水仙花： 知識(shí)：水仙屬石蒜科水仙屬多年生草本植物，原產(chǎn)中國，在中國已有一千多年栽培歷史，為中國傳統(tǒng)名花之一。此屬植物全世界共有800多種，其中的10多種具有極高的觀賞價(jià)值。水仙原分布在中歐、地中海沿岸和北非地區(qū)，中國的水仙是多花水仙的一個(gè)變種，種名為：Narcissus tazetta var.chinensis Roem?！ 髡f：相傳，在很久很久以前的一天，天上的凌波仙子在銀河邊上磨寶鏡時(shí)，無意中從云霧縫里看到龍海的南鄉(xiāng)（今稱九湖鄉(xiāng)）旱情嚴(yán)重，五谷歉收，民不聊生，一片荒涼的景象觸動(dòng)了善良仙子的心，她拋下手中的寶鏡。寶鏡落地碎成九塊，南鄉(xiāng)頓時(shí)清泉四涌，成了九湖，流水潺潺灌入田園，霎那時(shí)，九湖鎮(zhèn)花果茂盛，稻熟荔紅，連凌波仙子也被這人間美景所吸引，不禁飄然來到湖中游覽。 湖畔有個(gè)石匠叫陳龍，大伙都稱他為龍哥。他為人誠懇，勤勞勇敢，凌波仙子愛上了龍哥。在湖畔塘邊，他們以珠定情，喜結(jié)姻緣。凌波仙子掌管水源，九湖年年風(fēng)調(diào)雨順；龍哥和鄉(xiāng)親們辛勤勞動(dòng)，九湖畔五谷豐登，九湖湖畔成了人間仙境。 不想，這人間幸福美景觸怒了妖龍，它口噴毒火，燒毀了田園村莊。為保衛(wèi)家園，凌波仙子手彈琵琶奮起抗?fàn)帲埜缤滔聦氈榛癁榍帻?，與妖龍斗成一團(tuán)，終于邪不壓正，妖龍敗北，逃上天庭，向王母娘娘告狀?！ ⊥跄改锬锫犘抛嬔?，調(diào)遣了天兵天將前來處罰凌波仙子和龍哥。霎時(shí)，南鄉(xiāng)天昏地暗，天將還移來了圓山壓住九湖，從此水?dāng)嗳?。龍哥被壓在圓山下面。在云端里，被抓回天庭的凌波仙子眼望被毀的家園、孤寂昂首吐清泉的龍哥，她忍痛拔下銀簪，竭盡全力投往遭受苦難的南鄉(xiāng)，銀簪落在圓山腳下清泉旁，化作朵朵亭亭玉立、幽香沁人的水仙花。如今，每到歲末，九湖畔的家家戶戶都要在家中擺上幾盆水仙，以寄托對(duì)龍哥、凌波仙子的感激之情?！ ≡姼瑁和醭涞浪退苫ㄎ迨?，欣然會(huì)心，為之作詠 宋 黃庭堅(jiān) 凌波仙子生塵襪，水上輕盈步微月。 是誰招此斷腸魂，種作寒花寄愁絕?！ 『泱w素欲傾城，山礬是弟梅是兄?！ ∽鴮?duì)真成被花惱，出門一笑大江橫。 水 仙 花 宋 劉克莊 歲華搖落物蕭然，一種清風(fēng)絕可憐。 不俱淤泥侵皓素，全憑風(fēng)露發(fā)幽妍?！ ◎}魂灑落沉湘客，玉色依稀捉月仙?！ s笑涪翁太脂粉，誤將高雅匹嬋娟。 水仙花 宋 劉邦直 得水能仙天與奇，寒香寂寞動(dòng)冰肌?！ ∠娠L(fēng)道骨今誰有? 淡掃蛾眉篸一枝?！ ∷苫ā ≡?楊載 花似金杯薦玉盤，炯然光照一庭寒?！ ∈篱g復(fù)有云梯子，獻(xiàn)與嫦娥月里看。 散文：女兒的水仙花 王清銘 我不太懂花，也不喜歡養(yǎng)花，從來就沒有附庸風(fēng)雅地寫過有關(guān)花的文章。我在水仙花的故鄉(xiāng)漳州市生阿活了四年，看過水仙花，談不上觀賞。水仙，被高雅的人稱為“歲暮清供”，放置在書桌上，我沒有這份雅興。 讀二年級(jí)的女兒放寒假了，教師布置一道題就是觀察水仙花，寫日記。于是農(nóng)歷二十三那天，我第一次買花，買的就是水仙花，養(yǎng)花的任務(wù)就交給女兒了?！ ∥乙郧白x過一些寫水仙的詩詞，印象比較深的廈門詩人舒婷的《水仙》：南方盛產(chǎn)一種花卉\被批發(fā)被零售到遙遠(yuǎn)的窗口\借一缽清水 \答以碧葉玉芩金盞銀托 \可憐香魂一脈\不勝刻刀千鑿萬琢……詩人借水仙寫女人的柔情和命運(yùn)，突出的是她嬌柔多情的一面，但我有點(diǎn)疑問，如果水仙不經(jīng)雕琢，還會(huì)有這樣的美麗嗎。女兒小心翼翼端著水仙花盆，臉上洋溢著笑意，我自然想起大學(xué)時(shí)讀過的這首詩?！ ∷稍耐寥谰褪菨嵃椎乃苫ㄇ?，用水滋養(yǎng)自己，沒有枝干，只有綠葉伸向天空，然后自然披拂下來。同樣是生長在寒風(fēng)凜冽的冬季，臘梅銅枝鐵干，像刀像戟，對(duì)抗著寒風(fēng)；水仙葉子細(xì)長蔥翠，像衣袂翩躚，風(fēng)拂過，就舞影橫斜?！ ∞r(nóng)歷二十四，女兒換水時(shí)，發(fā)現(xiàn)葉子的頂端吐出了花苞，驚奇地叫了起來。我看見葉子簇?fù)碇杏袔字ㄇo，原先我還以為是葉子的，現(xiàn)在她的尖端處騰出一朵或兩朵的小花苞。二十五日和女兒再去看水仙花苞，小火苗似的花苞已經(jīng)變成鼓起的嘴唇的形狀。我教女兒一個(gè)成語：含苞待放。女兒把它寫進(jìn)了日記。我仿佛看到這些鼓起的嘴唇一吹，就會(huì)花朵吐露出來，就如女兒以前吹肥皂泡一樣?！ ∞r(nóng)歷二十六早上，女兒歡呼：“爸爸快來看呀，水仙開花了！”女兒拉著我的手來到陽臺(tái)上，我看到兩朵細(xì)小的花在風(fēng)中搖曳?；辏桌锓盒┪⒌狞S，六棱的玉盤；盤里的花心是金黃的，形狀像酒杯，盛滿了女兒的歡樂。我想起人們比喻水仙為 “玉臺(tái)金盞”或“金盞銀臺(tái)”，真貼切極了。這水仙花也開始盛上我的歡樂了。 晚上，女兒沉睡在夢中，她大概會(huì)夢到這冰清玉潔的水仙吧。我埋頭寫作，突然想起了水仙花，查閱了一些水仙的資料。我的莆田老鄉(xiāng)、宋代詞人劉克莊在《水仙花》這么寫：歲華搖落物蕭然，一種清風(fēng)絕可憐。不許淤泥侵皓素，全憑風(fēng)露發(fā)幽妍……從來不養(yǎng)花的我，心中對(duì)水仙有了愛憐之情。去女兒房間幫她蓋被子，看她睡態(tài)可掬的樣子，真想親上一口。但我不習(xí)慣這種表達(dá)愛的方式，默默退出，我的心中充滿了柔情?！ ∷苫ǖ男苡懈腥玖Γ瑳]兩天又有四朵開放了，我寫作累了，看陽臺(tái)上的水仙花，仿佛能夠聽到她們一起發(fā)出的咯咯笑聲。廳里，女兒正在看電視，劇情逗發(fā)她不時(shí)歡笑。我起身，廳里的電視正放映《西游記》，劇中一點(diǎn)新奇的情節(jié)都會(huì)引發(fā)她的歡呼和開心的笑。無憂無慮的童年，真好。我撫摸著女兒的頭，又回房埋頭工作了?！ ∷墒桥畠旱幕?，也是我的花。我決定寫一些文字把這段歲月的流痕記錄下來。幸福并不短暫，但容易被遺忘，我寫這篇文章，也是在文字中留下這段幸福?！ ∥蚁肫鹪谡闹莸臅r(shí)候，看過花農(nóng)種植水仙。很多人都不知道，水仙起先并不是長在水里的，而是埋在泥土之中?；ㄞr(nóng)用刻刀雕刻水仙花球，然后埋進(jìn)泥土，等到她長出根須和莖葉，再挖出來，用清水滋養(yǎng)?！ ∷苫ǖ拿利愂墙?jīng)過細(xì)心雕刻的，泥土曾經(jīng)給她最早的養(yǎng)分。開放是水仙自己的事情，就讓我做這最初的泥土好了。我找到英國詩人華茲華斯的《詠水仙》，輕聲朗誦： …… 后來多少次我郁郁獨(dú)臥， 感到百無聊賴心靈空漠； 這景象便在腦海中閃現(xiàn)， 多少次安慰過我的寂寞； 我的心又隨水仙跳起舞來， 我的心又重新充滿了歡樂?！ 〈巴獾年柵_(tái)上水仙又有一朵開放了，葉子和花在寒風(fēng)中翩然起舞。我就如華茲華斯一樣找到心靈寄托，聞到生活深處散發(fā)的水仙花般的清香，重新充滿了歡樂。
水仙花知識(shí)：水仙（Narcissus tazettaL. var. chinensis Roem. ）：又名中國水仙，是多花水仙的一個(gè)變種。是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖（俗稱箭）再由葉片中抽出。
水仙花屬石蔥科、水仙屬多年生草本植物，鱗莖生得頗象洋蔥、大蒜、故六朝時(shí)稱“雅蒜”、宋代稱“天蔥”。之后，人們還給她取了不少巧妙、美麗的名字，如金盞、銀臺(tái)、儷蘭、雅客、女星等等。水仙性喜溫暖、濕潤、排水良好。在中國已有一千多年栽培歷史，為傳統(tǒng)觀賞花卉，是中國十大名花之十。
水仙花，別名天蔥、凌波仙子、雅蒜、金盞銀臺(tái)、玉玲瓏。屬石蒜科，多年生鱗莖草花。高20一30厘米。葉基生，線形，扁平?；ㄝ愠槌鋈~間，頂端著花3一8朵，呈傘形花序，花冠口部具黃色盞狀的副花冠，有“金盞銀臺(tái)”之稱?；ㄆ?一2月。葫果胞背開裂。
水仙花主要有兩個(gè)品種：一是單瓣，花冠色青白，花萼黃色，中間有金色冠，形如盞狀，花味清香，所以叫“玉臺(tái)金盞”，花期約半個(gè)月；另一種是重瓣，花瓣十余片卷成一簇，花冠下端輕黃而上端淡白，沒有明顯的付冠，名為“百葉水仙”或稱“玉玲瓏”，花期約二十天左右。
水仙花傳說：從前有一個(gè)富翁，生了兩個(gè)兒子，經(jīng)營田產(chǎn)，安閑度日，好不快活?？墒牵细晃趟懒?，兩個(gè)兒子便分產(chǎn)另居。大兒子恃著居長，見弟弟愚笨可欺，只給弟弟分了一個(gè)荒石壩。小弟弟也就接受了，一點(diǎn)沒敢抗議。
但是，這荒石壩沒有一點(diǎn)用處，不能耕，不能種，哪有糊口之資？這樣過了許久，家什典當(dāng)完了，再也沒法過活了。一連饑了幾天，餓到實(shí)在不能忍受時(shí)，便函跑去向哥哥借資。
哥哥擁有大量資產(chǎn)，但是一點(diǎn)兄弟之情都沒有，他不但不肯施與。老二沒法，只得乖乖地踱出門外，坐在路上大哭起來，哭得淚如泉涌，濕了衫角。然而，這一哭，竟驚動(dòng)了天庭上的玉皇大帝，忙問庭臣道：“下凡某方似有一男了哭之甚衷，究竟哭的什么！”
“那么，請(qǐng)當(dāng)?shù)氐耐恋夭槊鞣A報(bào)吧！”庭臣說?！昂?，就這么辦。”玉皇答道?！按蟮巯朐鯓诱н@個(gè)忠厚而又可憐的人？”土地爺問。玉皇思索一會(huì)兒道：“把水仙花交他種植好吧？”
此后，如命將水仙在沙壩種植，很容易的茂盛起來，頃刻之間，已彌漫了整個(gè)石壩。過年，開滿了馥郁醉的香花，誰看了都中意，誰都來向他購買種子，因而賺得了許多錢。
買種的，以為買了一年第二年便可以不用再購了，誰知舊種無花開，仍是要一年年的向老二購種。老二得了這個(gè)機(jī)會(huì)，豐衣足食，漸漸的富庶起來。
老大不知咋的，忽然貧窮得無以自給。老二念著手足之情，拿了些種子給老大。但老大種的，不大生長，就是長了，也多是單層花，雙層花的連一株都沒有。這樣，年年向老二取種，結(jié)果都是一樣。而老二則安閑的一天天富裕起來。
所以，南方一些地區(qū)，都把水仙花當(dāng)作富貴之花養(yǎng)植，特別是專門在農(nóng)歷年關(guān)陳列欣賞，其用意就是為了當(dāng)年致富發(fā)財(cái)。
水仙花詩歌：
王充道送水仙花五十支
宋代：黃庭堅(jiān)
凌波仙子生塵襪，水上輕盈步微月。
是誰招此斷腸魂，種作寒花寄愁絕。
含香體素欲傾城，山礬是弟梅是兄。
坐對(duì)真成被花惱，出門一笑大江橫。
譯文：凌波仙子塵土沾上羅襪，在水上輕盈地踏著微月。是誰招引來著斷腸的驚魂，種成了寒花寄愁絕。形體素潔、蘊(yùn)含芳香欲傾城，山礬是她的弟弟梅是兄。我獨(dú)坐相對(duì)真是個(gè)被花惱，出門一笑但見大江橫。
擴(kuò)展資料
水仙花的功效與作用：
1、水仙花能供人觀賞
水仙花是一種美麗的觀賞性花卉，可以直接放在室內(nèi)，能讓人們家變得更加溫馨和寧靜，水仙花花色艷布，高貴大方，而且還能吸收噪音和室內(nèi)的廢氣，并它們轉(zhuǎn)化成新鮮的空氣釋放對(duì)來，對(duì)凈化室內(nèi)環(huán)境也有很大的好處。
2、水仙花的藥用功效
水仙花還可以入藥，它的鱗莖在春秋季節(jié)采收，采收以后去掉泥沙，然后用開水焯燙，把它切成片狀，曬干或者直接鮮用都可以。清熱解毒和散結(jié)消種是它最重要的功效，平時(shí)多用于人類腮腺炎和紅腫熱痛等疾病的治療。
3、水仙花的經(jīng)濟(jì)作用
水仙花還是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的特色植物，它花香清郁在，而且含有大量的天然芒香油，經(jīng)過提取以后能制成香精和香料，也可以加工成香水和香皂等化妝品，水仙花還能制成切花，也能采收以后曬干制成花茶，與烏龍茶等搭配在一起沖泡，味道甘醇，十分誘人。