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茶藝屬于儒家嗎(茶藝屬于儒家嗎為什么)

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1. 茶藝屬于儒家嗎為什么

陸羽(約733—約804),字鴻漸,唐朝復(fù)州竟陵(今湖北天門(mén)市)人,一名疾,字季疵,號(hào)竟陵子、桑苧翁、 [1] 東岡子,又號(hào)“茶山御史” [2] 。唐代茶學(xué)家,被譽(yù)為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。

陸羽生性詼諧,與女詩(shī)人李季蘭、詩(shī)僧皎然交厚。陸羽一生嗜茶,精于茶道,唐朝上元初年(760年),陸羽隱居苕溪(今浙江湖州),撰《茶經(jīng)》三卷,對(duì)茶的性狀、品質(zhì)、產(chǎn)地、種植、采制、烹飲、器具等皆有論述。成為世界上第一部茶葉專著。 [3]

《全唐文》中撰載有《陸羽自傳》。曾編寫(xiě)過(guò)《謔談》三卷。他對(duì)茶葉有濃厚的興趣長(zhǎng)期實(shí)施調(diào)查研究,熟悉茶樹(shù)栽培、育種和加工技術(shù),并擅長(zhǎng)品茗。他開(kāi)啟了一個(gè)茶的時(shí)代,為世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)。 [4] 他也很善于寫(xiě)詩(shī),但其詩(shī)作世上存留的并不多?!度莆摹反嫖奈迤?,《全唐詩(shī)》存詩(shī)二首。。

2. 茶藝屬于儒家嗎為什么不是儒家

“把茶冷眼看紅塵,借茶靜心度春秋”意思是品茶就如百轉(zhuǎn)千回的人生,經(jīng)歷很多世事浮沉后,抖落了一身的風(fēng)華與疲憊,取而代之的是遺留在心里的那份沉靜和恬淡。悠然自得,無(wú)牽無(wú)掛,無(wú)憂無(wú)慮,無(wú)欲無(wú)求?!靶臒o(wú)紅塵,神離三界”,把茶冷眼看紅塵,借茶靜心度春秋。幽幽的茶香沉淀下來(lái)的是那份對(duì)世態(tài)淡然超脫的心境和釋?xiě)选?/p>

“把茶冷眼看紅塵,借茶靜心度春秋”這句話是茶道中一句經(jīng)常被引用的禪語(yǔ),出處不可考。儒家以茶修德,道家以茶修心,佛家以茶修性,茶道是生活的藝術(shù),喝茶是一種心靈與生命的修行,在喝茶的修行中獲得清凈具足圓滿。

擴(kuò)展資料:

把茶冷眼看紅塵,借茶靜心度春秋。茶作為大自然的產(chǎn)物,深得自然的秉性。鐘靈毓秀,造就優(yōu)良茶德。茶性儉,苦而后甘,它的儉樸、清淡、和靜、健身的秉性,恰與中國(guó)人崇尚先苦后甜,溫和謙遜,寧?kù)o淡泊,恪守本分的思想相吻合,深得人們的喜愛(ài)。

茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或濃或淡色味交織之中,品出一種淡定的人生,一種不可釋?xiě)训娜松?,一種笑看風(fēng)輕云淡的人生。

茶有德,飲茶人有茶德。宋徽宗在《大觀茶論》認(rèn)為茶具有“清、和、澹、靜”的美德。并以此引申為社會(huì)倫理美學(xué)。

3. 茶藝屬于儒家嗎為什么這么厲害

六藝特指琴、棋、書(shū)、畫(huà)、詩(shī)、曲和金鼎古物的個(gè)人收藏與鑒賞等,以六藝助茶時(shí),尤其勝于歌曲和書(shū)畫(huà)。

在茶道全過(guò)程中高度重視用歌曲來(lái)構(gòu)建意境,這是由于歌曲,尤其是在我國(guó)古典風(fēng)格中重情味、重自?shī)省⒅厣南碛?,有利于為大家的心接單子生命之源,能推?dòng)人的當(dāng)然精神實(shí)質(zhì)的再發(fā)掘,及其有益于人文情懷的再造就。

4. 茶藝屬于儒家嗎為什么呢

一、茶的飲食文化內(nèi)涵

唐代以前,烹茶一般會(huì)加入芝麻、食鹽、瓜仁、桃仁等佐料,茶膳也是由此而來(lái)。用茶來(lái)料理美食,取茶葉的清香,使茶與食物完美結(jié)合,為菜肴錦上添花,成為茶香滿溢的茶膳。茶膳包括茶菜、茶點(diǎn)、茶湯。要把"茶"與"膳"完美地結(jié)合,成為"茶膳",就必須經(jīng)過(guò)有心人的烹調(diào),妙手撮合,再加以雕琢。

用茶來(lái)料理美食,尊重所選用的茶葉的特性十分關(guān)鍵,蔥、姜、蒜等重味的作料很容易蓋過(guò)茶香,所以一般粵菜和淮揚(yáng)菜中才有傳統(tǒng)茶餐。中餐最經(jīng)典的茶饌莫過(guò)于淮揚(yáng)菜中的"龍井蝦仁"。龍井茶的清香中和了蝦的腥味,就更鮮美,更有"只可意會(huì)不可言傳"的"靈氣"了。

茶葉入饌不只限于中餐,日本料理中也有,那多數(shù)是以抹茶制作的各種糕點(diǎn)。微微的苦配上低調(diào)的甜,可謂典型東方審美,有節(jié)制的優(yōu)雅。歐洲人更加徹底,從茶葉進(jìn)入他們的生活開(kāi)始就已經(jīng)將其單獨(dú)搭配黑胡椒和海鹽一起享用了。恬靜淡雅、溫馨醇和的玄米茶是一種日韓風(fēng)味的綠茶飲品,它以糙米為原料,經(jīng)浸泡、蒸熟、滾炒等工藝制成的玄米與日式蒸清茶拼配而成,既保持了茶葉的自然香氣,又增添了炒米的芳香,鮮醇適口,不傷腸胃。

茶粥也是值得一提的,它兼有茶、米之香。古典吳越方言中"粥"和"茶"的讀音一樣,可見(jiàn)人們對(duì)茶粥的喜愛(ài)。江南炎夏濕熱,廚娘們?nèi)【G茶濃汁,加之粳米、白糖,以小火慢熬。粥成但聞佳茗清醇,粥香溢清,夏日炎暑便消一半。在上海浦江兩岸,每日清晨至深夜,都有茶粥供應(yīng)。有"豆粉茶粥""薄荷茶粥""藕汁茶粥""果奶茶粥""菜汁茶粥""雞汁茶粥""什錦茶粥""菊花茶粥"等。

不僅中國(guó)人愛(ài)茶粥,日本人也有他們喜愛(ài)的"奈良茶粥"。奈良茶粥源自奈良東大寺取水節(jié)。茶剛從中國(guó)傳入日本時(shí),還屬于貴重的飲品兼藥品,只有級(jí)別高的寺廟得以品飲。當(dāng)時(shí)東大寺的和尚用煮好的第一道茶來(lái)泡飯,第二道茶來(lái)加鹽煮飯,施發(fā)善眾。后來(lái)茶葉普及,民眾也喜歡上了茶粥。奈良的茶粥色澤金黃,入口不膩,茶和米的清香合二為一。當(dāng)?shù)厝顺圆柚嘞矚g配上"奈良漬"咸菜,這一粥一菜也成為地道的奈良早餐。

此外,云南的基諾族還保留著吃涼拌茶葉的傳統(tǒng)習(xí)慣。其做法是把鮮茶葉揉碎了放到器皿中,加一點(diǎn)黃果葉、大蒜、辣椒、鹽等輔料,再加入山泉水拌好。其味極為特別,兼有生食之菜的爽脆、茶的清香以及辛辣之味。

二、帝王的飲茶史

中國(guó)歷史上,帝王飲茶的歷史相當(dāng)古老。從發(fā)現(xiàn)茶葉的炎帝,到癡愛(ài)品茗的康熙、乾隆,與茶結(jié)下不解之緣的皇帝,層出不窮。

南朝齊武帝蕭賾遺詔中下令,葬禮從簡(jiǎn),靈位前不得按慣例"以牲為祭",而是設(shè)一些餅、茶飲即可,并要求"天下貴賤,咸同此制"。隋《大業(yè)雜記》記載,有位和尚制造一種"扶芳夜飲"的茶飲給文帝楊堅(jiān)喝。此飲采用一種叫"扶芳"的樹(shù)葉,"夏日取其汁,微火炙使香,煮以飲,碧綠,色香甚美,令人不渴"。又據(jù)《隋史》記載,文帝夢(mèng)見(jiàn)有位神人把他的頭骨給換了,夢(mèng)醒以后便一直頭痛。后來(lái)遇一僧人,告訴他說(shuō)"山中有茗草,煮而飲之當(dāng)愈",文帝服之以后果然見(jiàn)效。宋徽宗趙佶酷愛(ài)飲茶,而且精于茶道。在北宋大觀年間,他著有《茶論》一書(shū),后人稱之為《大觀茶論》。

到了明清之際,茶葉無(wú)論在品類(lèi)還是制作工藝上,都趨于完美。清代康熙皇帝喜茶,更為江南名茶碧螺春命名而留下一段佳話。史載,乾隆皇帝六次南巡到杭州,曾四度到西湖茶區(qū)。他在龍井獅子峰胡公廟前飲龍井茶時(shí),贊賞茶葉清香醇厚,遂封廟前十八棵茶樹(shù)為"御茶",并派專人看管,年年歲歲采制進(jìn)貢到宮中,"御茶"至今遺址尚存。

此外,值得一提的還有帝王飲茶史上最悲涼的一幕。晉武帝司馬炎去世后,歷史上屈指可數(shù)的愚笨太子司馬衷繼位,是為晉惠帝。他一登上王位,就發(fā)生了"八王之亂"。太安二年(303),東海王司馬越率大軍挾持惠帝,向鄴城的成都王司馬穎發(fā)起猛攻。不承想在湯陰一戰(zhàn)中,晉惠帝又被司馬穎掠去。成了司馬穎傀儡的惠帝,被挾持到了洛陽(yáng),然后又逃往長(zhǎng)安。光熙元年(306),東海王司馬越消滅各路反王,惠帝也回到了洛陽(yáng),被監(jiān)禁起來(lái),飲食起居大不如前。一夜,身邊的臣子用瓦盂盛了一碗茶給惠帝喝,惠帝對(duì)此茶贊不絕口。其實(shí),它不過(guò)是孤臣無(wú)以貢奉,不知從哪兒找來(lái)的一碗粗茶。殘亂年代,困苦帝王,這碗茶應(yīng)該是帝王飲茶史上最悲涼的一碗。

三、以茶代酒的故事

盡管茶文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),但是在隆重場(chǎng)合,茶的重要性還是無(wú)法與酒相比,最多在特殊情況下成為酒的暫時(shí)替代品。中國(guó)古代筵席有以禮待客的傳統(tǒng),對(duì)那些沒(méi)什么酒量或滴酒不沾的賓客,主人一般會(huì)主動(dòng)用其他飲品代替,如茶。

三國(guó)時(shí)期吳國(guó)第四代君主孫皓,是一個(gè)不折不扣的暴君,卻出乎意料地有"以茶代酒"的文雅之事。嗜酒如命的孫皓每次設(shè)宴,都讓大臣們每人至少喝足七升酒。當(dāng)時(shí)孫皓最敬重的文臣韋曜,學(xué)富五車(chē),但酒量?jī)H二升而已。孫皓便對(duì)他以禮相待,每次宴會(huì)暗中賜他好茶,讓他以茶代酒。孫皓也由此開(kāi)創(chuàng)了以茶代酒的先例。后世好茶者考證,孫皓賜給韋曜"代酒"的茶,應(yīng)該是產(chǎn)于浙江的御茶。

晉時(shí),飲茶者開(kāi)始增多。劉琨是晉朝有名的大將,青年時(shí)代和祖遜為友,讀書(shū)習(xí)武,上演了歷史上有名的"聞雞起舞"故事。晉惠帝時(shí)期的八王之亂,讓北方匈奴人有可乘之機(jī),他們大肆侵犯北方的并州、冀州一帶。光熙元年(306),劉琨負(fù)責(zé)這幾地的軍事事宜,但抗擊匈奴的軍事行動(dòng)失敗。劉琨內(nèi)心憤懣不安。自古有喝酒解悶的說(shuō)法,劉琨則與眾不同,他喜歡通過(guò)喝茶來(lái)發(fā)泄心中郁悶,而且一喝必是上等茶。

四、以茶祭神

我國(guó)以茶作祭,形式大致有三種:在盛茶器皿中注入茶水;供奉干茶葉;不用茶,僅用茶碗、茶壺等作象征。但也不僅限于此,明代的徐獻(xiàn)忠在展現(xiàn)湖州一帶風(fēng)土人情、人文地理的《吳興掌故集》中記載:"我朝太祖皇帝喜顧渚茶,今定制,歲貢奉三十二斤,清明前二日,縣官親詣采造,進(jìn)南京奉先殿焚香而已。"當(dāng)時(shí)南方一些名茶區(qū),要在清明前把貢茶送到京城,而這些茶是用于皇室焚燒祭祖用的。

在我國(guó)民間,一些善男信女常用"清茶四(種)果"或"三(杯)茶六(杯)酒"祭天謝地,期望得到神靈的保佑。在中國(guó)古剎禪院中,常備有"寺院茶",且用最好的茶葉來(lái)供佛。據(jù)《蠻甌志》記載:覺(jué)林院的僧侶,"待客以驚雷莢(中等茶),自奉以萱帶草(下等茶),供佛以紫茸茶(上等茶)。蓋最上以供佛,而最下以自奉也。"一些虔誠(chéng)的佛教徒常以茶為供品,向寺院佛祖獻(xiàn)茶。

在少數(shù)民族地區(qū),以茶祭神更是習(xí)以為常。湘西苗族居住區(qū),舊時(shí)流行祭茶神,祭祀分早、中、晚三次:早晨祭早茶神,中午祭日茶神,夜晚祭晚茶神。祭茶神儀式十分嚴(yán)肅,祭品以茶為主。云南景洪基諾山區(qū)的一些民族,每年夏歷正月間要祭茶樹(shù),并口中念念有詞:"茶樹(shù)茶樹(shù)快快長(zhǎng),茶葉長(zhǎng)得青又亮。神靈多保佑,產(chǎn)茶千萬(wàn)擔(dān)。"他們相信這樣做會(huì)得到神靈保佑,使茶葉有好收成。

五、茶的道家文化內(nèi)涵

道家是最看重茶的文化精神的。唐代喜飲、擅飲茶的著名道人就不少。唐開(kāi)元年間,唐玄宗極為欣賞道士申元,甚至讓自己宮中的侍女趙云容為申元侍候茶藥。唐代《南部新書(shū)》中記載,唐肅宗曾賜給道士張志和奴、婢各一名。張志和為他們?nèi)∶麧O童、樵青,"使蘇蘭薪桂,竹里煎茶"。唐代最著名的道家茶人,應(yīng)是女道士李季蘭。李季蘭和陸羽是好友,曾在德宗年間和陸羽、皎然在茗溪組織詩(shī)會(huì)。有學(xué)者認(rèn)為,正是他們?nèi)斯餐_(kāi)創(chuàng)了唐代茶道格局。

在文學(xué)作品中,茶和道士之間的密切關(guān)系也無(wú)處不在。歐陽(yáng)修在《送龍茶與許道人》中,寫(xiě)到他將當(dāng)時(shí)非常名貴的龍團(tuán)茶,送給了"來(lái)似浮云去無(wú)跡"的一位滎陽(yáng)道士。元朝著名散曲家張養(yǎng)浩在泰山游玩,發(fā)現(xiàn)一道觀中香茶怡人,寫(xiě)下了"鼎鐺百沸失膏火,風(fēng)水萬(wàn)里忘萍逢"的佳句。明朝藩王朱權(quán),晚年時(shí)兼修釋老,尤喜沉于茶道,以求達(dá)到"探虛玄而參造化,清心神而出塵表"的修身境界。晚清劉鶚,為寫(xiě)《老殘游記》數(shù)次到泰山,對(duì)其風(fēng)俗民情極為熟悉,開(kāi)篇第一回寫(xiě)老殘和其他人一起游道觀,道人見(jiàn)客來(lái),就"端出茶盒","大家吃了茶"。

道家人飲茶不似佛家執(zhí)著于精神上的追求,也不似儒家飲茶需要一套數(shù)十種茶器且極為煩瑣的禮儀。相對(duì)來(lái)講,茶對(duì)于道家的養(yǎng)生意義更為重要。相傳活了八百多歲的彭祖之徒丹丘子、黃山君,就是因喝茶才羽化成仙。雖然是傳說(shuō),卻可以從中看出茶的養(yǎng)生保健功能,至少在黃山君那個(gè)時(shí)代已被發(fā)現(xiàn)并利用了。

茶對(duì)養(yǎng)生的重要影響,甚至使古人認(rèn)為,飲茶不僅能養(yǎng)生,還能讓人成仙。服用草木果實(shí)之類(lèi)的安全養(yǎng)生品,是道家人最想研究的課題。而茶有升清降濁、疏通經(jīng)絡(luò)的作用,正好可為道家練功所用。因此,從葛洪的《抱樸子》到陶弘景的《本草經(jīng)》,道家人從藥理方面研究茶是最認(rèn)真的,而且成就斐然。

六、與茶有關(guān)的神話傳說(shuō)

在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,茶和酒最與眾不同,它們似乎比其他飲食品類(lèi)更容易被用來(lái)參與人神、人鬼之間的溝通。因此,說(shuō)茶有幾分仙氣、神氣、鬼氣,也不算夸張。

陸羽在《茶經(jīng)》中,就頻繁引用《搜神記》、《續(xù)搜神記》等野史筆記類(lèi)文獻(xiàn)中的故事,展現(xiàn)茶與神鬼之間發(fā)生的故事。從這些傳說(shuō)產(chǎn)生的心理根源探究,可能是因?yàn)椴杞o人類(lèi)的生活帶來(lái)太多益處,所以古人特別是名茶區(qū)的古人,心甘情愿以茶為崇拜對(duì)象。

中國(guó)茶區(qū)幾乎都有和神仙有關(guān)的故事。比如武夷山崇安縣星村有五株與眾不同的茶樹(shù),茶葉成雙出現(xiàn),且形態(tài)一模一樣,制成茶葉皆為上品。相傳這五棵茶樹(shù)就是八仙之一的呂洞賓所栽,武夷人稱"呂仙茶"。又如云南西雙版納的南糯山原本無(wú)茶,三國(guó)時(shí)期諸葛亮帶兵至此,逢將士患眼疾,他便以杖擊地,地生茶樹(shù),于是茶葉醫(yī)好了將士們的眼疾。后來(lái)南糯山便有了名聞天下的普洱茶。當(dāng)?shù)厝俗鹬T葛孔明為茶祖,每年孔明生日之際要飲茶放"孔明燈"。安徽的名茶太平猴魁茶,相傳是兩只得道的老猴贈(zèng)給當(dāng)?shù)厝说?。如此傳說(shuō),數(shù)不勝數(shù)。

七、吟詠茶葉的作品

在古代,出現(xiàn)過(guò)不少歌頌茶葉的歌,如唐代皮日休的《茶中雜詠序》中有"昔晉杜育有《荈賦》,季疵有《茶歌》"。這里所說(shuō)的茶歌是指陸羽所做的六羨茶歌:"不羨黃金壘,不羨白玉杯,不羨朝入省,不羨暮登臺(tái),千羨萬(wàn)羨西江水,曾向竟陵城下來(lái)。"

此外,唐代還有皎然的《飲茶歌誚崔石使君》、盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》、劉禹錫的《西山蘭若試茶歌》等。當(dāng)然,茶歌來(lái)自生活,主要以民間創(chuàng)作為主。即便是文人參與,也只是由他們從民謠中整理再編曲,然后返回到人民中去。明清時(shí)期,杭州富陽(yáng)一帶有一首廣為流傳的《貢茶鯽魚(yú)歌》。此歌便是正德九年(1514),由按察檢事韓邦奇據(jù)民間的《富陽(yáng)謠》改編而成。這首歌以當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的口吻,通過(guò)痛徹心扉的質(zhì)問(wèn),表現(xiàn)出對(duì)采辦貢茶和貢魚(yú)所受到的侵?jǐn)_。韓邦奇也因?yàn)闉槊裾?qǐng)?jiān)阜磳?duì)進(jìn)貢茶葉而觸犯朝廷,被治以重罪。

另一類(lèi)茶歌,是茶農(nóng)和茶工自己創(chuàng)作的民歌或山歌。如清代在江西流傳的茶山歌,其歌詞非常有民間生活氣息,如:"茶葉下山出江西,吃碗青茶賽過(guò)雞。"

古時(shí)詠茶的詩(shī)也不勝枚舉,但在唐朝之前,文人詩(shī)作中提到茶的只有四首:晉代孫楚的《出歌》;張載的《登成都白菟樓》;左思的《嬌女詩(shī)》;南朝宋王微的《雜詩(shī)》。其中,"洛陽(yáng)紙貴"的左思,在其五言敘事長(zhǎng)詩(shī)中,描寫(xiě)了兩個(gè)豆蔻年華的小女孩,她們天真爛漫,在花園中追打嬉戲。游戲得口渴了,便急著烹茶以飲。為了更快喝到茶,她們"心為荼荈劇,吹噓對(duì)鼎"。詩(shī)中的鼎是一種用來(lái)煮茶的三足兩耳食器,但并非專門(mén)煮茶的器具。因?yàn)樘拼郧安杵鞒3J桥c酒器、食器混用的。

另外,值得一提的是南朝女文學(xué)家鮑令暉的《香茗賦》。鮑令暉是著名文學(xué)家鮑照的妹妹。她出身貧寒,卻飽讀詩(shī)書(shū),才華橫溢,文獻(xiàn)記載她有《香茗賦集》一書(shū)傳世,遺憾的是今已散佚。古代詩(shī)歌總集《玉臺(tái)新詠》也收錄了她的詩(shī)作。艱難生活的歷練,促成了鮑令暉對(duì)社會(huì)人生的深刻感悟,也讓她留下了不少詩(shī)文佳作。詩(shī)論家鐘嶸夸贊:"令暉歌詩(shī),往往嶄絕清巧?!稊M古》尤勝,唯《百愿》淫矣。"可惜她的作品僅存詩(shī)七首,都與茶無(wú)關(guān)。她在《香茗賦》中究竟如何寫(xiě)茶,后人無(wú)從知曉,實(shí)乃一大憾事。

5. 茶藝屬于民間藝術(shù)嗎

不屬于。

1、中國(guó)茶藝是中國(guó)文化的有機(jī)組成部分

中國(guó)茶藝集中國(guó)美學(xué)、文學(xué)、琴棋書(shū)畫(huà)、插花等于一體,融合了中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的諸多方面,是綜合性的文化藝術(shù)。中國(guó)茶藝是中國(guó)人的生活藝術(shù),是典型的中國(guó)文化,是中國(guó)文化的有機(jī)組成部分,堪稱是中國(guó)文化的一個(gè)代表方面。學(xué)習(xí)中國(guó)茶藝,就是學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)文化。弘揚(yáng)中國(guó)茶藝,就是弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化。

2、中國(guó)茶藝是中國(guó)茶文化的基礎(chǔ)

茶文化在本質(zhì)上是飲茶文化,是圍繞著茶在被品飲過(guò)程中形成的各種文化現(xiàn)象的集合體。茶文化形成的基礎(chǔ)是茶藝和茶俗,茶藝偏于高雅。茶俗偏于世俗,兩者共同構(gòu)成了茶文化的基礎(chǔ)。

茶藝是茶道最基本的構(gòu)成要素,茶文學(xué)和藝術(shù)也往往是以茶藝為表現(xiàn)對(duì)象。從一定意義上來(lái)說(shuō),茶文化最基本的內(nèi)容就是茶藝文化。掌握了茶藝,也就掌握了茶文化的根基。

3、中國(guó)茶藝的學(xué)科特性

茶學(xué)包含茶的自然科學(xué)、茶的社會(huì)科學(xué)、茶的人文科學(xué),而茶文化屬于茶的人文和社會(huì)科學(xué),是茶學(xué)的組成部分,是茶學(xué)的分支學(xué)科。茶藝是茶文化的基礎(chǔ)和組成部分,因而也是茶學(xué)的子學(xué)科之一。

6. 茶藝屬于中國(guó)傳統(tǒng)文化嗎

1、廣義的茶文化是指整個(gè)茶葉發(fā)展歷程中有關(guān)物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。

2、茶是勞動(dòng)生產(chǎn)物,是一種品位。茶文化是以茶為載體,并通過(guò)這個(gè)載體來(lái)傳播各種藝術(shù)。茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分,其內(nèi)容十分豐富。茶文化,是茶與文化的有機(jī)融合,這包含和體現(xiàn)一定時(shí)期的物質(zhì)文明和精神文明。茶文化是茶藝與精神的結(jié)合,并通過(guò)茶藝表現(xiàn)精神。

7. 茶藝是國(guó)學(xué)嗎

為什么說(shuō)喜歡喝茶和書(shū)法的人,都值得深交?這個(gè)問(wèn)題非常耐人尋味,又賦予挑戰(zhàn)性!是一個(gè)即矛盾,又似乎非常統(tǒng)一的話題。

問(wèn)題的根結(jié)是出在都值得三字,這個(gè)非??隙ǖ恼Z(yǔ)氣上了。若以喝茶與書(shū)法之人皆可以深交為依據(jù),又失偏薄,此邏輯難免武斷,甚至有點(diǎn)幼稚可笑了。

首先喝茶與書(shū)法是非常高雅的愛(ài)好,這無(wú)可非議,可是大雅往往亦是大俗!特別是當(dāng)今物欲橫流的金錢(qián)社會(huì),喝茶和書(shū)法就難免混入世俗社會(huì),行于爾虞我詐的官場(chǎng),就染幾分權(quán)馬之氣;行于人心險(xiǎn)惡的江湖,就染幾分俠匪之氣;行于無(wú)奸不商的商賈,就染幾分銅臭之氣;流于燈紅酒綠的娛樂(lè)場(chǎng),就染幾分媚色之氣;流于蕓蕓眾生的市井,就染幾分市儈之氣……,難道君不見(jiàn)黑社會(huì)及各種騙子公司,墻上也掛滿文人字畫(huà),大茶臺(tái)比你睡的床都大,這些人能交嗎?說(shuō)是喝茶的茶樓,雕梁畫(huà)柱,富麗堂皇,里面有的是賭博場(chǎng)、有的是雅賄所,也不知道做了多少見(jiàn)不得人的勾當(dāng),這些人你敢交嗎?

雖說(shuō)有字如其人,也有很多字寫(xiě)的非常好,可不一定是好人呀!遠(yuǎn)的說(shuō)宋朝四大書(shū)法家米黃蘇蔡的蔡京,就是《水滸傳》中的大奸臣;宋體字好看吧!那也是大奸臣秦檜發(fā)明的,也是大書(shū)法家;近的說(shuō)那些丑書(shū),肆意書(shū)的當(dāng)代書(shū)法家,難道都是什么好鳥(niǎo)??傊痪湓?,喝茶和書(shū)法都是以人為主體,來(lái)到人事上,熏得幾分人間煙火,焉能不帶煙火之氣,決不能以斷定這個(gè)人喝茶會(huì)書(shū)法就可以深交!本是清凈高雅之物,無(wú)奈人心險(xiǎn)惡,反復(fù)善變,難免落一個(gè)俗字罷了!還是擦亮眼睛,從多方面了解這個(gè)人,才可以深交!其次從客觀上講,喜歡喝茶和書(shū)法的人大多可以交往,還是有幾分道理的,又回到喝茶和書(shū)法本是高雅的話題上來(lái)。書(shū)能靜心;茶能滌性,有此嗜好之人,必具有一定的文人良好修養(yǎng),什么溫良恭儉讓、禮義廉恥了,這些需要講究幾分吧!

有此雅性之人,大多從容而真實(shí);平和而安詳;坦誠(chéng)而隨性;體貼而醇厚……常言君子之交淡如水,茶人之交醇似茶。由此可見(jiàn)這些人還可以深交!最后說(shuō)下自己,本人不喜煙酒,而好喝茶和書(shū)法及武術(shù),決無(wú)一切不良嗜好,雖平淡是我的本色,卻如茶般也飽嘗了人世間沉浮與苦澀,幾經(jīng)周折,幾經(jīng)磨礪,已五十有三,可謂洗盡人世浮華,越發(fā)清香甘醇!原創(chuàng)心聲,不喜勿噴。

8. 茶藝算藝術(shù)嗎

中國(guó)茶道不僅是深沉的,而且是雋永的、藝術(shù)的、美學(xué)的。如果說(shuō)起自于中國(guó)的日本茶 道是 一種嚴(yán)格尊崇、極其講究的終極宗教的話,那么,中國(guó)茶道應(yīng)是一種包羅萬(wàn)象、順乎自然的美麗哲學(xué)。因?yàn)橹袊?guó)茶道是和一脈相承的中國(guó)歷史一起走來(lái)的,因此,從哲學(xué)美學(xué)上,中國(guó) 茶道不同于世界上任何其它茶道。自炎黃聯(lián)盟至春秋戰(zhàn)國(guó),自百家爭(zhēng)鳴至秦皇漢武,自魏晉 南北至宋元明清,一以貫之的民族歷史,極其重要的儒、釋、道等教派思想,深深地融匯在 茶文化當(dāng)中,成為中國(guó)茶文化最基本的思想文化精粹和美學(xué)哲學(xué)基礎(chǔ)。

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