1. 臨滄普洱生茶的特點
普洱茶是云南的特產(chǎn)茶葉，以云南大葉種鮮葉一芽二三葉為采摘標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)殺青，揉捻，干燥制成普洱生茶和普洱熟茶的原料，也稱之為毛茶，以曬青毛茶為原料再經(jīng)過傳統(tǒng)工藝蒸壓成型的稱為普洱生茶。而以曬青毛茶為原料經(jīng)過渥堆發(fā)酵后制成的茶稱之為普洱熟茶。普洱茶以優(yōu)質(zhì)的原料，精湛的工藝，良好的倉儲條件下，是具有越陳越香的特點。
2. 臨滄普洱茶有哪些
1.苦澀適當(dāng)，入口回甘。臨滄普洱茶的一大特點就是其均衡的苦味恰到好處，不會讓人苦的皺眉，又不會讓人覺得零星的苦味只是在唇邊飄過，均衡的苦澀與甘甜給品茶人留下深刻印象，甘甜過后是澀味，讓人不禁覺得意猶未盡，想要再來一杯，同時澀味生津，又能為品茶人增添一絲甘甜。比起勐海普洱茶，臨滄普洱茶的苦味要更清淡溫和。
2.茶湯橙紅。正宗的臨滄普洱茶沖泡開呈現(xiàn)出澄清的橙黃色，看上去讓人覺得眼前一亮。喝起來茶湯濃厚，飽滿的口感同時也征服了愛茶者。
3.香遠味清。臨滄普洱茶用75℃的熱水泡之，頓時香氣撲鼻，極具征服力，香氣遠而持久，這也是臨滄普洱茶的特點之一。
缺點
紅茶的缺點是容易出現(xiàn)微酸，白茶青味重，而新的普洱生茶就是太寒。茶中帶有微苦微澀都容易接受，而太寒(刺激性強)就使人喝后整個身體都不好受，尤其是身體偏寒的朋友感覺更明顯。
3. 臨滄茶的特點和口感
下關(guān)沱茶，大益普洱等，是普洱茶的代表。但下關(guān)地區(qū)本身產(chǎn)茶很少，下關(guān)沱茶和大益普洱均是以臨滄、西雙版納、普洱地區(qū)的茶為主要原料，大理作為茶馬古道的重要驛站，一些知名的茶企紛紛落戶下關(guān)，或者說一些茶葉品牌因下關(guān)而出名，其中沱茶就是典型的例子。當(dāng)然，也有一種說法，臨滄、普洱、西雙版納等地古來是少數(shù)民族聚集之地，而下關(guān)則屬于滇西文化重鎮(zhèn)，茶葉的種植也是由下關(guān)傳入這些地方的。
比如，臨滄云縣漫灣古時有一個叫“阿羅維”的地方，現(xiàn)傳是當(dāng)?shù)匾妥鍙南玛P(guān)（大理）引入茶葉種植最早的地方。
4. 臨滄概念 普洱生茶
臨滄普洱生茶相較此較耐泡，一般能泡15泡以上，具體還要看茶的實際產(chǎn)地。臨滄作為普洱茶原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，境里生態(tài)環(huán)境較好，森林覆蓋率高，無工業(yè)污染，境內(nèi)有二大國家級群體良種（勐庫大葉種、鳳慶大葉種），鼎鼎大名的“滇紅”原產(chǎn)地，冰島茶，昔歸茶均產(chǎn)自臨滄。
5. 臨滄茶與普洱茶區(qū)別
區(qū)別為：產(chǎn)地不同、茶性不同、品質(zhì)不同。
一、產(chǎn)地不同
1、冰島茶：云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹遍布其間。
2、普洱茶：產(chǎn)于云南易武區(qū)的易武、曼灑兩個茶山。
二、茶性不同
1、冰島茶：茶性較濃烈，濃烈甘甜。
2、普洱茶：茶性較柔和溫順，湯中帶甜。
三、品質(zhì)不同
1、冰島茶：存放越久茶香越醇，香氣高銳持久，隨著陳期的延伸，品質(zhì)越佳。
2、普洱茶：越新鮮苦澀越輕、香氣滑厚，陳化較快。
6. 臨滄熟茶特點
現(xiàn)在你只知道品牌：老臨滄，年份：06年 熟茶，根據(jù)茶質(zhì)的不同價格也差異很大。價格在20~100元吧。
7. 云南臨滄普洱茶的特點
花椒樹位于臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫“大雪山”山系的西半山，這里是北回歸線穿越的地方，隸屬于臨滄雙江縣勐庫鎮(zhèn)大戶寨村委會，大戶賽有4個自然村，分別是大戶賽、花椒樹、河邊寨、大中山。現(xiàn)有300多戶人家，有拉祜族和漢族，漢族集中在上面的山包上，叫大寨，拉祜族集中在下面的山坳，叫花椒樹。
花椒樹交通極為不便，屬于山區(qū)，距離村委會4公里，距離鎮(zhèn)政府23公里，花椒樹寨的茶多半是拉祜人做的，拉祜族至少300年前就已在大戶賽種茶，是至今保留得最完整的古茶園。
茶區(qū)海拔2000米以上，年均氣溫17攝氏度，年降水量1850毫米，日照足，晝夜溫差大，垂直氣候明顯，終年云霧繚繞，干濕季分明，極利于大葉種茶樹的生長。
這里的古茶園里茶樹樹齡一般都在200—300年以上，有部分被矮化，樹圍大多在80—120厘米之間，樹高且冠幅大，樹干上布滿苔蘚，顯得十分原始古樸。這里的茶山大部分保持得非常好，采摘茶葉時，必須通過搭架或攀爬才行，費時費力，十分不易。
8. 臨滄茶有什么特點
臨滄古村茶多指茶樹年代長，采摘的榮葉就叫古村茶，古樹茶所制出的成品茶，味甘，有回味不苦經(jīng)泡，它可以壓制善耳茶餅或直接泡沖炊用，古樹茶是近十多年來才炒起的，九十年代多少古茶樹由高改底一夜間多數(shù)被砍，現(xiàn)存的多是無勞動力砍不了的，所以存世少，物以稀為貴，味道也真的獨特
