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文成公主與茶葉(文成公主帶茶葉入藏)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-13 11:08???點(diǎn)擊:227??編輯:admin???手機(jī)版

1. 文成公主帶茶葉入藏

松贊干布原本是住在帳篷之中,為了迎娶文成公主,讓她有一個理想住所,就特別在拉薩西邊的瑪布日山上修建了一座宮殿。因松贊干布把觀世音菩薩作為自己的本尊佛,所以就用佛經(jīng)中菩薩的住地“布達(dá)拉”做宮殿之名,稱作“布達(dá)拉宮”。

布達(dá)拉宮建成之后,松贊干布和文成公主在此舉行了盛大的婚禮。

文成公主入藏后,從中原帶去了茶葉、絲綢、種子、手工藝品、天文歷法、文化書籍及各種先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)等,有力地促進(jìn)了吐蕃的農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,為密切漢藏兩族和鞏固唐朝與吐蕃的政權(quán)宗屬關(guān)系做出了重要貢獻(xiàn)。

2. 文成公主與茶的故事

茶俗是我國民間風(fēng)俗的一種,它是中華民族傳統(tǒng)文化的積淀,也是人們心態(tài)的折射。有較明顯的地域特征和民族特征。它以茶事活動為中心貫穿于人們的生活中,并且在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷演變,成為人們文化生活的一部分,它內(nèi)容豐富,各呈風(fēng)采。 在婚禮中用茶為禮的風(fēng)俗 ,也普遍流行于各民族。蒙古族訂婚,說親都要帶茶葉表示愛情珍貴?;刈濉M哈薩克族訂婚時,男方給女方的禮品都是茶葉?;刈宸Q定婚為“定茶”,“吃喜茶”,滿族稱“下大茶”。

中文名稱

茶俗

外文名稱

Tea culture

歷史

五千年

發(fā)源地

中國

主要習(xí)俗

婚禮、祭腌

起源

唐朝

茶與婚禮

茶與婚禮的關(guān)系,簡單來說,就是在婚禮中應(yīng)用茶作為禮儀的一部分。

它起于何時?從唐太宗貞觀十五年(641年),文成公主入藏時,按本民族的禮節(jié)帶去茶開始,至今已有1300多年了。

唐時,飲茶之風(fēng)甚盛,社會上風(fēng)俗貴茶,茶葉成為婚姻不可少的禮品。

宋時,由原來女子結(jié)婚的嫁妝禮品演變?yōu)槟凶酉蚺忧蠡榈钠付Y。至元明時,“茶禮”幾乎為婚姻的代名詞。女子受聘茶禮稱“吃茶”。

姑娘受人家茶禮便是合乎道德的婚姻。清朝仍保留茶禮的觀念。有“好女不吃兩家茶”之說。

由于茶性不二移,開花時籽尚在,稱為母子見面,表示忠貞不移。如《紅樓夢》書中,王熙鳳送給林黛玉茶后,詼諧地說:“你既吃了我家的茶,怎么還不做我家的媳婦?!比缃瘢覈S多農(nóng)村仍把訂婚、結(jié)婚稱為“受茶”、“吃茶”,把訂婚的定金稱為“茶金”,把彩禮稱為“茶禮”等。

至于迎親或結(jié)婚儀式中用茶,有作禮物時,主要用于新郎、新娘的“交杯茶”、“和合茶”,或向父母尊長敬獻(xiàn)的“謝恩茶”、“認(rèn)親茶”等儀式。

總之,從古到今,我國的許多地方,在締婚的每一個過程中,往往都離不開茶來作禮儀。

3. 文成公主黑茶

一、西湖龍井(綠茶)

西湖龍井屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史,最早可追溯到中國唐代,始于宋,素有“綠茶皇后”之稱。

二、君山銀針(黃茶)

君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針,雅稱“金鑲玉”,原名白鶴茶,屬于黃茶。是中國名茶之一。君山茶歷史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏,清朝時被列為“貢茶”。早在1956年8月,就在萊比錫國際博覽會上,榮獲金質(zhì)獎?wù)隆?/p>

三、安溪鐵觀音(青茶)

鐵觀音茶屬于青茶類,是中國十大名茶之一,屬傳統(tǒng)名茶,是烏龍茶類的代表,烏龍茶屬于青茶。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣,發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。1982年6月,在全國名茶評比會上被評為“全國名茶”。從那以后安溪茶廠出品的特級鐵觀音連續(xù)20多年保持國家金質(zhì)獎?wù)碌臉s譽(yù)。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類。

四、祁門紅茶(紅茶)

祁門紅茶簡稱祁紅,是中國歷史名茶,著名紅茶精品,最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽(yù),是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

五、南京雨花茶(綠茶)

南京雨花茶屬綠茶類,是南京的著名特產(chǎn),產(chǎn)地南京市中山陵,即紫金山。雨花茶是中國三針之一,是優(yōu)質(zhì)細(xì)嫩針狀春茶,其種植歷史最早可追溯到唐代,曾獲中國食品博覽會銀獎,是中國經(jīng)典名茶,中國十大名茶之一。雨花茶以碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。

六、信陽毛尖(綠茶)

信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,是河南省著名特產(chǎn)之一,也是中國十大名茶之一。其主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。信陽毛尖被譽(yù)為“綠茶之王”

七、黃山毛峰(綠茶)

黃山毛峰屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山一帶,又稱徽茶,分為六個等級,是中國十大名茶之一,。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制,可追溯到1200年前的盛唐時代,被人們推斷為“黃山云霧茶”的后身。

八、洞庭碧螺春(綠茶)

碧螺春屬于綠茶類,是中國傳統(tǒng)名茶,十大名茶之一,是綠茶代表產(chǎn)品之一,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶。

九、都勻毛尖(綠茶)

都勻毛尖,貴州三大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是中國十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州

十、六安瓜片(綠茶)

六(lù)安瓜片為綠茶特種茶類。是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。六安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統(tǒng)歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為“廬州六安茶”;在明代被稱為“六安瓜片”,為上品、極品茶。

4. 文成公主 茶葉

湖南雪峰山特產(chǎn)蒙淚茶,產(chǎn)于湖南雪峰山脈奉家山系蒙淚沖。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實(shí),茶芽外形很象一根根銀針。蒙淚茶歷史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。文成公主出嫁西藏時就曾選帶了蒙洱茶。后梁時已列為貢茶,以后歷代相襲。它的特點(diǎn)是:全由芽頭制成,茶身滿布毫毛,色澤鮮亮;香氣高爽,湯色橙黃,滋味甘醇。雖久置而其味不變。沖泡時可從明亮的杏黃色茶湯中看到根根銀針直立向上,幾番飛舞之后,團(tuán)聚一起立于杯底。其采制要求很高 。

5. 文成公主與什么茶最為緊密

1甜茶:相比酥油茶而言,初次入藏的人更容易接受的是甜茶。甜茶和我們常喝的奶茶味道相似,是藏族人最喜歡喝的飲品之一。甜茶是用奶粉、紅茶和水,并配以適量的白糖熬煮而成,至今已有上百年歷史。

2、清茶:清茶的茶葉主要為磚茶。將磚茶放入水中長時間熬煮,將茶湯保留。飲用時,只需在燒開的熱水中兌入少許的茶湯,并加入適量的食鹽就成了可口的清茶。

3、酥油茶:酥油茶是極具西藏特色的一種茶,多作為主食與糌粑一起食用。酥油茶是由水、鹽、酥油和藏茶配制而成,而酥油和藏茶都是經(jīng)過提煉制作出來的。酥油茶有生津止渴、提神醒腦、防止動脈硬化、抗老防衰、抗癌等作用。初上高原的人,多喝酥油茶,可緩解高原反應(yīng)。

6. 文成公主出嫁戴的什么茶

君銀針茶是什么茶?君山銀針是中國名茶之一。產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,雅稱金鑲玉。金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來。君山茶歷史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。君山銀針茶有什么功效?

1.君山銀針茶有清熱降火、明目清心、提神醒腦、消除疲勞、工作效率、緩解壓力的功效。君山銀針茶對消化不良,食欲不振、懶動肥胖、消化酶和茶多酚能起到幫助消化的作用。

2.君山銀針茶有醒酒敵煙、防齲齒,美容養(yǎng)顏、塑身健美、消食去膩、除痘祛斑的功效。君山銀針茶能穿入脂肪細(xì)胞,使脂肪細(xì)胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能,將脂肪化除的作用。

3.君山銀針茶還有殺菌、抗氧化、增強(qiáng)免疫力、抗衰老、抑制癌細(xì)胞的功效。君山銀針茶有興奮解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加營養(yǎng)的作用。

4.君山銀針茶有解毒抗菌、利尿、強(qiáng)心解痙、止咳化痰、抗動脈硬化、防治糖尿病的功效。君山銀針茶內(nèi)含有的咖啡堿和茶多酚能減少腸胃對脂肪的吸收,減少油膩,從而達(dá)到幫助消化的作用。君山銀針茶怎么泡?工具:直口玻璃杯1個、君山銀針3g、電水壺1個、基本功夫茶具1套(包括茶海1個、茶道六件套1個、陶瓷儲茶罐1個)。步驟:1.燒水,涼溫大概到75-85℃,用燒開的水沿著杯沿四壁倒入溫杯。之后,用茶匙取3g茶葉放入玻璃杯。2.泡茶,上、中、下皆可,我們選擇下投法,倒入8分滿溫開水。之后,輕輕搖動茶杯,使茶葉完全吸附水份。觀察茶葉漸漸樹立在水中的美景,最后,品茶。君山銀針是一種以賞景為主的特種茶,講究在欣賞中飲茶,在飲茶中欣賞。剛沖泡的君山銀針是橫臥水面的,加上玻璃片蓋后,茶芽吸水下沉,芽尖產(chǎn)生氣泡,猶如雀舌含珠,似春筍出土。

7. 文成公主帶的茶是什么茶

君山銀針,中國十大名茶之一,屬于黃茶,是黃茶中的珍品。該茶產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,因其成品茶形似如針,而取名。所以,君山銀針不是綠茶,而是黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”?!敖痂傆裆珘m心去,川迥洞庭好月來?!本讲铓v史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。

8. 簡述文成公主與茶的故事

從古到今,我國諸多地區(qū),在新人結(jié)婚的每一個過程中,茶禮是不可或缺的一項。那結(jié)婚下茶是怎么回事呢?民間男女訂婚要以茶為禮,茶禮成為男女之間確立婚姻關(guān)系的重要形式。民間訂婚有時被稱之為下茶禮,即取茶性情不移而多子之意。下面具體來了解一下吧!

一、結(jié)婚下茶的由來

中國古代婚俗,婚嫁以茶為禮,稱作“下茶”。亦稱“茶定”、“受茶”和“茶聘”,屬于古婚俗“三書六禮”中的第四禮“納征”的書部,對于“三茶”中的第一茶,全意為“受聘定之茶”。指代的是“納征”最后核對“禮書”無誤,相方家長點(diǎn)頭認(rèn)可這段婚姻,并在茶定后開始共同確定“迎親書”。

二、結(jié)婚下茶需要什么人參加

結(jié)婚前天,男方要派人到女方家把允諾給女方的所有東西全部送過去,大同人稱之為“下茶”。

“下茶”又名“催妝”,一般由男方派一位長輩和媒人一起去辦,時間大約在下午4時左右。這一天,男方將全部彩禮、茶錢、全副金銀首飾以及糕點(diǎn)、喜酒等裝入“食盒”里,由穿紅褂、戴尖形紅帽兒的兩個人抬著,隆重送往女方家中。

三、茶俗的茶與婚禮

茶與婚禮的關(guān)系,簡單來說,就是在婚禮中應(yīng)用茶作為禮儀的一部分。 它起于何時?從唐太宗貞觀十五年(641年),文成公主入藏時,按本民族的禮節(jié)帶去茶開始,至今已有1300多年了。

唐時,飲茶之風(fēng)甚盛,社會上風(fēng)俗貴茶,茶葉成為婚姻不可少的禮品。 宋時,由原來女子結(jié)婚的嫁妝禮品演變?yōu)槟凶酉蚺忧蠡榈钠付Y。至元明時,“茶禮”幾乎為婚姻的代名詞。

女子受聘茶禮稱“吃茶”。 姑娘受人家茶禮便是合乎道德的婚姻。清朝仍保留茶禮的觀念。有“好女不吃兩家茶”之說。 由于茶性不二移,開花時籽尚在,稱為母子見面,表示忠貞不移。如《紅樓夢》書中,王熙鳳送給林黛玉茶后,詼諧地說:“你既吃了我家的茶,怎么還不做我家的媳婦?!?/p>

在婚禮中用茶為禮的風(fēng)俗 ,也普遍流行于各民族。蒙古族訂婚,說親都要帶茶葉表示愛情珍貴?;刈濉M哈薩克族訂婚時,男方給女方的禮品都是茶葉。回族稱定婚為“定茶”,“吃喜茶”,滿族稱“下大茶”。 至于迎親或結(jié)婚儀式中用茶,有作禮物時,主要用于新郎、新娘的“交杯茶”、“和合茶”,或向父母尊長敬獻(xiàn)的“謝恩茶”、“認(rèn)親茶”等儀式。

如今,我國許多農(nóng)村仍把訂婚、結(jié)婚稱為“受茶”、“吃茶”,把訂婚的定金稱為“茶金”,把彩禮稱為“茶禮”等。

9. 文成公主與奶茶

中國人發(fā)明的。

臺灣有二間店鋪宣稱是珍珠奶茶發(fā)明者。一說臺中市經(jīng)營泡沫紅茶店“春水堂”的劉漢介先生,自稱于1983年開始實(shí)驗制作奶茶,又說是店內(nèi)女職員無意中調(diào)制成功。當(dāng)時所加材料為水果、糖漿、糖漬地瓜、和粉圓。他推出的奶茶剛開始的時候并不受到歡迎,但是偶然機(jī)緣下,經(jīng)一家日本電視節(jié)目的訪問后,終于吸引了生意人的注意。

另一說則是臺南市翰林茶館涂宗和先生所發(fā)明,據(jù)稱約1987年在鴨母寮市場見得白色粉圓而得到靈感。故早期珍珠為白色,而后才改為黑色今貌。但這兩間店皆未申請專利權(quán)或商標(biāo)權(quán),使得珍珠奶茶成為臺灣最具代表性的人民飲料。

1990年代前半,首先是列入“小歇”等連鎖泡沫紅茶店的菜單,由于泡沫紅茶店是咖啡店在臺灣流行之前,上班族談生意與學(xué)生聚會的熱門場所,珍珠奶茶開始廣受學(xué)生喜好。接著,在學(xué)校附近或補(bǔ)習(xí)班密集的地區(qū)、夜市等,逐漸出現(xiàn)珍珠奶茶的攤販。1990年代后期,有業(yè)者引進(jìn)“自動封口機(jī)”取代傳統(tǒng)杯蓋。許多新的投資業(yè)者,如航帆食品、樂立杯、綠的夢奶茶、休閑小站、大聯(lián)盟、快可立等,采用自動封口機(jī)開始拓展連鎖外帶飲料店業(yè)務(wù)。自此,外帶式的珍珠奶茶店成為主流,也因為連鎖店的參加,商人開始將珍珠奶茶拓展到全世界,成為臺灣國際知曉的知名食物之一。

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