1. 茶具中的聞香杯是專門用于干什么的
聞香杯，聞香之用，比品茗杯細長，是烏龍茶特有的茶具，多用于沖泡臺灣高香的烏龍時使用。
傳統(tǒng)的茶道講究的就是一嗅二聞三品味： 嗅指的是嗅干茶葉的香味，這是品茶的第一道，也就是將茶葉倒進茶杓(又叫般若甌)中（當然，之前茶藝員需要進行沐手、焚香等等禮儀程序），清茶客觀其形狀、顏色，嗅其干茶香味。聞指泡茶時，在暖壺（開水沖淋壺身）之后，很快將第一道茶倒入茶杯中做洗滌之用，這些個茶水是要淋回壺身的，叫做“玉液回壺”。然后再出來的就是第二道茶了，這道茶斟到聞香杯中，用小杯蓋口，茶客用食指中指夾緊聞香杯，拇指緊壓杯底翻轉(zhuǎn)過來，輕旋聞香杯，徐徐提起，雙手輕搓，送至鼻門作深呼吸，吸聞茶香，叫做“倒轉(zhuǎn)乾坤”。品茶：燙茶入口，是用力吸的，一小口茶液混著冷空氣入口，不沾牙唇，讓舌頭上的味蕾在第一時間感觸到甘醇，貌似這就是品味的真諦。所謂工夫茶，并非一種茶葉或茶具的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫工夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究。操作起來需要一定的功夫，此功夫，乃為沏泡的學問，品飲的功夫。綠茶多用玻璃杯泡飲，通常都認為由于紫砂泥中富含多種微量元素，因而最適合用來泡茶。但一般不宜泡飲細嫩名茶，因水多，不易降溫，會悶熟茶葉，使茶葉失去清鮮香味。壺泡法適于沖泡中低檔綠茶。2. 茶具中的聞香杯是專門用于干什么的東西
茶具長杯是聞香杯，聞香之用，比品茗杯細長，是烏龍茶特有的茶具，多用于沖泡臺灣高香的烏龍時使用。與飲杯配套，質(zhì)地相同，加一茶托則為一套聞香組杯。
一是保溫效果好，可以讓茶的熱量多留存一段時間，飲者也能夠握住杯頸暖一會兒手；
二是茶香的味散發(fā)慢，可以讓飲者盡情地去玩賞品味。
3. 茶具中的聞香杯是用來干嘛的
聞香杯是用來聞嗅杯中茶香的器具，其外形比一般的品茗杯細長。在選購聞香杯 時，以細長的聞香杯為宜，因其保溫效果好，能夠使茶的熱量留存得更久、茶的散發(fā) 緩慢。聞香杯以瓷質(zhì)最好用，香氣散發(fā)得充分。
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??聞香杯一般與品茗杯搭配使用，選購 時注意在外觀上應(yīng)與品茗杯相協(xié)調(diào)。目前市場上有一些茶具組合，品茗杯、聞香杯和 杯托，三者風格統(tǒng)一，再配以其他風格統(tǒng)一的茶具，沖泡時既可以品飲到茶之香濃， 也可以欣賞到茶具的和諧之美。
4. 聞香杯的介紹
1.茶杯的使用方法
茶杯的種類、大小應(yīng)有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤，選擇適當?shù)牟璞?，搭配起來也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內(nèi)面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒適，“入口”順暢。
2茶漏的使用方法
茶漏用于置茶時， 放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
3蓋碗的使用方法
蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克于碗內(nèi)，沖水，加蓋五～六分鐘后飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。
4茶盤的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料制品、不銹鋼制品，形狀有圓形、長方形等多種。
5. 聞香杯是用來做什么
聞香杯、品茗杯是沖泡臺灣烏龍茶時使用的茶具。聞香杯細高，能收攏和保留香氣，是用來聞茶湯香氣的；品茗杯用來品嘗茶湯，一般兩種杯材質(zhì)相同，多為瓷、紫砂材質(zhì)，兩杯組合使用。r 使用時先將茶湯倒入聞香杯里，左手握杯旋轉(zhuǎn)將茶湯倒入品茗杯中，馬上聞香，之后品飲品茗杯里的茶水。
6. 茶具中的聞香杯是怎么用的
聞香杯、品茗杯是沖泡臺灣烏龍茶時使用的茶具。聞香杯細高，能收攏和保留香氣，是用來聞茶湯香氣的；品茗杯用來品嘗茶湯，一般兩種杯材質(zhì)相同，多為瓷、紫砂材質(zhì)，兩杯組合使用。
使用時先將茶湯倒入聞香杯里，左手握杯旋轉(zhuǎn)將茶湯倒入品茗杯中，馬上聞香，之后品飲品茗杯里的茶水。