1. 大紅袍用壺泡還是蓋碗
矮身筒、大口沿的中小容量的壺型。
喝大紅袍茶時(shí)，在選擇紫砂壺上，一般以矮身筒、大口沿的中小容量壺為宜，比如仿古壺、虛扁壺、蓮子壺、水平壺等等。不選擇紫泥、段泥壺，泥質(zhì)較疏松，可以選用紅泥壺。
除了紫砂壺之外，適合沖泡大紅袍的茶具還有蓋碗、瓷器壺。先用開(kāi)水沖洗茶具，溫杯燙壺，快速投入茶葉，一般為茶壺容量的二分之一。注入沸水快速洗茶，倒掉不喝。
再次注入沸水，利用高溫讓茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)浸泡出來(lái)。一般浸泡10秒后即可出湯，將泡好的茶湯先倒入公道杯，再依次巡回注入并列的品茗杯之中。
2. 大紅袍用壺泡還是蓋碗泡好
大紅袍適合高溫沖泡，沖泡的水溫不低于95℃，最好使用紫砂茶具或者玻璃茶具，也可以使用蓋碗沖泡，蓋碗需要緊蓋，不能敞開(kāi)泡，以免溫度過(guò)低不能將茶葉泡開(kāi)。
3. 大紅袍用壺泡還是蓋碗泡好喝
1、潔具
用滾燙的開(kāi)水沖洗茶具，溫杯湯壺更有利于發(fā)揮茶性。
2、置茶
將茶葉快速放入蓋碗或茶壺中，盡可能地保持器具的溫度，茶量一般為器具容量的二分之一；具體需要的茶葉量，還是需要按照具體的喝茶人數(shù)而定，投放茶葉的數(shù)量不宜過(guò)多，因?yàn)楹葷獠鑼?duì)身體是不好的。
3、洗茶
用沸水高沖入泡茶器具中，水滿至略溢出，刮去蓋碗或茶壺表面的泡沫，在茶葉未張開(kāi)時(shí)，迅速將茶水倒出；這一步是必須的，每一款茶葉都是要先洗茶再品飲的。因?yàn)椴枞~在加工和運(yùn)輸過(guò)程中，或多或少地都會(huì)受到污染。
4、沖泡
大紅袍需要用沸水沖泡，只有高溫才能把茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)浸泡出來(lái)；如水溫不夠，可讓沖泡時(shí)間更久一些。
沖泡大紅袍的時(shí)候一般使用高沖水的方式，就是直接把滾燙的熱水沖在茶葉上，讓茶葉進(jìn)行翻滾，這樣的話茶葉的味道會(huì)釋放得更為徹底。
5、出湯
將泡好的茶湯依次巡回注入并列的茶杯中。
4. 大紅袍用什么杯
盡可能地保持沖泡時(shí)水的溫度達(dá)到100度左右，在沖水后大約15秒鐘立即倒茶。對(duì)于巖茶而言，高沖低斟顯得非常重要，沖水時(shí)讓茶葉在蓋碗中能翻滾起來(lái)，斟茶時(shí)低斟，避免茶香飄逸。
大紅袍的沖泡流程
1、取茶：依據(jù)個(gè)人口味8-10克之間，筆者以電子秤取茶8.23克。
2、潔具，溫具：先用潔凈水沖洗此次泡茶所用的一切器具。其中，蓋碗內(nèi)用開(kāi)水溫具兩次。
3、投茶：將稱取的8.23克大紅袍投入蓋碗中。
4、洗茶：由于這款大紅袍的條索不緊結(jié)，筆者在洗茶過(guò)程采取即進(jìn)即出快速洗茶方法洗茶一道。
5、沖泡：筆者在此次品鑒過(guò)程中，沖泡大紅袍的水溫達(dá)到初沸，即98℃左右，第一次出湯10秒左右，第二次出湯15秒左右，第三次出湯20秒。
6、分茶：簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是把已沖泡好的大紅袍茶湯倒入各個(gè)品茗杯中，讓在座品茗者品飲。
拓展資料
大紅袍品飲方法：觀其湯色，橙黃明亮，表面有“金圈”，聞其味，香氣馥郁。
1、觀其色
2、聞其香
3、第二道茶水（第一道洗茶）：應(yīng)重點(diǎn)放在茶味上，如茶味是否醇厚，或苦澀味或雜味等。
第三道茶水：對(duì)大紅袍的品飲，講究“巖骨”喉韻咀底，杯底香，（杯中水飲完后聞杯底香）等，品茶是一種精神感應(yīng)，高層次的文化享受。因此，第三道茶水應(yīng)在“巖韻”上下功夫，體驗(yàn)茶湯在口腔內(nèi)是否有鮮爽感，在喉頭上是否有潤(rùn)滑爽口之快感，還未想將茶湯吞下時(shí)是否有滑溜而下喉之感。
5. 大紅袍用啥壺泡
西施壺，顧名思義：應(yīng)該和西施一樣美，或者說(shuō)這種壺的靈感來(lái)源于西施。壺嘴便是西施的口，壺的身體則剛好是壺的盛水部位，把手便是纖細(xì)的腰姿?！拔魇亍保暾姆Q呼應(yīng)該是“西施乳壺”，簡(jiǎn)稱“西施”或“西施乳”。
西施壺的線條簡(jiǎn)練俊美、大氣寬懷。以壺鈕中心的透氣孔為起點(diǎn)，一條弧線舒緩地向外延伸，先緩后激，到壺體的三分之一處，峰回路轉(zhuǎn)，到圈足嘎然而止，平底作結(jié)，不見(jiàn)一點(diǎn)交界之痕。
西施壺適合泡的茶
1、綠茶類：西施壺胎輕質(zhì)疏，好沏綠茶。
2、鐵觀音：西施壺高身筒(如井欄)是泡鐵觀音茶利器。
3、烏龍茶生茶：西施壺適合泡輕焙火系列的烏龍茶生茶。
4、陳茶：西施壺小身型淺黃色。荷香散普，能還原出陳茶的內(nèi)函與本味。
西施壺的特性
1、壺型飽滿圓潤(rùn)，壺嘴為暗接制作，壺把為上暗下明制作，弧度緊貼壺身，過(guò)度自然明快。
2、無(wú)夸張，無(wú)下墜感，壺鈕不能大，必須秀氣，挺拔向上。
3、西施壺不宜做大品。形體把握好以后適合制作150-250之間的容量，要做出西施那小巧和可人來(lái)。