1. 普洱高沖水
補鐵的茶有：
1、熟普洱：但是喝熟普洱要搭配紫砂壺，因為紫砂泥中含有一些鐵元素，用紫砂壺泡熟普洱還是不錯的，缺鐵性貧血的患者也可以喝。
2、枸杞紅棗茶：枸杞和紅棗都有補鐵補血的功效，所以了適合缺鐵性貧血患者喝了。但是要注意一定是炒熟的紅棗才可以哦，不僅可以補鐵、補血還可以養(yǎng)顏，最適合女性朋友喝了。
2. 溫水泡普洱
冷泡茶可以用熱水泡，只是冷泡茶用熱水泡味道會不一樣，相對于冷泡，味道會淡一些。
涼冷水沖泡則是“冷泡茶”，即茶葉放入茶杯，沖泡涼冷水，經(jīng)過反復(fù)搖動或攪拌即飲，同樣可喝到色、香、味相當(dāng)?shù)牟杷?，其對上班者、開車者、旅游者等而言，提供了更多的方便。
冷泡茶：
冷泡茶的香氣及滋味，當(dāng)然與茶壺?zé)崴臎_泡方式有所差異，又一般對冷泡茶觀感認(rèn)為茶湯香氣滋味較市售罐裝茶飲料自然。近年，中國開發(fā)的冷水可浸出普洱生茶、綠茶、紅茶等和日本開發(fā)出冷水可浸出的綠茶，銷售量逐年增加。與傳統(tǒng)泡茶工藝相比，冷泡茶的加工工藝特點是延長鮮葉蒸青時間，減輕精揉程度，并通過高火干燥。英國聯(lián)合利華公司開發(fā)出一新的冷水沖泡型茶加工技術(shù)，于2001年9月獲得歐洲專利和國際專利。該茶通過添加化學(xué)物的特殊加工方法，在15℃水中5分鐘內(nèi)就可浸出，大大縮短制作時間。
3. 普洱用什么水
普洱茶的茶葉水，一般都是需要經(jīng)過發(fā)酵以后，才能作為基質(zhì)來給植物進行澆水培肥，茶葉里面的含有茶多酚和一些酵素，腐熟以后是比較好的肥料，可以幫助植物生長。里面的微量元素如鉀離子含量也比較高，適合植物生長。但最好是熟普洱茶，熟普洱的成分相對溫和
4. 普洱什么水溫
溫度不要超110度為宜，最好不要超過150度，烤茶時間需要根據(jù)據(jù)體情況而定。
5. 普洱要多少度的水沖泡
首先使用開水燙過飲茶的器皿，一個是將其表面的灰塵洗掉，二是可以在泡茶的時候起到幫助醒茶的作用。
清洗完畢后，倒入適量的茶，普洱茶較濃，一定不能倒太多，之后將開水倒入器皿中，前兩次注意要倒掉，因為在前兩次沖泡時茶葉剛剛舒展開來，不能很好的品嘗它的味道，帶有著苦澀感，而且茶葉本身帶有著灰塵，還可以起到洗茶的作用。
6. 普洱茶沖水溫度
泡茶水溫多少度合適
不同的茶葉，適宜的泡茶水溫也略有不同。
綠茶、黃茶其原料細嫩，泡茶水溫為80攝氏度；各種花茶和中、低檔綠茶，則要用100攝氏度的沸水沖泡。因為浸泡這種茶葉的時候，如果溫度很低，茶葉的口感就無法完全散發(fā)出來。老白茶較為耐泡，其沖泡水溫為100攝氏度，新白茶則使用90攝氏度水溫沖泡；半發(fā)酵烏龍茶沖泡水溫為100攝氏度；黑磚茶、普洱茶類緊壓茶用100攝氏度水溫沖泡；全發(fā)酵的紅茶則適宜90攝氏度沸水沖泡。
7. 普洱可以開水沖嗎
熟茶，一般洗（潤）茶兩遍，第一遍20至30秒出水（具體時間根據(jù)緊壓程度定，壓得緊則時間稍長，壓得松則時間稍短。散茶可適當(dāng)縮短時間，一般為5至10秒），第二遍快沖快出。
十年以上陳期的熟茶若制作與存放正常則一般可洗茶一遍。根據(jù)實際使用情況，可調(diào)整修改為洗茶兩遍，第一遍快沖快出，第二遍20至30秒出水。
生茶，一般洗茶一遍，20至30秒出水，新茶可以縮短時間為10秒出水，
十年以上生茶在洗茶前可進行適度水烘
，即將干茶置入紫砂壺中，壺外用開水沖淋，以提高壺溫、驅(qū)散壺內(nèi)干茶的雜味并實現(xiàn)快速醒茶。
8. 沖泡普洱水溫
要想喝好茶首先要會泡茶，不同的茶葉有不一樣的沖泡方法。普洱茶有生茶和熟茶之分，普洱生茶和熟茶的泡茶方法有什么區(qū)別呢？下面就說一說生茶與熟茶的泡法。
1、沖泡水溫
最佳水溫應(yīng)為100度，至少應(yīng)保證95度以上。注：煮水時不宜過渡沸騰或沸騰的次數(shù)太多，這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。
2、置茶量
一般情況茶水比例為1：50，或置茶量為容器容量的2/5左右。此外，可根據(jù)泡茶的器皿和品茗人數(shù)等而定，如用蓋碗沖泡、小蓋碗一般為3～5g/1人，而若用大蓋碗沖泡則5～10g/人；辨別茶是緊壓茶還是散茶，一般散茶可多投一點，而緊壓茶因緊壓投茶量上可相對略少一點。
3、浸泡時間
第一泡10秒左右，第二泡10～20秒，后每泡時間遞增10～15秒。此外還可考慮以下因素：視茶葉的情況而不同，一般緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長些；投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些；根據(jù)個人口感而定，常喝濃茶重口感的可多泡一會；反則縮短；根據(jù)水溫和沖泡次數(shù)而定，水溫較高，可縮短浸泡時間，而頭幾泡一般快沖快泡，后面則可隨著沖泡次數(shù)的增加而延長沖泡的時間，方可泡出普洱佳味。
4、洗茶
普洱茶的第一泡一般是不喝的，因為普洱茶上面可能會有很多雜物或者灰塵，并且經(jīng)過長時間的存放，為了衛(wèi)生可以先洗茶1～2次，然后倒掉，能夠把一些殘留物質(zhì)給清除干凈，更重要的是喚醒茶性。一般生茶洗茶一次，熟茶洗茶兩次。
9. 普洱多少度的水沖合適?
普洱茶分為熟茶和生茶，一般來說普洱茶都是用剛燒開的開水泡比較好，因為發(fā)酵高（100度）。
對于新生茶（1-5年）可以用90度左右的開水。但是我們一般都是95度的。5年以上的都是用100度，畢竟普洱茶壓得比較緊，水開點容易泡開。
10. 普洱開水溫度
六大茶類泡茶水溫：綠茶、黃茶芽葉鮮嫩，泡茶水溫為80℃，白茶的沖泡水溫為100℃；鐵觀音、大紅袍等半發(fā)酵烏龍茶，沖泡水溫為100℃；黑磚茶、普洱茶類緊壓茶用100℃水溫沖泡；全發(fā)酵紅茶，用90℃沸水沖泡，而祁門紅茶、紅碎茶、袋裝紅茶，則適宜95℃的水溫沖泡。
其中白茶的沖泡水溫為100℃；鐵觀音、大紅袍等半發(fā)酵烏龍茶，沖泡水溫為100℃；黑磚茶、普洱茶類緊壓茶用100℃水溫沖泡；這幾種茶沖泡溫度最高。
