1. 丹陽的茶葉叫什么
烏葛具有抑制人體酒精吸收量、加速酒精代謝、提高對酒精的耐受量、降低死亡率和減少對肝臟損害等作用,其中以總黃酮和葛根素為主要成分。
(茅道黑葛根)烏葛野葛茶,源自江蘇丹陽白龍寺獨(dú)有的稀世烏葛,經(jīng)現(xiàn)代生物技術(shù)提純精心研制而成,它以嶄新的姿態(tài)顛覆了原有醒酒保健產(chǎn)品的理念,是一場新產(chǎn)品的革命 俗話說“是藥三分毒”,但唯有烏葛例外。它是一種純天然、無激素、無毒副作用的植物,所謂藥食同源。尤其是野生烏葛,藥用價值極高,是一種可長期食用的保健品。自古以來烏葛就被名譽(yù)為上品,素有“南烏葛”“北人參”的美譽(yù)。
2. 丹鳳朝陽茶葉是什么茶
清朝。
各種釉彩大瓶高86.4厘米,口徑27.4厘米,足徑33厘米。洗口瓶,長頸,長圓腹,圈足外撇。頸兩側(cè)各置一螭耳。器身自上而下裝飾的釉、彩達(dá)17層之多。所使用的釉上彩裝飾品種有金彩、琺瑯彩、粉彩等;釉下彩裝飾品種有青花;還有釉上彩與釉下彩相結(jié)合的斗彩。所使用的釉有仿哥釉、松石綠釉、窯變釉、粉青釉、霽藍(lán)釉、仿汝釉、仿官釉、醬釉等。
清乾隆各種釉彩大瓶主題紋飾在瓶的腹部,為霽藍(lán)釉描金開光粉彩吉祥圖案,共12個開光,其中6幅為寫實(shí)圖畫,分別為“三陽開泰”、“吉慶有余”、“丹鳳朝陽”、“太平有象”、“仙山瓊閣”、“博古九鼎”。另6幅為錦地“卍”字、蝙蝠、如意、蟠螭、靈芝、花卉,分別寓意“萬”、“?!?、“如意”、“辟邪”、“長壽”、“富貴”。瓶內(nèi)及圈足內(nèi)施松石綠釉,外底中心署青花篆書“大清乾隆年制”六字三行款。
清乾隆各種釉彩大瓶是清朝乾隆年間燒制的一種高度約為86厘米的各種釉彩大瓶,整器運(yùn)用了色地琺瑯彩、松石地粉彩、仿哥釉、金釉、青花、松石釉、窯變釉、斗彩、冬青釉暗刻、祭蘭描金、開光繪粉彩、仿官釉、綠釉、珊瑚紅釉、仿汝釉、紫金釉等十幾種施釉方法,集高低溫釉、彩于一身,其燒造工藝繁復(fù)至極。如此復(fù)雜的工藝只有在全面掌握各種釉、彩性能的情況下才能順利完成。
從燒造工藝上看,青花與仿官釉、仿汝釉、仿哥釉、窯變釉、粉青釉、祭藍(lán)釉等均屬于高溫釉、彩,需先高溫焙燒。而洋彩、金彩及松石綠釉等均屬于低溫釉彩,應(yīng)后入低溫炭爐焙燒。這件各種釉彩大瓶集10多種高低溫釉、彩于一身,而且各種釉、彩均發(fā)色純正,如此復(fù)雜的工藝只有在全面掌握各種釉、彩化學(xué)性能的情況下才能順利完成。清乾隆各種釉彩大瓶的各層釉彩。
清乾隆各種釉彩大瓶是古代官窯瓷器中裝飾層次最多、釉彩用料最考究、設(shè)計復(fù)雜、制作難度極高的瓷器,包括琺瑯彩、洋彩、仿宋代哥釉、松石綠釉、仿宋代鈞窯窯變釉、斗彩、粉青釉、霽藍(lán)釉、仿宋代官釉、粉彩、珊瑚紅釉、仿宋代汝釉、醬釉等燒制難度較高的釉彩,制作中不考慮批量生產(chǎn),創(chuàng)作重心在外形上,為少數(shù)權(quán)貴服務(wù),推崇對傳統(tǒng)的繼承和發(fā)展。
素有“瓷母”之美稱,集中體現(xiàn)了當(dāng)時高超的制瓷技藝,傳世僅此一件,彌足珍貴。
清乾隆各種釉彩大瓶的社會意義大于審美意義。其色彩繁冗復(fù)雜、題材偏多,導(dǎo)致缺乏內(nèi)涵,并且在藝術(shù)上缺乏較高的美學(xué)境界,沒有把藝術(shù)性和技術(shù)性相結(jié)合。
但其社會意義巨大,在工藝技術(shù)綜合應(yīng)用上時代特征明顯,展現(xiàn)了當(dāng)時頂尖的制作工藝和海納百川的文化自信,提高了中國制造在世界上的知名度,在中國文化的發(fā)展中起到了非常重要的作用,為中清國瓷器文化和世界瓷器文化的繁榮與發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。
3. 丹陽茶葉批發(fā)市場
清弋園是江蘇丹陽市怡清園茶業(yè)貿(mào)易有效公司自己的注冊商標(biāo),說,綠色純天然,就選清弋園。致力于純天然的食品和用品。清弋園有綠色有機(jī)大米,還有健康刮油茶飲,還有koro女性保養(yǎng)系列產(chǎn)品。新成立的公司。產(chǎn)品還不多,不過,東西還可以。有需要可以淘寶搜索了解。
4. 丹東產(chǎn)茶葉嗎
丹東的特產(chǎn)有老樹桶野山蜂蜜是丹江的優(yōu)質(zhì)蜂蜜,這種蜂蜜的口感獨(dú)特,純凈無雜,還含有豐富的有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、維生素和生物活性酶等多種營養(yǎng)成分,人們長期食用可以排毒養(yǎng)顏,增強(qiáng)人體抵抗力。
而且蜂蜜還可以做蜂蜜柚子茶,蜂蜜檸檬茶,都是很不錯的飲料喲
5. 丹紅茶葉屬于什么茶
人生天地間,莊農(nóng)最為先。要記日用帳,先把雜字觀。
你若待知道,聽我謅一篇。開凍先出糞,制下镢和锨。
扁擔(dān)槐木解,??鸩堇K拴。抬在南場里,搗碎使車搬。
糞簍太也大,春天地又暄。只得把牛套,拉繩丈二三。
肚帶省背鞅,搭腰四指寬。二人齊上絆,推了十?dāng)?shù)天。
一個撒著糞,一個就揚(yáng)鞭。撇繩皮抓口,籠嘴荊條編。
拖車載犁耙,鏟頭犁子按。耢條濕的好,索頭連橫桿。
蓑衣防備雨,葦笠釘上圈。驢將轡頭帶,牛把韁繩栓。
領(lǐng)墑黑罩角,先去耕河灘。耩子拾掇就,種金尖又尖。
耬斗錘拴好,樓倉板休偏。下首種秫秫,早谷省得翻。
黍子共參稻,打砘不怕干。棉花嚴(yán)搪耢,芝麻種須攙。
行說立了夏,家家把苗剜。帶著打桑斧,梯杌抗在肩。
捎桑把蠶喂,省把工夫耽。枝子具繩捆,葉子釤刀刪。
蠶盛多打箔,葦席須要寬。老眠要做繭,簇了用密苫。
鹽須早駝下,入甕把繭淹。絲還沒暇拐,麥子黃了尖。
場院結(jié)實(shí)壓,苫子稈草編。市上領(lǐng)短工,連割帶著擔(dān)。
鍘開麥個子,勤使蠟叉翻。下晌垛了穗,早晨再另攤。
明日把場打,麩料牲口餐。套上騾和馬,不禁碌碡顛。
耙先起了略,刮板聚堆尖。掃帚掃凈粒,伺候好上锨。
迎風(fēng)摔簸箕,揚(yáng)的蛾眉彎。若遇風(fēng)不順,再加扇車煽。
布袋往家抗,傍里記著簽。曬曬才入囤,省得招蟲眼。
一時貪麥忙,地荒草似氈。快著尋工夫,市價百二三。
晴天上崖做,陰雨鋤河灘。急趕到北嶺,棉花白泛泛。
豆角正該摘,豇豆角子干。割谷耪查子,秫秫又中砍。
黍子鑿苕苗,綠豆緊用搬。黃黑豆鋪?zhàn)樱蒙媳M心看。
惟有蕎麥晚,打來折子圈。苘麻才殺來,還沒把頭刪。
好麻幾捆子,也得下水淹。待去摘冬瓜,月工來要煙。
來家取火紙,又到晌午天。飯鍋才燒滾,鏊子支上磚。
和面速趕餅,菜蔬盛幾盤。盆碗刷洗凈,磁罐將繩拴。
筐里放勺子,拿過擔(dān)杖擔(dān)。忘了拾上筷,梃子使不堪。
看坡領(lǐng)著狗,黑夜省胡竄。一時貪秋忙,沒到菜園邊。
蔥蒜芥末韭,卷心白都干,秦椒茄子瓠,王瓜老了酸。
生菜曲曲芽,君當(dāng)不稀罕,蘿卜栽畦脊,茼蒿最怕干。
芹菜得早種,辣菜喜晚天。菠菜共芫荽,窖著過年餐。
扁豆爬薄幛,草麻在園邊。金針續(xù)根菜,椿芽年年扳。
蔓菁秋肯長,苔菜春里鮮。園邊栽些菊,黃白不一般。
挪在盆子里,開來色色鮮。擺列條幾上,屋里也壯觀。
貪講園中話,月工來要煙。謝犋就種麥,那得一日閑。
行說寒風(fēng)至,身上一掛單。夏貨全無用,換些夾的穿。
棉花紡成線,速叫機(jī)匠牽。巴結(jié)織成布,不要疼染錢。
染青做外套,藍(lán)的做袍穿。褲襪俱棉厚,大鞋底用氈。
羊皮暖帽子,那怕大雪天。閑在家里坐,小襖套布衫。
袍子套大襖,縐子靴卷尖。觀音兜一個,蒙頭并護(hù)肩。
有這幾件子,冷點(diǎn)不相干。少小在須里,穿得怕單寒。
押風(fēng)套著襖,暖袖凍不番。棉鞋滿洲襪,腦袋遮了肩。
烘子盛炭火,念書也心安。煤渣爐雖好,生火大冒煙。
小妮在懷里,抱著還叫喚。單布圍裙子,尿下曬肯干。
花布鹽旮旯,襖是螞蠟鞍。緞子虎頭帽,狗皮做襪穿。
支盤火龍炕,面子鋪方磚。去了藤縻枕,涼席卷一邊。
頭枕印花布,被子褥子氈。冷熱都不怕,實(shí)在是好山。
若不好上過,如何能這般。生財由大道,勤人不肯閑。
山繭買下些,蛾口練成棉。棉花軋去種,速叫大弓彈。
男女齊下手,不要坐著玩。織成綢子布,不穿兌成錢。
先要把糧納,余錢把身翻。買上群廓落,冬天好踹欄。
待買百麻山,十月才省錢。養(yǎng)豬圖攢糞,掙錢是枉然。
達(dá)張鐵糞叉,買個荊條籃。早起拾大糞,春季種莊田。
牛棚早擋了,秫秸排個嚴(yán)。不漏雨和雪,可以避風(fēng)寒。
草根堆成塊,預(yù)備好墊欄。谷穰和谷糠,喂牛不甚甜。
夾皮攙麥糠,吃個肚兒圓。得空拾柴火,早起磨下鐮。
覓漢領(lǐng)幾個,車運(yùn)似旱船。不管干和濕,一總往家搬。
制下好幾垛,盡供灶底煙。黏粥小豆腐,煎餅隨時攤。
蒸些蕎麥角,蘸著蒜泥餐。燒湯泡干飯,糊餅也休嫌。
面餅大犒賞,豆腐小解饞。說的咱家話,財主卻不然。
弱人服參湯,肚壯吃黃連。清晨用點(diǎn)心,晚晌吃糖圓。
夏天雞如面,雞蛋和肉丸。麻汁調(diào)涼粉,各樣材料全。
冬天肥羊肉,燒黃酒數(shù)壇。狗肉常常用,牛肉蘸醋鹽。
血腸臟腥氣,肝肺買一連。芥末調(diào)肚子,蛋是淹半咸。
南湖金色鯉,鱗刀愛嘗鮮。對蝦并蟹子,買些不疼錢。
圍心肉一塊,鵝鴨雞相連。金華腿好吃,肘蹄爛才黏。
奶豬奶羊羔,燒煮盛大盤。解手刀子片,蘸著醬油餐。
鹿筋沙魚翅,參鮑肉絲鮮,駝蹄與熊掌,猴頭燕窩全。
那怕天鵝肉,說要也不難。野雞兔子蒸,拿著不稀罕。
烹茶須葉好,第一數(shù)六安。松蘿和武彝,假的不值錢。
南果為茶佐,橘餅共香櫞。瓜錢麥門冬,荔枝和福圓。
青梅南葡萄,閩姜辣又甜。榧子長生果,糖餞佛手柑。
山楂桃杏李,紅黑棗二般。石榴霜柿餅,榛栗核桃圓。
白果名銀杏,壯麗天下傳。油果千張餅,滿洲饃似拳。
糖培芙蓉棗,薄脆月餅圓。酥錠梅云桂,碎果有長團(tuán)。
樣數(shù)多不過,一霎難說完。明日去趕會,件件置辦全。
簸欏院子有,笊籬桑條編。酒簍分大小,篩子不一般。
刖刀鐵匠打,泥板把兒彎。窯匠買了去,掙錢賺糧餐。
錛鑿鋸斧銼,木匠有往還。鋤杠和鋤刃,酌量鋤鉤按。
熨斗大的好,烙鐵不用寬。剪子京式樣,廣針鼻頭尖。
有這幾件子,省把裁縫搬。頭繩稱幾兩,家下整容顏。
木梳忌按齒,篦子仔細(xì)參。貪買零碎物,無剩盤費(fèi)錢。
來到木貨市,牙床列兩邊。門窗隨人意,梁檁分直彎。
抽頭香幾樣,箱子喜鰾粘。板凳滿洲杌,椅子柳木圈。
大的是帑柜,小匣稱火煙。食盒許多用,佃戶要賞錢。
案板買一頁,樹根也休嫌。矮桌交叉子,家常日用間。
捎著倆格子,家去把機(jī)牽。這件尋常事,嫁娶兩周全。
娶親賃花轎,五彩色色鮮。轎夫穿皂衣,個個正當(dāng)年。
宮燈與高照,挑在半空懸。旗鑼頭里走,傘扇在后邊。
轎夫用一對,吹手雇兩班。管家十?dāng)?shù)個,撒袋弓上弦。
幾個把刀勒,標(biāo)子用長班??瘩R被鞍籠,蓋路夾紅氈。
前擁后護(hù)的,像個八品官。新郎穿細(xì)緞,靴帽好新鮮。
宮花頭上戴,身披紅蓋藍(lán)。媳婦看綾錦,浮衣呢子氈。
頭戴珍珠翠,狄髻妙常冠。圍花金銀打,箍子鸞鳳懸。
響鈴云肩上,飄帶是八仙。挑牌索子系,釵環(huán)風(fēng)頭簪。
不論貧和富,難以湊辦全。首飾無多用,假的就省錢。
男婚小登科,不是瞎弄暄。冠婚安八品,原是理當(dāng)然。
新人坐蘆帳,官客到席間。方才讓了坐,管家裝上煙。
茶罷換上酒,蔬菜往上傳。鮮菜第一品,一連四大盤。
大小十二碗,飯須兩三餐。席終官客散,嫁娶兩周全。
人生喜幸事,這是第一番。貪講人家話,大事上心間。
早晨二十二,辭灶在眼前。糖光稱幾錢,黃面烙幾盤。
燒香貢神馬,迭鏍化銀錢。奠酒辭了灶,拾掇置辦年。
蒸糕用黃米,加棗助味甜。發(fā)面蒸饃饃,多多揣幾拳。
諸般供養(yǎng)菜,少嗄把集趕。量上些糧食,糶來好使錢。
花椒茴香有,就是少粉團(tuán)。海蜇麒麟菜,蝦米大的甜。
香蕈與竹筍,魯耳稱幾錢。想著請門神,畫子捎幾聯(lián)。
先買對子紙,丹紅砂綠全。花箋共黃表,錫箔不用言。
蠟燭稱幾斤,爆竹買兩盤。茂陵盅一塊,碟子要花藍(lán)。
湯匙不要緊,壺要扎里全。硝黃砂捎點(diǎn),好對花藥玩。
將把新年過,衣服要周全。囑咐截紫縐,要把靴口沿。
手帕烏綾好,膝褲寶石藍(lán)。帶子紅絳綱,官粉四五錢。
梭布七八寸,銅扣買連環(huán)。妮要墜子帶,小要核桃玩。
一陣胡吵鬧,令人不耐煩。好歹溷混罷,那的乜斜錢。
總有幾千吊,也是買不全。幾句俗言語,休當(dāng)戲言觀。
專心記此字,落筆不犯難。四百七四句,一本雜字完。
河?xùn)|馬益著,編傳萬萬年
6. 丹陽的茶葉叫什么名稱
1、鎮(zhèn)江香醋
鎮(zhèn)江香醋具有色、香、酸、醇、濃五大特點(diǎn)。香而微甜,酸而不澀。
2、楊中河豚
揚(yáng)中河豚味美,質(zhì)地鮮嫩,營養(yǎng)豐富。是人們寧愿冒險,也不忍放棄的鮮美。
3、金山翠芽
金山翠芽是選用良種茶樹芽葉為原料,經(jīng)精細(xì)加工而成。
4、東方紫酒
東方紫酒是江蘇鎮(zhèn)江的特色名酒,現(xiàn)代工藝結(jié)合古代配方釀造,原汁釀造,濃郁幽雅,口味醇厚。
5、絨花制品
鎮(zhèn)江制作絨花已有幾百年歷史,其造型生動美觀,風(fēng)格幽默獨(dú)特,質(zhì)地柔軟,色彩優(yōu)雅,既是珍貴的藝術(shù)佳品,又是旅游紀(jì)念之物。
6、丹陽黃酒
丹陽黃酒是一種米酒,它色澤光燦清亮,香氣醇濃,能促進(jìn)人體新陳代謝、防風(fēng)驅(qū)寒、幫助消化。
7、茅山長青茶
長青茶是江蘇鎮(zhèn)江的傳統(tǒng)特色名茶,長青茶外形扁直挺秀、色翠,內(nèi)質(zhì)香氣鮮高,沖泡后,葉底明亮,啜飲倍感鮮爽。
8、鎮(zhèn)江膏藥
鎮(zhèn)江膏藥已有三百多年歷史。祛風(fēng)止痛、舒筋活血等功效。具有布皮經(jīng)久不霉,藥黏經(jīng)久不老化等特點(diǎn),被譽(yù)為“萬能膏”。
9、揚(yáng)中刀魚
揚(yáng)中刀魚是江蘇省鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市的特產(chǎn)。刀魚鱗片小,可食,刺多細(xì)軟,肉味鮮美,是長江三鮮之一。
10、揚(yáng)中秧草
揚(yáng)中秧草是古老野生蔬菜之一。無蟲害,含有多種維生素、氨基酸,食物纖維、有益的無機(jī)鹽和微量元素,是營養(yǎng)價值較高的蔬菜
7. 丹陽茶葉市場在哪里
一個位于安徽省馬鞍山市當(dāng)涂縣,還有一個位于江蘇省南京市江寧區(qū)。兩鎮(zhèn)毗鄰,街道相連,風(fēng)俗習(xí)慣與口音相同。江寧區(qū)小丹陽地理位置街口靠北,當(dāng)涂縣小丹陽地理位置靠南,因此當(dāng)?shù)厝朔Q江寧區(qū)小丹陽為“北鎮(zhèn)”,當(dāng)涂縣小丹陽為“南鎮(zhèn)”。據(jù)說曾經(jīng)兩鎮(zhèn)原為一個鎮(zhèn),也不知在什么時候兩鎮(zhèn)分開了,但時至今日兩鎮(zhèn)的聯(lián)系還是相當(dāng)緊密的。
安徽省馬鞍山市當(dāng)涂縣,俗稱“小丹陽”,位于安徽省東南端,長三角經(jīng)濟(jì)圈、南京1小時都市圈、馬蕪銅經(jīng)濟(jì)圈范圍內(nèi),與江蘇省南京市接壤。是全國小城鎮(zhèn)建設(shè)試點(diǎn)鎮(zhèn)、小城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)綜合開發(fā)示范鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)總面積126.7平方公里,轄12個村委會,3個居委會,總?cè)丝?.67萬,鎮(zhèn)區(qū)常住人口1.6萬。有耕地面積5.37萬畝,山林面積2.46萬畝,可養(yǎng)水面6.2萬畝。
江蘇省南京市江寧區(qū)丹陽鎮(zhèn),俗稱“小丹陽”。該鎮(zhèn)地處蘇皖交界處,位于南京市江寧區(qū)西南端,東西南三面分別與安徽當(dāng)涂區(qū)、馬鞍山市接壤。距南京市四十五公里、祿口國際機(jī)場十二公里,全鎮(zhèn)面積約六十四平方公里,轄十二個村委會,一個自然集鎮(zhèn)?,F(xiàn)有人口2.5余萬,耕地2.7萬畝,山林3萬畝(其中杉木1萬畝、毛竹1萬畝、茶葉等經(jīng)濟(jì)林果1萬畝)。農(nóng)副產(chǎn)品資源十分豐富,盛產(chǎn)茶葉、木材、毛竹、食用竹、瓜果、蔬菜、板栗、蠶桑、藥材等。已形成1個萬畝、4個千畝的農(nóng)林資源開發(fā)基地,有萬畝中藥材開發(fā)基地,千畝無公害茶園基地,千畝速生杉木林基地,千畝早園竹、桃園基地,千畝板栗基地,波爾山羊養(yǎng)殖基地。名茶品種有七仙銀芽、七仙碧螺春等。同時,每年向國家和市場提供大量的糧、油、豬、禽、蛋、魚及特種水產(chǎn)品,自古以來享有“米市”之譽(yù)。
小丹陽鎮(zhèn)有2200多年的歷史,傳說當(dāng)年吳太伯南奔的第一站就是此地。后來吳太伯向東北方向遷徙,來到了今丹徒附近,建立都城朱方城。歷史上最早稱“丹陽”的就是這里。后來有了丹陽縣,這里才被稱為“小丹陽”。其實(shí)“小丹陽”比大丹陽的歷史要悠久。小丹陽自秦至唐均為郡縣治所,唐貞觀元年廢縣。歷史的丹陽鎮(zhèn)是個經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、文化繁榮、商賈云集的江東商貿(mào)重鎮(zhèn)。丹陽鎮(zhèn)自古以來就是一個“一腳踏兩地,雞鳴聞兩省”的皖東南邊陲商貿(mào)重鎮(zhèn)。素有“江東重鎮(zhèn)”“金陵門戶”之美稱;如今是安徽省面向蘇、滬、浙等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的一個重要窗口。丹陽鎮(zhèn)有著豐厚的文化底蘊(yùn)和眾多的人文景觀,境內(nèi)現(xiàn)存古跡有橫山石門、“青階硯”古驛道、煉丹老爐、靈光禪寺、龍泉禪寺、靈墟遺址、“當(dāng)涂第一橋”葉家橋。黃梅戲名劇《天仙配》就取材于丹陽,董山村即是傳說中董永的故鄉(xiāng)。公元前210年,秦始皇東巡曾經(jīng)丹陽到錢塘江。唐代大詩人李太白在此留下足跡和詩作,“周子橫山陷,開門臨城隅”佳句就是對丹陽古城的描述。新四軍名將粟裕、黃火青、彭沖曾在這里開辟根據(jù)地。
2004年將原(當(dāng)涂縣)丹陽鎮(zhèn)、薛津鎮(zhèn)整建制合并,設(shè)立丹陽鎮(zhèn)。調(diào)整后的丹陽鎮(zhèn)轄3個居委會、30個村委會,面積126.96平方千米,人口5.67萬人,鎮(zhèn)政府駐丹陽。
2006年橫溪鎮(zhèn)、(江寧區(qū))丹陽鎮(zhèn)、陶吳鎮(zhèn)合并,在橫溪設(shè)立新的橫溪鎮(zhèn),轄以上三鎮(zhèn)。
8. 丹陽有什么茶葉
我每天必喝茶,在家里喝功夫泡茶,去上班就用保溫壺泡上一壺,可以說一天到晚離不開茶。
從前有什么茶就喝什么茶,還喝過好長一段時間的鐵觀音。那時候?qū)Σ枰呀?jīng)很癡,經(jīng)濟(jì)不好的時候,也要花上十塊錢買上一點(diǎn)好茶,美美的用喜歡的功夫茶具細(xì)細(xì)沖泡,慢慢品嘗。還要打開音樂,聽上兩首古箏,以助茶興呢。
現(xiàn)在,我愛上了潮州鳳凰單樅茶。那種清香與鐵觀音有所不同,先有點(diǎn)苦澀,然后慢慢回甘,縈繞在舌蕾邊,讓人滿口余香,回味無窮。
而且沖泡的方式也挺講究,要不怎么叫做功夫茶呢。用一個大茶海,盛著一個蓋碗小茶壺,旁邊擺著三個雞蛋大的小杯。把茶葉先放進(jìn)蓋碗茶壺里,把開水倒下去,用蓋子刮茶沫,然后把茶水倒進(jìn)三個小杯里,洗杯子,也叫洗茶。再往壺里倒開水,蓋上蓋子,大概二十秒鐘后,把茶水均勻倒在三個小杯里。捧起小杯,慢慢品嘗,清香滿室,優(yōu)哉游哉。
下班回來,滿身疲憊。洗了澡,舒舒服服的坐在沙發(fā)上,泡上三小杯香濃的鳳凰單樅茶,打開書本,讀上兩頁;又打開手機(jī),與頭條網(wǎng)友們對對聯(lián),寫詩詞,回答問題,互相點(diǎn)贊,興趣盎然,其樂無窮。
人生需要雅趣,喝茶就是一種讓人很愜意的休閑雅趣。凡愛茶者,皆有一顆熱愛生活、熱情奔放的、充滿閑情逸致的靈魂。
人生本來沒有意義,我們要想生活變得有意義,那就往日子里面加上琴棋書畫詩酒花,再加上點(diǎn)茶香,書香,就會變得有趣味,讓人余味無窮,舒心無限。
9. 茶葉有叫丹的是什么
鳳凰單樅一般指鳳凰單叢茶,是烏龍茶的一種,素有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕。鳳凰單樅成品茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,并有朱砂紅點(diǎn);沖泡清香持久,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘,具獨(dú)特的山韻。
10. 江蘇丹陽產(chǎn)什么茶
江蘇特產(chǎn)風(fēng)味 傳統(tǒng)輕紡,手工藝品蘇州絲綢,銹品,草編,南京云錦,絨花,宜興青瓷,,紫砂陶器,無錫泥塑,揚(yáng)州瓷器,蘇州檀香扇, 蝦,鎮(zhèn)江鯽魚,刀魚,陽澄湖大蟹,太湖銀魚,水菜,蓮藕等; 其他農(nóng)特產(chǎn)無錫水蜜桃,蘇州枇杷,楊梅,碧螺春茶;南通薄荷油等。 名食南京板鴨,香腸, 蘇州醬肉,無錫肉骨頭,如東海味,揚(yáng)州,鎮(zhèn)江醬菜,鎮(zhèn)江香醋,名酒洋河,雙溝大曲,無錫二泉酒,丹陽黃酒,蘇州醇香酒,蘇州,無錫,揚(yáng)州等地的糕點(diǎn)等。 江蘇風(fēng)味菜為中國八大菜系之一,代表長江下游,東海沿岸風(fēng)味,故又名江浙風(fēng)味。以甜為主,因材施藝,四季有別。其中蘇錫菜源于川菜,多用沙鍋燉燜,冷盤造型優(yōu)美;淮揚(yáng)菜長于清炒,煎貼,淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭,料燒鴨,薰魚等
11. 丹陽的茶葉叫什么名字
丹陽特產(chǎn)
丹陽黃酒
丹陽黃酒,俗名陳酒,最先還有“百花老陳”,“曲阿酒”、“十里香”、“玉乳漿”、“官酒”和“狀元紅”等品名,此酒色澤黃橙透明,鮮甜香美,醇和爽口,灌壇封缸貯窖越經(jīng)久,風(fēng)味越佳。解放前,以新豐和里莊所產(chǎn)最好,新豐更勝一籌?!运|(zhì)清冽甘甜,工藝精細(xì),數(shù)百年來已冠冕不讓而名列前茅。
丹陽產(chǎn)糯米,色澤紅潤光潔,是制酒的上品,所以又有“酒米出三陽,丹陽為最好”的“酒米”之稱;歷代一直被列為貢品,所以又有“宮米”之名;糯米中以桂花香糯,猴突頭糯,小紅糯,黃殼糯和香珠糯為最佳,用它釀造出來的黃酒,清香醇和,透明如餳,獨(dú)具一格。
丹陽釀造業(yè)繼承和發(fā)揚(yáng)了“古遺六法”的傳統(tǒng)工藝,并結(jié)合自身的條件,創(chuàng)造出了一套獨(dú)特的、傳統(tǒng)的釀酒方法,使它能在酒林中“出類拔萃”,獨(dú)樹一幟。
丹陽黃酒,以它的色、香、味,吸引著越來越多的中外顧客,是饋贈親朋好友的上好禮品,經(jīng)全國品酒鑒定會鑒定,已列為省和全國優(yōu)質(zhì)名酒,不僅風(fēng)靡海內(nèi),還暢銷東南亞和歐美等地。
封缸酒
該酒在歷史上已著名。據(jù)記載,北魏孝文帝南征前與劉藻將軍辭別,相約勝利會師時以“曲阿之酒”款待百姓。曲阿即今丹陽,故丹陽封缸酒古有“曲阿酒”之稱。以當(dāng)?shù)厮a(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯米為原料,粒大、均勻、潔白、性粘、味香,需取水質(zhì)清甜、含多種無機(jī)鹽類礦物質(zhì)的玉乳泉水,配以特制酒藥,經(jīng)低溫糖化發(fā)酵,在釀造中,當(dāng)糖分達(dá)到高峰時,兌加50度以上的小曲米酒后,立即嚴(yán)密封閉缸口,養(yǎng)醅一定時間后,抽出60%的精液,再進(jìn)行壓榨,二者按比例勾配定量灌壇,再嚴(yán)密封口貯存2-3年即成。酒色棕紅、明亮,香氣濃郁,口味香鮮。酒度40度含糖分28%以上,總酸0.3%。
丹陽封缸酒素以“味輕花上露,色似洞中春”名聞內(nèi)外。丹陽產(chǎn)封缸酒在南北朝時就已出名。以糯米為原料,用麥曲作糖化發(fā)酵劑。當(dāng)醪糖分達(dá)高峰時,兌入五十度以上小曲米酒,立即密封缸口,過一段時間抽百分之六十的清液壓榨,工藝極為精湛。釀造成酒后色澤棕紅,醇香馥郁,酒味鮮甜,酒為十四度以上,為黃酒中上品。1984年榮獲國家銀質(zhì)獎,在全國甜型黃酒中評比名列第一。
大麥粥
大麥粥絕對是丹陽的一大特色。在丹陽家家戶戶都有喝大麥粥的習(xí)慣,特別是夏天,來兩碗冷大麥粥,比喝其他飲料不知要強(qiáng)多少倍。這絕不是吹牛。丹陽是江蘇鎮(zhèn)江境內(nèi)一座歷史悠久的古城,大麥粥倒的確是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣?,幾乎每家每戶的早餐桌上都少不了。這大麥粥的熬制還頗為講究。大麥粉是用大麥或元麥磨成,熬粥時,取一碗清水,加入兩小勺大麥粉調(diào)勻,當(dāng)白粥煮開時,一邊用勺攪拌,一邊緩緩注入。再用刀切少許食用堿撒在粥中,用來提煉香味,當(dāng)粥色微微泛黃時,便可食用了。開鍋后,那叫一個香啊,真是令人食欲大增。若是再配上當(dāng)?shù)叵闾鹚嗟奶}卜干,那可真是美得不行了!
大麥粥做法:原料為大米若干、大麥粉、食用堿;制作:將大米熬煮成粥,要稀一點(diǎn),將大麥粉和食用堿加水勾兌混合,然后將混合液倒入稀粥內(nèi),煮開即可。
延陵鴨餃
延陵鴨餃?zhǔn)堑り柕姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)。鴨餃,亦堪稱丹陽一絕。鴨餃并非是我們通常意義用鴨肉包的餃子,而是用一種特殊方法制作的美味鴨肴。延陵鴨餃創(chuàng)制于清代康熙年間,已有數(shù)百年的歷史。它的制作過程非常講究,要保證色、香、味俱全,幾道工序非得一絲不茍。首先精心選擇原料,采用以專門配制的素食飼料供養(yǎng)一年以上的雄鴨,宰殺過程中既要保證鴨子出血干凈,又要掌握好燙鴨的水溫和時間,不能碰破鴨皮;退毛開膛要確保做到鴨身雪白光滑;取出內(nèi)臟后,要反復(fù)清洗干凈,不能留一丁點(diǎn)污穢??诟星宓?xì)膩,不肥不膩;肉質(zhì)松軟,香氣誘人;滋補(bǔ)養(yǎng)胃,口口留香。金秋時節(jié),正是品嘗正宗延陵鴨餃獨(dú)特風(fēng)味的最佳季節(jié)。