1. 如何介紹普洱熟茶
冰島熟茶是經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵制成，風(fēng)味獨特，其茶外形餅面油潤，條索粗壯，顯金毫；聞香，焦糖香馥郁，木香清雅撲鼻；觀茶湯，宛如高檔紅酒般，栗紅透亮；嘗滋味，冰糖韻、軟糯感顯著，茶湯香甜醇滑、溫潤適口，軟糯醇甜；觀葉底，色澤瑩潤，柔韌有彈性。
由于冰島茶葉的原料是大葉種古樹茶，原料比較有限，茶葉比較稀缺，拿來制作熟茶的成本比較高，所以冰島普洱茶很少有熟茶。
冰島熟茶的品質(zhì)特征：
觀形：餅面油潤，條索粗壯顯金毫。
聞香：焦糖香馥郁，木香清雅撲鼻
茶湯：宛如高檔紅酒般，栗紅透亮。
葉底：色澤瑩潤，柔韌有彈性。
2. 熟普洱茶都有哪些
你好，50年熟普洱茶是不存在的。熟普洱茶于1973才研發(fā)出來，距今也才49年。最重要的是，因為熟普洱茶是蒸熟后渥堆發(fā)酵的，并沒有普洱生茶的后期轉(zhuǎn)化性，所以只需存放2-3年祛除熟茶的渥堆味即可，越是時間長的熟普越是香味和茶味比較淡也就越?jīng)]有價值。希望能對你有所幫助。
3. 怎么介紹普洱茶熟茶
熟茶：普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用渥堆工藝，經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。熟普以1973年為分界點，1973年之前沒有熟茶。今天我們一起來看一下普洱熟茶的制作工藝：
原料、原料加工
1、采摘：普洱茶的采摘可分為人工采摘和機采，采摘的標(biāo)準(zhǔn)則一般可以分為：一芽一葉（極少）、一芽兩葉（較多）、一芽三葉、兩芽三葉等。
2、攤涼：鮮葉分級攤放至含水量70%左右進行殺青。
3、殺青：因大葉種含水量高，殺青時必須炒、悶、抖、翻結(jié)合，使茶葉失水均勻，去除大量草青味，高溫快速鈍化酶活性，制止多酚氧化。在炒青蒸發(fā)一部分水分，利于揉捻成條。
4、揉捻：破碎茶葉細胞，保證茶汁在沖泡時充分浸出。掌握揉的輕重緩急十分重要，揉捻要根據(jù)原料老嫩程度靈活掌握，嫩葉輕揉，時短；老葉重揉，時長?；蚓徎蚣?，要有揉捻的節(jié)奏感，這樣揉出來的普洱茶才有利于其轉(zhuǎn)化的口感。
5、曬干（曬青）：把揉捻好的茶葉在太陽光下自然曬干，其間可再揉捻一次以使茶條緊結(jié)，曬青茶含水量≤10%。此步曬干最大程度的保留了茶葉中的有機質(zhì)和活性物質(zhì)，而其曬干的茶葉表面細胞孔隙最大，有利于在發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量熱量。
6、濕水：水質(zhì)的好壞對發(fā)酵茶的品質(zhì)影響很大，水質(zhì)要求清澈，回甘好。優(yōu)質(zhì)的地下水，富含各種對人體有益的微量元素，是發(fā)酵茶的首選。
7、渥堆：將曬青毛茶堆放成一定高度（通常在70CM左右）后灑水，上覆麻布，促進茶葉酵素作用的進行，使之在濕熱作用下發(fā)酵24小時左右，待茶葉轉(zhuǎn)化到一定的程度后，再攤開來晾干。
成品加工
蒸壓成型：把曬干的茶葉用蒸汽蒸濕，放在不同模具里壓成形，形成壓制成型有別于散茶的獨特香味。蒸壓前須測定每批預(yù)制茶含水率并計算確定稱茶量。
干燥攤晾：將緊壓成型后的普洱茶攤開自然風(fēng)干，時間約2天，或是正反面日曬二小時后，再陰干一天。剛制成的茶品水分含量通常在9%以上，而在靜置存放二日左右后，水分含量會漸減（蒸發(fā)）到9%左右；但在自然環(huán)境存放后，茶品中的水分含量會隨環(huán)境變化而增減。
經(jīng)過以上幾個步驟，普洱熟茶毛茶便制作完畢了。都說普洱茶越陳越香，被稱為可以喝的古董，存放超過五年的普洱熟茶是最為適合品飲的階段
4. 怎么樣的熟普洱茶是好茶
一個是聞，不能夠有刺鼻的雜味或者渥堆味？最主要是喝，口感要有滑厚潤的感覺。喝完后喉嚨不能夠感到不舒服。
5. 怎樣介紹普洱茶熟茶
普洱熟茶，首先，它是屬于后發(fā)酵的茶葉，該茶葉的茶性比較溫和，屬于茶性溫的一款茶，這種茶葉在長期喝的時候肯定會多少攝取一些窩堆發(fā)酵的一些物質(zhì)，所以不建議長期喝普洱熟茶，當(dāng)然其他茶葉也是同樣如此，不要一味的只喝一種茶，應(yīng)該各種茶葉都涉獵一些。
6. 如何介紹普洱熟茶的特點
中茶牌紅印圓茶的特點如下：
紅印圓茶是中國茶葉公司20世紀四五十年代生產(chǎn)的一批高品級普洱茶。紅印圓茶又被稱為現(xiàn)代普洱貢茶，始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠主時，延續(xù)到20世紀50年代末期。紅印圓茶內(nèi)飛和外包裝均為紅色印記，其外包裝紙的正面印有中國茶葉公司“八中茶”的標(biāo)志，在八個“中”字組成的圓圈內(nèi)，有一紅色“茶”字，故而得名。在中國茶葉公司生產(chǎn)的普洱茶品中，兼有“八中茶”和紅色”茶”字者只有紅印圓茶和紅印云南沱茶，由此可見其珍貴程度。此外，紅印圓茶還見證了佛海茶廠向勐海茶廠的轉(zhuǎn)變，因而在普洱茶史上具有特殊的紀念意義。
7. 普洱生茶熟茶怎么分
生茶和熟茶的區(qū)別如下：
1、從色調(diào)上區(qū)別：普洱生茶一般是淺綠色，老的普洱生茶呈墨綠；普洱熟茶則是淡褐色，乃至是灰黑色，這主要是受渥堆發(fā)醇水平的影響，而且新生產(chǎn)的普洱熟茶還會繼續(xù)有點兒霧蒙蒙的覺得。當(dāng)然發(fā)醇的普洱生茶則伴隨著發(fā)醇開展，出現(xiàn)葉邊、茶梗泛紅、變紫，隨后逐漸發(fā)紅，淺綠色逐漸消退，最終變成板栗色或淡褐色，并有光亮的覺得。
2、從湯色區(qū)別：普洱生茶所泡起來的湯色為全透明的淺綠色或橙黃色；普洱熟茶的湯色則為板栗色或淡褐色，乃至到類似灰黑色，如發(fā)醇不充足則還會繼續(xù)有點兒淺黃色。普洱生茶的陳茶伴隨著發(fā)醇水平的加重，湯色的淡黃色變淺，鮮紅色加重，最終越來越紅濃光亮，湯色表層還會繼續(xù)有燃氣。
3、從味道上區(qū)別：普洱生茶聞著是荼葉自身的香味兒，普洱熟茶則是一種獨特的陳香氣，倘若濕倉陳茶或渥堆發(fā)醇沒把握好的還會繼續(xù)有點兒異味。
4、從口味區(qū)別：生茶的味道和綠茶葉很類似，有澀味；普洱熟茶的味道是甘滑順滑，綿甜可口，有顯著回甜。
5、從營養(yǎng)成分、作用區(qū)別：普洱生茶含有茶氨酸，防輻射，抗癌，性屬清爽，有清熱解毒、解暑、祛毒、解渴生津止渴、助消化、潤腸等作用；普洱熟茶經(jīng)發(fā)醇后，在水解作用下，又造成了許多新的營養(yǎng)元素，因而在一般茶的基本上，又擁有大量作用，如：降血脂、減肥瘦身、降血壓、抗動脈硬化、抗癌、防癌、健脾養(yǎng)胃保肝護肝、健牙護齒、消炎、除菌、延緩衰老。