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樹齡80年的普洱茶值得買嗎(樹齡80年的普洱茶值得買嗎知乎)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-22 11:44???點(diǎn)擊:149??編輯:admin???手機(jī)版

1. 樹齡80年的普洱茶值得買嗎知乎

十幾年的普洱茶如果是質(zhì)量好的大概要80O元左右一斤。

2. 普洱茶的古樹樹齡是幾百年

老樹茶就是從樹齡較老,通常為樹齡30年以上的茶樹的茶樹上采下的茶葉制成的茶。古樹茶是指存活百年以上的喬木茶,在以云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)有古樹群落,數(shù)量稀少。而在一些所謂'骨灰級'茶友的標(biāo)準(zhǔn)中,則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以'古樹'之名。老樹茶與古樹茶內(nèi)含物拋開光照、溫度、水、肥、土壤、海拔等因素,茶葉內(nèi)含物質(zhì)的主要區(qū)別在于茶樹的新陳代謝不同。茶樹處于不同的樹齡,吸收和代謝也不一樣。小的時候氮代謝明顯,老了的時候碳代謝明顯。

老樹茶(30~300年樹齡)老樹茶中氮的代謝比較旺盛,生成大量的氨基酸、蛋白質(zhì)、茶多酚等與氮元素相關(guān)的產(chǎn)物,所以樹齡小的茶樹比較鮮爽但甘甜度稍差。古樹茶(300年以上樹齡)古樹茶中碳的代謝明顯,生產(chǎn)大量的單糖(如葡萄糖、果糖、核糖等)、寡糖(如麥芽糖、蔗糖、棉子糖等)、多糖(糖原、淀粉、殼多糖、透明質(zhì)酸、半纖維素等)、糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等。所以苦澀度低,甘甜度好,醇厚度好。

一般而言,樹齡越大,碳的代謝越明顯,甜醇度就越好。由于普洱生茶的后發(fā)酵與茶葉含糖量密切相關(guān),所以,成熟一些的芽葉和樹齡大一些的茶樹芽葉陳化更好,因此有人較喜歡老樹茶、古樹茶。不過,樹齡越大,咖啡堿的含量相應(yīng)提高,刺激性也隨之提高。所以大家沒必要盲目追求古樹普洱,而應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)、喜好、性價比選擇適合自己的普洱茶!

3. 樹齡80年的普洱茶值得買嗎知乎推薦

1997年勐海茶廠水藍(lán)印8582生茶

8582產(chǎn)品外形圓厚,條索肥壯,滋味醇厚,香味純正,不同于以往勐海茶廠餅茶以青壯葉為底料,8582以三至八級茶青拼配緊壓,三四級為鋪面,五六七八級為里茶,七八級為主,該茶外形端正,撒面茶條索肥碩顯毫,以其厚重的口感特點(diǎn),吸引了一大批普洱茶愛好者。

8582早期的商標(biāo)是八中中茶標(biāo),開始于80年代中后期。早期的版本較多,什么厚紙8582、薄紙8582、美術(shù)體8582。8582定位于大眾人群,用我們喝茶人的話說就是口糧茶,勐海茶廠改制后,此茶也一直不間斷的在生產(chǎn)出售。由于用料粗老,甜度相對較大,但滋味單薄。

  

  

4. 八百年的普洱老樹

班章老樹茶廠不是大茶廠。班章老樹茶廠是西雙版納州的民營茶廠,雖然有固定的茶山供應(yīng)原料,也有自己的茶葉初制所進(jìn)行加工,但是其生產(chǎn)規(guī)模和加工工藝等都無法和中茶、大益等大型茶廠相比,而且其生產(chǎn)的普洱茶也只是以大樹級原料制作的中等檔次的為主。

5. 普洱茶800年樹齡

普洱的價位差別比較大,就餅茶而言,一般如果用來喝的話,150到300之間的口糧茶還是挺不錯的了??茨阕约旱南M(fèi)能力咯,幾十元的餅茶真心不建議喝,當(dāng)然是新手為了找口感和對比性的話,還是可以買點(diǎn)做學(xué)費(fèi)的。

最好的上檔次千年古樹普洱茶要五六十萬元/千克,一般的100元左右。我們春天直接去茶山搶摘和購買300--800/千克的生態(tài)春茶喝。

6. 樹齡80年的普洱茶值得買嗎知乎文章

那時的金瓜普洱茶每公斤50元人民幣

7. 年齡最大的普洱樹

云南8種老古樹:

1、錦繡茶祖樹齡:3200年生長情況:生長健壯坐落位置:云南鳳慶縣在離鳳慶七十多公里的香竹菁,有一株年紀(jì)起碼有3200年的祖宗級茶樹王——錦繡茶王,它是鳳慶栽培型古茶樹的代表,也是世界上發(fā)現(xiàn)的最粗大古茶樹,它的胸圍——樹干直徑足有1.84米,8個人才勉強(qiáng)圍得起來。這是目前世界上發(fā)現(xiàn)的最粗大的古茶樹,也是地球上最古老的栽培型大茶樹,被譽(yù)為“錦繡茶祖”。

2、千家寨1號古茶樹樹齡:2700多年生長情況:生長健壯坐落位置:云南鎮(zhèn)沅千家寨哀牢山這是世界上最大的野生古茶樹,它生長在海拔2000多米的原始森林中,位于云南鎮(zhèn)沅千家寨哀牢山,高達(dá)25.6米,專家推測約有2700多歲。這棵千家寨1號古茶樹是1991年才發(fā)現(xiàn)的,在2001年10月,這棵古茶樹被某茶企領(lǐng)養(yǎng),樹的周圍都被保護(hù)起來,還有人常年輪流看守這棵歷經(jīng)千年的古茶樹。

3、最古老的普洱茶樹樹齡:1700年生長情況:生長健壯坐落位置:云南省普洱縣我國是世界上最早種茶、制茶、飲茶的國家,茶樹的栽培已有幾千年的歷史。在云南普洱縣有棵“茶樹王”,高13米,樹冠32米,已有1700年的歷史,是現(xiàn)存最古老的普洱茶樹。盛易祥。

4、西雙版納茶樹王樹齡:800多年生長情況:生長良好坐落位置:西雙版納南糯山古茶園西雙版納是中外聞名的“普洱茶”故鄉(xiāng),是大葉種類茶的發(fā)源地。南糯山古茶園中有800多年栽培型“茶樹王”,樹高5.5米,樹幅10米,主桿圓周1.4米,形狀奇特,比一般栽培型茶樹含量高,直至現(xiàn)在茶樹仍四季郁郁蔥蔥,可謂西雙版納的一大奇觀。

5、盤龍寺古山茶樹齡:600多年生長情況:生長良好坐落位置:昆明晉寧盤龍寺云南昆明盤龍山之藥師殿前,有元代茶花二株,相傳為崇照大師手植,已有600多年歷史,堪稱昆明古茶之最。殿因花名,亦稱“茶花殿”,藥師殿又稱“茶花殿”。

6、黑龍?zhí)睹鞑铇潺g:518年生長情況:長勢一般坐落位置:黑龍?zhí)豆珗@祖師殿內(nèi)據(jù)記載,該樹明弘治八年(公元1495年)植于黑龍?zhí)洞箝T外,1943年移栽至祖師殿前,與唐梅、宋柏同院。

7、玉峰寺山茶花樹齡:500多年生長情況:長勢良好坐落位置:麗江玉峰寺相傳,這株茶樹是明成化年間(公元1465—1487年)所植,先有茶樹,而后建寺。這株“山茶之王”已有500多年的歷史。山茶為兩株不同品種的山茶,一為“獅子頭”,一為“早桃紅”,嫁接后成為一體,直徑34厘米,高僅2米,但樹冠面積達(dá)56平方米,被譽(yù)為“環(huán)球第一山茶花”。

8、馬關(guān)野生古茶樹樹齡:300年生長情況:生長茂盛坐落位置:馬關(guān)縣古林箐鄉(xiāng)卡上村羅家屋基這棵灌木型古茶樹,其基部縱圍4.7米,樹高6.5米,莖圍在30厘米以上的分枝有20枝,該野生古茶樹樹齡在300年以上。

8. 普洱茶樹買一年

一、西雙版納茶區(qū)六大古茶山

1、易武古茶山

易武刮風(fēng)寨古樹茶頭春茶2500元-3500元/公斤

易武刮風(fēng)寨小樹茶300-400/公斤

易武茶王樹寨5000-6000/公斤

易武冷水河古樹茶頭春茶3000-3500元/公斤

易武高山寨古樹茶頭春茶1500-2500元/公斤

易武高山寨小樹茶500-800元/公斤

易武落水洞古樹茶頭春茶2000-3000元/公斤

易武麻黑古樹茶頭春茶2500-4000元/公斤

易武麻黑小樹茶600-800元/公斤

易武彎弓丁家寨古樹茶頭春茶3500-5000元/公斤

易武薄荷塘古樹茶頭春茶12000-18000元/公斤

易武大漆樹古樹茶頭春茶1800-2800元/公斤

2、倚邦古茶山

倚邦古樹茶頭春茶2000-3000元/公斤

倚邦曼松古樹茶頭春茶18000-25000元/公斤

倚邦小樹茶頭春茶600-1200元/公斤

3、蠻磚古茶山

象明蠻磚古樹茶頭春茶1600-2500元/公斤

象明曼林古樹茶頭春茶1200-2000元/公斤

4、革登古茶山

革登撬頭山古樹茶頭春茶1800-2500元/公斤

5、莽枝古茶山

蠻枝古樹茶頭春茶1200-2000元/公斤

6、攸樂古茶山

攸樂山龍帕古樹茶頭春茶1500-2000元/公斤

二、西雙版納茶區(qū)新八大茶山

1、勐海勐宋茶山

那卡古樹茶大樹茶春茶毛料2500-3500元/公斤

南本老寨古樹茶頭春茶1200-1800元/公斤

保塘古樹茶頭春茶1500-2500元/公斤

滑竹梁子古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤

2、南糯山茶山

姑娘寨古樹茶頭春茶1500-1800元/公斤

石頭老寨古樹茶頭春茶1800-2800元/公斤

半坡老寨大樹茶春茶毛料800-1500元/公斤

多依寨古樹茶頭春茶1500-2000元/公斤

丫口古樹茶頭春茶1200-1800元/公斤

3、帕沙茶山

帕沙古樹茶頭春茶1500-2500元/公斤

帕沙小樹茶毛料200-500元/公斤

4、賀開茶山

邦盆古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤

邦盆小樹茶毛料600-1200/公斤

曼弄老寨古樹茶頭春茶1500元-2500元/公斤

5、布朗山茶山

老班章古樹茶頭春茶8000-15000元/公斤

老曼峨古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤

新班章古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤

布朗曼糯古樹茶毛料1000-1500元/公斤

曼新竜古樹茶毛料1500-2500元/公斤

6、景洪勐宋茶山

大勐龍古樹茶(苦茶、甜茶)毛料1200-2000元/公斤

7、巴達(dá)茶山

章朗老寨古樹茶頭春茶1000-2000元/公斤

曼邁兌古樹茶頭春茶800-1800元/公斤

曼帕納古樹茶頭春茶800-1500元/公斤

8、曼糯茶山

曼糯古樹茶頭春茶800-1800元/公斤

三、臨滄茶區(qū)

永德古樹茶頭春茶400-1500元/公斤

雙江冰島古樹茶頭春茶8000-16000元/公斤,冰島小樹茶干茶2500-6000元/公斤

雙江小戶賽古樹茶頭春茶1500-2500元/公斤,小戶賽小樹茶干茶300-600元/公斤

雙江公弄古樹茶頭春茶800-1200元/公斤

雙江大戶賽古樹茶頭春茶1500-2500元/公斤,大戶賽小樹茶干茶300-600元/公斤

雙江懂過古樹茶干茶800-1500元/公斤

雙江勐庫丙山大寨邦罵寨古樹茶干茶500-1000元/公斤

雙江邦改古樹茶干茶400-800元/公斤

雙江小勐峨藤條茶古樹茶800-1200元/公斤

雙江壩糯古樹茶干茶1500-2500元/公斤

雙江張外古樹茶干茶300-600元/公斤

雙江那賽古樹茶干茶400-800元/公斤

臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)古樹茶500-1000元/公斤

臨翔區(qū)昔歸古樹茶頭春茶3000-5000元/公斤

鎮(zhèn)康古樹茶頭春茶300-1000元/公斤

四、普洱茶區(qū)

景邁古樹茶頭春茶1000-2500元/公斤

景邁小樹茶頭春茶300-1000元/公斤

邦崴古樹茶頭春茶600-1500元/公斤

景谷古樹茶頭春茶300-800元/公斤

困鹿古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤

千家寨古樹茶頭春茶600-1500元/公斤

無量山一帶古樹茶頭春茶600-1200元/公斤

江城古樹茶頭春茶300-800元/公斤

營盤山古樹茶頭春茶200-800元/公斤

五、保山及其他茶區(qū)

大理南澗古樹茶頭春茶200-800元/公斤

保山古樹茶頭春茶300-1000元/公斤

9. 你十年前收藏的普洱茶,現(xiàn)在升值了嗎?

普洱茶熱的背后是否潛藏著某種危險(xiǎn)的陰謀?  普洱茶是否是繼房地產(chǎn)后的一個泡沫?  普洱茶的價值判斷是否超出了商人的道德底線........  我是名炒茶人,這個我承認(rèn),因?yàn)槲覍ζ斩⒉环浅8忻?,而且,我也不是太喜歡它的所謂陳香味道,我唯一看中的,是它的投資價值,03年我就開始炒茶,那個時候我是受一個臺灣人的影響,他是我的老板,他在臺灣炒普洱4年,賺了過千萬,臺灣普洱蹦盤后轉(zhuǎn)戰(zhàn)到大陸,他手頭上還有近100多噸的錳海熟茶和生茶,01年02年分批購進(jìn),現(xiàn)在值多少大家可以幫他算算。  03年我在老板的授意下開始投資點(diǎn)錢購買了30件錳海茶廠的301-7572,當(dāng)時我老板說這帶來的收益可以作為我往后3年工作的獎金,上個星期我轉(zhuǎn)手賣掉,一萬一件,我3年的獎金是多少,大家也可以算得出來,不過我并沒有完全抽身上岸,因?yàn)槿说挠菬o窮的,特別是在這個瘋狂的上漲期,人也跟著瘋狂。我一時沖動購買了一套房產(chǎn)(分期)以及10件06年的錳海有機(jī)班章茶,同樣是花了16萬,我倒要看看是房產(chǎn)漲得快還是茶漲得快。關(guān)鍵在于如果兩個一起下跌,我也不會虧?! ∮幸稽c(diǎn)我可以告訴大家,現(xiàn)在普洱的市場價值已經(jīng)接近頂峰。這是我用良知告訴大家的話?! ≡趺磁袛??因?yàn)閹讉€月前很多大炒家就開始拉高出貨。我熟悉的幾個臺灣和香港大家已經(jīng)將大部分的貨逐步拋售,不然大家看不到這篇文章。因?yàn)闃I(yè)務(wù)的關(guān)系,我和他們接觸很久,可以說整個的炒作過程我略有耳聞。從幾年前開始,大炒家就已經(jīng)開始策劃大陸普洱茶的炒作,因?yàn)槠斩虚L時間存儲的特性,而且口感的確隨著時間的推移而變化,所以普洱是一個非常有“炒點(diǎn)”的產(chǎn)品,一開始,炒家們就聯(lián)合收購了大部分的陳年老茶,幾年前我的一個表弟曾經(jīng)就跟著臺灣商人到處收老茶名廠茶,那一位大炒家那一年派出去收茶的人就有上百名,各個城市,茶莊,農(nóng)村甚至是邊遠(yuǎn)的老供銷社,大家按照收回的茶的數(shù)量計(jì)算工資,一片茶1元錢計(jì)算,一個月大家平均工資都在2千以上高的甚至上萬。大家可以仔細(xì)回憶一下,就可以發(fā)現(xiàn)老茶是什么時候開始價格提升的?! ≡谑绽喜璧耐瑫r,炒家們開始介入茶廠的并購之中,一時間云南茶廠并購收購成風(fēng),每年產(chǎn)的茶瘋狂的增多,其實(shí)茶的產(chǎn)量這幾年早就比以前番N倍了,只是大家沒有感覺,因?yàn)榇蟛糠衷黾拥姆诸~已經(jīng)進(jìn)入炒家的倉庫,就等著水漲船高。在控制很多茶廠,或者茶園以后,普洱茶的價值就開始出現(xiàn)在各個媒體,專家也在收了高額工資后出來證明普洱的價值。什么養(yǎng)生,什么陳年好喝,吹得就差不壯陽了,緊接著是左手到右手的拍賣會,炒家要付的不過是經(jīng)濟(jì)的拍賣費(fèi),但是這樣就可以把幾十,幾百收回來的茶幾千幾萬的從左手拍賣到右手。茶就有了價值依據(jù)。而且炒家開始控制新茶到下家的量,人為制造供求緊張?! ∵€有那些惡心的名人秀以及什么馬幫,慈善之類的公關(guān)動作,一步一步把普洱價格推向高峰,在大量的炒作手段下,普洱價格開始飆升,而茶葉的產(chǎn)量其實(shí)已經(jīng)非常大,云南境外的茶開始流向云南,不要以為只有云南的茶葉才能作普洱茶,那只是炒家放的煙霧,類似的煙霧還有,老茶樹,大葉,嫩葉,班章等,之所以要放很多煙霧和提出很多原本并不存在的概念,是因?yàn)橐粋€技術(shù)含量太低的產(chǎn)品顧客喝膩的時間會比較短,不利于炒品的生命周期,也就是說有可能會影響出貨量,只有不斷的制造文化效應(yīng),才能迅速的提高市場的占有率,大炒家們一年聯(lián)合在推廣普洱茶方面的費(fèi)用不下2億,搞到很多股東意見很大,不過現(xiàn)在他們都覺得這樣是超級值得的。  市場啟動是不容易的,但是一旦啟動,就高枕無憂了,許多事情就順理成章,既然普洱茶媒體,專家都說好,那么就開始有顧客找,于是茶鋪就開始加貨,全國原來有多少茶鋪是賣普洱的?現(xiàn)在有多少是賣普洱的?一家茶鋪要鋪多少普洱茶?大炒家手上的茶很快就可以流到了各個中炒家和小炒家手里,當(dāng)然這個時候大炒家是不會馬上就把貨品清空的,而且相反還會通過自己手上的茶莊和茶鋪收購部分茶,因?yàn)檫@樣可以造成價格上升的假象,這個市場向來是追漲不追跌的,于是更多的茶鋪在價格上升的時候跟進(jìn),接著吸引許多散戶參與,更多的終結(jié)消費(fèi)者成為最后的冤大頭。許多人提前購買了一輩子喝不完的茶?! 〈蟪醇覀兌际锹?lián)合行動的,在陳茶行情狂瀾的情況下,新茶價格跟著狂升,笑得最大聲的并不是錳海的老廠長,而是早就收購股份的大炒家,原來一片新茶的出廠價不過幾元,現(xiàn)在多少?好了,我自己造茶,反正技術(shù)含量很低,去收茶的時候才發(fā)現(xiàn)茶箐的價格也已經(jīng)是天價,背后笑得更為大聲的還是擁有茶園的大炒家。到大家迫不得已接受市場價格的時候,炒家們就開始出貨了,當(dāng)然,這個時候大炒家嚴(yán)格的按照比例和規(guī)定順序出貨,誰誰什么時候出一次,出多少,以什么價格出都有非常嚴(yán)格的規(guī)定,因?yàn)榇笞谏唐烦鲐浟刻髸?yán)重拖低市場價格,而且要是有個別老鼠倉那就麻煩大了,滅鼠最好的方式就是一顆子彈,嚴(yán)厲得一如黑社會,誰也不敢做老鼠,而且沒有必做老鼠。于是在嚴(yán)格的監(jiān)督下,出貨順序有條不紊,而且大炒家繼續(xù)推高普洱價格,比如更多的公關(guān),更多的媒體報(bào)道,大量“突然知名專家”或者近年被捧的專家都莫名其妙的一致說“喝老茶,存新茶”,許多專家獲得的回報(bào)就是大炒家賣給他們手上的幾元一片收回來的茶。炒家當(dāng)然要這樣說,因?yàn)橄认牧可俚睦喜?,就可以把價格很快的抬上來,從而帶動新茶價格的上升,而存新茶就更好了,有誰存新茶是一餅一餅存的?大家看一看自己家里面的茶,是不是比以前突然多了好多?量突然的放大,當(dāng)然炒家出貨就方便了。大炒家出貨給中炒家,中炒家出給小炒家,小炒家給批發(fā)商,批發(fā)商給零售商,零售商就慢慢零售吧?! ∵m用搏傻定律?! 〕醇页鲐浀囊粋€非常明顯狀況就是價格飆升,市場激進(jìn)瘋狂,因?yàn)閮r格越被抬升,外圍參與的散戶就越多,手上有茶的,推波助瀾人云亦云,而且散戶有個特性,追漲殺跌,如果我告訴大家,大炒家整整雇傭了一個股市操盤團(tuán)隊(duì)作為智囊團(tuán),大家就可以猜到這些市場炒作大鱷原來從事什么行業(yè)。  普洱茶是可以炒作的一個產(chǎn)品,但畢竟是短期的,因?yàn)楝F(xiàn)在這幾年產(chǎn)的茶,足夠全國人民喝幾年了。而且普洱茶的產(chǎn)量并不是有限的,畢竟誰能說他一定能喝出某普洱茶的茶葉產(chǎn)于浙江而不是云南?或者是廣西?全國這么多的茶葉產(chǎn)地開始為云南供茶,茶廠的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于新投資人增加的數(shù)量,普洱茶降溫的時機(jī)也就為期不遠(yuǎn)了?! ≡谑袌黾铀偬嵘臅r候就是大炒家逃頂?shù)臅r候,所以我也跟著逃,因?yàn)橐坏]有大炒家左手到右手的抬價,價格很快就會自然回落,畢竟鐵觀音等茶的 FANS還是很多的,普洱的價格比其他茶貴的話,消費(fèi)基礎(chǔ)就已經(jīng)動搖了,必定導(dǎo)致價格回落,而價格一旦回落,我們這些小炒家就是墊背的。所以還不趕快逃嗎?  但是為何賣掉以后我還會買班章?一個我相信有比我更傻的人,在到頂前的2個月內(nèi)(大炒家最后一批貨物)送給我一輛小車,另外的原因,就是我想在這次工作以后,好好的學(xué)喝一下普洱茶。

10. 普洱茶樹齡越大越好嗎

人們常說的“老茶樹”,應(yīng)是樹齡在30年以上的茶樹。這是因?yàn)椋阂恢瓴铇涞纳?,是從一個受精卵細(xì)胞開始的,從這時起,它就成為一個獨(dú)立的、有生命的有機(jī)體。這個受精的卵細(xì)胞(合子),經(jīng)過一年左右的時間,在母樹上生長、發(fā)育而成為一粒成熟的種子。種子播種后,經(jīng)發(fā)芽、出土,成為一株茶苗。茶苗不斷地從外界環(huán)境中吸收營養(yǎng)元素和能量,逐漸生長成一株根深葉茂的茶樹,以至開花、結(jié)果、繁殖出新的后代,在人為的和自然的條件下,逐漸趨于衰老,最終死亡。這個生育的全過程,就是茶樹的一生,科學(xué)上稱為“茶樹生育總發(fā)育周期”。在茶樹的一生中,隨著時間的推移,在形態(tài)、生理機(jī)能等方面,不斷的起著量和質(zhì)的變化,直至衰亡,形成了不同時期的茶樹生物學(xué)年齡特點(diǎn)。科學(xué)上,根據(jù)茶樹不同時期的生育特點(diǎn),把茶樹分為四個生物學(xué)年齡時期,即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。

幼苗期是指從茶子萌發(fā)到茶苗出土,出現(xiàn)第一次生長休止時為止。在云南,這一時期約經(jīng)歷4個月。

茶樹的幼年期,是指茶樹從第一次生長休止到出現(xiàn)第一次開花結(jié)實(shí)為止的時間。這段時間里,茶樹是營養(yǎng)生長,性器官還沒有分化成熟,不會開花結(jié)果,故稱幼年。在云南,茶樹完成幼年期生育約4—5年。需要說明的是,幼年期茶樹可塑性特別大,時間長短、樹體機(jī)能的成熟程度與栽培管理水平、生育條件(自然生長的或人工栽培的)有著很密切的關(guān)系,變異很大。

茶樹的成年期,是指從第一次開花結(jié)實(shí)到出現(xiàn)第一次自然更新時為止。時間較長,受人工栽培刺激的茶樹約25—30年,生育條件好的,時間更長。在茶樹的成年期里,根據(jù)生殖生長、開花數(shù)量的多少,可分為“青年期”、“壯年期”兩個相對時期。成年期茶樹生育最為旺盛,產(chǎn)量和品質(zhì)都處于高峰階段,也是最佳的經(jīng)濟(jì)栽培時期。

自然生長、無人看管的“荒蕪”、“丟荒”茶樹,由于受不同生育條件的影響,成年期持續(xù)時間變化很大,多則上百年,少則幾十年。判斷這類茶樹是不是“老”了,主要要依據(jù)它的生長勢的強(qiáng)弱,觀察花果數(shù)量的多少和是否在根部出現(xiàn)“自然更新”的現(xiàn)象。

所謂“自然更新”,是指茶樹生理機(jī)能衰退、頂端優(yōu)勢減弱,甚至不能發(fā)芽,花果大量產(chǎn)生,在樹根部位,新抽出大量的枝條(稱“地刈枝”、“地蘗枝”),茶樹形成上、下兩層樹冠(俗稱“兩層樓茶樹”)。這是茶樹生理機(jī)能自我調(diào)節(jié)的結(jié)果,故稱“自然更新”。

茶樹出現(xiàn)自然更新后,即進(jìn)入衰老期,經(jīng)過幾次反復(fù)更新,樹體便漸漸趨于死亡。持續(xù)時間,人工種植情況下,經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)年限一般只有40—60年;自然生長、無人看管、刺激小的“荒蕪”、“丟荒”茶樹,可達(dá)數(shù)百年。

綜上所述,根據(jù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培理論、茶樹經(jīng)濟(jì)栽培年齡,可以界定出人們常說的“老茶樹”,應(yīng)是樹齡在30年以上的茶樹。

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