1. 為啥喝過普洱喉嚨
耳茶,是由臺茶18號種茶樹的茶葉制成。它產(chǎn)于臺灣省中部南投縣的日月潭,所以也稱為“日月潭茶”。歐洲人稱其為“Sun Moon Lake black tea”。耳茶是臺灣頂級紅茶的代表。
1895年至1945年,臺灣省被日本侵占,當?shù)夭璁a(chǎn)區(qū)被迫為滿足歐洲的耳茶需求,開始生產(chǎn)耳茶??箲?zhàn)勝利后,臺灣省也生產(chǎn)綠茶和烏龍茶。而耳茶主要在南投縣的日月潭周圍生產(chǎn)。
耳茶為細長的黑色茶葉,經(jīng)沖泡后,茶葉呈現(xiàn)出棕紅色,葉片也會開展變得很大。湯色為清澈的橙黃色,散發(fā)獨特而優(yōu)雅的薄荷香。其滋味醇厚,飲后獨特的薄荷香充滿整個口腔和喉嚨。
2. 喝普洱喉嚨不舒服
普洱茶發(fā)霉判別,一般的判斷方式
1,眼睛看,發(fā)霉的菌類常見的是黃色與白色,當然這兩種顏色還有其他菌比如冠突散囊菌【俗稱金花】
2,聞干茶香氣,普洱茶發(fā)霉的帶有刺激性,嚴重會有灰塵的味道,有些發(fā)腐
3,發(fā)霉的普洱茶喝起來也不舒服,輕微發(fā)霉的普洱茶喉嚨敏感的,會鎖喉,當然鎖喉并不是都說明發(fā)霉,總之發(fā)霉的普洱茶喝了就是不順。
想知道更多,還需要更多實戰(zhàn)經(jīng)驗,一兩句話說不清楚,有些人喝多了發(fā)霉茶,他們就愛那種味道,你跟他們說,還說你不懂茶,因為很多發(fā)霉茶表層處理完,看不見,照樣當正常賣的,沒法理論。
3. 喝了普洱茶喉嚨難受為什么
1、普洱茶的特性2、澀能生津,苦能回甘。普洱茶生茶澀,所以喝完口水變多,因為苦,所以嘴里回甜,所以你感覺喉嚨里甜甜的。
4. 普洱喝了好嗎
新生的普洱茶口感苦澀,味道重。熟茶就好很多。剛出的新普洱茶陳味比較重,當然熟普也有這樣的現(xiàn)象。
普洱茶的陳像是樟樹的香陳,又像是麥香的陳。好象有東西一直放著,多少年都可以。而且越陳越香。5年份的普洱茶喝起來對身體有不同的功效,如果人不習慣茶味就覺得像是霉味。
普洱茶的產(chǎn)地主要是云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶有非常豐富的沖泡技巧和飲茶藝術(shù)。普洱茶的飲用方法很豐富,可以選擇清飲,也可以選擇混飲。普洱茶的茶湯呈橙黃色,色澤濃厚,香氣清新持久,滋味醇厚,廣受愛茶人士的好評。
普洱茶評審主要依靠評茶人員的視、嗅、味、觸,四觀統(tǒng)合來判斷茶葉質(zhì)量好壞。茶葉的感官評審主要內(nèi)容是茶葉的優(yōu)劣、層級、制作問題,包括茶葉外形、沖泡后的湯色、散發(fā)的香氣和茶水的滋味、葉底,五項綜合考察。
5. 喉嚨發(fā)炎能喝普洱嗎
適合辦公室喝的:
1.菊花決明子茶,明目清火、放置輻射;這些超市有的賣,決明子的話去藥店買會質(zhì)量可靠。菊花也分好多種,注意挑選時以哪種沒有開苞趕緊的為主。決明子泡起來杯子不太好洗,所以一定要選淺口的杯子。(放決明子一定要放糖,否則很多人不適應)
2.荷葉山楂茶,超市有售,健胃消食、下火瘦身。長時間對著電腦,肯定容易便秘之類,這個茶最好,消脂的效果很好。
3.迷迭香茶,長的像是松枝,聞起來也是新鮮松枝的味道,不過可以提神,長期服用的話可以自帶迷迭香的味道。
4.玫瑰花茶,適合女性飲用,可以平心氣和,對月經(jīng)不調(diào)、暴躁等情緒有安撫作用。各大超市有售。尤其適合月經(jīng)期間和月經(jīng)前喝。真的有效哦!
5.黃山毛峰,價格便宜,各大茶山的綠茶都是極為便宜的,可以根據(jù)口味買回甘或者是回苦的茶。
6.綠茶??梢允歉鞔螽a(chǎn)茶區(qū)的當季綠茶,分辨的方法看有沒有怪味,新鮮的茶保存的好是沒有怪味的,時間久了陳年的茶會有怪怪的陳味,超市里有售茶的,可以去品品。還有如今網(wǎng)絡(luò)上很多茶區(qū)做茶的茶農(nóng),可以直接上網(wǎng)買哈!很便宜的。
7.紅茶、普洱、黑茶之類的品茶小白就算了,那些茶極為需要有茶葉知識的人能品出來好壞。
綠茶里可以根據(jù)喜好放冰糖哈!茶葉的沖泡,用玻璃杯陶瓷杯都是可以的哈!不要用塑料杯,經(jīng)常喝熱水泡茶,塑料杯對身體不好。
6. 為啥喝過普洱喉嚨疼
對于普洱茶來說,它屬于后發(fā)酵的茶葉,也就是說它在存放過程中是需要呼吸的,但是有那么幾種因素,會讓茶葉缺少呼吸,喝起有鎖喉或是燥口的現(xiàn)象。
第一,放在密閉不透風的環(huán)境中儲存。
其實我們常見的自封袋就是密布不透風的,如果您在自封袋里放上很長一段時間,茶是不能呼吸的,所以偶爾也要打開透透氣。
第二,放在高溫高濕密閉不透風的環(huán)境中儲存。
就是我們說的“入倉茶”,這種環(huán)境加速茶葉轉(zhuǎn)化,然后還不透風,有可能會出燥感,或是鎖喉。
第三,就是緊壓茶,特別是沒有醒過的茶。
尤其是新茶,撬開就喝的話,也會出現(xiàn)躁感或鎖喉。
第四,就是在沖泡時高沖的情況下。
茶葉在茶碗里不停的翻滾,也可能造成鎖喉或燥口。
第五,就是存放的環(huán)境太干燥。
很多店面里面喜歡把茶葉擺在玻璃窗內(nèi),方便外面的客人從店面上走過時,看到店里的茶葉,如果是因此被太陽曬到的茶葉,在喝的過程中,可能會出現(xiàn)酸、薄、燥口的現(xiàn)象。
第六,是重發(fā)酵。
發(fā)酵的程度如果過重,在品飲的時候也會出現(xiàn)燥口。
第七,茶菁制成全程綠茶化。
全程綠茶化就是指我們在制作的時候,殺青時鮮葉溫度超過了80度。在精制成型的時候,采用了高溫干燥,就是烘房溫度達到了60度以上,這樣就造成了茶葉綠茶化。那么這種茶喝起來,也就會燥口和鎖喉。
第八,未經(jīng)醒茶
一款茶葉,從一個地方寄到另一個地方,中間沒有停留,拆開即喝,這時茶葉內(nèi)的濕度和含水量,與當?shù)乜諝獾暮坎幌嗥ヅ洌凤嬈饋砭蜁性锟?,干喉的感覺。
這種情況下的茶葉需要一段時間來適應,正確的做法是把茶葉放置于避光通風的環(huán)境中耐心等上一周左右的時間,再撬開醒茶、品飲,這時的茶葉口感才會更佳。
第九:陽光照射
有的茶友為防潮,或者是圖方便或裝飾意圖,把茶擺放在書柜里或架子上等,讓茶葉放置于陽光直射的地方,日久天長,當你拿出這款茶品飲時會發(fā)現(xiàn)茶葉已經(jīng)發(fā)酸,并且伴隨著燥口和干喉嚨的現(xiàn)象。
第十:水質(zhì)
平常我們說泡茶三分茶,七分水。水在茶中占了很大比例,在上訴所說的一切情況都正常的時候,可以考慮是不是水出現(xiàn)了問題,這個時候可以多換幾種水來試試口感。
當水的pH值過高,尤其是超過7.5之后,本已是強堿性的茶葉碰上了堿性偏強的水,就會出現(xiàn)燥口和干喉了。
當我們喝茶遇到問題時,先不要急于去找茶葉的原因,可以先從自己泡茶的習性、用水習慣等方面來找原因。如果這些原因都排除掉了,再來找茶葉本質(zhì)上的問題也不遲。
茶友們?nèi)绻龅礁珊砗驮锟诘默F(xiàn)象,可以根據(jù)自己的茶葉和存放情況從上面這些原因入手分析,該改善存放環(huán)境的就改善,該換水的就換,如果是工藝出了問題的,就要考慮換工藝值得信賴的茶嘍!
7. 為啥喝過普洱喉嚨癢
鎖喉”表現(xiàn)為咽喉間有過于干燥、吞咽困難、緊縮發(fā)癢、疼痛等不適感。導致鎖喉口感主因有六,不同的原因?qū)е碌逆i喉感略各有差異。普洱茶鎖喉的成因有以下幾種:
一、高沖沖泡時注水高沖,以及出湯時茶湯高沖注入公道杯,都會產(chǎn)生鎖喉現(xiàn)象。
二、緊壓茶未醒茶緊壓茶拆剝后,未經(jīng)適當?shù)臅r間與環(huán)境進行醒茶,馬上進行沖泡,會產(chǎn)生鎖喉現(xiàn)象。
三、倉儲環(huán)境問題高溫高濕或不通風環(huán)境都可能導致茶品鎖喉。另外,茶品若無包裝與容器,直接放置于空氣中,快速氧化出現(xiàn)油耗味時,也會出現(xiàn)鎖喉現(xiàn)象。
四、制程高溫干燥包括毛茶和成品緊壓茶采用高溫烘干或是刻意焙火,都會導致鎖喉。
五、成品日曬干燥成品單餅直接日曬干燥,或是為完全干燥前包裝整筒再日曬干燥,都會引起鎖喉現(xiàn)象。六、不當拼配因拼配茶區(qū)導致茶質(zhì)沖突,亦會導致鎖喉感,此種狀況較為少見,只發(fā)生在新制生茶階段,待陳化數(shù)年后鎖喉感會消失。具體到某款茶品,還需注意上述導致鎖喉因素的輕重程度、不同因素的復合作用,以及沖泡時采用的茶水比(茶湯濃度),和品飲者自身的敏感程度,這些都會影響茶品鎖喉感的輕重。
8. 喝普洱喉嚨干什么原因?
喉嚨痛,是不是你最近吃了上火的東西應該跟普洱茶沒有多大關(guān)系吧。