1. 茶葉與什么有關(guān)
鳥字旁的字大多數(shù)是跟禽類，飛行的鳥有關(guān)。
1、鴨，鳥類的一科，嘴扁腿短，趾間有蹼，善游泳，不能高飛。筆順讀寫：豎、橫折、橫、橫、豎、撇、橫折鉤、點(diǎn)、豎折折鉤、橫。
2、鴉，字從牙從鳥，牙亦聲?！把馈北玖x為“野獸犬齒”，是野獸天生的進(jìn)攻性武器?！把馈迸c“鳥”聯(lián)合起來表示“一種富有進(jìn)攻性、侵略性的鳥”。本義為侵略成性的鳥。
3、鴕，現(xiàn)代鳥類中最大的鳥，高兩米多，生活在非洲的草原和沙漠地帶。肉和卵可食，羽毛可做裝飾品。
4、鷸，鳥，羽毛茶褐色，嘴、腳都很長，趾間無蹼，常在水邊或田野中捕吃小魚、小蟲和貝類。常見詞語有“鷸蚌相爭，漁翁得利。
5、鶴，讀作hè，形聲字，最早見于《說文》小篆。其本義是鶴科各種類鳥的統(tǒng)稱，皆為大型涉禽，全身白色或灰色，生活在水邊，吃魚、昆蟲或植物。
2. 與茶葉相關(guān)的東西
漢代的許慎《說文解字》:“茗，荼芽也?！?/p>
《唐韻》:“荼字，自中唐始變作茶”。從中唐開始，“荼”字就變成了“茶”字。唐代以前多稱茶為荼。但是，荼也有苦菜的意思。
比如乇褒在《僮約》中說“炰鱉烹荼”
荈: 采摘時(shí)間較晚的茶，茶的老葉，即粗茶槚:古指茶樹。
《爾雅》:“槚，苦茶”。
茗:茶的嫩葉 《魏王花木志》:“其老葉謂之荈，嫩葉謂之茗”。
渲老:對茶的一種行話的稱呼。《中原市語》:“茶曰渲老?！?/p>
芽:用芽來稱呼細(xì)茶。也會(huì)有很多用某種茶的名字去代稱整個(gè)茶的。比如:金英，綠片，紫筍，旗槍。
舉個(gè)例子，沉括《夢溪筆談·雜志一》:“茶芽,古人謂之雀舌、麥顆,言其至嫩也?！?/p>
以前無茶字，而是寫為荼。
王褒僮約中“烹荼凈具，武陽買荼?！?/p>
就是指茶，同樣還有“誰謂荼苦，其甘如飴”。而“茗”原本是較差的茶。歷史上雅稱就很多了，比如文人喜稱“不夜侯”。等等。
3. 跟茶葉有關(guān)的名詞
用茗茶、香茗、毛尖、雀舌、金毫、銀毫、旗槍、芽頭、黃片等。
4. 茶葉的主要作用是什么
1、藥用花卉
入藥的鮮花達(dá)100種，適宜當(dāng)茶喝的花卉有20余種。
2、香料花卉
香花在食品，輕工業(yè)等方面用途很廣。如桂花可作食品香料和釀酒，茉莉、白蘭等可熏制茶葉，菊花可制高級食品和菜肴，白蘭、玫瑰、水仙花、臘梅等可提取香精。
3、食用花卉
利用花的葉或花朵直接食用?；ɑ苤泻胸S富的蛋白質(zhì)、淀粉、氨基酸和多種維生素以及一些人體所必需的微量元素。這些營養(yǎng)物質(zhì)不僅能補(bǔ)充人體所缺乏的物質(zhì)，而且還能強(qiáng)身健體、養(yǎng)顏美容。
4、觀賞
具有觀賞價(jià)值的草本植物，是用來欣賞的植物的統(tǒng)稱，喜陽且耐寒，具有繁殖功能的短枝，有許多種類。典型的花，在一個(gè)有限生長的短軸上，著生花萼、花瓣和產(chǎn)生生殖細(xì)胞的雄蕊與雌蕊。
5. 茶葉的地位和作用
一、茶的發(fā)展歷程
1、有人認(rèn)為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時(shí)，剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農(nóng)過去嘗百草的經(jīng)驗(yàn)，判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的，這是有關(guān)中國飲茶起源最普遍的說法。
2、西漢后期到三國時(shí)代，茶發(fā)展成為宮廷的高級飲料，西晉到隋朝，茶逐漸成為普通飲料。
3、唐代時(shí)期：茶主要是興盛在唐代中期，到宋朝發(fā)展到了一個(gè)熱鬧非凡的鼎盛時(shí)期。宋徽宗的《大觀茶論》極大的提高了茶道的地位。
4、宋代的歷代當(dāng)權(quán)者對茶都情有獨(dú)鐘，宮廷嗜茶的風(fēng)俗就有力地推動(dòng)了茶葉生產(chǎn)和茶文化的發(fā)展，使茶文化登上了極尊顯的圣壇，茶道也成了高尚娛樂。
5、明朝時(shí)期：明代是茶文化進(jìn)一步發(fā)展的時(shí)代，也是因襲與創(chuàng)新相融合，茶道的新理念、新規(guī)范異彩分呈的時(shí)代。
6、清代以后的一些文人不再具有唐宋時(shí)代茶人那種崇尚自然、不拘形式、心閑神靜、超然灑脫的茶風(fēng)，而蛻變?yōu)樵谄凡钑r(shí)故作風(fēng)雅、注重繁文縟理、矯揉造作、格調(diào)纖弱的病態(tài)茶風(fēng)。
二、茶的類別
中國茶葉分為六大類：綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、白茶,都有不同的功效，對身體都是有很多好處。
1、綠茶的功效與作用：
抗衰老、降血脂、防動(dòng)脈硬化、降低心血管疾病(綠茶本身含有茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂);瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線作用;抗菌，具備整腸的功能;可改善消化不良情況，如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點(diǎn)綠茶減輕病況。
2、紅茶的功效與作用：
紅茶品性溫和、香味醇厚，可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養(yǎng)生,促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫。有強(qiáng)壯心肌功能?？咕?qiáng)，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。紅茶功效不遜于綠茶且更有益于心臟。對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶，可以起到一定的溫胃作用。
3、黑茶的功效與作用：
補(bǔ)充膳食營養(yǎng)、助消化、解油膩、順腸胃;降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病;抗氧化、延緩衰老，延年益壽;抗癌、抗突變、降血壓、降血糖、殺菌、消炎、利尿解毒、降低煙酒毒害。
4、烏龍茶功效與作用：
美膚，抵抗衰老：飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少。瘦身：不可多得的減肥品。防蛀牙：飯后一杯烏龍，茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效。改善皮膚過敏。
5、黃茶的功效與作用：
黃茶是漚茶，在漚的過程中，產(chǎn)生的消化酶，可保護(hù)脾胃，提高食欲，幫助消化。消化酶能恢復(fù)脂肪細(xì)胞代謝功能，化除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，防治食道癌。黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上，這些物質(zhì)能殺菌、消炎。
6、白茶的功效與作用：
白茶是一種輕微發(fā)酵茶。白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效，同時(shí)還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效?？芍翁悄虿?、預(yù)防腦血管病、降血壓、抗病毒提高免疫力。
三、喝茶的益處
1.緩解疲勞
喝茶可以興奮神經(jīng)，消除疲勞,這是茶素的功效。茶素除能提神醒腦之外，還能刺激肌肉伸縮，增快血液循環(huán),能興奮神經(jīng)，驅(qū)除睡意。
2.利尿
茶有發(fā)汗、利尿、止渴、解暑的作用。茶單寧有生津止渴的作用。茶素能刺激腎臟血管，使之膨脹,加快尿的排泄。
3.解酒
茶葉有解酒、解煙毒的功效。茶單寧和生物堿結(jié)合生成白色的晶體沉淀,通過化學(xué)反應(yīng)可以解煙毒，通過利尿可以解酒毒，咖啡堿可以中和酒精，所以民間用濃茶解酒是有一定道理的。
4.清腸胃促消化
喝茶能幫助消化，溶解脂肪，茶葉芳香油能去油膩，淸腸胃。茶還能消除口中異味，如吃了大蒜、大蔥、螃蟹等，只要口中嚼些千茶葉或喝點(diǎn)濃茶，便能去除異味。
5.殺菌滅菌
茶單寧有一定的殺菌作用。單寧與細(xì)菌表面的蛋白質(zhì)結(jié)合,可生成白色的沉淀膜，可抑制細(xì)菌的繁殖和活動(dòng)。尤其對傷寒病菌、痢疾桿菌的殺傷力特別強(qiáng)。所以經(jīng)常喝茶的人可以少得疾病。
6.降血壓
綠茶中維生素C含量較多。維生素C能增強(qiáng)微血管的彈性和張力,增強(qiáng)抵抗力，故高血壓患者多喝綠茶有好處。
7.固齒防齲
茶葉中的兒茶素和氟可以固齒防齲。它不僅能控制少年兒童齲齒的發(fā)生和發(fā)展，而且能減少牙菌斑，消除口臭，故兒童適最喝茶，也有好處。
8.保健防癌
茶葉含有有機(jī)化學(xué)成分茶多酚，有重要的保健功能。據(jù)研究，日飲一杯茶(3—5克綠茶或5克紅茶)可以阻斷人體攝入300毫克硝酸鹽后的N—亞硝基脯氨酸的內(nèi)源性合成。一般人體每天從食物中攝入二級胺與硝酸鹽是不可避免的，只要這些物質(zhì)不轉(zhuǎn)化成亞硝基化合物，對人體是無害的，但是，一旦形成亞硝基化合物,就有可能使細(xì)胞發(fā)生突變而致癌,故飲茶又有能防癌之說。
9.抗衰老
茶多酚還具有抗衰老，健美皮膚的功效。茶多酚有增強(qiáng)人體毛細(xì)血管的韌性,降低血脂防止動(dòng)脈粥樣硬化的功;能，還能保持機(jī)體組織的彈性、延緩細(xì)胞老化、保護(hù)肌膚表皮的細(xì)膩柔韌。據(jù)日本學(xué)者研究，茶多酚抗老化作用,超過維生素E十八倍。
10.促進(jìn)新陳代謝
茶葉中的礦物質(zhì)鉀、硒、鋅等,對促進(jìn)人體的新陳代謝,調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能,促進(jìn)人體生長發(fā)育都有重要的作用。
6. 茶葉的種類與作用
據(jù)茶葉十大品牌排行榜數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，茶葉十大品牌排名分別是武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、君山銀針、福鼎白茶。以下是茶葉十大品牌排行榜詳細(xì)名單：
根據(jù)2017-2022年中國茶葉行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報(bào)告關(guān)注統(tǒng)計(jì)，目前國內(nèi)市場上茶葉品牌大大小小有上百個(gè)，與2016年相比茶葉品牌增加了不少，依據(jù)品牌網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)數(shù)據(jù)支持，2016-2017年發(fā)布的茶葉十大品牌榜如下：
茶葉十大品牌排行榜1：武夷山大紅袍
上榜理由：武夷山市茶葉局，產(chǎn)于福建省武夷山，武夷巖茶四大名樅之首，素有“茶中之王”的美譽(yù)，以精湛的工藝特制而成，成品茶香氣濃郁，滋味醇厚。
茶葉十大品牌排行榜2：西湖龍井
上榜理由：杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會(huì)，產(chǎn)于杭州，具有1200多年歷史，名茶之冠，以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱，有“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅”美稱。
茶葉十大品牌排行榜3：安溪鐵觀音
上榜理由：安溪縣茶業(yè)總公司，始于1725-1735年間福建安溪，烏龍茶類的代表，半發(fā)酵茶類，介于綠茶和紅茶之間，以其獨(dú)特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。
茶葉十大品牌排行榜4：洞庭碧螺春
上榜理由：蘇州市吳中區(qū)洞庭（山）碧螺春茶業(yè)協(xié)會(huì)，產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山，卷曲成螺狀，渾身毛，色澤銀綠隱翠，屬于綠茶，碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。
茶葉十大品牌排行榜5：普洱茶
上榜理由：云南省普洱茶協(xié)會(huì)，產(chǎn)于云南普洱、西雙版納、臨滄等茶區(qū)，1700多年歷史，屬于黑茶，湯橙黃濃厚，外型色澤褐紅或略帶灰白，香氣獨(dú)特陳香，中國名茶。
茶葉十大品牌排行榜6：六安瓜片
上榜理由：六安市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，產(chǎn)于皖西大別山，又稱片茶，綠茶特種茶類，單片嫩葉炒制，不帶芽梗，形似瓜子，色澤寶綠，中華傳統(tǒng)歷史名茶。
茶葉十大品牌排行榜7：黃山毛峰
上榜理由：黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)，產(chǎn)于安徽黃山，別稱徽茶，中國傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，帶有金黃色魚葉，十大名茶。
茶葉十大品牌排行榜8：信陽毛尖
上榜理由：河南省信陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，產(chǎn)于河南省信陽，又稱豫毛峰，中國著名綠茶，以味濃/湯綠的獨(dú)特風(fēng)格著稱于世，享有淮南第一茶之美譽(yù)，十大名茶。
茶葉十大品牌排行榜9：君山銀針
上榜理由：君山銀針，產(chǎn)于岳陽洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針，黃茶中的珍品，君山茶歷史悠久，享有“黃茶之冠”的美譽(yù)。
茶葉十大品牌排行榜10：福鼎白茶
上榜理由：福建福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)，產(chǎn)于福建福鼎及南平政和，以白毫銀針為代表，白茶極品，芽頭肥壯、身披白毫、挺直如針、色白如銀，有退熱降火解毒之功效。
7. 茶葉的性質(zhì)有哪些
即沖即飲，方便快捷，清香爽口。
8. 茶葉有什么意義
那要看對方的喜好，如果喜歡比較清新的，可以選擇竹葉青、碧潭飄雪、茉莉花茶。竹葉青具有一定的觀賞性，一般用玻璃杯泡，先倒入3厘米左右的純凈水，再加85度到90度的熱水，茶葉會(huì)立起來。小罐茶的茉莉花茶特別清新，淡淡的香味讓人不能自拔，每次打開先聞好久
如果對方喜歡紅茶，可以選擇正山小種，金駿眉，普洱茶，川紅，紅茶經(jīng)過發(fā)酵，會(huì)丟失很多茶多酚，不會(huì)苦澀，而且具有消食的作用，比較適合女性喝
如果比較喜歡稍帶苦澀的茶，可以選擇安溪鐵觀音，大紅袍，屬于烏龍茶，半發(fā)酵
感覺送茶，一般送懂茶或者愛喝茶的人，要不然好浪費(fèi)。
去年拿給男朋友，叫他送給他們單位領(lǐng)導(dǎo)的，拍的不是很好看，選擇一個(gè)漂亮的茶葉罐也可以讓自己的禮物看起來比較上檔次