1. 普洱茶風(fēng)味
勐普山普洱茶好，勐普山普洱茶才是最正宗的冰島普洱茶，是最典型的勐庫(kù)大葉種，葉片肥厚，制成的條索肥厚清晰，其中所含茶多酚、氨基酸等物質(zhì)更加豐富，風(fēng)味也是獨(dú)樹(shù)一幟，有明顯的花果香氣，茶韻悠長(zhǎng)。勐普山普洱茶昔歸茶氣強(qiáng)烈，回甘生津迅猛，曾被譽(yù)為“臨滄班章”，因?yàn)樗鹑绫鶏u又霸氣如班章。
2. 普洱茶風(fēng)味輪
茶梗的存在，雖然可能“破壞”了整體的美感，但對(duì)于熟普茶現(xiàn)有的風(fēng)味口感，卻有著積極的影響。
1、提升香味莖梗中的維管束是養(yǎng)分和香氣的主要輸導(dǎo)組織，所含物質(zhì)大部分是水溶性的。茶葉在加工過(guò)程中，香氣從梗中隨水分蒸發(fā)轉(zhuǎn)移到葉中，與葉片的有效物質(zhì)結(jié)合轉(zhuǎn)化，形成更高更濃的香味品質(zhì)。
2、提高甘甜度
3、提升耐泡度在沖泡時(shí)，相對(duì)于芽葉，茶梗里的內(nèi)含物質(zhì)析出速度較慢。
4、利于轉(zhuǎn)化熟茶緊壓時(shí)，一定量的茶?？梢员ＷC成茶內(nèi)的空隙，充當(dāng)茶餅的骨架骨胳的支撐作用，以使氧分充足，有利于后期陳化品質(zhì)的轉(zhuǎn)化形成。
3. 普洱茶風(fēng)味酸奶
普洱茶可以做奶茶。在沖泡好的普洱里面放入適量的牛奶，然后攪拌均勻即可飲用，一定要用鮮奶，酸奶是不可以的，會(huì)影響口感，一般鮮奶沒(méi)有添加劑，比較純，口味不會(huì)有太大的變化。
4. 普洱茶風(fēng)味功能含片的研制
可以攜帶的東西很多 食品方面普洱茶（給長(zhǎng)輩可以帶茶餅 晚輩可以選擇小點(diǎn)的普洱沱 很可愛(ài)）野生菌（一定要干的才行 干巴 雞腙之類的 別的地方不經(jīng)常見(jiàn)）滇橄欖 酸角甜角（如果怕不方便買包裝的酸角糕和橄欖含片）火燒干巴（最好也成品包裝的喔~不然也容易壞掉）文山三七（三七花也可以 苦 但是沖茶一起對(duì)喉嚨很好）昭通天麻嘉華鮮花餅（別的地方也很少見(jiàn)的）宣威火腿油鹵腐（包裝過(guò)的）云南香煙（買時(shí)可以問(wèn)一下 特別是近年出的幾個(gè)品種 外地不一定有賣）鮮花餅。
另外 汽鍋雞和燒豆腐 乳餅不適合長(zhǎng)期攜帶的 因?yàn)榇蠖际遣?而且保存期短~~ 工藝品的話建水紫陶 斑銅工藝品 民族手工藝品 樹(shù)化玉翡翠制品 銀器 蝴蝶蝶翅畫 民族服飾等等都可以~最近流行的是洋薊和云南孔雀菊。
5. 普洱茶風(fēng)味研究進(jìn)展
普洱茶受潮了會(huì)變澀，因?yàn)槠斩璧膬?chǔ)存環(huán)境太過(guò)潮濕，茶葉含水量高于13%，茶葉的苦澀度會(huì)增強(qiáng)。
在后期貯藏過(guò)程中，因?yàn)椴瓒喾釉诤笃诘年惢こ讨邪l(fā)生氧化水解反應(yīng)，降解或合成了別的產(chǎn)物，雖然茶多酚的含量均呈現(xiàn)減少的趨勢(shì)，但是普洱生茶茶多酚的含量減少的更快，從而改變了普洱茶的風(fēng)味
6. 普洱茶風(fēng)味茶飲料
我覺(jué)得兩種茶都行，不過(guò)女士建議和荷葉茶，特別是想減肥。具體的情況可以看看下面的陳述: 普洱茶是用優(yōu)良品種云南大葉種的鮮葉制成，也叫作普洱散茶。其外形條索粗壯肥大，色澤烏潤(rùn)或褐紅，俗稱象豬肝色。
滋味醇厚回甘，具有獨(dú)特的陳香味兒，有美容茶之聲譽(yù)。 一、 普洱茶茶性溫和，不傷胃。 現(xiàn)代人緊張、壓力大的生活模式，胃疾普遍，氣血偏虛，食不正常，一般輕發(fā)酵茶對(duì)愛(ài)茶之人而言，確有不可承受之輕的顧忌。
二、 普洱茶是有科學(xué)根據(jù)的保健飲料?，F(xiàn)代人以命博錢者，比比皆是，普洱茶的防癌保健功能一經(jīng)醫(yī)界證實(shí)后，以小錢保長(zhǎng)命的觀念，不但強(qiáng)化了愛(ài)茶人的信念，同時(shí)吸納了許多新進(jìn)茶友。 此外，普洱茶去脂消食，減肥瘦身的藥理特性，更是風(fēng)靡了無(wú)數(shù)愛(ài)美塑身族、中年發(fā)福者的心。
三、 普洱茶易沖耐泡， 操作平易隨和。陳化得宜的普洱茶，不苦不澀，即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分鈔必較，卻乃有茶事的樂(lè)趣，甚至不失茶包便利性。 四、 普洱茶保存容易，茶性轉(zhuǎn)換富變化。 從某個(gè)定義來(lái)說(shuō)，普洱茶是活的有機(jī)體，其主要特點(diǎn)在于茶體完成后，所持續(xù)進(jìn)行的后發(fā)酵作用(或稱后熟作用、陳化作用)，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，它的風(fēng)味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂，不同陳期的茶體所擁有的風(fēng)味皆不盡相同，這也是品茶茗，藏茶者某種程度地參與了茶葉的制作與完成，其實(shí)，一餅普洱茶的最終完成可能長(zhǎng)達(dá)數(shù)十、近百年之久，因?yàn)榇驈牟枞~離樹(shù)起，直到熱水沖入壺中，它都在處于現(xiàn)代進(jìn)行式，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在轉(zhuǎn)化進(jìn)程中。
五、 普洱茶是可以喝的古董。很少有飲料或食品具備普洱茶這種可飲、可藏的雙重特性，人人皆可飲，越舊價(jià)越高，新普洱茶是人人可得的日常飲料，老普洱茶卻又價(jià)等兼金，可望不可及，如果在普洱天平的左端是典藏價(jià)值，是只漲不跌的耐久財(cái);而右端則是飲用價(jià)值，是喝一片少一片的消費(fèi)財(cái)，那時(shí)間就是游走在兩者之間的砝碼，隨著時(shí)間砝碼往左推移，這餅茶的典藏價(jià)值就越高，反之亦然，遠(yuǎn)年普洱茶所具備的典藏性類似紅酒，兩者一樣講究年份、出身(酒莊、茶莊)，注重稀有性與保存狀況。
荷葉為多年水生草本植物蓮的葉片，其化學(xué)成分主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成分。藥理研究發(fā)現(xiàn)，荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。
經(jīng)過(guò)炮制后的荷葉味苦澀、微咸，性辛涼，具有清暑利濕、升陽(yáng)發(fā)散、祛瘀止血等作用，對(duì)多種病癥均有一定療效。 荷葉的浸劑和煎劑更可擴(kuò)張血管，清熱解暑，有降血壓的作用，同時(shí)還是減肥的良藥。
荷葉茶還能明顯降低血清中甘油三醇和膽固醇含量，具有調(diào)節(jié)血脂的保健作用。 荷葉茶作為一種保健茶，雖然不象藥物那樣立竿見(jiàn)影，但無(wú)任何副作用，對(duì)三高即高血壓、高血脂、高膽固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗條的女士應(yīng)該是最理想的選擇。
荷葉茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三種作用，被肥胖所困擾的女性，以及因到中年而考慮預(yù)防成人病的人們，不妨多飲用一些荷葉茶。荷葉茶是一種食品，而非藥類，因此具有無(wú)毒、安全的優(yōu)點(diǎn)。
7. 普洱茶風(fēng)味表
普洱茶的存放過(guò)程中應(yīng)視情況而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到較為滿意的品質(zhì)。而對(duì)于發(fā)酵過(guò)的熟茶不需要幾十年，一般2-3年的存放就能升到較好的品質(zhì)風(fēng)味了。
8. 普洱茶風(fēng)味特點(diǎn)
這是正常的，尤其是陳年的普洱茶茶餅，茶渣會(huì)很多。有可能你的茶芽多，加上開(kāi)的功夫也有關(guān)系。不一定碎就是差。像下關(guān)沱，有誰(shuí)敢保證開(kāi)著不碎呢，再者就是你在撬開(kāi)的時(shí)候用針的技術(shù)還沒(méi)到位，把茶也弄碎了。
為什么普洱茶看外形并沒(méi)有茶梗一樣的東西，泡過(guò)幾次之后的普洱茶中有很多梗桿呢?那么這個(gè)問(wèn)題是不對(duì)很多喝普洱茶的朋友是一個(gè)一直困擾的問(wèn)題。
為什么普洱茶餅都是碎沫和梗，這樣的普洱茶好不好？
普洱茶依外型來(lái)看就有分好多種，有緊茶、散茶、沱茶等，而這些茶一眼看上去都像沒(méi)有茶梗一樣。由于茶梗影響了茶葉的美觀，于是人們往往忽視了茶梗的優(yōu)點(diǎn)，卻不知道普洱茶茶梗的功效有多少，對(duì)茶葉的品質(zhì)有多重要，總是對(duì)茶?？偸遣恍家活櫋６颊f(shuō)普洱茶而泡，泡了七泡之后湯色還是濃厚，殊不知普洱耐泡的原因都是因?yàn)椴韫５年P(guān)系。
普洱茶新茶常見(jiàn)泡過(guò)一兩泡之后會(huì)看見(jiàn)一些梗桿，很多人會(huì)吹毛求疵說(shuō)制程不好，有前發(fā)酵，其實(shí)不然。
多年與會(huì)茶人，尤其是許多老茶人說(shuō)：過(guò)去的普洱茶新茶出現(xiàn)這樣的情況是非常的普遍，也成就了普洱茶黃紅透亮的特點(diǎn)和獨(dú)特的風(fēng)味?，F(xiàn)代人過(guò)度最求普洱茶的完美，形成了現(xiàn)在的毛茶出水后，普洱茶梗桿現(xiàn)象越來(lái)越少，卻失去了過(guò)去的那種自然之韻味。茶湯也顯單薄，新茶也沒(méi)有了黃亮的特點(diǎn)。
為什么普洱茶餅都是碎沫和梗，這樣的普洱茶好不好？
9. 普洱茶風(fēng)味輪圖片
青柑茶又名柑普茶，它用廣東新會(huì)大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐海縣普洱茶為原料制作而成的一種茶，是普洱茶的一種。
其特點(diǎn)是入口甘醇、香甜，有獨(dú)特的花香味和陳香味，這是由于新會(huì)柑的果香味特別，普洱茶長(zhǎng)期吸附了柑皮的果香味所致。
柑普茶采用純天然的新會(huì)柑(國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶(國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)為原料，在沒(méi)任何添加劑的情況下，經(jīng)生曬，半生曬制作而成。其中以天馬柑，茶坑柑為代表，其中天馬小青柑皮薄，經(jīng)過(guò)生曬，半生曬后陳香味越發(fā)濃郁。
10. 普洱茶風(fēng)味構(gòu)成
清香普洱茶就是精選陳柑桔與陳年普洱茶精制而成，茶葉清香甘爽，維生素含量豐富，是潤(rùn)肺、健胃、降脂、解酒、解煙毒、美容的首選佳品。茶性溫和不失眠，老少皆宜，特別適合中老年人養(yǎng)生常飲。
普洱茶綜合了陳皮獨(dú)有的果味清香和云南普洱特有的甘醇爽甜，配搭成了風(fēng)味一絕的清甜甘美。茶湯為透亮的棕褐色，陳香濃郁，沁人心脾，入口細(xì)膩滑爽，回味甘甜。沖泡時(shí)加入果皮口感更佳。
11. 普洱茶風(fēng)味描述
斗記金斗普洱茶非常好喝，作為斗記生茶體系收藏級(jí)中均衡風(fēng)格的經(jīng)典代表，十二年口感風(fēng)味延續(xù)，并不斷優(yōu)化，香氣飽滿豐富，茶湯協(xié)調(diào)帶勁變化多端，剛?cè)岵?jì)，至臻至純。
