我的家鄉(xiāng)在安化,那里是個風景秀麗、山清水秀的好地方.那里的山水美、茶香、人好.安化的山氣勢磅礴.這里的山或直插云天,或連綿不絕,一座連一座,山外還是山.站在山頂,俯首向下看,讓人感到膽顫心驚、望而生畏.山下的道路變成了一條條彎曲的線,而山下的房子就如一塊塊大小不等的積木一般.山頂不時會有泉水從山頂往下流,當清澈的泉水撞擊到石頭上,那清脆的聲音好似一首優(yōu)美的樂章.山上的小路蜿蜒的伸向高處,那彎曲的路,直接延伸到遠處,走在山路上,一眼望不到盡頭,長長的路,或許,是在考驗人們的毅力.安化的黑茶聞名天下.現代作家于建初曾寫過一部歷史小說《茶都》,講的就是安化的黑茶非常興盛.夏天來臨時,品上一杯黑茶,那是再好不過了.慢慢喝上一口,細細品味,回味無窮.黑茶既能促進消化,又能降血脂,是人們的保健茶.邊疆的牧民長期吃牛羊等難消化的食物,而黑茶具有神奇的消化功能,所以邊疆的牧民對它青睞有加,銷往邊疆的黑茶也就越來越多,從而形成了歷史上有名的茶馬古道.安化不僅黑茶聲名遠揚,而安化的鄉(xiāng)土小吃---擂茶,也深受人們的喜愛.安化的擂茶制作起來非常麻煩.首先將花生、大米、茶葉、大豆、玉米等配料放入缽里,然后用大棒來回攪碎,攪碎后再加點水,繼續(xù)攪,攪上十來分鐘后就倒入鍋里煮開,最后濃香的擂茶就做成了.只要喝上一口又香又甜的擂茶,你就會像進入了仙境一樣,陶醉其中.怎么樣,安化的擂茶不賴吧?安化的人們也非常熱情,假如您去了安化,那里的人們一定會款待您,請您喝上一杯香甜的擂茶.安化的人們還很勤勞,他們用雙手來創(chuàng)造美好的生活和未來.這就是我的家鄉(xiāng)---安化.朋友,聽了我的述說,你是不是也想來安化呢?那就趕緊行動吧!
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