望見(jiàn)竹籬茅屋旁邊會(huì)閃出一枝猩紅的花來(lái)。聽(tīng)朋友說(shuō)：這不算稀奇。要是在大理，差不多家家戶戶都養(yǎng)茶花?；ㄆ谝坏剑鳂悠贩N的花兒爭(zhēng)奇斗艷，那才美呢。
我不覺(jué)對(duì)著茶花沉吟起來(lái)。茶花是美啊。凡是生活中美的事物都是勞動(dòng)創(chuàng)造的。是誰(shuí)白天黑夜，積年累月，拿自己的汗水澆著花，像撫育自己兒女一樣撫育著花秧，終于培養(yǎng)出這樣絕色的好花?應(yīng)該感謝那為我們美化生活的人。
普之仁就是這樣一位能工巧匠，我在翠湖邊上會(huì)到他。翠湖的茶花多，開(kāi)得也好，紅彤彤的一大片，簡(jiǎn)直就是那一段彩云落到湖岸上。普之仁領(lǐng)我穿著茶花走，指點(diǎn)著告訴我這叫大瑪瑙，那叫雪獅子；這是蝶翅，那是大紫袍……名目花色多得很。后來(lái)他攀著一棵茶樹(shù)的小干枝說(shuō)：這叫童子面，花期遲，剛打骨朵，開(kāi)起來(lái)顏色深紅，倒是最好看的。
我就問(wèn)：古語(yǔ)說(shuō)：看花容易栽花難--栽培茶花一定也很難吧?
普之仁答道：不很難，也不容易。茶花這東西有點(diǎn)特性，水壤氣候，事事都得細(xì)心。又怕風(fēng)，又怕曬，最喜歡半陰半陽(yáng)，頂討厭的是蟲(chóng)子。有一種鉆心蟲(chóng)，鉆進(jìn)一條去，花就死了。一年四季，不知得操多少心呢。
我又問(wèn)道：一棵茶花活不長(zhǎng)吧?
普之仁說(shuō)：活的可長(zhǎng)啦。華庭寺有棵松子鱗，是明朝的，五百多年了，一開(kāi)花，能開(kāi)一千多朵。
我不覺(jué)噢了一聲：想不到華庭寺見(jiàn)的那棵茶花來(lái)歷這樣大。
普之仁誤會(huì)我的意思，趕緊說(shuō)：你不信么?大理地面還有一棵更老的呢，聽(tīng)老人講，上千年了，開(kāi)起花來(lái)，滿樹(shù)數(shù)不清數(shù)，都叫萬(wàn)朵茶。樹(shù)干子那樣粗，幾個(gè)人都摟不過(guò)來(lái)。說(shuō)著他伸出兩臂，做個(gè)摟抱的姿勢(shì)。
我熱切地望著他的手，那雙手滿是繭子，沾著新鮮的泥土。我又望著他的臉，他的眼角刻著很深的皺紋，不必多問(wèn)他的身世，猜得出他是個(gè)曾經(jīng)憂患的中年人。如果他離開(kāi)你，走進(jìn)人叢里去，立刻便消逝了，再也不容易尋到他--他就是這樣一個(gè)極其普通的勞動(dòng)者。然而正是這樣的人，整月整年，勞心勞力，拿出全部精力培植著花木，美化我們的生活。美就是這樣創(chuàng)造出來(lái)的。
正在這時(shí)，恰巧有一群小孩也來(lái)看茶花，一個(gè)個(gè)仰著鮮紅的小臉，甜蜜蜜地笑著，唧唧喳喳叫個(gè)不休。
我說(shuō)：童子面茶花開(kāi)了。
普之仁愣了愣，立時(shí)省悟過(guò)來(lái)，笑著說(shuō)：真的呢，再?zèng)]有比這種童子面更好看的茶花了。
一個(gè)念頭忽然跳進(jìn)我的腦子，我得到一幅畫(huà)的構(gòu)思。如果用最濃最艷的朱紅，畫(huà)一大朵含露乍開(kāi)的童子面茶花，豈不正可以象征著祖國(guó)的面貌?我把這個(gè)簡(jiǎn)單的構(gòu)思記下來(lái)，寄給遠(yuǎn)在國(guó)外的那位丹青能手，也許她肯再斟酌一番，為我畫(huà)一幅畫(huà)兒吧。