1. 青花料為什么要加紅茶
一.綠茶
1、綠茶追求“水清茶綠”的狀態(tài)，因此對(duì)茶具的要求首選透明的玻璃杯。
2、用玻璃杯泡綠茶，一邊欣賞綠茶在水中騰飛，葉片舒展，一邊品著清香，感受濃濃的醇香，可謂是一場(chǎng)視覺盛宴與味覺享受的完美融合。
3、除了玻璃杯，綠茶還可用壁薄、密度大的白瓷、青瓷、青花瓷無蓋杯沖泡。
二.紅茶
1、紅茶的最佳搭檔是青花瓷蓋碗。
2、紅茶不能用滾水沖泡，因?yàn)槠渑赂邷?，因此用敞口，碗口大的青花瓷蓋碗能更好地散熱，更好把握出湯時(shí)間，也能更清晰的體現(xiàn)紅茶細(xì)膩且豐富的層次。
3、此外，白色的碗底能更清晰展現(xiàn)紅茶顏色的變化，令紅茶茶湯更清晰，品茶的心情也更愉悅。
三.烏龍茶
1、紫砂壺能泡制上等的烏龍茶。
2、烏龍茶以香高味遠(yuǎn)、回味無窮而出名，重在聞香、品嘗。適合小口慢酌，自古以來，沖泡烏龍茶都講究使用精致、小巧的紫砂壺。
3、并且紫砂胎土遇熱后氣孔會(huì)打開，能將胎內(nèi)的茶香釋放出來，一款優(yōu)質(zhì)的紫砂壺，非常適合濃香型鐵觀音，其味道深遠(yuǎn)醇厚，令人陶醉。
四.花茶
1、花茶一般選用的是大瓷壺以及大玻璃壺。
2、花茶一般受到女性朋友的喜愛，其能起到潤(rùn)膚美顏的效果，而泡花茶需要大一點(diǎn)的容器能令花朵伸展，也方便觀賞花瓣打開的瞬間。
五.白茶
1、白茶分為新白茶和老白茶，對(duì)于三年內(nèi)的新白茶，更適合玻璃杯或碗蓋，可以很好地觀賞白茶葉脈白翠的魅力。
2、對(duì)于三年以上的老白茶，宜選用土陶瓷壺。
2. 紅茶需要炒青嗎
一、綠茶的起源——3000年左右
綠茶，是中國(guó)的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。綠茶是我國(guó)最早創(chuàng)制的茶類。
蒸青綠茶工藝脫胎于唐時(shí)開始出現(xiàn)“蒸青團(tuán)茶”的制法。到了宋代，蒸青團(tuán)茶又發(fā)展為蒸青散茶。元代時(shí)，蒸青散茶制法更為精細(xì)，在加工過程中，通常按芽葉老嫩分別進(jìn)行制作，元代王禎《農(nóng)書》第一次提到蒸青之后趁熱揉之，現(xiàn)代意義的蒸青綠茶工藝趨于成熟。
二、黃茶的起源——1400年左右
黃茶自古至今有之，但不同的歷史時(shí)期，不同的觀察方法賦予黃茶概念以不同的含義。歷史上最早記載的黃茶概念，不同現(xiàn)今所指的黃茶，是依茶樹品種原有特征，茶樹生長(zhǎng)的芽葉自然顯露黃色而言。如在唐朝享有盛名的安徽壽州黃茶和作為貢茶的四川蒙頂黃芽，都因芽葉自然發(fā)黃而得名 。
在歷史上，未產(chǎn)生系統(tǒng)的茶葉分類理論之前和在眾多消費(fèi)者中，大都憑直觀感覺辨別黃茶。這種識(shí)別黃茶的方法，混淆了加工方法和茶葉品質(zhì)極不相同的幾個(gè)茶類，涉及到很多種品質(zhì)各異的茶葉。
如上面所說的因鮮葉具嫩黃色芽葉而得名的黃茶，而實(shí)為綠茶類。還有采制粗老的綠茶，曬青綠茶和陳綠茶；青茶的連心、包種等都是黃色黃湯，很易誤認(rèn)為是黃茶。
三、黑茶的起源——1300年歷史
黑茶當(dāng)是在明末清初開始制造的，比黃茶為遲。但16世紀(jì)以前的這些記載中的“黑茶”是指由綠毛茶經(jīng)過加工作色得來的，與我們現(xiàn)在所說“黑茶”（青磚茶、普洱茶、安化黑茶、六堡茶等）不同。
湖南黑茶產(chǎn)地始于安化，安化黑毛茶創(chuàng)制于16世紀(jì)末期，制造上經(jīng)殺青、揉捻后再渥堆，而后再烘干；云南普洱熟茶，要經(jīng)過殺青、揉捻、曬干制成曬干毛茶，而后再經(jīng)適度潮水渥堆、曬干等工藝程序，加工技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)復(fù)雜，當(dāng)于黃茶之后。
四、紅茶的起源——400多年歷史
紅茶的鼻祖在中國(guó)，世界上最早的紅茶由中國(guó)明朝時(shí)期福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明，名為“正山小種”。武夷山市桐木村江氏家族是生產(chǎn)正山小種紅茶的茶葉世家，至今已經(jīng)有400多年的歷史。美國(guó)韋氏大辭典，“祁門紅茶”記錄著祁門紅茶的原產(chǎn)地——中國(guó)安徽省祁門縣。
小種紅茶由炒青發(fā)展而來。日曬代替殺青，當(dāng)是在炒青基礎(chǔ)上的進(jìn)一步發(fā)展，揉捻后發(fā)現(xiàn)葉色變紅更快，于是逐漸認(rèn)識(shí)了變色的規(guī)律。后在揉捻結(jié)束堆放片刻，使其發(fā)紅更明顯，質(zhì)的變化更大，而后炒和烘，則色香味完全改變。
五、白茶的起源——1800年左右
白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。白茶是一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。
史載，東漢時(shí)期，一個(gè)叫尹珍的青年懷揣家鄉(xiāng)生長(zhǎng)自制的“荼”， 拜謁著名儒學(xué)大師許慎，遭門丁刁難，便在其檐下席地嚼“荼”，片刻，許慎整個(gè)府邸充溢著濃郁的茗香。
許慎踱步而出溯源，隨即便邀尹珍入書房，將其“荼”沖泡相觀，但見其外形優(yōu)美，白色葉底如銀針墜壺，湯色碧綠明亮，品之頓覺味鮮而清爽醇厚，偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激發(fā)其在《說文解字》中對(duì) “荼”的注解，用“槚、茗、蔎” 譯注“荼”字的色、香、味。
六、青茶（烏龍茶）的起源——1000多年歷史
烏龍茶亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，品種較多，是中國(guó)幾大茶類中，獨(dú)具鮮明中國(guó)特色的茶葉品類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。
烏龍茶起源于福建，至今已有1000多年的歷史。烏龍茶的形成與發(fā)展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的貢茶，也是宋代以后最為著名的茶葉，歷史上介紹北苑茶產(chǎn)制和煮飲的著作就有十多種。北苑是福建建甌鳳凰山周圍的地區(qū)，在唐末已產(chǎn)茶。
3. 青花料為什么要加紅茶葉
青花郎不是喝茶的，是中國(guó)白酒的一種。
郎酒作為我國(guó)知名白酒，一直都有著不俗的表現(xiàn)，并且近些年還推出了青花郎，每瓶青花郎皆經(jīng)過"987"(9次蒸煮，8次堆化、入池發(fā)酵，7次取酒)工藝，整個(gè)生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，在天寶洞洞藏多年，方能盤勾勾兌售出。
青花郎酒酒體微黃，口感醇厚，細(xì)膩、優(yōu)雅，醬香爆口。
4. 紅茶加香料嗎
那是泡沫紅茶吧。。 方法一:
原料：紅茶50克，砂糖、冰塊、調(diào)味料各適量
流程：紅茶——>沸水沖泡——>蓋悶——>過濾——>紅茶水——>調(diào)配(加砂糖)——>茶糖水——>冰鎮(zhèn)——>調(diào)味——>蓋蓋——>搖動(dòng)——>裝茶湯——>裝冰塊、泡沫——>成品。
方法：
1.泡紅茶:將紅茶放入茶壺中，沖入沸水，蓋悶3一5分鐘，制得紅茶水。
2.調(diào)配:將砂糖放入透明茶杯中，再將沖泡好的紅茶水倒入透明杯中，使糖洛化，成茶糖水。
3.冰鎮(zhèn):再取調(diào)酒壺放滿冰塊，然后將茶糖水倒入調(diào)酒壺中。
4.調(diào)味:根據(jù)個(gè)人愛好可加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料，如:檸檬、葡萄柚、百香草、柳橙和白蘭地酒等。
5.搖動(dòng):加好調(diào)料之后，蓋緊調(diào)酒壺蓋子雙手緊握，前后用力搖動(dòng)。
6.裝杯:搖出泡沫。調(diào)酒壺分為兩層，把頂蓋打開，先將茶湯倒入杯中。茶湯倒盡后，抽起調(diào)酒壺上層，把冰塊及泡沫倒入杯中即告完成。
特點(diǎn)：茶湯表層浮有碎泡沫，新穎別致，清涼可口。
方法二：
原料：紅茶汁120ml，糖水、冰塊、果醬各適量。
流程：紅茶——>沸水沖泡——>蓋悶——>過濾——>茶汁——>與冰、糖水混合——>搖晃——>加冰塊、果醬——>果香泡沫紅茶。
方法：
1.泡取紅茶汁:將紅茶加入杯中，用開水沖泡，蓋悶10分鐘，過濾，制得紅茶汁。
2.調(diào)配、搖勻:取調(diào)酒器1個(gè)，將冰塊置入至八九分滿，加入糖水，再倒入紅茶湯，擰緊瓶蓋，上下用力搖晃，利用冷熱沖擊下急速冷卻的原理產(chǎn)生泡沫，搖至冰塊溶化，即可倒出飲用。
3.飲用:喝泡沫紅茶，最好以杯就口喝，因?yàn)椴柘愣剂粼谂菽?。若用吸管，泡沫仍然留在杯中，故可再放上冰塊，加入果醬，重新注入紅茶湯，依法炮制出帶有果香的泡沫紅茶，飲后更覺別有風(fēng)味。
特點(diǎn)：調(diào)制過程別有情趣，風(fēng)味別致，邊調(diào)邊飲用，樂在其中。
5. 青花料為什么加茶葉水
水溫對(duì)茶湯的影響至關(guān)重要，如果在水溫上就先失策，那再好的茶葉也泡不出好的茶韻和茶香。首先，我們?cè)谂莶锜臅r(shí)候，最好用大火，而且不能沸騰過久、多次沸騰，否則會(huì)影響接下來的茶水品質(zhì)。對(duì)于水溫的控制，主要依據(jù)茶葉種類而定。如果是綠茶，則要用80到90度的水溫來沖泡；紅茶水溫一般比綠茶高，具體水溫主要還是看茶葉的品質(zhì)；而烏龍茶和普洱茶要用沸水沖泡，讓茶葉在高溫中徹底釋放營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
茶葉的沖泡時(shí)間和茶葉的種類、沖泡的次數(shù)、使用的茶具都息息相關(guān)。發(fā)酵程度較高的茶葉沖泡時(shí)間一般較長(zhǎng)；后面幾泡茶的沖泡時(shí)間也比前面長(zhǎng)，根據(jù)測(cè)試的數(shù)據(jù)顯示，第一泡茶湯中的可溶性物質(zhì)在一半左右，而第二次在三成左右，隨后幾泡茶也在遞減。
很多人認(rèn)為茶的好壞和環(huán)境無關(guān)，但是環(huán)境的好壞卻容易影響人的心境，如果環(huán)境糟糕，導(dǎo)致人的心境困頓，那好茶自然難以品出其中二三韻味。所以一個(gè)好的品茶環(huán)境也很重要，即使沒有在典雅和暢的茶室，但我們只要把周圍收拾干凈，保持安靜，相信我們也能夠多得幾分茶的真味。
以上幾個(gè)技巧你學(xué)會(huì)了嗎？讓我們靜心凝神，從泡一壺好茶來開始一天吧。
6. 繡青花茶是綠茶還是紅茶
1、釉面呈青白色，是元明兩代瓷器的共同點(diǎn)，只是青白程度各朝略有差異。常見的洪武民窯器，胎體因淘洗不精，胎質(zhì)呈白或灰白色，在厚潤(rùn)的青白釉汁的映襯下，釉面顯示出較明代其他各朝更加深的青灰色或灰白色。而官窯器雖然也為青灰色，卻較民窯器白潤(rùn)肥厚，?；潭容^高，色澤清雅，柔和悅目。部分底足露胎處可見上了白色護(hù)胎釉（漿）。
2、有進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)兩種青料。進(jìn)口“蘇麻離青”料呈色鮮艷，國(guó)產(chǎn)料青花發(fā)色大多呈淡灰色，沒有鐵繡斑。近來有研究表明，有不少呈現(xiàn)黑灰色或褐黑色的紋飾，并不含有鈷料成分和釉里紅銅的成分，應(yīng)為國(guó)產(chǎn)含鐵錳的用料，特意燒成黑色紋飾
7. 紅茶葉底花青
紅茶品質(zhì)的形成，是利用鮮葉酶促氧化作用的結(jié)果。它與綠茶、黃茶、烏龍茶、黑茶的最大區(qū)別在于通過萎凋提高鮮葉中酶系的活性，并在揉捻和發(fā)酵中利用酶促氧化作用，促使茶葉中葉綠素的氧化降解和兒茶素及多酚類化合物的氧化聚合，生成茶黃素（Theaflavin）簡(jiǎn)稱TF、茶紅素（Thearubigins）簡(jiǎn)稱TR等有色物質(zhì)，形成紅葉紅湯的基本色澤。與此同時(shí)，一系列激烈的化學(xué)變化還使其具有特別鮮爽和強(qiáng)烈的滋味以及芳香。最后的烘焙目的在于終止發(fā)酵和發(fā)展香氣，便于貯運(yùn)。
紅茶之所以呈現(xiàn)“紅湯紅葉”與萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥過程中茶黃素、茶紅素、茶褐素和葉綠素等的變化有著密切關(guān)系。
茶黃素
茶黃素是在紅茶發(fā)酵過程中形成的，是紅茶湯色“亮”的主要成分，也是湯味強(qiáng)度和鮮爽度的重要成分，同時(shí)也是茶湯“金圈”的最主要貢獻(xiàn)者。具體來說，茶黃素含量越高，湯色越亮，呈金黃色；反之則亮度越差。優(yōu)質(zhì)的紅茶要求湯色紅艷明亮，滋味濃、強(qiáng)、鮮，帶“金圈”。這里的“明亮”、“強(qiáng)”、“鮮”和“金圈”最主要決定于茶黃素的含量。
紅茶發(fā)酵中，兒茶素在多酚氧化酶的作用下形成鄰醌，鄰醌類物質(zhì)呈黃棕色或紅色，極不穩(wěn)定，一部分在氧化過程中還原為原來的兒茶素，促進(jìn)紅茶品質(zhì)的形成；一部分被維生素C還原；一部分與蛋白質(zhì)和谷胱甘肽結(jié)合形成不溶于水的物質(zhì)，構(gòu)成紅茶紅色葉底；還有一部分產(chǎn)生聚合反應(yīng)形成中間產(chǎn)物聯(lián)苯酚醌類。聯(lián)苯酚醌類同樣也是不穩(wěn)定的化合物，必然進(jìn)一步反應(yīng)，其中一部分還原為雙黃烷醇，也成為濃、強(qiáng)、鮮的構(gòu)成因子之一；另一部分則進(jìn)一步氧化成茶黃素。
可見，茶黃素的形成是一個(gè)綜合而復(fù)雜的過程，這個(gè)過程離不開酶的參與，尤其是多酚氧化酶和過氧化物酶。酶存在于鮮葉的葉細(xì)胞中，經(jīng)過萎凋的過程（即，采摘下來的鮮葉薄攤15-20cm厚，散失一適量水分）酶的活性有所提高。萎凋是紅茶加工過程的第一道工序，也是重要的基礎(chǔ)工序。不同的萎凋方式、萎凋時(shí)間、溫濕度、通風(fēng)情況等都對(duì)紅茶品質(zhì)有著較大的影響。傳統(tǒng)的萎凋方式主要有三種：自然萎凋、萎凋槽萎凋和日光萎凋。
萎凋中酶活性的提高與葉組織內(nèi)部的酸化有關(guān)。PH值由鮮葉的近乎中性降低到5.1-6.0之間，與酶的最適PH值相適應(yīng)，使酶活性增強(qiáng)。適度萎凋的茶葉經(jīng)過揉捻工序，組織和細(xì)胞破碎，再經(jīng)過發(fā)酵工藝使多酚類、氨基酸、蛋白質(zhì)等與相應(yīng)的酶利用空氣中的氧開始酶促反應(yīng)，形成一系列的有色物質(zhì)如茶黃素、茶紅素、茶褐素等。
茶紅素
茶紅素是比茶黃素更復(fù)雜的紅褐色酚性化合物，它的形成途徑很多，可以由茶黃素本身的偶聯(lián)氧化形成，也可以是茶黃素形成過程中的中間產(chǎn)物氧化而成，還可以是上述提到的鄰醌聚合以及雙黃烷醇次級(jí)氧化。因此，紅茶中茶紅素含量高于茶黃素，約占干物總量的6%-15%，茶黃素僅占2%-6%。茶紅素色澤棕紅，是紅茶湯色“紅”的主要原因，也是滋味“濃”、“強(qiáng)”的重要物質(zhì)。
品質(zhì)優(yōu)良的茶湯要求茶黃素和茶紅素含量高且比例大。發(fā)酵不足時(shí)，茶多酚保留過量使滋味苦澀，同時(shí)茶紅素含量少，湯色紅淺；發(fā)酵過度時(shí)，茶多酚保留量較低，茶湯收斂性減弱，滋味變淡，同時(shí)茶褐素增加，紅暗不亮。茶褐素是一類復(fù)雜的化合物，主要是茶多酚、多糖、蛋白質(zhì)和核酸等結(jié)合物，色澤暗褐，滋味平淡，是茶湯“暗”的主要成因。
那么，如何辨別茶湯的茶黃素和茶紅素含量高低呢？
答案是，用牛奶沖泡。
牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)，能與茶紅素結(jié)合形成茶紅素-蛋白質(zhì)鹽類，使紅色轉(zhuǎn)淡，但茶黃素并不能和蛋白質(zhì)結(jié)合，只有一般的稀釋作用。所以，在紅茶中兌入牛奶，顏色變?nèi)樯S中帶灰，則是茶紅素偏多；顏色乳色姜黃，則茶黃素偏多。
冷后渾
冷后渾顧名思義就是紅茶茶湯冷卻后，有乳狀物析出，茶湯呈黃漿色渾濁的現(xiàn)象。高溫時(shí)，茶黃素、茶紅素和咖啡堿均以游離形式存在，且溶于水；隨著溫度降低，咖啡堿與茶多酚類的沒食子酸的H鍵結(jié)合形成絡(luò)合物，產(chǎn)生凝聚作用，茶湯由清轉(zhuǎn)渾。冷后渾與茶黃素和茶紅素直接相關(guān)，因此可以從冷后渾現(xiàn)象間接判斷茶湯的品質(zhì)。一般冷后渾較快，黃漿狀明顯，乳狀物顏色鮮明，那么湯色較好。
值得注意的是茶湯的冷后渾和渾不是一個(gè)概念。
葉綠素
紅茶萎凋過程中，葉綠素受酶促作用水解，揉捻和發(fā)酵過程中因?yàn)槎喾宇愇镔|(zhì)的大量酶促氧化，與多酚類物質(zhì)處于同一混合體中的葉綠素，因受到多酚類物質(zhì)強(qiáng)烈氧化還原作用的影響，在PH繼續(xù)下降的環(huán)境下，脫鎂而形成黑色或褐色產(chǎn)物。葉綠素和它的降解產(chǎn)物是構(gòu)成干茶及葉底色澤的主要物質(zhì)，在加工過程中如果葉綠素沒得到足夠的破壞，對(duì)干茶色澤、葉底和湯色會(huì)起到不良的影響。
茶樹鮮葉中含有的葉綠素、類胡蘿卜素、花黃素及花青素等色素，它們約占干物的1%，初制中對(duì)紅茶的色澤影響并不大。除此之外，氨基酸、蛋白質(zhì)和糖類物質(zhì)也參與了紅茶品質(zhì)的形成。
發(fā)酵
發(fā)酵作為紅茶制作工藝的關(guān)鍵步驟，初期茶黃素的形成速度大于聚合轉(zhuǎn)化的速度，茶黃素形成后便開始轉(zhuǎn)化為茶紅素，因此茶黃素和茶紅素在發(fā)酵初期均是增加的，隨著多酚類等底物濃度降低，酶活性下降茶黃素和茶紅素含量開始下降，當(dāng)發(fā)酵葉茶紅素含量達(dá)到一定程度，就會(huì)和茶黃素進(jìn)一步氧化聚合形成茶褐素，茶褐素在紅茶發(fā)酵期間含量是一直增多的；由于蛋白質(zhì)在水解酶作用下的水解形成氨基酸，所以氨基酸含量在一定時(shí)間內(nèi)隨著發(fā)酵程度的加深而增加，但是隨著發(fā)酵時(shí)間的延長(zhǎng)，氨基酸在脫氨和脫羧作用下形成苯乙胺和苯乙醛等芳香物質(zhì)，并且會(huì)與鄰醌或其它物質(zhì)結(jié)合形成一些色素和芳香物質(zhì)而含量減少；在一定范圍內(nèi)，隨著發(fā)酵程度的加深，茶葉內(nèi)含物質(zhì)也在不斷轉(zhuǎn)化，水溶性物質(zhì)增多，茶葉水浸出物含量也隨著增加。發(fā)酵時(shí)間過長(zhǎng)，就會(huì)導(dǎo)致茶多酚以及生成的茶黃素和茶紅素過度氧化，干茶色澤枯暗，不油潤(rùn)，香氣低，滋味平淡，湯色暗紅，嚴(yán)重影響紅茶品質(zhì)；發(fā)酵不足，干茶色澤不烏潤(rùn)，香氣不純，捎帶青氣，滋味青澀，湯色欠紅欠亮，葉底花青。
總之，紅茶色、香、味、形的品質(zhì)形成是統(tǒng)一的，但各品質(zhì)因素間又存在著矛盾。色澤好的，香味不一定濃強(qiáng)；外形美觀的內(nèi)質(zhì)不一定好。如，外形色澤烏黑油潤(rùn)，但湯色不見得濃艷紅艷，葉底也不見得紅明勻亮。這些差異的形成主要是芽和葉內(nèi)含生物化學(xué)成分的含量和各種含量之間的比例的差異。
8. 青茶與紅茶
一種是有加菊花的茶葉，一種是烘焙后的茶
9. 紅茶放為什么放香料
不加。
正山小種紅茶花香型中典型代表就是指其獨(dú)特的蘭花香。好的正山小種，除了有蜜糖香外，還蘊(yùn)含著馥郁的蘭花香，一度這種香氣被稱為正山小種的標(biāo)志性香氣。
花香按茶葉種類的不同，又分為青花香和甜花香兩種。屬青花香的有蘭花香、金銀花香等；屬甜花香有桂花香、玫瑰花香等。一般鮮葉嫩度為一芽二葉的，且制作合理，都會(huì)有一些花香的特點(diǎn)。
10. 青花料除了放茶水還要什么
(1) 青花瓷茶具在新買時(shí)，消費(fèi)者不能浸泡在高溫?zé)崴?，并且不能用粗糙的布來清洗。消費(fèi)者應(yīng)該用常溫清水蘸取軟布，輕輕擦拭茶具的表面;
(2) 在使用過程中，如果消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)茶具上出現(xiàn)了污跡，應(yīng)該及時(shí)清洗。因?yàn)槲蹪n停留時(shí)間過長(zhǎng)，容易增加清洗的難度。在冬天清洗青花瓷茶具時(shí)，消費(fèi)者要控制水溫，避免過冷或者過熱導(dǎo)致茶具的爆裂。
(3) 如果消費(fèi)者購(gòu)買的是胎薄、質(zhì)輕、嬌嫩的茶具制品，在移動(dòng)安放時(shí)更須小心，最好用雙手端取，尤其是底座小、長(zhǎng)度高的瓶件。
(4) 在使用帶座或者帶蓋的茶具時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)該將座、蓋和主體單拿單放，避免連蓋帶座一起端，以免在移動(dòng)時(shí)茶蓋脫落打碎。