1. 紫娟生茶介紹
口感不錯(cuò)，好喝。這是因?yàn)樽涎堪虏璧臅r(shí)候內(nèi)在物質(zhì)容易被泡出，茶湯清澈明亮，入口甜潤(rùn)感強(qiáng)，口感非常清新甜潤(rùn)，舒適度很高，回甘慢，唯一不太好的就是寒性大。
陳化后的紫芽苞茶性溫和，茶湯為黃亮色，入口香醇，口感帶有生茶的特點(diǎn)，回甘生津快，舒適度也還可以。
2. 紫娟生茶功效
紫娟茶、紫芽茶、紫茶被喝茶的人追捧多年，大致是指一類(lèi)成品茶，干茶就顯出黑紫色，沖泡出來(lái)的茶湯顏色也是黑紫色，綠茶的口感，有些豆香、板栗香、鮮橄欖香。由于產(chǎn)家眾多，成品的質(zhì)量以及特色宣傳參差不齊。
紫娟茶的紫色湯色、紫色葉底的品質(zhì)來(lái)自于用紫色鮮葉加工，而且是用綠茶加工工藝做的茶。紫色鮮葉是因嫩芽葉、葉片中花青素含量異常，同時(shí)嫩芽葉中咖啡鹼含量也較同一枝上老的葉片含量高?；ㄇ嗨睾涂Х塞|都是呈苦味的生化物質(zhì)，茶多酚、花青素、咖啡鹼等生化物質(zhì)若提純?nèi)胨?，有臨床證明能對(duì)高血脂等心腦血管病癥有良好的輔助治療作用。那么用紫色嫩芽葉制的茶，花青素和咖啡鹼含量較同類(lèi)（正常同級(jí)別鮮葉）高，滋味就會(huì)較同類(lèi)品種苦很多，而保健功效又較同類(lèi)強(qiáng)。這就是為什么喝這種茶不那么好喝，仍被一再追捧的原因。喝茶的人不要盲目追紫，可根據(jù)實(shí)際喜好和體質(zhì)，喝淡一些，像沖泡普洱生茶一樣沖泡，要口感好些就適當(dāng)拼配點(diǎn)好的生茶一起沖泡；還有就是在適合條件下存放過(guò)一年二年三年及以上的紫娟茶口感會(huì)好很多。
3. 紫娟生茶口感色香味俱全
一、紫色茶湯。在云南，有一大葉種的特異品種——紫娟，其茶湯紫光盈盈、清澈透亮，因其獨(dú)特、珍貴且稀少，并不為人常見(jiàn)。紫娟，茶如其名，因富含天然花青素，不僅茶湯是紫色的，其植株的莖、葉、芽皆呈現(xiàn)通體紫貌的特征。眾所周知，紫色代表著神秘、尊貴、優(yōu)雅與魅力。
二、綠色茶湯。綠茶因其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底均以綠色為主調(diào)，故名綠茶。綠茶的湯色碧綠澄澈，令人見(jiàn)之欣喜。窖藏年份較短的普洱生茶，湯色呈較淺的黃綠色，二者清爽的茶湯色澤，不僅能讓人感覺(jué)清涼舒適，還能生津解渴、清熱解暑，適合在驕陽(yáng)似火、揮汗如雨的盛夏品飲。
4. 紫娟生茶餅
如果說(shuō)金駿眉是紅茶中的王者，大紅袍是烏龍茶中的貴胄，那么紫芽茶可以說(shuō)是普洱茶中的極品了！
紫芽茶并不是原生的茶樹(shù)，它是原始種的一種變異種，也正是這種變異芽種使得其制成的茶品滿(mǎn)披白毫、光澤油亮，茶湯更加鮮甜爽口、湯色金黃透亮，香氣更是普通的普洱曬青茶難以堪比的。
紫芽茶因其芽葉呈紫色或者紫紅色而得名，古時(shí)是作為貢品茶而存在的，數(shù)種少而珍貴，幾乎每株都是在500到1400年之間，而且其制作工藝傳統(tǒng)而精湛，可謂是有價(jià)無(wú)市。所以，人們?yōu)榱四軌蚱返竭@么好的茶，開(kāi)始根據(jù)其原種進(jìn)行研究或者扦插的方式，進(jìn)行培植。
陸羽曾經(jīng)就紫芽茶的品質(zhì)曾說(shuō)過(guò)“茶者，紫為上”，這是因?yàn)樽涎坎柚泻写罅康幕ㄇ嗨?，花青素呈紅色或者是紫褐色（花黃素呈黃色、葉綠素呈綠色、胡蘿卜素呈淺黃或者橙黃色），而這也是為什么紫芽茶顏色不同于其他茶葉的原因。而花青素的含量在紫芽茶中極高，如果說(shuō)綠茶中的花青素含量有0.01%，那么紫芽茶中的含量可高達(dá)0.5%~1%，可以說(shuō)是一種純天然的可食用色素。
最重要的是，花青素始于多元酚類(lèi)化合物中的一種，不僅有很強(qiáng)的抗氧化、抗衰老、抗突變和增進(jìn)視力等效果，而且在清除自由基等方面有著很強(qiáng)的作用。
早在1990年云南省藥物研究所以高級(jí)工程師林詠月等主要研究人員就紫芽茶改良品種紫鵑茶的降壓功效多次試驗(yàn)，并得出“紫娟綠茶降壓幅度為35.53%，優(yōu)于云南大葉種綠茶(29.04%)”的結(jié)果。改良品種的紫鵑茶已經(jīng)如此，而且紫鵑茶與原始種紫芽還有一段差距，所以紫芽茶的功效可見(jiàn)一斑。而且研究人員更期望在減肥、降血糖的方面加以開(kāi)發(fā)利用。
紫芽茶擁有金黃的湯色，飽滿(mǎn)的口感，厚重的品質(zhì)，回味綿長(zhǎng)，說(shuō)是普洱中的極品一點(diǎn)也不為過(guò)！
5. 什么是紫娟茶?為什么叫紫娟?
善誠(chéng)紫鵑與善誠(chéng)紫芽最大的差別為葉型葉脈，善誠(chéng)紫鵑為中小葉種，葉身墨綠深厚，葉脈突顯與栽培野生茶類(lèi)似。另外，善誠(chéng)紫鵑毛茶湯色為紫色，湯質(zhì)薄帶明顯苦味；善誠(chéng)紫芽毛茶湯色金黃，湯質(zhì)厚重、口感飽滿(mǎn)、回韻足，茶質(zhì)介于栽培野生茶與野放茶之間。 善誠(chéng)六年的紫芽茶你想不想試試呢！
6. 紫娟生茶價(jià)格
紫芽茶。
紫芽茶，是云南大葉種茶葉稀有的自然變異品種，其生茶因其具有生于茶樹(shù)呈紫紅色，制成干茶成品呈墨綠色，置于杯中沖泡后呈青綠色的神奇變化，故被普洱茶區(qū)的少數(shù)民族稱(chēng)為"三色茶"。
紫芽是從幼嫩芽葉呈紫色的茶樹(shù)上采取茶菁進(jìn)行加工以后形成的成品或半成品。一片茶林中出現(xiàn)紫芽的樹(shù)很少，一株古樹(shù)上紫芽茶也不多。
紫芽生長(zhǎng)環(huán)境的生態(tài)完整，茶樹(shù)的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)良好，區(qū)別于人工栽培種植的紫娟。外型上，紫娟葉身薄而葉脈不明顯，紫芽葉身紫紅深厚，葉脈突顯，與栽培型野生茶類(lèi)似，湯感上，紫娟毛茶湯色呈紫色，湯質(zhì)薄帶明顯苦澀味，紫芽毛茶湯色金黃，湯質(zhì)厚實(shí)、口感飽滿(mǎn)、回韻足，茶質(zhì)介于栽培型古樹(shù)茶與野放茶之間。
紫芽茶最難能可貴的是含有稀有的凈血因子，因此它除了具有傳統(tǒng)普洱茶的保健功效外，在軟化血管凈化血液方面較傳統(tǒng)普洱茶更為突出。
經(jīng)權(quán)威部門(mén)檢驗(yàn)，紫芽茶所含的氨基酸、總黃酮類(lèi)物質(zhì)、花青素、茶多酚及多種微量元素等對(duì)人體有益的化學(xué)成分比一般云南大葉種茶高出許多。
紫芽茶屬于云南大葉種茶葉中稀有的自然變異品種，它與其他云南大葉種普洱茶相比，可謂青出于藍(lán)而勝于藍(lán)，是普洱茶中的一個(gè)魂寶。
7. 紫娟茶的香氣
2013年的普洱紫娟品質(zhì)非常好。存放八年的紫娟茶已經(jīng)有輕微碳化，條索表面粗壯呈黑紫色，干茶香氣高，注水沖泡第一泡至第五泡茶湯顯深紫色透亮，入口略有苦澀感和清香氣，回甘生津持久，第六泡開(kāi)始茶湯為淡紫色，入口甜度更為明顯，葉底完整呈暗綠色，綜合口感協(xié)調(diào)度很好。