1. 生普洱和鐵觀音味道
鐵觀音是半發(fā)酵茶，介于綠茶和紅茶之間，又叫青茶。顏色是青綠色帶暗紅卷邊;碧螺春是綠茶，卷曲的球狀，碧綠色的。聞著有水果香氣;龍井是綠茶，筆直的青綠色索條形狀，根根堅挺。
普洱茶是全發(fā)酵茶，呈褐色或者紅褐色的，分青餅和熟餅兩種，一般是壓制成圓盤形狀，經(jīng)久耐存，味道彌香，茶馬古道就是運送這個的。
2. 普洱茶喝出了鐵觀音味
鐵觀音和普洱的區(qū)別：
1、鐵觀音屬于烏龍茶類，亦是半發(fā)酵茶，喝此類茶健體暖身，適宜身體虛寒之人群。
2、普洱以前屬黑茶，現(xiàn)單指普洱茶類，是后發(fā)酵茶，但其茶性溫和，比較適宜腸胃不適之人群。
3、鐵觀音是烏龍茶的代表，不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。
4、普洱，云南特產(chǎn)，具有越陳越香的獨特品質(zhì)，滋味醇厚回甘，具有獨特的陳香味兒，有“美容茶”“減肥茶”之聲譽。
3. 鐵觀音和生普洱的區(qū)別
毛尖是綠茶，鐵觀音是烏茶，普洱是發(fā)酵茶屬于紅茶
4. 生普喝出鐵觀音的味道
普洱茶的耐泡程度不一：
1、生普，可以沖泡5-7次；
2、熟普，一般可以沖泡8-10次，年代越久耐泡程度越高；
3、老茶頭，可以沖泡15-30次。普洱茶的沖泡次數(shù)也受水溫、投茶量、茶葉品質(zhì)等方面因素影響。當然，普洱茶的沖泡次數(shù)也與其他多方面的因素有關，比如水溫、投茶量、茶葉品質(zhì)等等，所以不能一概而論。
5. 普洱生茶與鐵觀音差別
酸三類。而正味鐵觀音，
鐵觀音作為茶葉界中的重量級品種，它的制作工藝的發(fā)展也十分快速，在傳統(tǒng)鐵觀音制作工藝的基礎上，很快發(fā)展出了更輕發(fā)酵的輕工藝，而這種輕工藝又經(jīng)過分化，衍生出了正炒、消青、拖酸三類。而正味鐵觀音，因其制作方法最傳統(tǒng)最正宗味道最獨特，頗受茶客們的歡迎。那什么是正味鐵觀音呢?
什么是正味鐵觀音 有什么不同的特點
鐵觀音中的正味，是指當日的茶青經(jīng)過一夜的做青走水，在第二天早上炒作。其工藝趨近中發(fā)酵，所以湯水溫和。應該說，正炒茶已比較靠近傳統(tǒng)觀音了，只是傳統(tǒng)鐵觀音發(fā)酵度再高一些。相比于現(xiàn)在市面上流行的輕工藝鐵觀音，正味鐵觀音有以下幾個不同的地方：
1.干茶的色澤更深
正味鐵觀音的工藝接近傳統(tǒng)制法，所以其色澤更偏墨綠，與我們常見的鐵觀音的青綠有些出入，看起來是沒有那么好看的，顏值也不高，會被很多人認為是品質(zhì)不好的表現(xiàn)，恰恰相反，正味鐵觀音可以說是品質(zhì)最佳的鐵觀音。
2.香氣較淡，但是幽揚
香氣是茶友評判鐵觀音的最直接因素。正味鐵觀音的蓋香不易顯現(xiàn)，頭泡是很不明顯的，第二泡才出來一點，只有到第三泡香氣才最佳，但后勁很足，香氣淡雅。近年來業(yè)界很多人認為這樣的幽香才是上品鐵觀音所應該有的香氣。
3.口感溫和，但回甘強勁
如同香氣一樣，正味鐵觀音的口感也是比較低調(diào)的，因為發(fā)酵程度較高，所以刺激性比較小，喝著有舒服的感覺，但是在香氣和飽滿度上都有欠缺，不過4泡之后就會有明顯的甜味。
看到正味鐵觀音的特點介紹的時候，很多茶友都會有疑問，相比起來，正味鐵觀音的特點很多都不及我們常喝的其他種類的鐵觀音，那為何正味鐵觀音的江湖地位還這么高呢?如果你還未品嘗過正味鐵觀音，先試試吧!也許你就會明白這其中的道理了。
6. 普洱和鐵觀音的口感
普洱無論生茶，熟茶都做的和鐵觀音不一樣！
7. 口味像鐵觀音的普洱茶
本人喜歡喝鐵觀音，鐵觀音屬于烏龍茶 ，在福建臺灣地區(qū)比較盛行，這個茶喝起來香味濃郁醇厚，回味悠長，清心提神，屬于半發(fā)酵型茶，也不影響睡眠，特別是還有減肥的功效。
普洱茶是云南當?shù)氐牟?，陳年的普洱茶色澤金黃似琥珀，口感醇厚綿香，生津止渴還有保健功效，但因人而異，普洱的一股霉菌味會讓很多人適應不了。
8. 鐵觀音和熟普洱
最好不要！根本的是鐵觀音與熟普的香氣、茶性、湯質(zhì)、湯色都不同，用同一把紫砂來泡會互相干擾香氣。
而且泡著兩種茶所選用的紫砂壺器形、泥料大體不同，沖泡鐵觀音用朱泥、紅泥類，目數(shù)較高的泥所制的壺為好，且壺形的選擇要選那種腹大出水快的那種；沖泡熟普則選泥質(zhì)較軟的紫泥所制的壺來泡熟茶，壺形可選擇壺身高口小的壺形。
9. 普洱好喝還是鐵觀音好喝
個人喝得比較多的是這三種:毛尖，龍井，鐵觀音
毛尖趁著4-6月份買，新茶的話，這時候的便宜，口感也好，不用刻意買雨前茶，太貴，味道也淡，第二泡就和白開水差不多了，買第二芽或者大葉收割的，第二芽相對貴一點，一斤大概200-300（這是我自己伙計家種茶葉的，友情價，淘寶估計得300-400），第一批收割茶一般就是我的口糧茶了，味足，起碼三泡沒問題，也便宜，100-150一斤，大把大把的抓，不心疼，每年都整個四五斤的往茶幾下面一塞，隔壁公司的隨便來蹭茶無所謂
龍井，龍井的味道是靠炒出來的，不像毛尖和碧螺春那種是喝青翠的口感的，所以夏天買那種收割茶最好，便宜，味香，100-200一斤的就行，而雨前芽尖，我不推薦，倒不是味淡，而是作為國內(nèi)知名茶葉里的戰(zhàn)斗機，龍井被炒的太貴了……動輒1000多一斤，喝不起，別說口糧茶了，自己喝都不舍得多捏一撮，并且，味道和第二芽的不差多少
鐵觀音屬于烏龍茶，每年哪個時候買都行，大多茶商都是真空包裝冷凍儲存的，送禮的不二選擇，前兩年微商把鐵觀音炒的略貴，很多人不懂，覺得貴就是好的，其實茶葉這種東西，你買貴的送禮，對方也不一定覺得它是貴的，說不定都煮茶葉蛋用的，自己喝吧，不是土豪還真喝不起幾千一斤的，鐵觀音其實屬于最大眾的茶，買那種一葉一團，泡開沒爛葉的就行，200左右一斤的大堆，口感也不差，稍微好點的買過半斤一共400塊錢，喝的確實心疼，也沒喝出什么特殊來，然后就再沒買過超過300塊錢的茶葉了
