1. 茶葉打農(nóng)藥嗎?
為了除去害蟲、除草等目的,茶農(nóng)肯定要噴灑農(nóng)藥,如莠去津、吡蟲啉、噠螨靈、腐霉利、樂(lè)果、菊酯類、咪鮮胺等。
“有農(nóng)藥殘留”和“殘留量超標(biāo)”的性質(zhì)完全不同。農(nóng)田里使用的農(nóng)藥都會(huì)經(jīng)過(guò)毒理學(xué)試驗(yàn)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等方法,對(duì)各種農(nóng)藥規(guī)定一個(gè)足夠安全的限量標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)藥量在限量標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)的,理論上來(lái)講都是足夠安全的。
2. 茶葉會(huì)打農(nóng)藥嗎
茶葉中有大量農(nóng)藥殘留有點(diǎn)夸張了。從之前的數(shù)據(jù)來(lái)看,可能會(huì)有些殘留,但談不上大量,也談不上超標(biāo)。
茶葉中的農(nóng)殘有明確的限量,按道理只要有正規(guī)廠家來(lái)生產(chǎn)的茶葉,質(zhì)量都是有保證的。
再者,我們現(xiàn)在也有“洗茶”的習(xí)慣,會(huì)有比較好的效果。安心喝茶,平時(shí)也可以關(guān)系當(dāng)?shù)厥乘幉块T對(duì)市場(chǎng)抽檢結(jié)果的公告。
對(duì)茉莉花茶國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果,農(nóng)藥殘留量超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限值的占4 2 9%。我國(guó)產(chǎn)茶區(qū)域遼闊,品種繁多,多數(shù)茶園地處高山,水土純凈,污染小。但處于丘 陵地區(qū)的茶園,夏秋茶季病蟲害多,茶農(nóng)忽視農(nóng)藥正確使用,致使茶葉中農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
鑒別茶有感官和理化鑒定兩個(gè)方法。感官鑒定,也叫審評(píng),第一形狀,屬外觀鑒定。感官鑒定又可分為四項(xiàng):一是條索,條的種類不同,條索的要求與呈現(xiàn)各異,如松緊、曲直、粗細(xì)、扁圓、整碎、輕重等。要與該品種正常情況相符。二是色澤,是枯燥還是光潤(rùn),還應(yīng)與該品種要求相符,如紅茶是紅褐色,綠茶是嶄新綠色,花茶為褐綠色。三是凈度,應(yīng)潔凈無(wú)梗,塊、片、末不超過(guò)限度,不能含有非茶類夾雜物。四是嫩度,同一品種茶葉以芽尖白毫多者 為佳,條索雖稍粗壯,但嫩潤(rùn)半透明。
鑒別茶的內(nèi)質(zhì),可分香氣、滋味、湯色、葉底。一是香氣,鼻嗅新鮮,濃厚純正為好,淡薄 不純?yōu)榇?,悶焦粗澀者更次,有異味者為劣。各種花茶均應(yīng)有自己獨(dú)特的正常香氣,如茉莉花茶應(yīng)具茉莉香氣,玉蘭、珠蘭花茶應(yīng)具玉蘭、珠蘭香氣。二是滋味,用舌部味蕾感覺(jué),甘 醇濃郁,鮮嫩純正為優(yōu),澀、苦、粗、酵、淡為次,霉、辣、生草味為劣。三是湯色,在茶湯熱時(shí),觀察明暗深淺。一般明淺為佳,暗深者次,但紅茶湯色比綠茶深,緊壓茶湯色要暗 。四是葉底,品嘗沏過(guò)的濕茶葉,用手按,柔軟有彈性屬于細(xì)嫩,板硬無(wú)彈性為粗老。上述鑒別方法主要是區(qū)分優(yōu)、次、劣。一切事物都是由量變到質(zhì)變,偽劣茶葉也就往往是在這種 感官鑒別中發(fā)現(xiàn)。
3. 茶葉有沒(méi)有打農(nóng)藥
現(xiàn)在的茶都打農(nóng)藥,這些藥符合食品安全要求。
4. 茶葉是否打農(nóng)藥
茶葉上有農(nóng)藥。為了除去害蟲、除草等目的,茶農(nóng)肯定要噴灑農(nóng)藥。如莠去津、吡蟲啉、噠螨靈、腐霉利、樂(lè)果、菊酯類、咪鮮胺等。但是很多人說(shuō)茶葉打農(nóng)藥也是能喝的。 即使這些茶葉有一點(diǎn)農(nóng)殘超標(biāo),只喝茶水,不嚼茶葉,就進(jìn)一步大大降低了茶葉農(nóng)藥殘留的風(fēng)險(xiǎn)性。其實(shí),這樣是不對(duì)的。農(nóng)藥殘留在茶葉,多多少少都會(huì)喝進(jìn)肚子的,這樣就對(duì)我們的身體健康有一定危害了,長(zhǎng)期下來(lái)就問(wèn)題大了。所以,喝茶一定要喝無(wú)農(nóng)藥的茶葉。當(dāng)然不打農(nóng)藥的茶葉也是有的,或者你可以到待客九品預(yù)定茶葉,要提前預(yù)定的哦。
5. 茶葉會(huì)打農(nóng)藥嗎?
進(jìn)入春天后,國(guó)內(nèi)不少茶場(chǎng)進(jìn)入春茶開(kāi)采期。
隨之而來(lái),網(wǎng)上出現(xiàn)一篇文章,指出春茶中含過(guò)量農(nóng)藥,一喝就中毒。而夏秋季的茶葉更是可怕,連茶農(nóng)自己都不喝。文章還指出,中國(guó)茶葉98%有農(nóng)殘。喝茶真的等于“服毒”?這是真的嗎?現(xiàn)在的茶葉到底還能不能喝了?還有白茶有農(nóng)藥嗎? 其實(shí),茶葉也是有優(yōu)劣的,一般打農(nóng)藥的茶葉喝了對(duì)身體也不好。這樣的茶最好是不喝了。建議可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!
6. 茶葉要打農(nóng)藥嗎?
茶葉有打農(nóng)藥的也有不打農(nóng)藥的?!恫铇洳∠x害彩色圖譜》這本書上列名了可能危害茶葉樹的病蟲害。什么時(shí)候是什么病蟲危害就什么時(shí)候打藥。一般種茶集中的地方當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站會(huì)提前通知。
7. 茶葉打農(nóng)藥嗎
茶葉含有農(nóng)藥這個(gè)和牌子沒(méi)有直接的關(guān)系。
只是看他們采購(gòu)的原料那里是不是對(duì)茶噴掃過(guò)農(nóng)藥。建議不管是哪個(gè)牌子的茶,先洗茶在泡茶喝。這樣起碼自己放心些。
8. 種植茶葉打農(nóng)藥嗎
茶葉是不能打農(nóng)藥和打除草劑的,但是茶葉在生長(zhǎng)期間容易生蟲,茶農(nóng)為了圖方便省事,也是為了茶季能夠多掙點(diǎn)錢,就實(shí)施農(nóng)藥噴灑進(jìn)行除蟲,效果來(lái)的快,但是茶葉留有農(nóng)殘。
茶顆地每年的7月8月是綠草茂盛的時(shí)候,正好是挖茶顆地松土實(shí)施綠肥的季節(jié),但是有人卻打除草劑,這樣使茶葉也含有農(nóng)殘。
9. 茶葉一般打農(nóng)藥嗎
茶葉生長(zhǎng)期打藥,是指夏茶和秋茶,這兩季茶葉生長(zhǎng)旺盛,也正是蟲害最厲害的時(shí)期,如果不打藥,茶樹就回遭受到嚴(yán)重的蟲害,不但損害這兩季茶葉的產(chǎn)量,也會(huì)影響茶樹的光合作用 ,進(jìn)而影響茶樹儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致來(lái)年的春茶產(chǎn)量。
春茶,指的是清明前后幾天采集的茶葉,這期間的茶葉經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的蟄伏 ,開(kāi)春后隨著溫度的上升,緩慢的生長(zhǎng)至清明前后采收,這個(gè)季節(jié)的茶樹沒(méi)有蟲害,茶樹也不需打藥,即使上年給茶樹打了藥,其殘留經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的消耗,也不會(huì)殘留至春茶上,因而春茶是最安全的茶葉,也是價(jià)格最貴的茶葉。
我曾多次去過(guò)股份制公司茶園,看到茶農(nóng)護(hù)理茶樹,他們給茶樹噴藥的藥水是由專人統(tǒng)一調(diào)配的,調(diào)配的比例濃度符合標(biāo)準(zhǔn),既能消滅害蟲,又不至于濃度過(guò)大,待農(nóng)藥殘留基本耗盡后才允許采收,然后經(jīng)過(guò)烘炒封包,封包前還要做一次農(nóng)藥檢測(cè),因而進(jìn)入市場(chǎng)的夏秋茶葉還是比較安全的。
我也到過(guò)私人茶園,私人制作的春茶沒(méi)有問(wèn)題,我所擔(dān)心的是夏秋兩季茶葉,他們給茶樹噴藥,憑經(jīng)驗(yàn)估計(jì),出茶后,是否進(jìn)行了農(nóng)藥檢測(cè)不得而知。所以,我現(xiàn)在買茶一般都是買春茶,偶爾也喝過(guò)夏秋茶葉,沒(méi)有覺(jué)得身體不適。
如果還疑茶葉農(nóng)藥殘留太多,總感覺(jué)不安全,那么你就買清明前后的茶葉吧,經(jīng)過(guò)冬天歷練的茶葉更香更純。
10. 茶葉一般都打農(nóng)藥嗎
茶葉上有農(nóng)藥。為了除去害蟲、除草等目的,茶農(nóng)肯定要噴灑農(nóng)藥。如莠去津、吡蟲啉、噠螨靈、腐霉利、樂(lè)果、菊酯類、咪鮮胺等。但是很多人說(shuō)茶葉打農(nóng)藥也是能喝的。 即使這些茶葉有一點(diǎn)農(nóng)殘超標(biāo),只喝茶水,不嚼茶葉,就進(jìn)一步大大降低了茶葉農(nóng)藥殘留的風(fēng)險(xiǎn)性。其實(shí),這樣是不對(duì)的。農(nóng)藥殘留在茶葉,多多少少都會(huì)喝進(jìn)肚子的,這樣就對(duì)我們的身體健康有一定危害了,長(zhǎng)期下來(lái)就問(wèn)題大了。所以,喝茶一定要喝無(wú)農(nóng)藥的茶葉。當(dāng)然不打農(nóng)藥的茶葉也是有的,或者你可以到待客九品預(yù)定茶葉,要提前預(yù)定的哦。