1. 怎么碾碎茶葉的泡沫
當(dāng)然在包裝合理給予其充分的保護(hù)，很多人用那種泡沫，類(lèi)似于海綿，本身就很抗壓的那種，這樣也就不容易傷及茶葉啦，也是別人郵寄時(shí)看到的，市面上的這樣的材質(zhì)基本上都有賣(mài)
2. 煮茶有泡沫怎么去除
會(huì)的，會(huì)煮出泡沫。所以煮時(shí)要注意，首先用家庭中的中小型的鍋，將茶枯放在鍋中，加入清水，然后充分融化，大概等到鍋中的茶枯水沸騰了10分鐘左右，就可以關(guān)火了，在煮茶枯水時(shí)候，大家一定要好好觀察，因?yàn)椴杩菟畷?huì)有泡沫冒出，大家要看緊一點(diǎn)，避免溢出。
3. 茶葉煮出泡沫
為什么煮茶會(huì)有泡沫？
其一是茶葉中含有茶皂素，在茶葉的根、莖、葉及種子中均有分布，在茶水震動(dòng)時(shí)，產(chǎn)生持久性的，類(lèi)似肥皂泡沫的物質(zhì)。
其二是茶葉碎末較多時(shí)，易產(chǎn)生泡沫。這是因?yàn)樗椴铦B出較快，蛋白質(zhì)等物質(zhì)在茶湯震蕩時(shí)產(chǎn)生泡沫。
所以茶湯上的泡沫既不是農(nóng)殘，也不是臟東西，也不是辨別茶葉好壞的標(biāo)準(zhǔn)哦～
4. 怎么把茶葉弄碎
用刀順著茶葉的紋路切割！例如：用黑磚茶做例，可以用一把竹質(zhì)的茶刀。
1) 把茶刀從茶磚側(cè)面沿邊沿插進(jìn)。
2) 稍用點(diǎn)力，把茶刀再往茶餅里推進(jìn)往些，不會(huì)把茶磚撬的很散碎。
3) 向上用力，把茶磚撬開(kāi)剝落。
4) 只后再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開(kāi)。
5) 就如上，餅茶就可以漸漸撬散了。這是我吸取的經(jīng)驗(yàn)，希望可以給你帶來(lái)幫助哦
5. 茶葉太碎怎么泡
古時(shí)候的茶道是把茶磨成粉，在沖泡，很有儀式感的，可以參考宋朝的茶道或者可以參考一下日本茶道。
現(xiàn)在一些茶包里面裝的也是碎茶葉，只要茶好，沖泡出來(lái)一樣茶香怡人，沁人心脾，喝茶講究意境，心境，情境，所以只要自己高興就好，不必局于一格。
6. 茶葉沫怎么處理
茶洗的使用方法
步驟：溫壺，燙杯，裝茶，高沖，蓋沫，淋頂，洗茶，洗杯，分杯，低斟，奉茶、聞香、品茗。
首先點(diǎn)火煮水，將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，潔具提溫。
將茶葉放入茶壺中，多少以占其容積之七分為宜。——“烏龍入宮”
沸水沖入茶壺中，“高山流水”，即高處直接沖入，使開(kāi)水有力地沖擊茶葉，之后蓋沫(將溢出壺頂?shù)呐菽稳?——“春風(fēng)拂面”。
蓋好壺蓋，以沸水淋于壺上。即對(duì)茶壺進(jìn)行淋頂?！爸叵聪深仭?/p>
第一壺茶為洗茶——“若琛出浴”，不喝，沸水倒入壺中，迅速倒出。
以初沏之茶澆沖杯子。稱：洗杯。 第二壺茶，就可以準(zhǔn)備斟茶了?！坝褚夯貕亍薄獙刂胁璧谷牍辣?，為使每個(gè)人都能品到色、香、味一致的茶。
用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放于茶盤(pán)。
將茶分別倒入聞香杯，茶斟七分滿。茶水亦應(yīng)合好斟完，剩下之余津還需一點(diǎn)一抬頭地依次點(diǎn)入四杯之中。此過(guò)程稱為“關(guān)公巡城”和“韓信點(diǎn)兵”。四個(gè)杯中茶的量，色須均勻相同，方為上等功夫。
主人將斟畢的茶，雙手依長(zhǎng)幼次策奉于客前，先敬首席，然后左右佳賓，自己最末。
將茶倒入品茗杯(將品茗杯扣在聞香杯上，一指扣品茗杯，兩指夾聞香杯，向內(nèi)翻轉(zhuǎn)。)，輕嗅聞香杯中的余香。
最后，就可以品茗了，用三指取品茗杯(大指和二指捏杯兩端，中指托杯底)，分三口輕啜慢飲。——“三龍護(hù)鼎”。
7. 去除茶葉沫的好方法
用處多多廢茶葉
1、 用廢茶葉洗擦油鍋、面盆、盤(pán)碗、油漆家具，容易擦得光亮。
2、 用廢茶葉煮雞蛋，味道新鮮可口?！ ?/p>
3、 上車(chē)前喝兩杯濃茶水，可預(yù)防車(chē)暈?！ ?/p>
4、 雞蛋的蛋清或蛋黃污染衣物，不易洗凈，用茶葉水浸泡一會(huì)，即可洗凈?！ ?/p>
5、 廢茶葉用清水浸泡，可作澆花的肥料?！ ?/p>
6、 廢茶葉曬干裝在枕頭里，有祛頭火的特殊功效?！ 〔枞~的用途，主要是作為飲料，是一種色、香、味兼具的絕佳飲料。泡過(guò)的茶葉也有很高的利用價(jià)值?，F(xiàn)將其中的一些用途介紹如下： 1、煮茶葉蛋。有的利用泡過(guò)的茶葉來(lái)煮，有的利用茶末。最好的是用紅茶，普通的紅茶價(jià)格便宜，且煮出來(lái)的茶葉蛋色澤紅潤(rùn)，味道香美。煮茶葉蛋的要領(lǐng)是先將蛋煮熟，將蛋殼輕輕敲碎，然后再將茶葉放入水中繼續(xù)煮，以使茶葉更好地入味?！ ?、制作茶葉枕。用過(guò)的茶葉不要廢棄，攤在木板上曬干，積累下來(lái)，可以用作枕頭芯。據(jù)說(shuō)，因茶性屬?zèng)?，故茶葉枕可以清神醒腦，增進(jìn)思維能力?！ ?、驅(qū)蚊。將用過(guò)的茶葉曬干，在夏季的黃昏點(diǎn)燃起來(lái)，可以驅(qū)除蚊蟲(chóng)，和蚊香的效果相同，而且對(duì)人體絕對(duì)無(wú)害?！ ?、幫助花草發(fā)育與繁殖。沖泡過(guò)的茶葉仍有無(wú)機(jī)鹽、碳水化合物等養(yǎng)分，堆掩在花圃或花盆里，能幫助花草的發(fā)育與繁殖?！ ?、殺菌治腳氣。茶葉里含有多量的單寧酸，具有強(qiáng)烈的殺菌作用，尤其對(duì)致腳氣的絲狀菌特別有效。所以，患腳氣的人，每晚將茶葉煮成濃汁來(lái)洗腳，日久便會(huì)不治而愈。不過(guò)煮茶洗腳，要持之以恒，短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有顯著的效果。而且最好用綠茶，經(jīng)過(guò)發(fā)酵的紅茶，單寧酸的含量就少得多了?！ ?、消除口臭。茶有強(qiáng)烈的收斂作用，時(shí)常將茶葉含在嘴里，便可消除口臭。常用濃茶漱口，也有同樣功效。如果不擅飲茶，可將茶葉泡過(guò)之后，再含在嘴里，可減少苦澀的滋味，也有一定的效果。
7、可以護(hù)發(fā)。茶水可以去垢滌膩，所以洗過(guò)頭發(fā)之后，再用茶水洗滌，可以使頭發(fā)烏黑柔軟，富有光澤。而且茶水不含化學(xué)劑，不會(huì)傷到頭發(fā)和皮膚?！ ?/p>
8、洗滌絲質(zhì)衣物。絲質(zhì)品的衣服，最怕化學(xué)清潔劑，如果將泡過(guò)的茶葉，用來(lái)煮水洗滌絲質(zhì)的衣服，便能保持衣物原來(lái)的色澤而光亮如新。洗尼龍纖維的衣服，也有同樣的效果。
9、將用過(guò)的茶葉抹鏡子、玻璃門(mén)窗、家具、膠紙版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗凈。
10、器皿中有魚(yú)腥味，用廢茶葉放在其中煮數(shù)分鐘，便可去腥?！ ∑鋵?shí)，茶葉的用途遠(yuǎn)不止這些，只要覺(jué)得合適就可以廢物利用。 茶葉的妙用 茶葉不只是飲料，廢茶利用作用大?！ ?茶與美容 茶葉，是我國(guó)傳統(tǒng)的喝茶飲料，茶不但能解渴、品味，而且還有很好的健身美容之功效?！ ‖F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，茶葉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和藥理功能，如茶堿、兒茶素、氨基酸、脂多糖、礦物質(zhì)及維生素等。尤其是維生素的含量較多。有人測(cè)定，每100克綠茶中維生素C含量高達(dá)180毫克，比白菜高出7倍，比香蕉高10倍；維生素B1含量比蘋(píng)果高6倍；維生素A的含量比雞蛋高2倍?？梢?jiàn)，茶葉是一種富含維生素的美容佳品?！ 〔枞~中的兒茶素，是天然抗氧化劑，能提高超氧化歧化酶活性，有利于機(jī)體對(duì)自由基脂質(zhì)過(guò)氧化物的清除，有益抗衰老的作用。有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，兒茶素的抗衰老作用比維生素C和維生素E還高，特別在增強(qiáng)機(jī)體的各種病菌的抵抗力和免疫力方面更顯得突出。因此，經(jīng)常飲茶可減少生病、延緩衰老，使人青春久駐?！ 〔枞~，除了喝茶美容外，茶葉還可用于茶浴美容和洗發(fā)美容。茶浴美容是在浴盆中沖泡些茶葉水即可，浴后全身會(huì)散發(fā)出茶葉的清香，給人以美的享受，而且經(jīng)過(guò)茶浴浸泡以后，皮膚會(huì)變得光滑細(xì)嫩。用茶葉水洗頭發(fā)，可促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)和血液循環(huán)，能使頭發(fā)健康美麗?！ 〔枞~含有豐富的化學(xué)成分，是天然的健美飲料，經(jīng)常飲用一些茶水，有助于?！ 〕制つw光潔白嫩，推遲面部皺紋的出現(xiàn)和減少皺紋?！ 〖偃缒愕难劬σ蛴醚圻^(guò)多而疲勞（這對(duì)網(wǎng)友們來(lái)說(shuō)是經(jīng)常的事情），可用棉花 沾冷茶水清洗眼睛，幾分鐘后，噴上冷水，再拍干，有助于恢復(fù)疲勞。
8. 怎么碾碎茶葉的泡沫呢
烤茶所用的茶葉可以用綠茶，多為烘青或炒青茶，也可以用普洱。今天我們選用的是生普，因?yàn)榭静杩梢匀コ盏暮浴?/p>
烤茶所用的器皿主要有茶罐、炭火爐、公道杯、竹瓢、茶匙、茶荷。
在烤茶之前先挑選茶葉，把茶葉一片一片分開(kāi)，彎曲的葉子掰直。這樣做的目的是保證烤茶的時(shí)候茶葉受熱均勻。
接著將茶葉罐（一位七十八歲的云南老太太手工制作的泥罐，可耐高溫300度）置于火爐上烘烤，并輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)茶葉罐，也是為了將罐子烤燙并使它均勻受熱，溫度多少合適，都要靠口傳心授的經(jīng)驗(yàn)和長(zhǎng)期的體感。溫度太低，搖不出野茶的濃真本味；溫度太高，茶入罐即焦，茶味全失，不可入口。
然后將茶葉用茶匙輕輕撥入到烤好的罐子中，將罐子置于炭火爐上，手腕用力迅速抖動(dòng)簸蕩偎烤。使茶葉不斷翻滾，讓每一片茶葉都均衡地受熱，以便激發(fā)出茶葉的內(nèi)生物質(zhì)，待茶葉變黃并有陣陣香味溢出來(lái)，用備好的沸水高沖入烤茶罐中，只聽(tīng)見(jiàn)“滋滋的聲音，頓時(shí)熱氣騰騰，被沖起來(lái)的茶水泡沫會(huì)升至罐口，有如繡球花狀，客堂內(nèi)立即茶香飄逸，醇香撲鼻，一泡烤茶就新鮮出爐了。
這一沖茶之聲，又響又脆，因而又稱烤茶為“雷響茶”。待泡沫散去后，再加入開(kāi)水使其燒漲，即可飲用，飲之清香回味，潤(rùn)人肺腑?？静栌譂庥窒?，清心、明目，頗有提神醒腦和消除疲勞等功效。
烤茶還有一種喝法可以兌白酒一起喝,具有溫經(jīng)祛寒的功效,特別適合在寒冷的冬日,邀約三五知己，圍爐品茗，笑談人生，那是一件很愜意的事情!
9. 茶葉怎么敲碎
茶籽餅硬的像石頭，如何敲碎？
我個(gè)人認(rèn)為是這樣的茶籽餅太硬的情況下，我們可以采取以下方法，第一種就是找一種很尖銳的東西把它插進(jìn)去，用錘子輕輕的敲打，基本上就可以把叉子餅給擊碎了第二種方法也是找一種尖銳的東西，比如說(shuō)用一個(gè)廢舊的螺絲刀磨成一個(gè)很尖銳的東西，沿著茶餅的邊，或者找著他的薄弱點(diǎn)插進(jìn)去以后，輕輕的一別，基本上就搞碎了還有一種方法也是用有那種茶針把它插進(jìn)去以后，也是把他別下來(lái)，基本上也就可以了，以上所回答，不知道正確與否，請(qǐng)與參考。