1. 信陽毛尖的保存和儲藏方法
一般來說信陽毛尖保持期為12個月左右，但不同的是信陽毛尖的保存方法會導致其保存時間長短不同。 信陽毛尖保持期：保持期就是質量有保證的一段時間范圍，我們知道茶葉是一種農產品，所有農產品都有保持期，但茶葉分類里的綠茶保持期并不是固定不變化的，大家可以看到信陽毛尖茶葉包裝上注明保持期都是12個月，但很多茶友卻放半年就發(fā)現(xiàn)茶葉變味或變質了。這里主要原因就是信陽毛尖的保持期和信陽毛尖的保存方法有非常大的聯(lián)系，正確保存的確可以讓信陽毛尖的保持期是12個月甚至更長時間，而錯誤的保存方法卻會失去信陽毛尖本身的口感和味道，同時茶湯顏色也會變暗，這個具體時間就很難確定了。
2. 信陽毛尖能保存多長時間
當?shù)厝硕贾?，信陽毛尖儲存的時候要用密封袋包好放在冷凍室里面，這樣才能保存下來茶葉的新鮮和口感，拆過的放在外面的話最多兩個月吧，可能就會跑色泡出來的湯色變黃了，味道也變淡了。
所以拆出來不喝的就可以重新放進冰箱冷凍，這樣就不會影響口感和湯色了
3. 信陽毛尖茶葉怎么保存
毛尖不放冰箱最好放在干爽通風的地方！
4. 信陽毛尖的儲存小技巧
其實信陽毛尖茶葉保質期長短與保存條件相關，一般為18個月。
影響信陽毛尖綠茶存放的因素主要有溫度、光線、濕度。降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質。
存放方法得當，如密封冷藏，幾年還有茶香。但如果保存不當，幾個月就不好喝了。要說保存多久不能喝，就另當別論了，只要沒有發(fā)霉，無其他異味，還是可以喝的，只是沒有了新茶的香氣，湯色、口感也會在打折扣。所以，信陽毛尖在冰箱放幾年了，能不喝就不喝吧。
5. 信陽毛尖保存時間
信陽毛尖是一種綠茶，保質期一般為6個月至1年左右，具體視保存條件和質量而定。正確的保存方式是將茶葉放入干燥、通風、避光、無異味的環(huán)境中。最好將茶葉放在保鮮袋或密封罐中，防潮、防氧化和防異味。鑒于茶葉易吸附異味，故也要避免與其它味道比較濃郁的物品放在一起。
此外，茶葉時常暴露在空氣中，也易吸附空氣中的霉菌，因此要避免使用潮濕的手接觸茶葉，使用前要洗手，取用茶葉遵循“不多取、多泡茶湯”的原則，喝完之后要及時密封保存。
如果超過保質期或存儲不當，茶葉的色澤、樣式和味道都會受到影響，對身體健康也不利。
6. 信陽毛尖保存溫度多少合適
冷藏是創(chuàng)造一個低濕、低溫和黑暗的貯藏環(huán)境，使葉綠素分解速度減慢，使茶多酚和氨基酸的變化控制在最低限底，保持茶葉原有的色、香、味，一般冷藏溫度以5度左右為宜。一般家庭用冰箱、冰柜貯存，就是把茶葉密封好，放在冷藏室內。(茶葉的含水量在5%以下為好）
信陽毛尖最佳保存溫度為0-5℃。