1. 漳平水仙茶的制作方法
漳平有名的茶只有水仙茶，
漳平水仙茶是漳平茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。福建省漳平市特產(chǎn)，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。漳平九鵬溪地區(qū)是漳平水仙茶主產(chǎn)區(qū)，其優(yōu)越的自然環(huán)境條件，形成了漳平水仙茶獨(dú)特的品質(zhì)。水仙茶餅更是烏龍茶類(lèi)唯一緊壓茶，品質(zhì)珍奇，風(fēng)格獨(dú)一無(wú)二，極具濃郁的傳統(tǒng)風(fēng)味，香氣清高幽長(zhǎng)，具有如蘭氣質(zhì)的天然花香，滋味醇爽細(xì)潤(rùn)，鮮靈活潑，經(jīng)久藏，耐沖泡，茶色赤黃，細(xì)品有水仙花香，喉潤(rùn)好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點(diǎn)，暢銷(xiāo)于閩西各地及廣東、廈門(mén)一帶，并遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞國(guó)家和地區(qū)。獲得中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
2. 漳平水仙茶的特色
適合，水仙茶最為出名的就是福建漳平出產(chǎn)的茶葉，屬于烏龍茶類(lèi)唯一的緊壓茶，漳平水仙茶的味道可以說(shuō)是在烏龍茶類(lèi)中保存得最為美妙的，沖泡好的漳平水仙茶，不僅會(huì)讓你的舌頭感受到一股溫柔細(xì)膩的質(zhì)感，就連喝下去之后，漳平水仙茶也會(huì)更加呵護(hù)你的喉嚨，回甘的滋味讓漳平水仙茶清潤(rùn)、生津、解渴。
3. 漳平水仙茶怎么泡好喝
天然的。
漳平水仙是中國(guó)福建漳平縣的地方名茶，也是中國(guó)地理標(biāo)志性產(chǎn)品之一，據(jù)說(shuō)漳平縣是水仙茶的主要出產(chǎn)區(qū)，那里的自然環(huán)境十分優(yōu)越，生長(zhǎng)著大片的茶園，人們采集茶樹(shù)的茶葉制成漳平水仙茶，以后，具有天然的花香，而且滋味醇爽細(xì)潤(rùn)。
漳平水仙茶是水仙茶的一種，同時(shí)也是烏龍茶的一種，它屬于烏龍茶家族中的緊壓茶，這種茶內(nèi)保存，而且耐沖泡它茶色赤黃，口感清爽回甘特別明顯，人們飲用以后能吸收豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且不會(huì)傷害脾胃。
4. 漳平水仙茶好的必須有幾個(gè)特點(diǎn)
1、分級(jí)：漳平水仙茶按照福建省地方標(biāo)準(zhǔn)DB35/787《漳平水仙茶》規(guī)定感官等級(jí)分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)共5個(gè)等級(jí)。
2、標(biāo)識(shí)：標(biāo)志使用人應(yīng)在其產(chǎn)品或其包裝上統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志（漳平水仙茶名稱(chēng)和公共標(biāo)識(shí)圖案標(biāo)注形式）。
5. 漳平水仙茶的功效與作用
中性偏堿性。
漳平水仙是烏龍茶類(lèi)中唯一緊壓茶，半發(fā)酵,茶性為中性,不受體質(zhì)和氣溫的影響,一年四季,男女老少都可以飲用。因茶葉中含生物堿，所以也是一種天然偏堿性飲料，能中和酸性食物，保持人體體液的正常酸堿度。
該茶香氣清高幽長(zhǎng)，滋味醇爽細(xì)潤(rùn)，耐泡度高，茶色赤黃，細(xì)品有水仙花香，喉潤(rùn)好，有回甘，久飲多飲也不傷胃。
