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沖泡茶葉的基本程序(茶葉的沖泡流程)

來(lái)源:www.hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-08 19:20???點(diǎn)擊:283??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶葉的沖泡流程

頭一次泡不洗也可以,不過(guò)就是味道不太好,最好需要洗茶之后飲用。

1、器皿選擇:建議選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯,這樣在沖泡時(shí)既可享受金駿眉茶沖泡時(shí)清香飄逸的茶香,又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)。

2、水溫控制:泡紅茶時(shí),水溫的掌握是非常重要的,適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。一般我們選用煮沸后自然涼至85-90℃左右的水沖泡金眉,會(huì)較傳統(tǒng)綠茶水溫偏高的原因是在于金眉的選料及制作工藝特殊,水溫太高了則會(huì)失去其活性。

3、茶量:沖泡金駿眉需要放多少茶葉呢?根據(jù)個(gè)人口味濃淡掌握,金駿眉茶3-5克即可,太多了浪費(fèi)。

2. 茶葉簡(jiǎn)單沖泡方法

  第一種:金花茶與普通的茶飲用方法相同,用80℃以的的水沖泡3-5分鐘即可飲用   第二種:在煲湯的時(shí)候可以放上一包袋泡或者加入1-2朵干茶。

3. 茶葉的沖泡過(guò)程

感謝頭條邀請(qǐng),很多茶友在喝茶的時(shí)候習(xí)慣把第一泡倒掉,我們通常稱為洗茶,大部分人認(rèn)為這是洗去茶中的灰塵,其實(shí)在用蓋碗泡茶時(shí)第一泡倒掉是為了侵泡茶汁,使茶葉更好的舒展開(kāi),激發(fā)茶葉的香氣和滋味。這是一般在用蓋碗泡茶時(shí)常常用的手法,主要是激發(fā)茶性給顧客更好的體驗(yàn)感。其實(shí)自己在生活中喝茶很多茶是不用洗的,比如綠茶 紅茶 白茶一類的 如果能保證茶的品質(zhì),可以不用浸茶直接泡出茶湯,很多茶在第一泡的時(shí)候含有大量的氨基酸 維生素等有益物質(zhì),所以在人們?nèi)粘o嬘弥锌梢愿鶕?jù)茶的種類和品質(zhì)來(lái)進(jìn)行沖泡,根據(jù)經(jīng)驗(yàn)來(lái)決定茶葉的第一泡是否需要倒掉。我是汲老,感謝大家多多交流。

4. 茶葉的沖泡流程圖

第一步:找素材。先把相關(guān)的素材羅列出來(lái)。比如你要寫(xiě)游記,你可以把你熟悉的事物、游玩過(guò)的美景先羅列出來(lái)。

第二步:選素材。在你已經(jīng)羅列出來(lái)的素材中選取你最感興趣、最喜歡或者你覺(jué)得有意思的素材。注意素材間的關(guān)聯(lián)性、差異化、多樣化,防止重復(fù)、避免單調(diào)。

比如你要寫(xiě)《味道》,你羅列的素材里可能有:爸爸泡茶的味道、媽媽做飯的味道、媽媽燉雞湯的味道,朋友給你巧克力的味道、同學(xué)給你零食的味道,我給爸媽做飯的味道......

關(guān)聯(lián)性:家人的味道和非家人的味道

差異化多樣化:如果選家人的味道,可以寫(xiě)家人間不同的味道。爸爸給你味道意義,媽媽給你味道意義,你給爸媽的味道意義。

第三步:搭結(jié)構(gòu),即列提綱。結(jié)合思維導(dǎo)圖(中心導(dǎo)圖或流程圖),將所選素材按一定順序搭建起來(lái)。

第四步:細(xì)化。細(xì)化提綱內(nèi)容,包括段落、內(nèi)容、層次劃分;接著繼續(xù)細(xì)化段落小結(jié)構(gòu):每段開(kāi)頭中間結(jié)尾的安排及內(nèi)容。

第五步:成文。將細(xì)化的內(nèi)容用自然、清晰、清楚、準(zhǔn)確的語(yǔ)言組織起來(lái)。一篇文章就成了。

5. 茶葉的沖泡流程圖片

在平時(shí)生活中沖泡茶粉的時(shí)候需要注意的是不要使用開(kāi)水去沖泡,這樣會(huì)導(dǎo)致茶粉中含有的一些物質(zhì)被開(kāi)水完全的掩蓋,導(dǎo)致食用口感受到一定的影響,而且在平時(shí)生活中沖泡茶粉飲用的時(shí)候首先要先將備好的茶粉置于碗中再加入一些適量的茶粉用來(lái)調(diào)制,這個(gè)過(guò)程中不需要過(guò)多的開(kāi)水也不需要過(guò)多的茶粉,只要適量即可,等到加入的開(kāi)水和茶粉沒(méi)有出現(xiàn)顆粒狀物質(zhì)之后即可將備好的開(kāi)水慢慢的加入杯中,一直到茶粉被完全的沖泡成為液體之后即可加入全部的開(kāi)水,這個(gè)沖泡過(guò)程中是為了防止在沖泡過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)茶粉結(jié)塊的情況發(fā)生,這會(huì)對(duì)茶粉的食用口感受到一定的影響,也被稱之為是調(diào)漿的過(guò)程。

6. 茶葉沖泡的基本流程

  

一、頭道茶是為洗茶,水多少并無(wú)明確要求,一般用開(kāi)水洗的時(shí)間為10秒左右。

因?yàn)橄床杷辉诒辛糁?,隨洗隨倒,時(shí)間久了茶葉中之營(yíng)養(yǎng)流失過(guò)多。  

二、洗茶的來(lái)源依據(jù):   《中國(guó)茶葉大辭典》“洗茶”條解釋:“洗茶即洗去了散茶表面雜質(zhì)”。茶童認(rèn)為“洗去散茶表面雜質(zhì)”不能成為“洗茶”(暫且稱為“洗茶”)流程存在之依據(jù)。在茶童與多位茶客探討“洗茶”問(wèn)題時(shí),大家?guī)缀醵颊J(rèn)為洗茶(這里指把茶葉洗干凈)是有必要的,原因一個(gè)是茶葉在生長(zhǎng)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、與銷售過(guò)程中存在污染,其二是有農(nóng)藥和重金屬殘留,所以要加以洗滌,洗干凈了才能喝得放心。茶葉生長(zhǎng)在山野田間,尤其是在當(dāng)今環(huán)境污染相對(duì)嚴(yán)重的情況下,存在一定的粉塵、農(nóng)藥、重金屬等污染在所難免。

7. 茶葉的沖泡流程物料準(zhǔn)備

喝茶的茶友們,都需要幾把紫砂壺,新購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)該買(mǎi)原礦紫砂壺,千萬(wàn)別貪便宜買(mǎi)了化工壺,最好在你選壺時(shí)選擇購(gòu)買(mǎi)一些有發(fā)展前途中青年工藝師的作品,這些作品有收藏增值傳世的功能。

新壺選購(gòu)好后,開(kāi)壺同樣重要,新壺出窯后有泥土味,沒(méi)有開(kāi)壺使用用就沒(méi)有溫潤(rùn)感,首次開(kāi)壺也很簡(jiǎn)單,用開(kāi)水將紫砂壺里外反復(fù)沖洗干凈,記著不能用洗滌劑清洗,洗好后將紫砂壺置於無(wú)雜味油煙味的容器中,給壺里面放置些普洱茶,該壺準(zhǔn)備泡啥茶就用啥茶未子,因?yàn)樽仙皦刂v究一壺一茶不串味,將水加過(guò)壺身2 3公分大火燒開(kāi)后溫火在燒30分鐘后水涼了取出紫砂壺用清水沖洗干凈待用,再以后的使用中當(dāng)天用畢后必須清洗干凈壺里壺外及壺蓋口沿周邊,隨著使用把玩,壺的溫潤(rùn)如玉,這把壺就算養(yǎng)好了。

8. 茶葉沖泡流程圖解廣告

有了兒歌的創(chuàng)意手法。因?yàn)楣叹褪怯糜谛『⒆拥娘嬘闷?/p>

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