中華民族的歷史文化淵源流長(zhǎng)，幾千年的歷史文化是以中原文化為基礎(chǔ)不斷演化、發(fā)展而成的中國(guó)特有文化。歷經(jīng)千年以上的時(shí)間歷史演變，中國(guó)各大古代文明長(zhǎng)期相互影響融合。發(fā)展至今，一個(gè)擁有燦爛文化的中國(guó)，帶著豐富多彩的文化元素屹立在世界。對(duì)世界文化起著積極的影響！
在這千年歷史文化河流中，眾多的歷史偉人、文化思想、以及各朝代的更替等。對(duì)中華民族的文化起著積極的推動(dòng)和影響。
中華茶文化，在這歷史文化河流中也扮演著舉足輕重的作用。對(duì)我們的生活方式起著積極的影響！
談到中華茶文化，不得不說(shuō)一下茶文化中的兩個(gè)特色：中華茶藝和中華茶道。
中華茶藝與中華茶道 ，中華茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術(shù)，包含著：茶禮、禮法、環(huán)境、修行四大要素。
中華茶藝是中華茶道的基礎(chǔ)，是中華茶道的必要條件，中華茶藝可以獨(dú)立于中華茶道而存在。
中華茶道以中華茶藝為載體，依存于中華茶藝。中華茶藝重點(diǎn)在“藝”，重在習(xí)茶藝術(shù)，以獲得審美享受；中華茶道的重點(diǎn)在道“，旨在通過(guò)茶藝修心養(yǎng)性、參悟大道。
中華茶藝的內(nèi)涵小于茶道，中華茶道的內(nèi)涵包容中華茶藝。中華茶藝的外延大于茶道，其外延介于中華茶道和中華茶文化之間。
中華 茶道的內(nèi)涵大于茶藝，中華茶藝的外延大于中華茶道。我們這里所說(shuō)的‘藝’，是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術(shù)；我們這里所說(shuō)的‘道’，是指藝茶過(guò)程中所貫徹的精神。有道而無(wú)藝，那是空洞的理論；有藝而無(wú)道，藝則無(wú)精、無(wú)神。茶藝，有名，有形，是茶文化的外在表現(xiàn)形式；茶道，就是精神、道理、規(guī)律、本源與本質(zhì)，它經(jīng)常是看不見(jiàn)、摸不著的，但你卻完全可以通過(guò)心靈去體會(huì)。茶藝與茶道結(jié)合，藝中有道，道中有藝，是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。
中華茶藝、中華茶道的內(nèi)涵、外延均不相同，應(yīng)嚴(yán)格區(qū)別二者，不要使之混同。 喝茶、品茶、茶藝與最高境界——中華茶道 喝茶：將茶當(dāng)飲料解渴。 品茶：注重茶的色香味，講究水質(zhì)茶具，喝的時(shí)候又能細(xì)細(xì)品味。中華 茶藝：講究環(huán)境、氣氛、音樂(lè)、沖泡技巧及人際關(guān)系等。 最高境界——中華茶道：在茶事活動(dòng)中融入哲理、倫理、道德，通過(guò)品茗來(lái)修身養(yǎng)性、品味人生，達(dá)到精神上的享受。
通過(guò)以上的論述，我們可以清晰的認(rèn)識(shí)到中華茶道的精髓所在：以和、靜、怡、真為之精髓所在。
中華茶道是飲茶之道、飲茶修道、飲茶即道的有機(jī)結(jié)合，包括茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說(shuō)、茶導(dǎo)引這七種主要義理。中華茶道以四諦為總綱，即和、靜、怡、真。
和是中華茶道的核心，靜是中華茶道的靈魂，“怡”是中華茶道是雅俗共賞之道，“真是中華茶道的終極追求。
追溯中華茶道文化的發(fā)展歷程，古代也有不少典籍著作記載著中華茶道文化。
最著名的著作要數(shù)《茶經(jīng)》，《茶經(jīng)》是我國(guó)也是世界上最早的一部茶書(shū)?！恫杞?jīng)》的問(wèn)世，對(duì)把茶提升為獨(dú)立學(xué)科具有劃時(shí)代的意義，同時(shí)開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)為茶著書(shū)立說(shuō)的先河。原《茶經(jīng)》共分上、中、下三卷，包括茶的起源、制茶器具、茶的采制，煮茶方法、歷代茶事，茶葉產(chǎn)地等十章，內(nèi)容豐富、翔實(shí)。千百年來(lái)，后人不斷以陸羽《茶經(jīng)》為范本，續(xù)寫(xiě)一本本《茶經(jīng)》新篇使我國(guó)傳統(tǒng)茶學(xué)不斷發(fā)揚(yáng)光大。
還有《大觀茶論》一書(shū)，是宋代皇帝趙佶關(guān)于茶的專論，成書(shū)于大觀元年1107年。全書(shū)共二十篇，對(duì)北宋時(shí)期蒸青團(tuán)茶的產(chǎn)地、采制、烹試、品質(zhì)、斗茶風(fēng)尚等均有詳細(xì)記述。其中“點(diǎn)茶”一篇，見(jiàn)解精辟，論述深刻．從一個(gè)側(cè)面反映了北宋以來(lái)我國(guó)茶業(yè)的發(fā)達(dá)程度和制茶技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r，也為我們認(rèn)識(shí)宋代茶道留下了珍貴的文獻(xiàn)資料
還有《煎茶水記》一書(shū)，這是一本現(xiàn)存最早的專門(mén)論水評(píng)泉的著作。全文僅約900字，共列出全國(guó)宜茶用水20處。
還有《品茶要錄》一書(shū)，本書(shū)共10篇，一至九篇論制茶過(guò)程中應(yīng)當(dāng)避免采造過(guò)時(shí)、混入雜物、蒸不熟、蒸過(guò)熟、烤焦等情況。對(duì)今天辨別茶葉質(zhì)量仍然有參考價(jià)值。第十篇討論各產(chǎn)茶之地的特點(diǎn)。
還有《茶具圖贊》一書(shū)，《茶具圖贊》是中國(guó)第一部茶具專著。該書(shū)繪制了宋代著名茶具12件，一具一圖一贊語(yǔ)，又以擬人手法給每一種茶假以宋代官名和職責(zé)，妙趣橫生。
以及《續(xù)茶經(jīng)》一書(shū)，《續(xù)茶經(jīng)》是從唐代至清代之間對(duì)《茶經(jīng)》作出最完整補(bǔ)充的茶書(shū)，內(nèi)容是《茶經(jīng)》的10倍。
這些經(jīng)典古籍著作記載著中華茶道文化的發(fā)展歷程，在中華民族的歷史文化長(zhǎng)河中，中華茶道文化成為中華民族文化歷史中不可或缺的一部分。對(duì)中國(guó)乃至世界都起著積極的影響！