1. 普洱茶怎么會有魚腥味兒
霉味，指的是買回來存放不當發(fā)霉的，還是茶葉本身有霉味的呢？發(fā)霉的茶不建議喝。存放不當發(fā)霉后的茶，茶葉里有黃曲霉素，而且茶葉本身的內(nèi)含物被腐蝕掉。不管多貴的茶，都不建議喝。
普洱茶本身有霉味，那是工藝原因?qū)е碌亩盐丁鹘y(tǒng)的熟茶工藝，在渥堆發(fā)酵中，茶葉直接在地上堆積發(fā)酵，潮水的水參透于茶葉，最好留積在最底下，長到60天左右的時間發(fā)酵，下面的茶會發(fā)霉，霉味沒有與空氣接觸散去，最后新茶上市會有所謂的堆味。新茶的堆味一般要3、5年才能去掉。因此很多人腦意識里不喝新茶，堆味影響茶的品嘗體驗。
現(xiàn)在有新的離地渥堆發(fā)酵技術(shù)，新茶上市直接可以喝，沒有傳統(tǒng)的堆味。離地發(fā)酵是有木板隔著，潮水的水可以通過木板參透下去揮發(fā)完，渥堆底下的茶沒有水留積，因此也就沒有堆味。
普洱茶存放于避光、干燥、溫室、無異味、無污染環(huán)境。已經(jīng)開餅的茶，建議拿個封口袋裝著，有空間的話可以放在鐵盒子里(類似月餅盒)。沒開餅的茶，建議一整提或是一整件原包裝存放著，有竹盒，紙箱套住能防潮，防異味。
2. 普洱茶有腥臭味道
為什么有些普洱茶會有異味
普洱茶的初制過程中產(chǎn)生的異味 鮮葉采摘方法不當損傷嫩莖; 采下的鮮葉在茶地晾攤不當; 鮮葉運輸過程中捂到或為機械損傷; 鮮葉運到初制場所后,放置不當造成葉溫過高、缺氧等; 殺青中,鍋溫控制不當,造成裹黃或灼焦等; 揉捻葉堆放過厚、時間過長; 晾曬和挑揀過程中接觸到種種異味。
毛茶放置、運輸過程中吸附的異味 曬青毛茶在放置、運輸過程中吸附了異味; 茶葉精制(包括蒸茶水質(zhì))、低溫烘干、包裝過程中吸附了異味。
毛茶和成品茶在儲存過程中產(chǎn)生的異味 有的茶商將當季的毛茶放到下一季或幾年后再加工,但由于儲存不當,造成受潮、串味污染,使毛茶出現(xiàn)不同程度的變質(zhì); 成品茶由于儲存不當,最容易造成受潮、光照、串味等,使茶品變質(zhì),這個問題在市場上出現(xiàn)的問題最嚴重。
毛茶和成品茶儲存過程中最應(yīng)重視溫度和濕度的問題。由于茶品所處環(huán)境溫度過高、濕度過大,導(dǎo)致有害菌參與了茶
3. 普洱茶有魚腥味正常嗎
原因一、水質(zhì)
沖泡普洱茶水質(zhì)是比較講究的，一般來說，盡量使用山泉水、純凈水、礦物質(zhì)水等這些中性水，最簡單的區(qū)別方法就是利用ph值進行判斷，ph值在7以下的適合用來沖泡普洱茶，在7以上的則不建議進行普洱茶的沖泡，水質(zhì)會很大因素的干擾普洱茶出現(xiàn)水味。
原因二、水溫
對于普洱茶沖泡的水溫都要求在95攝氏度以上，若是新生茶的話，水溫則建議是92攝氏度。水溫的高低是間接造成普洱茶出現(xiàn)水味的因素之一。若是沖泡的水溫太低，那么普洱茶中的內(nèi)含物質(zhì)就不能被喚醒，保留一部分內(nèi)含物質(zhì)的茶水，喝起來可不就得出現(xiàn)水味了嗎？可能有的茶友會擔心高溫會破壞茶葉中的維生素，對于這樣的考慮，一般只適合放在新茶身上，所以新茶的水溫才建議是92攝氏度！
原因三、受潮
普洱茶的儲存環(huán)境多要求是通風(fēng)透氣、保持干燥、避光，別看這些跟背教科書一般的要求，其實是有很大意義的！普洱茶在儲存的環(huán)境中若是沒有注重濕氣的含量導(dǎo)致了受潮，對于受潮不嚴重的茶葉來說，干茶我們?nèi)庋鄄荒芸闯鎏?，一旦進行沖泡，口感就絕不會欺騙你！這種受潮的茶葉因為吸附了空氣中的水分，在沖泡之后的茶湯就會變得單薄，有種茶水不能融合的感覺，也就是我們所說的“水味”。
原因四、季節(jié)
普洱茶春茶一直都比較受茶客們的歡迎，其中也有一部分原因是水悶味。春茶一般的采摘季節(jié)多是在明前、雨前采摘，這種季節(jié)采收的茶葉，在一定程度上就避免了水味的發(fā)生；然而在夏季，雨水比較多的季節(jié)采收的茶葉，鮮葉吸收的水分比較多，在后期進行制作的過程中，有一部分水分會被蒸發(fā)，但是這種制作中被蒸發(fā)的水分比較有限，因此最終導(dǎo)致的就是我們喝到的茶湯出現(xiàn)水味。
普洱茶出現(xiàn)水味的原因，其實還與醒茶有一定的關(guān)系，我們不能因為普洱茶有水味就判定這款茶不好，在沖泡正常的情況下，出現(xiàn)水味應(yīng)該及時進行茶葉的更換！
4. 普洱茶怎么會有魚腥味兒呀
正常的普洱茶不應(yīng)該有腥味的，普洱茶基本的特點是醇、厚、甜、滑。其中醇為最重要特點。凡是有異味、雜味著不能稱之為醇。你的茶有問題，普洱茶不存在去除腥味這一說。
5. 普洱茶有股魚腥味
原則上這些茶，是可惜了；樓主可能再也無法品到她的“真味”了；但如果樓主覺得實在可惜話，那我們只有“退而結(jié)網(wǎng)”吧------建議樓主可以把她放在通風(fēng)干燥的地方，進行晾曬，這樣的話，就可以去除一些雜味。
最重要的還是，以后擺放的空間一定是通風(fēng)干燥、無異味的地方較好！
6. 普洱茶怎么會有魚腥味兒呢
估計是你喝的那餅的問題吧，合格的普洱熟茶是沒有腥味的，只有令人愉悅的味道。
你這餅有腥味的茶要么是儲存的問題，要么是加工過程產(chǎn)生的問題，不知道你喝之前洗茶了沒，普洱茶喝之前一定要先洗茶的，你好好洗幾次后再喝（你這種茶最少洗2次以上），或許會味道好些。
7. 普洱茶為什么有腥味
不論是剛開的保溫杯，還是用過一段時間的保溫杯，多多少少都會有異味。今天我告訴大家一個去除異味的小方法。步驟閱讀方法/步驟11第一種方法：把杯子刷干凈以后，倒入鹽水，搖晃幾下杯子，然后靜置幾個小時。中間別忘了把杯子倒過來，讓鹽水能把整個杯子都泡一遍。最后洗干凈就好。步驟閱讀2第二種：找味道重一點的茶葉，普洱茶之類的，用開水灌滿，靜置一小時之后刷干凈即可。步驟閱讀3第三種：把杯子刷干凈，把檸檬或者橘子放在杯子里，把蓋子擰緊放三、四個小時，然后把杯子刷干凈即可。問題太籠統(tǒng)吧原引起呢同原同解決我?guī)灼毡槭褂谜f說吧 保溫杯沒用保溫杯蓋面塑料件散發(fā)氣味找些碎茶葉末浸泡幾再用洗滌劑清洗干凈應(yīng)該味 用閑置太久原塑料件密封太久原需要太處理打蓋放幾氣味逐漸散發(fā)掉其實任何都起遮掩作用塑料件本身材料原引起前種用外用蘇打水或95％酒精浸泡塑膠件8即除 般都裝牛奶類問題現(xiàn)膠圈（塑料件）裝完牛奶洗干凈要蓋蓋蓋放置幾用面錯： 勤洗杯、用稀釋醋浸泡、放茶葉行都 或者隔幾用牙膏刷既能除污垢能除異味 擠些檸檬汁沖熱水幾微酸軟化茶垢除臭 泡點茶葉或者放些檸檬都除異味 希望我能幫問題太籠統(tǒng)吧原引起呢同原同解決我?guī)灼毡槭褂谜f說吧 保溫杯沒用保溫杯蓋面塑料件散發(fā)氣味找些碎茶葉末浸泡幾再用洗滌劑清洗干凈應(yīng)該味 用閑置太久原塑料件密封太久原需要太處理打蓋放幾氣味逐漸散發(fā)掉其實任何都起遮掩作用塑料件本身材料原引起前種用外用蘇打水或95％酒精浸泡塑膠件8即除 般都裝牛奶類問題現(xiàn)膠圈（塑料件）裝完牛奶洗干凈要蓋蓋蓋放置幾用面錯： 勤洗杯、用稀釋醋浸泡、放茶葉行都 或者隔幾用牙膏刷既能除污垢能除異味 擠些檸檬汁沖熱水幾微酸軟化茶垢除臭 泡點茶葉或者放些檸檬都除異味 希望我能幫問題太籠統(tǒng)吧原引起呢同原同解決我?guī)灼毡槭褂谜f說吧 保溫杯沒用保溫杯蓋面塑料件散發(fā)氣味找些碎茶葉末浸泡幾再用洗滌劑清洗干凈應(yīng)該味 用閑置太久原塑料件密封太久原需要太處理打蓋放幾氣味逐漸散發(fā)掉其實任何都起遮掩作用塑料件本身材料原引起前種用外用蘇打水或95％酒精浸泡塑膠件8即除 般都裝牛奶類問題現(xiàn)膠圈（塑料件）裝完牛奶洗干凈要蓋蓋蓋放置幾用面錯： 勤洗杯、用稀釋醋浸泡、放茶葉行都 或者隔幾用牙膏刷既能除污垢能除異味 擠些檸檬汁沖熱水幾微酸軟化茶垢除臭 泡點茶葉或者放些檸檬都除異味 希望我能幫問題太籠統(tǒng)吧原引起呢同原同解決我?guī)灼毡槭褂谜f說吧 保溫杯沒用保溫杯蓋面塑料件散發(fā)氣味找些碎茶葉末浸泡幾再用洗滌劑清洗干凈應(yīng)該味 用閑置太久原塑料件密封太久原需要太處理打蓋放幾氣味逐漸散發(fā)掉其實任何都起遮掩作用塑料件本身材料原引起前種用外用蘇打水或95％酒精浸泡塑膠件8即除 般都裝牛奶類問題現(xiàn)膠圈（塑料件）裝完牛奶洗干凈要蓋蓋蓋放置幾用面錯： 勤洗杯、用稀釋醋浸泡、放茶葉行都 或者隔幾用牙膏刷既能除污垢能除異味 擠些檸檬汁沖熱水幾微酸軟化茶垢除臭 泡點茶葉或者放些檸檬都除異味 希望我能幫問題太籠統(tǒng)吧原引起呢同原同解決我?guī)灼毡槭褂谜f說吧 保溫杯沒用保溫杯蓋面塑料件散發(fā)氣味找些碎茶葉末浸泡幾再用洗滌劑清洗干凈應(yīng)該味 用閑置太久原塑料件密封太久原需要太處理打蓋放幾氣味逐漸散發(fā)掉其實任何都起遮掩作用塑料件本身材料原引起前種用外用蘇打水或95％酒精浸泡塑膠件8即除 般都裝牛奶類問題現(xiàn)膠圈（塑料件）裝完牛奶洗干凈要蓋蓋蓋放置幾用面錯： 勤洗杯、用稀釋醋浸泡、放茶葉行都 或者隔幾用牙膏刷既能除污垢能除異味 擠些檸檬汁沖熱水幾微酸軟化茶垢除臭 泡點茶葉或者放些檸檬都除異味 希望我能幫
8. 普洱熟茶有股魚腥味正常嗎
茶癡說：這個可能是海腥味，應(yīng)該是俗稱的“勐海味”，這種味道就是在勐海當?shù)匕l(fā)酵的熟茶特有的味道。
通常發(fā)酵好剛起堆的新熟茶都會有比較重的雜味，放置6個月以上再壓制就會好很多，但是很多小廠為了追求經(jīng)濟利益等不及這么久，就會急于將茶品上市，所以才會有很多新熟茶有很重的雜味。
您可以把茶餅撥散，放置一段時間散雜味，就會好很多了。