茶葉組織形態(tài)？
答：大體上可分為：條形、卷曲條形、圓珠形、扁形、針形、尖形、花朵形、束形、片形、雀舌形、環(huán)鉤形、團(tuán)塊形、螺釘形以及粉末形等各種形狀?，F(xiàn)對(duì)這些形狀的茶品略舉數(shù)例介紹如下：
(1)條形條形茶的長(zhǎng)度比寬度大許多倍，有的外表圓渾，茶的外表有棱角較毛糙。但其條索緊結(jié)、有鋒苗。屬此類(lèi)型茶的品種極多，如綠茶的炒青、烘青、曬青、特珍、特眉、特針、雨茶，紅茶中的條形紅毛茶、工夫紅茶，各種毛尖、毛峰等，以及用條形炒青、烘青等毛茶窨制成的高檔花茶。
(2）卷曲形凡選料鮮葉細(xì)嫩，滿(mǎn)布白毫,在制茶時(shí)有搓團(tuán)、提毫工藝，其干茶條索緊細(xì)卷曲，白毫顯露。此類(lèi)型茶有碧螺春、高橋銀峰、都勻毛尖、蒙頂甘露等。
(3)圓珠形包括腰圓形、拳圓形、盤(pán)花形等。圓珠形干茶顆粒細(xì)緊滾圓。形似珍珠者有珠茶；腰圓形有涌溪火青；茶條卷曲緊結(jié)如盤(pán)花者有泉崗輝白；拳圓形帶切口者有貢熙。
(4）螺釘形茶條頂端扭轉(zhuǎn)成圓塊狀或芽菜形。其品種主要有鐵觀(guān)音、閩南青茶、閩北青茶、武夷巖茶等。
(5)扁形包括扁條形、扁片形。屬此類(lèi)型的茶，主要有西湖龍井、杭州旗槍、大方、湄江翠片、仙人掌茶等。以龍井茶為典型，高級(jí)龍井外形扁平光滑，苗峰尖削，芽長(zhǎng)于葉，形似“碗釘”。旗槍形狀近似龍井，但其區(qū)別之處是其不及龍井細(xì)嫩與扁平直；高級(jí)大方，鮮葉為一芽三四葉，其形狀同龍井、旗槍相比較，條長(zhǎng)而厚，大方干茶形似竹翠葉，故其俗稱(chēng)竹葉大方。
(6）針形茶條緊圓挺直，兩頭尖似針狀。其茶品有銀針、松針、雨花茶等。其中銀針茶為肥實(shí)芽頭制成，茶身滿(mǎn)被白毫，如白茶類(lèi)的白毫銀針、黃茶類(lèi)的尹山銀針和紅茶類(lèi)的蒙頂石花等；松針形茶多由一芽一葉初展制成。其干茶形狀，緊細(xì)圓直，白毫顯露，茶條秀麗，形似松針。其名品有安化松針、南京雨花茶等。
(7)花朵形選用較嫩芽葉，在制作中不經(jīng)揉捻或稍經(jīng)輕捻，較完整地保持了原鮮芽葉的自然形狀，再經(jīng)烘干的茶葉，芽葉相連，宛似花朵。其名品有白牡丹、綠牡丹、溈山毛尖等。
如何經(jīng)營(yíng)好一家茶葉店
問(wèn)題一：如何開(kāi)好一家茶葉店？ 方法如下：
其一，商業(yè)經(jīng)營(yíng)首先要重人氣。王先生說(shuō)，所謂人氣就是注意店鋪選址的商業(yè)氛圍，這種商業(yè)氛圍要針對(duì)茶葉這個(gè)特定的產(chǎn)品，不能單純與一般的商品經(jīng)營(yíng)等同。他的看法是，茶葉店的選址可以有幾種考慮：比如繁華商業(yè)中心、休閑娛樂(lè)街、賓館飯店附近、居民區(qū)，不同地段針對(duì)的顧客有差異，經(jīng)營(yíng)品種也要有所區(qū)分。比如，熱鬧繁華地帶的商業(yè)區(qū)，要求茶葉檔次高一些，顧客較注意品牌，所以高檔名茶會(huì)有優(yōu)勢(shì)。同時(shí)要配套相關(guān)的茶具、茶書(shū)。在居民區(qū)的茶葉重點(diǎn)考慮方向是作為居民消費(fèi)的必需品，但針對(duì)不同層次居民，茶葉店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也要有所區(qū)別，順應(yīng)不同層次的消費(fèi)者。他認(rèn)為店里的茶葉品種應(yīng)當(dāng)是立體式，比如在品種較為齊全的基礎(chǔ)上，分出不同的等級(jí)。
其二，茶葉是一種特殊商品，除了飲用保健，還有文化的內(nèi)涵。因此，經(jīng)營(yíng)茶葉需要掌握豐富的茶葉知識(shí)。除了茶葉的產(chǎn)地、種類(lèi)、加工、品飲、鑒賞外，還要具備一定的茶具知識(shí)和茶文化知識(shí)，這樣對(duì)所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品及價(jià)格具有很強(qiáng)的說(shuō)服力。
其三，茶葉店不應(yīng)只局限于“賣(mài)”茶葉，而應(yīng)與鑒賞、品茶、茶藝相結(jié)合，規(guī)模上不必有茶莊大，但應(yīng)盡量創(chuàng)造優(yōu)雅的環(huán)境，使顧客在品茗之后有購(gòu)買(mǎi)欲。
其四，茶葉店要讓顧客感覺(jué)到清雅，使人有親切、自然的感覺(jué)，最好能適當(dāng)擺設(shè)一些有吸引力的字畫(huà)及茶具。
問(wèn)題二：如何經(jīng)營(yíng)好一家茶葉店 主要還是賣(mài)禮盒，跑邊上客戶(hù)，做推廣，有人上門(mén)來(lái)買(mǎi)個(gè)一兩斤自己喝的就便宜點(diǎn)，一兩斤也賺不了什么錢(qián)，但他會(huì)幫你打廣告。
問(wèn)題三：如何開(kāi)好一家茶葉店 答： ？通常是已經(jīng)開(kāi)茶葉店了，剛剛開(kāi)店想了解的，或者開(kāi)店后業(yè)績(jī)一般想找原因的，抑或者賣(mài)得不錯(cuò)想利潤(rùn)翻番銷(xiāo)量翻番或門(mén)店擴(kuò)張的，才會(huì)問(wèn)到。問(wèn)題的關(guān)鍵在于一個(gè)“好”字，我一個(gè)河南的老朋友開(kāi)聚祥春茶葉加盟店好幾年了，這幾年賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)的，他分析出來(lái)的道理字字值千金?。√貏e是對(duì)于當(dāng)下在搜索這方面信息的人來(lái)說(shuō)，更是如此！本身有開(kāi)茶葉店的，經(jīng)他這一點(diǎn)撥，不敢說(shuō)點(diǎn)石成金，但茅塞頓開(kāi)的效果、有用的點(diǎn)子應(yīng)該是有的。我的這個(gè)河南朋友主要講到以下幾個(gè)部分（開(kāi)茶葉店升級(jí)版或高級(jí)版的問(wèn)答，已經(jīng)不是基礎(chǔ)知識(shí)的普及了）：第一，拿自己當(dāng)下的檔口人流、店鋪?zhàn)饨?、檔口地段和本地區(qū)生意最好的茶葉店做一下對(duì)比，找出差距，找出原因。輸贏就在這些細(xì)節(jié)的處理上和不同人做出的不同的選擇。最常見(jiàn)的誤區(qū)有：挑選店租比較便宜的、挑選店鋪面積偏小的、什么檔口便宜就挑什么檔口、挑選所謂的高性?xún)r(jià)比的店鋪、放棄高人流該投人流少的店鋪面積較大的、選址人流大但都是無(wú)效人流的火車(chē)站周遭的檔口、等等，關(guān)鍵要自己分析、自己總結(jié)、自己執(zhí)行才能有效改變現(xiàn)狀！第二，拿自己的店長(zhǎng)和營(yíng)業(yè)員和本地區(qū)生意最好的茶葉店做對(duì)比，從行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、口才、成交率、重復(fù)購(gòu)買(mǎi)率、口碑推廣率等方面進(jìn)行綜合比較，找出差距，該換人的換人，該高薪挖人的要多費(fèi)心力執(zhí)行到位，該請(qǐng)同行的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)的就花錢(qián)請(qǐng)。復(fù)制在改良是店鋪不破的真理。況且人才是承上啟下的核心環(huán)節(jié)，優(yōu)秀的人才可以更高效的吸引更多檔口前的人流入店、入店由看客轉(zhuǎn)化成有意向、有意向轉(zhuǎn)化成購(gòu)買(mǎi)、有購(gòu)買(mǎi)的購(gòu)買(mǎi)更多、購(gòu)買(mǎi)后回頭還會(huì)找你店買(mǎi)、買(mǎi)完了還會(huì)介紹親戚朋友買(mǎi)，買(mǎi)完了還會(huì)在親戚朋友面前幫你做免費(fèi)的口碑推廣！作者：聚祥春茗茶
問(wèn)題四：怎么成功開(kāi)一家茶葉店 眾所周知，中國(guó)是茶葉生產(chǎn)、出口大國(guó)，茶葉市場(chǎng)發(fā)展前景十分廣闊，但茶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈。對(duì)于有意投向茶行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，在參與到茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中時(shí)要有自己的定位和特色，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面也要把握好方向，要有創(chuàng)業(yè)規(guī)劃對(duì)于新手創(chuàng)業(yè)者在開(kāi)一家茶葉店前，要做到成功經(jīng)營(yíng)，要先做一些準(zhǔn)備工作，根據(jù)對(duì)茶葉市場(chǎng)的調(diào)研結(jié)果，綜合自己的資金情況進(jìn)行客觀(guān)分析，做一個(gè)全方位的解析與定位，包括籌建企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、投資方式和額度、產(chǎn)品和服務(wù)、經(jīng)營(yíng)范圍；對(duì)產(chǎn)品、服務(wù)、定價(jià)、營(yíng)銷(xiāo)方式等準(zhǔn)備預(yù)案；對(duì)企業(yè)的固定資產(chǎn)、變動(dòng)成本、銷(xiāo)售利潤(rùn)、現(xiàn)金流分析和預(yù)測(cè)；對(duì)風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行分析并提出防范措施；事先了解一下行業(yè)行準(zhǔn)情況以及營(yíng)業(yè)執(zhí)照申辦流程當(dāng)您的茶葉店開(kāi)張時(shí)，還要掌握一些必要的開(kāi)店方法和技巧，才能使茶葉店的經(jīng)營(yíng)之路更加廣闊。1、經(jīng)營(yíng)要力求創(chuàng)新，選擇合適的茶葉加盟品牌是成功開(kāi)一家茶葉店的保障。而在經(jīng)營(yíng)之后，要提高茶葉店的營(yíng)業(yè)額，就必須加強(qiáng)有關(guān)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力2、成功開(kāi)一家茶葉店，要想有穩(wěn)定的盈利，需要提供給消費(fèi)者最佳的服務(wù)，只有服務(wù)和產(chǎn)品雙保證的情況下，消費(fèi)者才會(huì)忠實(shí)于您的品牌。小到每一個(gè)細(xì)節(jié)和店員，都以顧客為出發(fā)點(diǎn)，滿(mǎn)足顧客的需求，讓顧客賓至如歸。3、聆聽(tīng)顧客的心聲。只有我們傾聽(tīng)顧客的心聲和需求，才能發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)，準(zhǔn)確把握促成交易的時(shí)機(jī)。
問(wèn)題五：剛開(kāi)了一個(gè)茶葉店，怎么才能經(jīng)營(yíng)的有特色 特色是方方面面的 不管是店內(nèi)茶葉所銷(xiāo)售的產(chǎn)品 還是茶葉店服務(wù)等等 都要有特色 特色簡(jiǎn)言之就是與別人不同 但是這種不同是為了的吸引消費(fèi)者的不同
問(wèn)題六：作為經(jīng)營(yíng)者，開(kāi)一家茶葉店需要具備哪些條件？ 首先是要對(duì)茶行業(yè)喜歡，有很高的熱誠(chéng)來(lái)經(jīng)營(yíng)管理門(mén)店，其次自己本身要有一定的管理經(jīng)驗(yàn)和人脈關(guān)系，然后是要對(duì)茶知識(shí)有一定的了解，如果自己沒(méi)有什么經(jīng)營(yíng)和茶知識(shí)方面的積累，向聚祥春這樣的茶品牌求助是不錯(cuò)的選擇。
問(wèn)題七：在一個(gè)新市場(chǎng)里,位置不太好開(kāi)了個(gè)茶葉店該怎樣經(jīng)營(yíng) 哪方面的問(wèn)題，是貨源，還是其他方面的問(wèn)題
問(wèn)題八：怎樣開(kāi)好一個(gè)普洱茶葉店 作者：金新峰
葉的歷史，賦予了普洱茶很多東西。是因?yàn)閻?ài)普洱茶，而開(kāi)普洱茶葉店：是因?yàn)橛X(jué)得有利潤(rùn)，而開(kāi)普洱茶葉店：是因?yàn)轱@示品位，而開(kāi)普洱茶葉店；或者因?yàn)槠渌? 普洱茶葉店的文化消費(fèi)
普洱茶葉店的文化提升在于深刻地理解普洱茶文化
，店主理解了普洱茶文化的實(shí)質(zhì)，可以理解消費(fèi)群體的心理期待。茶文化包括兩個(gè)部分：一是各地愛(ài)茶、嗜茶、以茶待客的消費(fèi)文化；二是以茶的名義進(jìn)行的各種活動(dòng)，如：茶藝、書(shū)法、繪畫(huà)、音樂(lè)等。普洱茶葉店是茶的文化符號(hào)，無(wú)論從裝修到室內(nèi)設(shè)計(jì)，還是從茶品擺放到品類(lèi)搭配，無(wú)論是人的衣著談吐到專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，還是普洱茶葉店的氛圍到心靈感受等符號(hào)，這都源于千年的普洱茶文化。
開(kāi)一個(gè)普洱茶葉店，買(mǎi)賣(mài)的是茶葉，傳遞的是文化。零售茶葉店，必須塌大限度地吸引不同部分的消費(fèi)者。小店具有豐富的茶文化，這既是實(shí)惠的購(gòu)茶之地，又是品茶交友的地方；既是茶人的驚喜之地，也是茶人的歸宿之地。茶葉店要從中國(guó)文化中經(jīng)常地補(bǔ)充各種知識(shí)血液，并把這些文化傳播給消費(fèi)者，文化帶給茶葉品位的提升和附加價(jià)值的增加。店員通過(guò)自我的思想、文化，影響走進(jìn)店里的每一位顧客；一個(gè)好店員應(yīng)該了解顧客的喜好，讓顧客產(chǎn)生詢(xún)問(wèn)的興趣。
長(zhǎng)期以來(lái)，我們對(duì)中國(guó)各種茶的解釋主要是傳說(shuō)，一個(gè)傳說(shuō)就解決了它的DNA問(wèn)題。所以會(huì)出現(xiàn)一種茶同時(shí)有好幾個(gè)傳說(shuō)的現(xiàn)象?這導(dǎo)致了茶葉制作沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，從而使整個(gè)市場(chǎng)難以真正壯大。傳統(tǒng)的茶文化強(qiáng)調(diào)較多的是感性，是模糊，是虛幻，是世俗，而科技在傳統(tǒng)茶文化中很難見(jiàn)到身影。茶葉店作為一個(gè)基礎(chǔ)的茶文化陣地，要想基礎(chǔ)牢固，需要吸收傳統(tǒng)茶文化的優(yōu)秀成分，同時(shí)祛除與現(xiàn)代科技背離的東西。茶是飲品，與人的健康息息相關(guān)，茶葉店倡導(dǎo)理性的茶文化，健康的茶文化。
一加一大于二
一個(gè)普洱茶葉店很小，市場(chǎng)范圍也很小。通過(guò)普洱茶葉店的聯(lián)合，聚集大家的優(yōu)勢(shì)，連接成一個(gè)龐大的網(wǎng)絡(luò)，形成1+12的服務(wù)性平臺(tái)理念。這個(gè)平臺(tái)是一個(gè)服務(wù)性的平臺(tái)，一個(gè)功能性的平臺(tái)。
1+12的服務(wù)性平臺(tái)要正確選址，很多人認(rèn)為，地段要繁華，人流量多，其實(shí)最重要的不是看中這個(gè)地段是否有多少人流量，而是要分析調(diào)查這里你的目標(biāo)客戶(hù)群或潛在客戶(hù)群的比例有多大。
1+12的服務(wù)性平臺(tái)要掌握足夠的資源。貨源第一就是有足夠讓茶葉店選擇機(jī)會(huì)的產(chǎn)品。只有掌握了豐富了供貨源，才有足夠讓下面茶葉店選擇的機(jī)會(huì)，才能根據(jù)茶葉店當(dāng)?shù)氐南M(fèi)特點(diǎn)，調(diào)整出最佳的配貨方案。在這個(gè)選擇的過(guò)程當(dāng)中。終端茶葉店第一次理性的面對(duì)了茶葉品牌產(chǎn)品。在以后茶葉店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程當(dāng)中，會(huì)根據(jù)顧客對(duì)茶葉品類(lèi)、茶葉品牌的喜好，來(lái)選擇進(jìn)貨。這是茶葉店第二次理性面對(duì)茶葉品牌
。在經(jīng)過(guò)這兩次的選擇之后，茶葉品牌在市場(chǎng)表現(xiàn)就會(huì)得到可靠的數(shù)據(jù)，茶葉品牌的影響力大小這時(shí)就有了科學(xué)的比較。
1+12的服務(wù)性平臺(tái)要科學(xué)囤貨。在茶葉流動(dòng)比較大的情況下，單個(gè)茶葉店不可能囤積很多產(chǎn)品，所以平臺(tái)要能保證及時(shí)給茶葉店供貨。茶葉店要與平臺(tái)建立相互信賴(lài)的長(zhǎng)久合作關(guān)系，這是長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。然后就是茶葉店通過(guò)自己這個(gè)點(diǎn)，把所有的市場(chǎng)信息有效的反饋到這個(gè)平臺(tái)，通過(guò)平臺(tái)綜合判斷，給茶葉店指導(dǎo)與幫助。
一傳十，十傳百
普洱茶葉店廣告需要給消費(fèi)者傳遞一個(gè)清晰的信號(hào)：我開(kāi)一個(gè)茶葉店，給當(dāng)?shù)睾炔枞藥?lái)的是實(shí)實(shí)在在的好處。
普洱茶葉店廣告以不同的形式來(lái)發(fā)布。很多茶葉店在新茶到來(lái)時(shí)，就貼春茶上市之類(lèi)的四個(gè)字在外面，很簡(jiǎn)單，很粗糙，手法像這四個(gè)字一樣無(wú)精打采?，F(xiàn)在的媒介眾多，經(jīng)營(yíng)者可以通過(guò)更多的方法，更漂亮的形式，更豐富的內(nèi)容來(lái)表達(dá)春茶上市的意思。
普洱茶葉店廣告突出與周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)......>>
問(wèn)題九：創(chuàng)業(yè)者開(kāi)一家茶葉店要如何找好定位呢 我這邊是茶葉公司，可以把加盟方案發(fā)給您參考一下，茶行業(yè)創(chuàng)新模式，利潤(rùn)翻3-5倍。
問(wèn)題十：開(kāi)一間茶葉店好做嗎 要看你選擇的地點(diǎn)和茶葉的種類(lèi)適不適合，還有經(jīng)營(yíng)的模式