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茶農(nóng)對茶葉打農(nóng)藥嗎(茶會打農(nóng)藥嗎)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-13 17:48???點(diǎn)擊:265??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶會打農(nóng)藥嗎

三次

如果用一般250毫升的杯子的話,一小塊茶最多沖泡3次就沒多大的茶味了。不過小茶包的話,個人建議不要長期泡在杯子里,應(yīng)為那樣的話茶會變得好濃的,對身體也不好。

茶葉中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中樞神經(jīng)興奮的咖啡堿,以及多種氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)能析出多少,和沖泡的次數(shù)有很大的關(guān)系。

一般來說,小塊茶外形顆粒越大的茶葉,營養(yǎng)物質(zhì)析出的速度越慢;顆粒越小,析出的速度越快。  與散裝茶葉相比,袋裝茶的茶葉在加工制造時通過切揉,充分破壞了葉細(xì)胞,顆粒形狀比較小,茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過3—5分鐘的第一次浸泡,就會有80%—90%析出,第二次沖泡以后,剩余10%左右的營養(yǎng)物質(zhì)也差不多全部析出了。因此,尹君峰建議,袋裝茶最好沖泡一次,不僅在營養(yǎng)的吸收上沒什么損失,也不會影響口感和滋味。

散裝茶由于顆粒比較大,第一次沖泡的時間最好長一點(diǎn),應(yīng)在5分鐘左右,其中的營養(yǎng)物質(zhì)會有60%—80%析出;經(jīng)過第二次沖泡,會有80%—90%的營養(yǎng)物質(zhì)析出;第三次沖泡后,營養(yǎng)物質(zhì)的浸出率將超過95%,再沖泡下去,已經(jīng)沒什么營養(yǎng)作用了。  至于有專家指出,一小塊茶葉經(jīng)多次沖泡,會使其中的農(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)浸出。尹君峰指出,這種說法雖然有一定道理,但不必過分擔(dān)心。

2. 茶葉會不會打農(nóng)藥

農(nóng)藥殘留高低很難說的啊,每一家茶打的農(nóng)藥多少你也不知道。除非你每次買的茶都去檢測了。不過,尤其是雨前或明前的春茶,這個階段的高山綠茶產(chǎn)區(qū)蟲子基本沒有,所以基本不用農(nóng)藥。而平原綠茶產(chǎn)區(qū)蟲子多,使用的農(nóng)藥也多。但是,以防萬一會買到農(nóng)藥茶,建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!我平時放在辦公室就是這些茶招呼客人的。畢竟喝到肚子里的東西,還是謹(jǐn)慎點(diǎn)為好。

3. 茶打農(nóng)藥很多嗎

茶葉上有農(nóng)藥。為了除去害蟲、除草等目的,茶農(nóng)肯定要噴灑農(nóng)藥。如莠去津、吡蟲啉、噠螨靈、腐霉利、樂果、菊酯類、咪鮮胺等。但是很多人說茶葉打農(nóng)藥也是能喝的。 即使這些茶葉有一點(diǎn)農(nóng)殘超標(biāo),只喝茶水,不嚼茶葉,就進(jìn)一步大大降低了茶葉農(nóng)藥殘留的風(fēng)險性。其實(shí),這樣是不對的。農(nóng)藥殘留在茶葉,多多少少都會喝進(jìn)肚子的,這樣就對我們的身體健康有一定危害了,長期下來就問題大了。所以,喝茶一定要喝無農(nóng)藥的茶葉。當(dāng)然不打農(nóng)藥的茶葉也是有的,或者你可以到待客九品預(yù)定茶葉,要提前預(yù)定的哦。

4. 茶打不打農(nóng)藥

茶葉有打農(nóng)藥的也有不打農(nóng)藥的?!恫铇洳∠x害彩色圖譜》這本書上列名了可能危害茶葉樹的病蟲害。什么時候是什么病蟲危害就什么時候打藥。一般種茶集中的地方當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站會提前通知。

5. 哪些茶不需要打農(nóng)藥

一般來說,臺地茶就會有農(nóng)藥。那為什么臺地茶需要農(nóng)藥,原因很多:

1、臺地茶種植的地方多數(shù)自然生態(tài)環(huán)境已經(jīng)被破壞,更容易受到害蟲攻擊而沒有制約。

2、臺地茶種植密度大,更加利于害蟲大面積繁殖。

3、臺地茶施肥和打藥成本較低。(這點(diǎn)其實(shí)非常重要)。

所以,臺地的普洱茶也是有打農(nóng)藥的。如果你想要喝到健康安全的茶葉,建議可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!

6. 現(xiàn)在茶葉都打農(nóng)藥嗎

給茶樹用農(nóng)藥是前提是有病蟲害,因?yàn)槊總€地區(qū)的海拔、經(jīng)緯度不同,溫度也不同,病蟲害發(fā)作的時間也有所不同。一般北緯30度附近的茶園,首次使用農(nóng)藥的時間大多在4月中下旬,所以清明前的綠茶是不用農(nóng)藥這種說法是正確的。

從4月中下旬到10月下旬,一般氣溫比較高,病蟲害比較多,用農(nóng)藥是必然的。不同的時間點(diǎn),發(fā)生的病蟲害是不一樣的,故所使用的農(nóng)藥類型也有所區(qū)別。

農(nóng)藥的降解通常受日照、降雨、氣溫等多方面的影響,不同的農(nóng)藥降解速度不同。比如有機(jī)磷農(nóng)藥對日光照射就比較敏感,通常噴在茶樹上幾個小時經(jīng)日照后就會大部分降解;通常氣溫越高,農(nóng)殘的降解速度越快。另外茶葉在加工過程中,經(jīng)過高溫殺青、炒制、烘干等流程,也可以提高農(nóng)殘降解的速度。

7. 茶葉打農(nóng)藥嗎?還能喝嗎?

龍井茶葉上面肯定有農(nóng)藥殘留的。

為了除去害蟲、除草等目的,茶農(nóng)肯定要噴灑農(nóng)藥,如莠去津、吡蟲啉、噠螨靈、腐霉利、樂果、菊酯類、咪鮮胺等。我們實(shí)驗(yàn)室就有檢測茶葉中農(nóng)藥的項目。但是如眾位所知,“有農(nóng)藥殘留”和“殘留量超標(biāo)”的性質(zhì)完全不同。農(nóng)田里使用的農(nóng)藥都會經(jīng)過毒理學(xué)試驗(yàn)、風(fēng)險評估等方法,對各種農(nóng)藥規(guī)定一個足夠安全的限量標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)藥量在限量標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)的,理論上來講都是足夠安全的。另外,為了打壓中國茶葉出口,國外尤其是歐盟把茶葉的殘留限量規(guī)定得沒有道理的低,也在一定程度上增強(qiáng)了茶葉的安全性。當(dāng)然,監(jiān)管出現(xiàn)問題,農(nóng)藥殘留超標(biāo)的不合格茶葉流入市場,那就是另外一個問題了。

8. 茶要打農(nóng)藥嗎

會的

茶葉屬于堿性植物,一般農(nóng)藥基本上都是偏酸性的。根據(jù)用藥的劑量和使用次數(shù),加工方法實(shí)驗(yàn)、推算,大致殘留期在三個月到六個月。

其實(shí),“農(nóng)藥殘留”和“農(nóng)藥超標(biāo)”概念不同,中國工程院院士陳宗懋指出,茶葉中檢測出農(nóng)殘不等于對人體有危害。我國老百姓平均每天喝茶量為4—5克,農(nóng)殘攝入量不會超過聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織所公布的安全標(biāo)準(zhǔn)。同時,微量農(nóng)殘對人體不會造成傷害。此外,目前一般使用有機(jī)化學(xué)方法檢測農(nóng)藥殘留,然而大多數(shù)農(nóng)藥不溶于水,泡茶時農(nóng)殘溶出量最多是檢測量的10%—20%,農(nóng)藥含量極低。一般有品牌、通過質(zhì)量認(rèn)證、標(biāo)明生產(chǎn)日期的茶葉,其農(nóng)殘含量符合標(biāo)準(zhǔn),可放心飲用。

9. 茶葉一般都打農(nóng)藥嗎

農(nóng)作物基本都是逃不掉農(nóng)藥的、總不能手工抓蟲呢。

不過,一般明茶是不打農(nóng)藥的,因?yàn)檫€沒有到蟲子高發(fā)的時候,但是過了清明后的名茶應(yīng)該還是會打農(nóng)藥的,這個就是價格的比例了,明前的茶和明后的茶價格就是一個天一個地了

打個例子,在每年5月后就是農(nóng)作物蟲子爆發(fā)期,茶樹是很容易長蟲的,尤其是春夏之交雨水多的時候,所以會導(dǎo)致蟲子吃掉了好的茶葉.就不能加工出好的香味以及好的口干了。

其實(shí)合理驅(qū)蟲,打藥是正常的,用藥后達(dá)到規(guī)定的采摘間隔期,殘留會自然降解到無害的程度,所以這個無需擔(dān)心的。

10. 茶樹會打農(nóng)藥嗎

雨前茶含農(nóng)藥多。一般來講清明前天氣溫度較低,害蟲尚未大量出現(xiàn),茶樹不用打農(nóng)藥,此時采摘的明前茶農(nóng)藥殘留會比較少。

但很多農(nóng)藥噴灑之后,會進(jìn)入土壤,常年不能分解,雖然第二年清明前沒有打農(nóng)藥,但茶葉還是能檢測出農(nóng)藥殘留。

因此,如果要從根本上解決農(nóng)藥殘留問題,則在建茶園種茶樹時起就要做好農(nóng)藥的管控,多選用生態(tài)滅蟲的方式來防蟲控蟲。只有如此,才能根本上解決農(nóng)殘問題。

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