1. 日照綠茶的泡法及功效
日照綠茶
春茶一般是在清明節(jié)前后，即四月中旬陸續(xù)上市。
日照綠茶
春茶以其稀少而價(jià)格稍微昂貴，根據(jù)泡出茶葉的外觀和口感，大約會(huì)在1000~2500元之間。
因?yàn)槌醮簹鉁氐停鑴偘l(fā)芽，并且非常少，芽非常嫩，但是葉片比較肥厚，因?yàn)椴铇浞e攢了一個(gè)冬季的能量，那時(shí)的鮮茶都要一百五六十一斤，五斤鮮茶能炒一斤干茶，完了加上加工費(fèi)包裝費(fèi)至少一千多，如果是有正規(guī)的商標(biāo)的話兩千多，這可以代表日照綠茶
最好的茶。
2. 日照綠茶怎樣泡好喝
一、上投法（如碧螺春）
采用上投法泡茶，對(duì)茶選擇較強(qiáng)，細(xì)嫩名優(yōu)綠茶一般用上投法，如碧螺春、信陽毛尖等。如對(duì)松散型或毛峰類茶葉，都是不適宜的，否則，會(huì)使茶葉浮在湯面。
第一步： 準(zhǔn)備一只玻璃小壺或高玻璃杯，倒入85℃的水至壺或杯的七分滿。
第二步：置茶。拿茶撥向茶杯中投茶，大約3~5克。
第三步：待茶葉伸展開來即可飲用。
PS:用上投法泡茶，雖然解決了部分緊實(shí)的高級(jí)細(xì)嫩名茶因開水溫度太高，從而造成對(duì)茶湯和茶姿的不利影響，但同時(shí)，采用上投法泡茶，會(huì)使杯中茶湯濃度上下不一，茶的香氣不容易揮發(fā)。因此，品飲上投法沖泡的茶時(shí)，最好先輕輕搖動(dòng)茶杯，使茶湯濃度上下均一，茶香得以透發(fā)。
二、中投法（如自嘉?納雍綠茶）
中投法其實(shí)就是兩次分段泡茶法，它雖然對(duì)茶的選擇不是很強(qiáng)，也在一定程度上解決了泡茶水溫偏高帶來的弊端，但也給泡茶帶來復(fù)雜化。
第一步：先向杯中倒入1/3的水；
第二步：然后投入自嘉·納雍綠茶（約3~5克）
第三步：將水注入至七分滿。
第四步：30秒后即可飲用，可泡3至4泡。
三：下投法（如日照綠茶）
適合于茶條松展的茶。
第一步： 準(zhǔn)備一只玻璃小壺或高玻璃杯，投入3~5克茶葉。
第二步：倒入少許熱水（85℃），將茶葉稍稍潤濕。
第三步：倒入85℃的水至壺或杯的七分滿。
第四步：待茶葉伸展開來即可飲用。
3. 日照綠茶怎么泡
1、丘陵地形，利于排水2、夏季風(fēng)的迎風(fēng)坡，氣候溫暖濕潤3、丘陵的向陽坡，冬季氣溫較高，利于茶樹越冬
4. 日照綠茶的口感與功效
春茶的特征茶葉嫩小葉厚，沖泡出來香氣高、滋味濃、耐沖泡、口感清醇、鮮活清香、有濃郁的板栗香、豌豆鮮味。
夏茶口感上，香氣濃烈，有種特有的秋茶香，和鐵觀音的蘭花香相似，茶多酚含量降低，所以秋茶沒有苦澀感。相比而言比夏茶好比春茶差，中間檔次。 秋茶不及春茶之香醇，但其品質(zhì)仍好于夏茶。
5. 日照綠茶的正確喝法
日照綠茶當(dāng)然是熟茶了，他屬于不發(fā)酵茶。采用優(yōu)質(zhì)生茶葉清洗干凈，晾干，用高溫殺青，這樣生產(chǎn)出的綠茶湯清味濃，清香味十足。日照屬溫潤季風(fēng)氣候，光照充足，雨量充沛，山清水秀，云蒸霧繞的沿海地區(qū)很適合種植綠茶。用80度到85度水沖泡現(xiàn)泡現(xiàn)喝，有緩解疲勞作用，利尿效果好，歡迎大家都來喝一杯。
6. 日照綠茶 功效
它是清茶的一種，屬于一種在國內(nèi)較為有名的綠茶，產(chǎn)量不大，現(xiàn)在市面上假的很多，購買時(shí)候一定要注意，以免造成不必要的麻煩，它和嶗山綠茶都是起名的，味道清甜，略微有點(diǎn)苦味，夏天喝非常好的，可以先少買點(diǎn)，嘗嘗味道，再說，可以的，不錯(cuò)啊，是真的
7. 日照綠茶制作方法
在農(nóng)村的基本流程是：采摘--精選---殺青--烘制--培干--裝袋--成品。
01.一葉一葉采摘（工序一）
02.新鮮的葉溫潤愛人
03.茶葉雖然是賣的，但是茶農(nóng)總是把它們放在干凈的匾里。然后進(jìn)行精選，剔除殘根和老葉。（工序二）
04.剔除下的殘根和老葉
05.放入制茶機(jī)中進(jìn)行殺青。（工序三）這種茶機(jī)需要電做動(dòng)力，需要木炭在燃料，通過搖臂來回撞擊，進(jìn)行翻炒。
06.工作中茶機(jī)
07.已經(jīng)殺青后的茶胚，即將進(jìn)行烘制。
08.烘干箱烘干。（工序四）這種烘干箱為自制的，里面有上下四層，每腳踏一下，下面一層自動(dòng)上移一格，有些半自動(dòng)化的樣子，它充分體現(xiàn)人民的創(chuàng)造性。
09.打老烘---就是培干，上道工序烘干后的茶葉，有受熱不均、干濕不一的現(xiàn)象，在這道工序經(jīng)過文火慢慢培干，茶葉經(jīng)放。大型茶葉企業(yè)據(jù)說采用風(fēng)干的方式，雖然快但是沒有這種方式培干出來的茶香，因?yàn)樗捎玫氖巧虾玫睦鯓涮孔鋈剂系摹?/p>
10.計(jì)重裝袋
11.封口后變成成品
8. 日照綠茶的沖泡方法,沖泡日照綠茶的技巧
1、看樣式
我們?cè)谫徺I茶葉的時(shí)候，這點(diǎn)對(duì)于不懂茶的人來說不是很好辨別，但是這也是辨別真假的方式之一。正品日照綠茶都是經(jīng)過嚴(yán)格挑選的，所以看起來大小比較均勻，沒有任何的雜質(zhì)。但是很多仿品的茶葉短小細(xì)黑，顏色看起來有偏差，有的里面還帶有干桿。這樣的茶葉在外觀上就不是那么吸引人。
2、看杯具
在外觀上我們辨別不出來，那么我們就取少量的茶葉放入白瓷杯中，假如熱水沖泡，待涼后，倒掉茶葉和茶水。正品杯具上沒有留下任何茶圈。如果是夏茶或者是火候較大的茶葉杯具會(huì)有一圈褐色的茶漬。而仿品為了增加美感，一般都會(huì)加色素，沖泡之后杯具上面會(huì)有明顯的色素圈，以綠色的居多。
3、看耐沖泡性
這點(diǎn)也是我們辨別真?zhèn)蔚闹饕矫嬷弧Ｕ啡照站G茶即使沖泡一個(gè)晚上，茶葉也會(huì)完好無損，耐沖泡性比較強(qiáng)。而那些仿制的日照綠茶，一般都是劣質(zhì)的，所以耐沖泡性比較差，同樣是沖泡一個(gè)晚上，仿品的茶葉掉渣破碎的比較嚴(yán)重，杯底會(huì)有很多雜質(zhì)殘留。
4、品茶味道
品茶主要的就是看茶的味道。所以我們?cè)谫徺I的時(shí)候品其味道是比較關(guān)鍵的。正品日照綠茶沖泡之后，香氣比較高，滋味濃。品嘗的適合口感清醇、鮮活清香，有很濃的板栗香味。而很多假貨在沖泡之后，香氣低沉短暫，而且還不是很濃，入口之后有種苦澀的味道。