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普洱茶樹(shù)齡鑒定方法(茶樹(shù)樹(shù)齡鑒定方法)

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1. 茶樹(shù)樹(shù)齡鑒定方法

全球唯一一個(gè)能鑒定樹(shù)的就是美國(guó)植物研究中心,但樹(shù)齡這個(gè)問(wèn)題也沒(méi)法百分之百的說(shuō)多少歲,你覺(jué)得你該怎么看樹(shù)齡?另外一個(gè),你喝普洱茶就是喝500年的是吧,400年的行嗎,另外這棵茶樹(shù)是移植到院子里的,你看看多少年

2. 茶樹(shù)齡判斷

普洱茶樹(shù)300年與500年的區(qū)別主要有以下幾個(gè):

第一是樹(shù)的外觀,500年的茶樹(shù)樹(shù)干直徑比300年的更粗,枝葉更繁茂。

第二是兩者的干茶外觀,500年的干茶條索比300年的更為粗壯清晰,茶絨密布程度明顯高。

第三個(gè)是口感特點(diǎn),500年的口感比300年的更醇厚,湯色濃度更大,回甘生津也更持久,耐泡度也比300年的高。

3. 老樹(shù)茶樹(shù)齡

老樹(shù)茶,也就是我們所說(shuō)的古樹(shù)茶。

古樹(shù)茶屬于普洱茶。古樹(shù)茶是指存活百年以上的普洱茶,在以云南版納茶區(qū),臨滄茶區(qū),普洱茶區(qū)有古樹(shù)群落,數(shù)量稀少。古茶樹(shù)的嚴(yán)格分類古茶樹(shù)嚴(yán)格意義上的古茶樹(shù)為300年以上的喬木型大葉茶樹(shù),多生長(zhǎng)在人跡罕至的深山老林中。

4. 古樹(shù)茶樹(shù)齡鑒定方法

幾百歲。

這里為茶樹(shù)創(chuàng)造了最適宜生長(zhǎng)的條件,這里生長(zhǎng)的都是樹(shù)齡幾百年以上的古茶樹(shù),高的有3層樓那么高,主干直徑需2人合抱,鄰北回歸線,陽(yáng)光充足、水源豐富,海拔1800米~2200米,白沙礫土與巖石相間,古茶樹(shù)扎根石縫、成片生長(zhǎng)于巖石群之間。

5. 如何判斷茶花樹(shù)齡

北方月季南方茶花,各有所長(zhǎng)。月季很美,可惜單花期短了。

月季長(zhǎng)勢(shì)旺,但樹(shù)齡超過(guò)十年還長(zhǎng)勢(shì)旺的不多。茶花長(zhǎng)勢(shì)慢,但十年甚至幾十年的老樹(shù)比比皆是。月季也有叫藥季、藥罐子、黑斑白粉小紅不斷,茶花病蟲(chóng)害也有,但少多了?;ㄐ突ㄉ饔星?,月季各種高心、翹角、杯狀、包子,茶花各種托掛、六角、螺旋、牡丹、玫瑰型?;ㄉ矫妫录局参餇罡€(wěn)定,茶花相對(duì)易變。

6. 茶樹(shù)樹(shù)齡鑒定方法有哪些

在鎮(zhèn)沅千家寨發(fā)現(xiàn)的樹(shù)齡高達(dá)2700年的野生茶王樹(shù),被認(rèn)為是目前世界最古老的野生古茶樹(shù),被上海大世界基尼斯總部授予最大的古茶樹(shù)“大世界基尼斯之最”的稱號(hào)。普洱困鹿山千余年野生茶樹(shù)瀾滄景邁千余年栽培型古茶園面積大、歷史長(zhǎng)、保存比較完整的栽培型古茶園是景邁古茶園。普洱縣困盧山寨邊栽培型古茶樹(shù)林古茶樹(shù)上的茶花瀾滄縣邦崴千余年過(guò)渡型古茶樹(shù)景東縣花山400余年栽培型古茶樹(shù)。千家寨隸屬于普洱市鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng)和平村村委會(huì),在鎮(zhèn)沅千家寨發(fā)現(xiàn)的樹(shù)齡高達(dá)2700年的野生茶王樹(shù),被認(rèn)為是目前世界最古老的野生古茶樹(shù),被上海大世界基尼斯總部授予最大的古茶樹(shù)“大世界基尼斯之最”的稱號(hào)。

鎮(zhèn)沅千家寨也由此聞名世界,成為眾多國(guó)內(nèi)外茶友朝圣之地。

7. 茶樹(shù)齡分類

老樹(shù)茶就是從樹(shù)齡較老,通常為樹(shù)齡30年以上的茶樹(shù)的茶樹(shù)上采下的茶葉制成的茶。古樹(shù)茶是指存活百年以上的喬木茶,在以云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)有古樹(shù)群落,數(shù)量稀少。而在一些所謂'骨灰級(jí)'茶友的標(biāo)準(zhǔn)中,則必須是300年以上樹(shù)齡的茶樹(shù)才能被冠以'古樹(shù)'之名。老樹(shù)茶與古樹(shù)茶內(nèi)含物拋開(kāi)光照、溫度、水、肥、土壤、海拔等因素,茶葉內(nèi)含物質(zhì)的主要區(qū)別在于茶樹(shù)的新陳代謝不同。茶樹(shù)處于不同的樹(shù)齡,吸收和代謝也不一樣。小的時(shí)候氮代謝明顯,老了的時(shí)候碳代謝明顯。

老樹(shù)茶(30~300年樹(shù)齡)老樹(shù)茶中氮的代謝比較旺盛,生成大量的氨基酸、蛋白質(zhì)、茶多酚等與氮元素相關(guān)的產(chǎn)物,所以樹(shù)齡小的茶樹(shù)比較鮮爽但甘甜度稍差。古樹(shù)茶(300年以上樹(shù)齡)古樹(shù)茶中碳的代謝明顯,生產(chǎn)大量的單糖(如葡萄糖、果糖、核糖等)、寡糖(如麥芽糖、蔗糖、棉子糖等)、多糖(糖原、淀粉、殼多糖、透明質(zhì)酸、半纖維素等)、糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等。所以苦澀度低,甘甜度好,醇厚度好。

一般而言,樹(shù)齡越大,碳的代謝越明顯,甜醇度就越好。由于普洱生茶的后發(fā)酵與茶葉含糖量密切相關(guān),所以,成熟一些的芽葉和樹(shù)齡大一些的茶樹(shù)芽葉陳化更好,因此有人較喜歡老樹(shù)茶、古樹(shù)茶。不過(guò),樹(shù)齡越大,咖啡堿的含量相應(yīng)提高,刺激性也隨之提高。所以大家沒(méi)必要盲目追求古樹(shù)普洱,而應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)、喜好、性價(jià)比選擇適合自己的普洱茶!

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