1. 金銀花茶制作
一、金銀花茶的做法
1、采摘時間每年的5～7月份，是金銀花摘菜的最佳時節(jié)。如果是自己去茶園采摘的話，那么最好是選擇在早上的9～12點之間采摘，因為太早的話，金銀花上會有露水，摘菜會致其濕潤。但是如果超過了中午12點之后，就會太晚了，這個時候的金銀花會變得萎縮，沒有早上的質(zhì)量好。
2、用竹籃裝關(guān)于金銀花茶怎么做中，重點需要注意的是，采摘的時候最好用竹籃或者是藤籠，不要用布袋、塑料袋以及紙盒來裝，否則很容易導(dǎo)致金銀花受潮，其中的成分也會被破壞。
3、茶胚吸香將金銀花與茶胚放在一起，按照茶胚：金銀花為2：1的比例來準(zhǔn)備材料，然后將其平攤在潔凈的木箱中。按照一層金銀花，一層茶胚這樣擺放，然后密封容器。等待兩三個小時之后，將茶胚取出混合均勻，然后重復(fù)上面的操作，這樣金銀花可以充足的吸收茶胚中的香氣。
4、配制金銀花茶在茶葉吸香之后，將金銀花倒入烤盤中用40℃左右的溫度烘干，如果沒有烤箱，也可以放在陽光下暴曬，當(dāng)金銀花可以用手搓成粉末狀的時候，就將其與吸香茶葉按照1：10的比例混合均勻即可。
2. 金銀花茶制作過程需要漂燙嗎
（1）種子繁殖秋季種子成熟時采集成熟的果實，置清水中揉搓，漂去果皮及雜質(zhì)，撈出沉入水底的飽滿種子，晾干貯藏備用。秋季可隨來隨種。如果第二年春播，可用砂藏法處理種子越冬，春季開凍后再插。在苗床上開行距用厘米寬的溝，將種子均勻撒入溝內(nèi)，蓋3厘米厚的土，壓實，10天左右出苗。苗期要加強(qiáng)田間管理，當(dāng)年秋季或第二年春季幼苗可定植于生產(chǎn)田。每畝播種量約1－1．5千克。
（2）扦插繁殖金銀花藤莖生長季節(jié)均可進(jìn)行扦插繁殖。選擇藤莖生長旺盛的枝條，截成長30厘米左右插條，每根至少具有3個節(jié)位，摘下葉片，將下端切成斜口，扎成小把，用植物激素IAA500毫克／千克（500PPm）浸泡一下插口，趁鮮進(jìn)行纖插。株行距150厘米X150厘米，挖穴，每穴扦的插3－5根，地上留1／3的莖，至少有一個芽露在土面，踩緊壓實，澆透水，1個月左右即可生根發(fā)芽。也可將插條先育成苗子，然后再移栽大田。
3. 金銀花茶制作方法
生長期的金銀花顏色一般是從淡綠-淡黃-白色開始轉(zhuǎn)變，一般來說，泡出來的水是淡黃色的。"但由于花體中含有大量的綠原酸，本身就會產(chǎn)生綠色。如果泡了后放上3~6小時以上，所含的綠原酸會與水溶解，顏色會慢慢加深，甚至?xí)霈F(xiàn)綠得發(fā)黑的情況。"
"金銀花泡茶隔夜后變綠，有可能是因為綠原酸作怪，也有可能是其中滋生了細(xì)菌的緣故。"粟力杰表示，很多人都喜歡在臨睡前都喜歡把涼茶做好，第二天再喝，但事實上，夏季氣溫高、濕度大，茶水放置太久會很容易滋生細(xì)菌，脾胃較虛的人喝了這茶后，很容易會引發(fā)一些胃腸道疾病，所以金銀花茶過夜后不宜再喝。
4. 金銀花茶制作需要蒸多長時間
只要花瓣，鹽水泡水兩小時后，用純凈水過一下
取無油無水的鍋中放碗，我這個地下還有一個碗重著，因為玫瑰花比較多，怕溢出，加入1:1的純凈水
蓋子朝下，上面放冰塊，小火慢煮40分，里面的碗就有透明像水一樣的純露了，中途看看如果碗滿了，拿出來換個空碗進(jìn)去，還有純露，冰塊化了也要重新?lián)Q，冰袋比較方便，水不會到處流，這是玫瑰香飄的滿屋呢
冷卻裝瓶放冰箱，可以用小噴霧瓶分裝來用，當(dāng)爽膚水，保濕水，面膜水，護(hù)手都可以，也可以用茉莉、薰衣草、洋甘菊、金銀花等來做
5. 金銀花茶制作流程
1、主料制備。金銀花茶以精制綠茶胚為主料，用量為90%左右。采摘一芽二葉或一芽三葉的鮮茶葉作原料，按照“高溫剎青、快速搓揉、完全烘烤”的綠茶制作工藝制成茶胚，要求茶條緊結(jié)、葉片幼嫩、含水量不超過4%（手捻葉成粉，手折梗即斷），并剔除老葉、茶梗雜物、篩去茶末。
2、鮮花采摘。5-7月為金銀花采收期。在此期間，當(dāng)花蕾由綠變白，上部膨大，下部青色時，即可采收。如有已開放的花朵，也要一同采收。在一天之內(nèi)，應(yīng)在上午9時以前采摘，此時露水未干，不會傷及未成熟的花蕾，而且花的香氣最濃，也便于保持原有花色。采摘按鮮蕾采摘標(biāo)準(zhǔn)從花序基部采下，輕采輕放。
3、茶胚吸香。按每10公斤茶胚配用鮮金銀花5-6公斤的比例備料。視鮮花多少，均勻分裝入數(shù)個（用尼龍紗窗布縫制的）網(wǎng)袋中攤平。將茶胚和花袋隔層攤放在潔凈木箱中，即放一層茶就放一袋花，再放一層茶，把容器口封嚴(yán)讓茶葉吸香。2-3小時后，從容器中提出花袋，取出茶胚混勻，再將茶胚與花袋隔層攤放容器中進(jìn)行二次吸香，然后取出茶和花袋。
4、花茶配制。茶葉吸香后，把金銀花提出置于陽光下曝曬，當(dāng)銀花手搓可成粉時，即可與吸香茶葉按1比10的比例混合均勻，最后秤重包裝即為成品。金銀花必須在陽光下曬干，不宜烘干，否則難以保持原有色澤。
6. 金銀花茶制作 蒸曬
金銀花摘回來以后放鍋里底下放個隔片，然后溫火蒸10分鐘以后可以出鍋晾干。
7. 金銀花茶制作工藝流程
一、 主料制備：金銀花茶需要90%的茗茶作主料。將采來的一芽二葉或一芽三葉的鮮嫩茶葉，按照綠茶的制作方法制成干茶，要求含水量不超過4%（手捻葉子成粉，手折茶梗即斷），并要去除老葉、碎葉、茶末和雜質(zhì)。
二、 銀花采收：5至7月為金銀花采收期，在此期間，當(dāng)花蕾由綠變白，上部膨大，下部青色時，即可采摘，如有已開放的花朵也要一同采收。在同一天內(nèi)，應(yīng)在上午9時以前采摘，此時露水未干，不致傷及未成熟的花蕾，而且花的香氣最濃，也便于保持花色。
三、 茶葉吸香：將干茶與金銀花鮮花置于密封容器中隔層攤放，即一層茶葉一層鮮花（金銀花必須平攤窗紗網(wǎng)袋中），加蓋把容器口密封好。此后每隔2-3小時，將銀花提出，把茶葉拌勻，再重復(fù)進(jìn)行二次茶葉與銀花的隔層攤放。這樣菘葉就能吸附金銀花的香氣。
四、 花茶配制：茶葉吸香完成后，把金銀花提出，置于陽光下曝曬，當(dāng)銀花手搓可成粉時，即可與茶葉按1:10的比例混合均勻，即為金銀花茶。金銀花必須在陽光下曬干，不宜烘干，否則不能保持銀花的原有色澤。上述方法制成的花茶，可達(dá)到色香味俱佳的效果。
8. 金銀花茶制作工藝流程線
金銀花的葉子釆摘后，洗凈晾干，稍加揉搓，曬干成茶。
9. 金銀花茶制作流程圖
種植金銀花適宜在春季4月份左右進(jìn)行，先將它種子放入溫水中浸泡一天，之后混入到濕沙中催芽，等到它種子裂口達(dá)30%的時候，播種到畦溝中去，保持土壤微微濕潤，大概10天它就能出苗，到了秋后或者來年春天即可進(jìn)行定植。
金銀花怎么種植方法及時間
1、種植時間
金銀花喜歡在溫暖的環(huán)境中生長，春季是它的萌芽生長期，所以根據(jù)金銀花的習(xí)性來看，最適宜在春季4月份左右的時候種植，此時的氣候環(huán)境比較溫暖，有利于金銀花快速發(fā)芽，之后也能很快生長旺盛。
2、種子處理
金銀花種植前最好先把種子處理一下，將它種子放在35-40℃的溫水中浸泡24小時，使它的種子吸足水分，之后將它種子和濕沙混合均勻來催芽，等到它種子裂開達(dá)30%左右的時候就可以準(zhǔn)備種植了。
3、播種種植
在畦上按照21-22厘米的行距開溝，然后將處理好的金銀花種子播種進(jìn)去，注意要播種均勻，播種好后覆蓋上一層1厘米的薄土，然后適量澆水，保持土壤微微濕潤，溫度適宜的情況下，大概10天金銀花就能出苗生長。
4、定植養(yǎng)護(hù)
金銀花出苗以后需要定期為其施加水肥，促使它能夠旺盛的生長，等到秋季或者來年的春天即可將其定植到土壤中，進(jìn)行定植的時候，需要澆一次定根水，以利于金銀花根系和土壤接觸，等到它成活后即可正常養(yǎng)護(hù)。