1. 正宗霍山黃芽
霍山人會做生意了.
要買正宗的金竹坪霍山黃芽還是親自去金竹坪買吧,
最正宗的金竹坪霍山黃芽好象不多,市面上的正宗金竹坪霍山黃芽也就是在那個地方出的茶葉,和別的黃芽區(qū)別不大.
2. 霍山黃芽正宗原產(chǎn)地
產(chǎn)于安徽省的霍山縣。
3. 霍山黃芽哪里最正宗
黃金芽好。黃金芽茶葉是上世紀九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶場場長張完林在附近茶葉地中偶然發(fā)現(xiàn)的。經(jīng)過十多年的選育,在余姚相關(guān)部門和浙江大學的支持下,先后系統(tǒng)地完成了繁育特性、應用領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)等研究。
黃金芽的科名是山茶科,屬名是山茶屬,黃金芽屬于光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種,因品種稀缺、培植難度大、管護成本高而被業(yè)界譽為“茶中大熊貓”。
4. 介紹霍山黃芽
黃山毛峰新茶的香氣如蘭,且韻味悠長,這一點是黃山毛峰陳茶無法具有的。黃山毛峰陳茶保存時間久了,一部分香氣物質(zhì)已經(jīng)開始氧化、縮合并且慢慢揮發(fā),茶葉的香氣也就慢慢由清香變得渾濁。另外茶葉的吸附性很強,黃山毛峰陳茶在保存時很容易吸附周圍環(huán)境中的氣味,所以黃山毛峰陳茶總是可以聞到一股子異味。
黃山毛峰陳茶在保存過程中,氧化作用是免不了的。在氧化的時候,茶葉中的酯類物質(zhì)就慢慢變成了醛類物質(zhì)以及不溶于水的物質(zhì),所以黃山毛峰陳茶溶出的有效成分就比黃山毛峰新茶少,而且黃山毛峰陳茶的味道也不似黃山毛峰新茶那么醇厚,味道是比較淡的。黃山毛峰新茶由于是當年新采摘的茶葉,所以茶葉色澤和黃山毛峰陳茶相比就會顯得更加青翠嫩綠,而且黃山毛峰新茶上的白毫也會叫黃山毛峰陳茶上的多。
黃山毛峰新茶無論是外形、口感、還是香氣,都較新茶價值更高,在市場上售賣的價格也高出好幾個級別。黃山毛峰新茶一直在市場上廣受追捧,每年一出來便會被搶購一空。其實黃山毛峰新茶和陳茶最大的區(qū)別就在于它的口感,消費者可以仔細留意一下。
5. 正宗霍山黃芽品牌
西湖龍井好喝些。
霍山黃芽是安徽的,龍井是杭州的,霍山黃芽只能算是一個在地方上相當有名氣的茶葉品種,出了安徽省就很少有人知道了。
炒制工藝的好壞對茶葉品質(zhì)的影響也是至關(guān)重要的,即使有優(yōu)質(zhì)的鮮葉,但是沒有精湛的炒制技術(shù),那么茶葉的色、香、味都會退一個檔次。