1. 功夫茶藝表演解說詞大全
有10步解說詞
請各位嘉賓欣賞玻璃杯“中投法”沖泡此種綠茶：
采用玻璃杯“中投法”沖泡綠茶，用傳統(tǒng)手工精制成的綠茶。表現(xiàn)為香氣馥郁，湯色綠明，滋味鮮爽，葉底勻嫩。
首先來介紹茶具：隨手泡，茶葉罐，茶荷，茶道六君子，托盤，茶船，玻璃杯，公道杯，品茗杯，濾網(wǎng)，茶寵，茶巾。
下面是操作解說詞：
1. 溫杯燙盞
2. 飛澈甘霖
3. 請您賞茶
4. 普降甘露
5. 執(zhí)權(quán)投茶
6. 溫潤聞香
7. 懸壺高沖
8. 共品香茗
9. 鑒賞茶湯
10.喜聞幽香
收杯謝客:“‘我的茶藝展示到此結(jié)束，懇請各位考官指正，謝謝!”
2. 功夫茶藝表演解說詞大全圖片
1、申時茶會時間
下午15-17點為申時，申時是全天最佳的喝水排毒時間，此時飲入適量溫?zé)岵铚?，有助于身體排出毒素和廢物。
2、茶席要求
申時茶會以人和茶的融合為主，茶席布置和泡茶方式可最簡化，更不用插花和熏香。
3、申時喝茶前提
兩餐之間飲用可保證血糖平衡；茶湯以不燙口的最高溫度為宜；茶湯濃淡適中即可；每次至少喝七杯茶。
4、申時茶會的要求
坐姿：上身坐直微微前傾，雙目微閉，放松呼吸；男士輕握拳頭，自然垂放，雙腿與肩同寬。女士將雙手拇指相扣，護住丹田，雙膝微微并合。
呼吸：先將氣吐凈，腹部凹下去，吸氣時肚子自然鼓起。讓新鮮的氧氣充分吸進身體中，慢慢使用腹部呼吸，不可淺短、急促。
持杯：左手拿杯以為禮、右手托杯以為敬，感恩之心以為品。雙手手臂抬起，呼吸會更加深入，盡可能放松肩膀，平和情緒。
5、申時茶會的背景音樂
申時茶會的背景音樂以舒緩、柔和的古箏、古琴、笛奏曲為主。
6、王瓊申時茶的流程
一碗喉吻潤
茶湯以不燙口的最熱溫度為最佳，分四步喝茶，1、先呼氣，腹部凹陷，2、邊吸氣，邊喝茶，3、茶湯含在嘴中，用鼻子呼氣，腹部凹陷，4、咽下茶湯。
二碗破孤悶
認真感受茶湯流入身體的路徑，心情放松，拋開雜念，情緒平緩，漸入茶境。
三碗搜枯腸
茶湯在一呼一吸中流入身體，并參與氣血循環(huán)，促進消化系統(tǒng)的蠕動，此刻，如有打嗝屬正?，F(xiàn)象。
四碗發(fā)輕汗
此刻，全身發(fā)熱，氣脈舒暢，身體中有一股內(nèi)動力，微微發(fā)汗。如果有汗排出，可用干紙巾擦拭，切不可用濕毛巾，以免刺激或堵塞毛孔。
五碗肌骨清
茶湯的能量深入全身，需保持坐姿不動，感到身心輕松，壓迫緊張的情緒全然消退。
六碗通仙靈
此時茶已經(jīng)在體內(nèi)深入運行，并且促進了全身更順暢、更良好的循環(huán)，全身都輕盈飄逸、酣暢淋漓。
七碗清風(fēng)生
七碗茶以后，思想和情緒充分放松，感覺通體輕盈、雜念盡消、心平氣和。在一杯茶的世界里享受了幸福和寧靜。
七碗是一次茶修體驗的基礎(chǔ)茶量，茶友可根據(jù)自身需求，來自由選擇是否繼續(xù)喝茶
3. 功夫茶解說詞簡單
一、 開場白：致歡迎詞，解說詞，祝福語
各位先生/小姐，你們好!歡迎光臨飄香茶坊，我是茶坊服務(wù)員，下面由我為大家表演臺灣功夫茶藝。
二、 手法：焚香靜氣，活煮甘泉
"焚香靜氣"就是通過點燃這支香來營造一個祥和肅穆，無比溫馨的氣氛，希望這沁人心脾的幽香能使大家心曠神怡,并隨著這悠悠裊裊的香煙升華到悟道的境界。宋代蘇東坡是一位精通茶道的茶人，他總結(jié)泡茶的經(jīng)驗說"活水還須活水煮"，活煮甘泉，即用旺火煮沸壺中的泉水。
三、 手法：孔雀開屏，葉嘉酬賓
1、 孔雀開屏：是向同伴展示自己美麗的羽毛，我們借助孔雀這道程序向各位嘉賓介紹有關(guān)泡茶用的精美茶具。
2、葉嘉酬賓："葉嘉"是蘇東坡對茶葉的贊美，"葉嘉酬賓"就是大家鑒賞烏龍茶，今天各位點的烏龍茶就是- 烏龍茶，它外形 ，具有 香，并有獨特的 韻。
三、溫壺溫杯：就是用燒沸的開水沖入紫砂壺內(nèi)，再一一的倒入公道杯、品茗杯和聞香杯內(nèi)，其目的是提升茶具的溫度，使茶葉在里面能更好的發(fā)揮色、香、味、型的特點。
四、 手法：烏龍入宮就是把烏龍茶葉放入紫砂壺內(nèi)，"宮"是形容紫砂壺的重要性。
五、 手法：滌茶留香，春風(fēng)拂面烏龍茶因為制作工藝比較復(fù)雜，"滌茶留香"就是指用水洗滌一下茶葉，并能讓茶葉吸收一定的水份，使茶葉處于一種含香欲放的狀態(tài)。"春風(fēng)拂面"指用壺蓋刮去茶壺表面泛起的泡沫及茶葉，使壺內(nèi)茶湯更加清澈潔凈。
六、 手法：烏龍出海，重洗仙顏品功夫茶講究"頭泡水，二泡茶，三泡四泡是精華"的道理，頭泡沖出的茶水一般不喝，注入茶海，因茶湯呈琥珀色，從壺口流向茶海就好似蛟龍入海一樣，故稱為"烏龍入海"。"重洗仙顏"是武夷九曲溪畔的焉得虎子，摩崖石刻的喻意，在這里喻出。第二次沖泡完時加上壺蓋后，還要用開水洗燙壺的表面，內(nèi)外加溫，有利于茶香的散發(fā)。
七、 手法：游山玩水，慈母哺子紫砂壺泡好茶后，在茶巾上沾干壺底的殘水，并把茶水注入公道杯內(nèi)，此過程就叫"游山玩水，慈母哺子"。
八、 手法：祥龍行雨，鳳凰點頭將公道杯中的茶湯快速均勻地依次注入聞香杯，稱之為"祥龍行雨"有其"甘露普降"的吉祥之意，當(dāng)公道杯中所剩不多茶湯改為點斟，手法要求一高一低有節(jié)奏地點斟茶水，此法稱之為"鳳凰點頭"。
九、 手法："龍鳳呈祥，鯉魚翻身"將刻有龍的品茗杯倒扣在刻有鳳的聞香杯上，稱之為"龍鳳呈祥"，也稱之為"夫妻和諧"，把扣好的品、聞杯一并翻轉(zhuǎn)過來，稱之為"鯉魚翻身"。中國古代神話傳說"鯉魚翻身"躍進龍門可化升天而去。我們借助這手法祝福在座的各位家庭和睦，事業(yè)發(fā)達。
十、奉茶，手法："眾手傳盅"此時將龍鳳杯雙手捧奉給各位賓客，要求龍、鳳正對客人，并從右到左依次奉上，表示對客人的尊敬。
4. 臺灣功夫茶藝表演解說詞
泡茶步驟有（綠茶第一開可以喝，發(fā)酵茶要洗）： 1：先選擇好杯子，要選擇玻璃杯，口稍大，不要太高，要光滑． 2：要選好水，泡茶的水最好是泉水，其次是河水，再次是井水，泡茶對水的選擇是很重要的．上等好水才能泡出上等好茶，泡碧螺春的水的溫度在70－80之間． 3：先用一點點水燙一下杯子，使杯子的溫度身高，在往杯子里面倒水，水到杯子的三分之一稍下一些，在放茶葉（5克左右）進去，茶葉要讓它慢慢的自由落下去． 記?。阂鹊顾诜挪枞~．等茶葉全部沉淀之后（好的茶葉會較快的沉淀下去，不好的不會了），在倒掉一小半水，在沖水進去，水一定要沿著玻璃杯的邊緣下去．這樣就可以喝泡好的碧螺春了，這稱之為第一開．等茶喝到茶水與茶葉同等高的時候，在沿著杯子邊沿往里面倒水，這為第2開，這一開味道最好，帶有甜味．喝完第2開后，在按照泡答2開的程序啪第3開，這一開早倒完水后可以用杯蓋蓋住杯子一兩分鐘．在此3開之后，這茶葉的使命也就完了．這就是碧螺春茶的泡法．碧螺春茶的最好采摘時間在3月25到4月5號． 碧螺春茶茶藝(上投法) 一、器皿選擇 玻璃杯四只，電隨手泡一套，木茶盤一個，茶荷一個，茶道具—套，茶池一個，茶巾—條，香爐一個，香一支。 二、基本程序 1.點香——焚香通靈 2.滌器——仙子沐浴 3.涼水——玉壺含煙 4.賞茶——碧螺亮相 5.注水——雨漲秋池 6.投茶——飛雪沉江 7.觀色——春染碧水 8.聞香——綠云飄香 9.品茶——初嘗玉液 10.再品——再啜瓊漿 11.三品——三品醒醐 12.回味——神游三山 三、解說詞 “洞庭無處不飛翠，碧螺春香萬里醉?！睙煵ê祈档奶袇窃?，太湖洞庭山所產(chǎn)的碧螺春集吳越山水的靈氣和精華于一身，是我國歷史上的貢茶。新中國成立之后，被評為我國的十大名茶之——，現(xiàn)在就請各位嘉賓來品啜這難得的茶‘戶瑰寶，并欣賞碧螺春茶茶藝。這套茶藝共十二道程序?！ ?.焚香通靈 我國茶人認為“茶須靜品，香能通靈?！痹谄凡柚?，首先點燃這支香，讓我們的心平靜下來，以便以空明虛靜之心，去體悟這碧螺春中所蘊含的大自然的信息?！ ?.仙子沐浴 今天我們選用玻璃杯來泡茶。晶瑩剔透的杯廣好比是冰清玉潔的仙子，“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯，以表示我對各位的崇敬之心。 3.玉壺含煙 沖泡碧螺春只能用80℃左右的開水，在燙洗了茶杯之后，我們不用蓋上壺蓋，而是敞著壺，讓壺中的開水隨著水汽的蒸發(fā)而自然降溫。請看這壺口蒸汽氤氳，所以這道程序稱之為“玉壺含煙”?！ ?.碧螺亮相 “碧螺亮相”即請大家傳著鑒賞干茶。碧螺春有“四絕”——“形美、色艷、香濃、味醇”，賞茶是欣賞它的第一絕：“形美”。生產(chǎn)一斤特級碧螺春約需采摘七萬個嫩芽，你看它條索纖細、卷曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠，多像民間故事中嬌巧可愛且羞答答的田螺姑娘。 5.雨漲秋池 唐代李商隱的名句“巴山夜雨漲秋池”是個很美的意境，“雨漲秋池”向玻璃杯中注水，水只宜注到七分滿，留下三分裝情?！ ?.飛雪沉江 即用茶導(dǎo)將茶荷里的碧螺春依次撥到已沖了水的玻璃杯中去。滿身披毫、銀白隱翠的碧螺春如雪花紛紛揚揚飄落到杯中，吸收水分后即向下沉，瞬時間白云翻滾，雪花翻飛，煞是好看?！ ?.春染碧水 碧螺春沉入水中后，杯中的熱水溶解了茶里的營養(yǎng)物質(zhì)，逐漸變?yōu)榫G色，整個茶杯好像盛滿了春天的氣息。 8.綠云飄香 碧綠的茶芽，碧綠的茶水，在杯中如綠云翻滾，氤氳的蒸汽使得茶香四溢，清香襲人。這道程序是聞香?！ ?.初嘗玉液 晶飲碧螺春應(yīng)趁熱連續(xù)細品。頭一口如嘗玄玉之膏，云華之液，感到色淡、香幽、湯味鮮雅。 10.再啜瓊漿 這是品第二口茶。二啜感到茶湯更綠、茶香更濃、滋味更醇，并開始感到了舌本回甘，滿口生津。 11.三品醍醐 醍醐直釋是奶酪。在佛教典籍中用醍醐來形容最玄妙的“法味”。品第三口茶時，我們所品到的已不再是茶，而是在品太湖春天的氣息，在品洞庭山盎然的生機，在品人生的百味。 12.神游三山 古人講茶要靜品、茶要慢品、茶要細品，唐代詩人盧仝在品了七道茶之后寫下了傳頌千古的《茶歌》，他說：“五碗肌骨清，六碗通仙靈，七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?！痹谄妨巳诓柚?，請各位嘉賓繼續(xù)慢慢地自斟細品，靜心去體會七碗茶之后：“清風(fēng)生兩腋，飄然幾欲仙。神游三山去，何似在人間”的絕妙感受。
5. 功夫茶藝表演視頻
功夫茶的品種很多，依據(jù)功夫茶色（加工辦法不同）可分為為綠功夫茶、紅功夫茶、青功夫茶（烏龍功夫茶）、白功夫茶、黃功夫茶、黑功夫茶六大類。
一、依習(xí)茶方式分類
在習(xí)茶方式中，依次根據(jù)習(xí)茶法、泡飲器具、茶類及茶葉按層次劃分茶藝。
(一)依據(jù)習(xí)茶法分類
依習(xí)茶法，中國古代形成了煮茶茶藝、煎茶茶藝、點茶茶藝、泡茶茶藝四類。但中國的煎茶茶藝亡于南宋中后期，點茶茶藝亡于明朝中后期，僅有煮茶茶藝和泡茶茶藝流傳至今。而煮茶一方面居于支流，另一方面技藝簡單，可以忽略。
6(二)依據(jù)泡飲茶具分類
在泡茶茶藝中，因使用泡茶器具的不同而分為壺泡茶藝和撮泡茶藝兩類。
1.壺泡茶藝
壺泡茶藝是在茶壺中泡茶，然后分斟到茶杯(盞)中飲用的茶藝形式。
2.撮泡茶藝
撮泡茶藝是直接在茶杯(盞、碗)中沖泡并飲用的茶藝形式。當(dāng)代撮泡茶藝主要有蓋碗泡法茶藝和玻璃杯泡法茶藝兩種形式。
?3.工夫茶藝
清代以來，從壺泡茶藝中又分化出專屬泡飲青茶的工夫茶藝。因使用泡飲茶具的不同，通?？煞譃閴嘏莘üし虿杷嚭蜕w碗泡法工夫茶藝。
在工夫茶藝中，因使用分茶和飲茶茶具的不同，可分為壺杯泡法工夫茶藝，碗杯泡法工夫茶藝，壺盅泡法(含單杯和雙杯泡法)工夫茶藝，碗盅泡法(含單杯和雙杯泡法)工夫茶藝。
工夫茶藝原特指沖泡青茶的茶藝，當(dāng)代茶藝界又將工夫茶藝擴大到非青茶類的茶
(三)依茶類及茶葉分類
1.依據(jù)所泡茶類分類
(1)壺泡茶藝，可分為綠茶壺泡茶藝、紅茶壺泡茶藝等
(2)蓋碗泡茶藝，可分為綠茶蓋碗泡茶藝、紅茶蓋碗泡茶藝、花茶蓋碗泡茶藝等。
(3)玻璃杯泡茶藝，可分為綠茶玻璃杯泡茶藝、黃茶玻璃杯泡茶藝等。
2.依據(jù)所泡茶葉分類
如祁紅壺泡茶藝，祁紅蓋碗泡茶藝，黃山毛峰玻璃杯泡茶藝，西湖龍井玻璃杯泡茶藝，君山銀針玻璃杯泡茶藝，蒙頂黃芽玻璃杯泡茶藝，等等。
二、依飲用方式
由于茶的飲用脫胎于茶的食用和藥用，所以自古以來，就有在茶中加入配料的飲用方式。加入配料稱之為混飲法，不加配料稱之清飲法。
明朝中期以來，中華茶藝實際上只存在煮茶茶藝和泡茶茶藝兩類。根據(jù)飲用方式，可分為泡茶清飲茶藝、泡茶混飲茶藝、煮茶清飲茶藝、煮茶混飲茶藝四類。
當(dāng)代，煮茶多用于混飲，泡茶以清飲為主。煮茶清飲茶藝在當(dāng)代極少，煮茶混飲茶藝多存在于民俗茶藝之中，泡茶混飲茶藝一方面存在于某些民俗茶藝中，另一方面存在于歐風(fēng)茶藝中，均非中國茶藝主流。這樣，根據(jù)飲用方式，當(dāng)代茶藝可歸結(jié)為泡茶清飲茶藝和混飲茶藝(含煮茶混飲茶藝和泡茶混飲茶藝)兩大類。
對于混飲茶藝，主要根據(jù)所加配料來命名，如牛奶紅茶茶藝、果汁紅茶茶藝、檸檬冰紅茶茶藝，有些是根據(jù)茶俗來命名，如擂茶茶藝、熏豆茶茶藝等。
這樣，當(dāng)代基本的泡茶茶藝可分為壺泡茶藝、蓋碗泡茶藝、玻璃杯泡茶藝、壺泡法工夫茶藝、蓋碗泡法工夫茶藝五類。如加上混飲茶藝，以及少數(shù)民族和某些地方的飲茶習(xí)俗——民俗茶藝，則當(dāng)代茶藝可分為工夫茶藝、壺泡茶藝、蓋碗泡茶藝、玻璃杯泡茶藝、混飲茶藝、民俗茶藝。民俗茶藝的情況特殊，方法不一，多屬混飲茶藝，實難作為一類，這里姑且將其單列。