1. 清熱解暑的茶有哪些
比較常見的有綠豆湯、龜苓膏,還有菊花茶、金銀花茶、蜂蜜水、苦瓜汁,還有其他的食材,都可以幫助人體來清熱解火,去除暑濕之邪對人體造成的傷害。特別是天氣炎熱的時候,喝偏寒涼的食材,可以明顯降除體溫,可以有利于身體的健康來抵御炎熱。
2. 清熱解暑的茶有哪些品種
陳皮普洱茶
取陳皮絲3-5條或者陳皮片2克左右,以及5克普洱茶葉。先將陳皮和普洱茶放入茶壺中,用沸水沖洗,把第一泡的水倒掉,再重新加入沸水沖泡約15秒即可。陳皮普洱茶也是三伏天養(yǎng)生茶的其中一種,它能清熱消暑,同時還能消脂潤肺。
蕎麥茶
蕎麥含有蘆丁、纖維素、硒以及維生素等營養(yǎng)物質(zhì),有助于防治高血脂、高血壓以及糖尿病,還能消滅脂肪、預(yù)防肥胖、保持心血管正常。三伏天來臨,很多人都會出現(xiàn)不思飲食、乏力疲倦、精神不振、體重減輕的現(xiàn)象,蕎麥茶可以促進(jìn)脾胃運化、增強(qiáng)食欲,特別適合用來改善“苦夏”的癥狀。
菊花決明子茶
取菊花5克、決明子15克、紫蘇葉10克、枸杞5克以及熱開水1000毫升,一同沖泡飲用。這款茶飲味道甘苦,性微寒,具有散風(fēng)清熱、清肝明目、解毒消炎等作用,很適合三伏天飲用。
姜茶
俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜。”姜具有溫補的作用,夏季可以多吃點姜,補補陽氣。生姜性辛溫,有散寒發(fā)汗,化痰止咳,和胃,止嘔等各種功效。喝姜茶是一種簡便易行的保健方法,而夏天是最適宜喝姜茶的季節(jié)。
3. 清火解暑的茶
1、橄欖茶選取個大、肉厚、色青綠的鮮青果30克,與淡竹葉15克、紅糖10克,加水500毫升,煮沸3分鐘后即成。徐徐慢飲,每天一劑,分四次服用。此茶對咽干火燥、咽癢者,尤有清利咽喉、生津止渴之效。
2、羅漢果茶羅漢果1個。將羅漢果切碎,用沸水沖泡10分鐘后,不拘時飲服。每日1~2次,每次1個。功能清肺化痰,止渴潤喉。主治肺陰不足、痰熱互結(jié)而出現(xiàn)的咽喉干燥不適,喉痛失音,或咳嗽口干等。
3、雙根大海茶板藍(lán)根15克,山豆根10克,甘草10克,胖大海5克。共置保溫瓶中,用沸水沖泡,蓋悶20分鐘后即可當(dāng)茶水飲用。也可加水煎煮后,倒保溫瓶中慢慢飲用,每天1劑。有清熱、解毒、利咽的作用,適用于咽炎咽喉疼痛明顯者。
4、陳皮茶將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
5、桑菊茶將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風(fēng)熱感冒也有一定療效。擴(kuò)展資料:清火方法:1、早睡晚起熬夜會損耗陰氣,肝臟得不到充分休息,引起頭暈、眼干、易怒、兩眼發(fā)紅等肝火旺盛癥狀。秋冬應(yīng)適當(dāng)延長睡眠時間,建議晚上10點前睡覺,早上6點后起床。2、常揉肚子面對上火引起的便秘,可嘗試輕揉肚子,增加胃腸蠕動,通便后火氣往往會消散。單手以肚臍為中心順時針向外畫圈,堅持5分鐘以上,直到腹部微微發(fā)熱。晨起和睡前按摩效果較好。3、適量運動散步、慢跑、打太極拳等運動可排解煩悶,澆滅心火,增強(qiáng)體質(zhì)。早上鍛煉最好等到太陽出來后,運動以微微出汗為宜。參考資料:霧霾天喉嚨干癢?推薦五款降火茶-人民網(wǎng)
4. 清熱解暑的茶有哪些品牌
云元谷茶是綠茶中的佳品!
云元谷茶系列綠茶具有"色綠、香郁、味醇、形美"的名茶特點,清熱解暑、健胃、減肥、強(qiáng)身、怡神之作用。外形之秀麗,嫩綠油潤。置入杯中,芽葉綻放,香高持久,湯色清綠明亮,滋味鮮醇回甘,品綴之余,甘芳悠長。
云元谷茶原料考究,制作精度細(xì),色澤翠綠,條索緊細(xì)多毫,湯色嫩綠明亮,滋味鮮爽醇甘,香氣鮮嫩高雅,葉底細(xì)嫩明亮、完整成朵。采制于清明前后。
5. 清熱解暑涼茶有哪些
所謂涼茶,是指將藥性寒涼和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。吃火鍋、吃小龍蝦、吃辣子魚、吃燒烤,凡是遭遇可能讓人內(nèi)火上升的食物,很多人總會在同一時刻將目光投向涼茶。涼茶總的作用是清熱解毒、清肺潤燥解暑,涼茶對于廣東人,可以說是“生命源于水,健康源于涼茶”。制作涼茶所使用的草藥能有效去除人體的毒素,起到提高人體免疫能力、抗御細(xì)菌、病毒的感染,平衡陰陽、柔潤肌膚的作用。除了清熱解毒外,涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結(jié)、消腫等,還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓,夏天完全可以當(dāng)清涼飲料飲用。
另有一說位,涼茶,廣東廣西地區(qū)對煮好的中藥的液體部分的通稱。與某些針對特點疾病的中藥茶,涼茶又一般指具有清熱、下火功效的,一般人都可以喝的中藥。
涼茶并不是茶,而是中草藥熬出來的藥湯;涼茶也不一定涼,熱著喝效果更好。
夏天偏熱多濕的氣候容易使人腸胃失調(diào),再加上有的人嗜食辛辣、味重食物,難免會不同程度地出現(xiàn)上火、口舌生瘡、咽喉腫痛、食欲不佳等癥狀。涼茶本是廣東人的最愛,自古以來,廣東人喝涼茶就喝出了名。其實,涼茶是祛暑敗火氣最有效直接的方法。甚至有專家預(yù)測,涼茶有望在3年內(nèi)成為國內(nèi)唯一可與可口可樂相抗衡的民族飲料。
【歷史】
涼茶的歷史悠久,最早的是由鶴山人王澤邦于1828年創(chuàng)始的王老吉涼茶,隨著千千萬萬的“老廣”漂洋過海,涼茶也終于開始了它的五大洲之旅。1898年至1903年梁啟超赴美考察期間,曾著《新大陸游記》一書,書中有載:“西人有喜用華醫(yī)者,故業(yè)此足以至富。有所謂王老吉涼茶,在廣東貼銅錢兩文、售諸西人或五元或十元美金不等云”便是歷史的見證。
公元306年,東晉道學(xué)醫(yī)藥家葛洪南來嶺南,由于當(dāng)時瘴癘流行,他得以悉心研究嶺南各種溫病醫(yī)藥。葛洪所遺下的醫(yī)學(xué)專著以及后世嶺南溫派醫(yī)家總結(jié)勞動人民長期防治疾病過程中的豐富經(jīng)驗,形成了嶺南文化底蘊深厚的涼茶,其配方、術(shù)語世代相傳。關(guān)于涼茶的歷史典故、民間傳說在嶺南和海外廣為流傳,經(jīng)久不衰。數(shù)百年來,林立于廣東、香港、澳門的涼茶鋪,形成了一條嶺南文化的獨特風(fēng)景線。
【品種】
1.西瓜皮涼茶
制作方法:可將外皮綠色的那一層利用起來,洗凈后切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻
功效:有祛暑利尿解毒之功。
2.薄荷涼茶
制作方法:取薄荷葉、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。
功效:提神醒腦。
3.香蘭涼茶
制作方法:藿香9克、佩蘭9克洗凈,和茶葉6克一起放茶壺中,用500毫升開水沖溶,上蓋悶5分鐘,加入冰塊冷卻待飲。
功效:解熱祛風(fēng),清暑化濕,開胃止嘔。
4.陳皮茶
制作方法:將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋悶10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。功效:常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
5.鮮藕涼茶
制作方法:將鮮藕75克洗凈,切成片,放入鍋內(nèi),倒入750克水,用文火煮。待鍋內(nèi)水煮至水量的三分之二即可,放入適量的白糖;
功效:常飲能去火化淤。
6.橘子茶
制作方法:將橘子肉和茶葉用開水沖泡,可制成橘子茶,它可防癌、抗癌和預(yù)防心血管疾病
功效:如果將經(jīng)過消毒處理的新鮮橘子皮與白糖一同沖喝,還能起到理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。
7.桑菊茶
制作方法:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖即成
功效:可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風(fēng)熱感冒也有一定療效。
8.荷葉涼茶
制作方法:將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白術(shù)各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻后飲用
功效:可防暑降溫。
9.淡鹽涼茶
制作方法:開水500毫升沖泡綠茶5克,食鹽2克,晾涼待飲
功效:能止渴解熱除煩,治頭暈惡心。
10.果汁紅茶
制作方法:鍋中加水750毫升,加熱至沸倒入紅茶40克,微沸5分鐘,離火去茶葉,晾涼后放入冰箱。飲用時在杯中倒入紅茶40毫升,放少許檸檬汁、橘汁、白砂糖,再加冰水150毫升,滴入少許白蘭地酒,放橘子一瓣,碎冰少許
功效:既可去火,又很爽口。
【小貼士】
1.不要喝隔夜涼茶
過去,很多百姓會在晚睡前把涼茶料放進(jìn)陶制帶拎把的大茶壺里,一夜浸泡后格外清涼,第二天一家人能喝上一天。其實這樣做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的,哪怕你用的是紫砂茶壺。
2.涼茶可煮可泡
最初古人飲茶,是把茶葉放到釜中煎煮,與現(xiàn)在的煎藥法大致相同。到了宋代,隨著品茶現(xiàn)象的普及,煎茶法才過渡為今天的直接投入茶碗、沖入沸水的泡茶法。涼茶亦可直接沖泡,但因為涼茶的配料較之通常意義上的“茶料”要特殊,大多帶有功效性質(zhì),煮的話,更易發(fā)揮其效用。
最適合的容器;玻璃壺、瓷碗、茶杯都可以,但要從茶料藥性的最好發(fā)揮角度來說,還是那種古老的帶蓋泥陶壺最為適宜。一則不傷料,二則它裝茶不餿,三則比其他容器更具備降溫的作用,倒出來的茶水冰涼沁口。
3.心急喝不上涼茶
雖然涼茶只需煮5~10分鐘時間,但要等它涼了再喝卻要花半天工夫。有節(jié)約時間的辦法,可以往煮好的涼茶里沖涼白開,這并不影響涼茶的功效。
4.涼茶也是藥
涼茶畢竟是藥,要注意因人制宜,不能濫服,更不能作為保健藥長期服用。若體質(zhì)素來虛弱者和嬰幼兒,不分青紅皂白地長期用藥性苦寒的涼茶,則易損傷人體陽氣和脾胃,導(dǎo)致出現(xiàn)神疲體倦、面色白光、多汗易感冒、納差便溶。舌淡苔薄或剝、脈弱無力等脾肺氣虛等癥候;尤其是嬰幼兒,臟腑嬌嫩、形氣未充、血少氣弱,若長期服用涼茶,攻伐不止,會損傷小兒正氣,反而影響小兒健康成長。小兒雖易生病,但其臟氣清靈,充滿生機(jī),有病亦易于康復(fù)。有的兒童易感冒咳喘,一個月甚至發(fā)病3~4次,其中不少病例是由于嬰幼兒期間過量服用藥性苦寒之涼茶損傷脾肺之氣所致。為此告誡人們,涼茶服用也有忌。
涼茶是嶺南人民根據(jù)本地的氣候、水土特性,在長期預(yù)防疾病與保健的過程中以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo),以中草藥為基礎(chǔ),研制總結(jié)出的一類具有清熱解毒、生津止渴等功效的飲料總稱。分析涼茶"高熱"的原因,有關(guān)專家指出,首先,涼茶無毒有效的特點十分符合現(xiàn)代人的消費特點。飲用涼茶是兩廣人民長期同大自然作斗爭總結(jié)而來的一種護(hù)身法寶。據(jù)有關(guān)醫(yī)藥專家介紹,涼茶涼而不寒,清熱而不傷脾胃,沒有肝腎毒性,四季皆宜,無病時可防病,有病時能治病,"秋冬防秋燥、春夏祛暑濕"。
【涼茶文化】
涼茶獨特深厚的文化內(nèi)涵使其具有持久的擴(kuò)張力,這是目前世界上任何飲料都無法比擬的優(yōu)勢。
歷史最早的廣東涼茶是由廣東鶴山人王澤邦于1828年(清道光八年)始創(chuàng)的王老吉涼茶。后來,王老吉涼茶漂洋過海,在世界各地的華人中流行170多年,可算是清熱、解毒、美顏飲品的先驅(qū)。
涼茶還具有獨特的文化底蘊。"寶芝林"因黃飛鴻早就飲譽海內(nèi)外;"王老吉"的創(chuàng)始人王澤邦被稱為"藥俠" ,與慈禧太后、洪秀全、太平軍、林則徐等歷史人物及事件緊密相連;名揚中外的"李眾勝堂"藥店的著名產(chǎn)品保濟(jì)丸,遠(yuǎn)銷東南亞、美國和加拿大等地。
【涼茶配制】
涼茶配制技藝以家族世襲傳承下來,已有數(shù)百年歷史?!拔母铩敝?,涼茶文化雖遭到了嚴(yán)重破壞,不僅涼茶鋪關(guān)門,有關(guān)涼茶的制作器具、遺址、遺跡、史料、照片等文物也所剩無幾,但其在港、澳地區(qū)仍經(jīng)久不衰。王老吉、上清飲、健生堂、鄧?yán)?、白云山、黃振龍、徐其修、春和堂、金葫蘆、星群、潤心堂、沙溪、李氏、清心堂、杏林春、寶慶堂等16個涼茶品牌的54個配方及其所構(gòu)成的涼茶文化得到了民眾的廣泛認(rèn)可。
【現(xiàn)狀】
保護(hù)涼茶文化
涼茶文化的悠久歷史和廣泛的民間性、公認(rèn)的有效性、嚴(yán)格的傳承性及巨大的后發(fā)效應(yīng),使其成為世界飲料的一匹“黑馬”。目前,涼茶產(chǎn)量已達(dá)200萬噸(含港、澳地區(qū)),銷售范圍已覆蓋全國及美國、加拿大、法國、英國、意大利、德國、澳大利亞、新西蘭等近二十個國家。在產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的今天,作為中華飲食文化的組成部分,保護(hù)和發(fā)揚涼茶文化具有一定的現(xiàn)實意義。
入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
2005年底,涼茶已入選為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),而國家的涼茶強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)即將出臺,這將有利于規(guī)范全國涼茶市場,屆時,街邊的很多小品牌涼茶鋪都將因其不能符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)而退出涼茶市場。 國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),2006年5月20日,涼茶制作技藝經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
6. 清涼解暑的茶有哪些?
枸杞薏米茶
薏米具有水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功能,枸杞具有養(yǎng)肝明目的效果。
二花蜜茶
木棉花和槐花具有清熱祛濕,涼血止痢的功效。有痔瘡大便不暢或大便帶血的人群喝的話效果更好。
五花茶
金銀花、杭白菊、扁豆花、雞蛋花、木棉花有清熱、解暑、利濕的作用。
7. 哪種茶解暑
涼茶還包含有感冒茶,降火茶之類,解暑茶是夏天才有的吧
8. 什么茶清熱解暑
菊花茶和金銀花茶的去火效果,菊花茶更好。但是可以兩者相互搭配,起到清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩等功效。對于體內(nèi)有火,像流行性的感冒還有身體發(fā)熱出現(xiàn)的頭痛、咽干口燥、心煩、失眠,效果都不錯。但是對于有些身體特別虛弱的人,或者是女性月經(jīng)期間都不適合喝。
9. 清涼解熱的茶有哪些
綠茶
解暑解渴還是綠茶。綠茶,消暑降溫用,面且對抗電腦輻射有好處(體寒的人不能喝);因為綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養(yǎng)之效。 另外冰鎮(zhèn)普洱茶解渴也是不錯的
普洱茶變冷后也風(fēng)味實足,可將泡好的的普洱茶冷卻,置入冰箱冷藏,取出飲用時,口感清涼醇和,在加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用,冰鎮(zhèn)后效果更為顯著,在出門的時候帶上一點可以防止中暑哦。
10. 夏季清熱解毒的茶有哪些
從養(yǎng)生的角度來看的話,夏天適宜飲用的茶,不該是冰的。科普一下炎熱的夏季,尤其是伏天,飲食有什么需要注意的吧。曾有養(yǎng)生的朋友告訴小約,三伏天是冬病夏治的良好時機(jī),所以在這些時間里,有一些禁忌,比如忌吃辣椒、忌吃冷飲、雪糕、忌吹空調(diào),簡單的來說,就是切莫貪涼!
有哪些適合夏天喝的茶呢?既能清熱,又能解毒,小約已經(jīng)為你準(zhǔn)備好了,快來了解一下。
綠茶,在夏天可以喝綠茶,這個是人盡皆知的,清熱解毒的同時也能消炎殺菌,綠茶中還含有豐富的氨基酸、茶多酚等多種有效成分,夏季昏昏欲睡時、疲倦時來上一杯綠茶提提神,倍兒爽!
如果自己本身體寒,擔(dān)心喝綠茶可能會引起腸胃不適,那么除了綠茶之外,還有許多的花茶可以參考一二:
茉莉花茶,它給人的感覺就是清新、淡雅,茉莉花沖泡之后會有淡淡的茉莉花香,在酷暑煩躁時飲用后心情能夠改善許多,同時它還有解毒、消腫的藥用功效,容易水腫的朋友飲用效果明顯。
薰衣草花茶,有一些小姐妹入伏之后就會感覺到壓力重重,酷暑難耐上火,頭疼失眠的癥狀,可以將薰衣草干花使用沸水沖泡后飲用,可以略加一些蜂蜜中和干花的苦澀味,還可以幫助改善睡眠質(zhì)量。
金銀花茶,一到夏季,藥店里的金銀花茶銷量就蹭蹭往上漲,也是因為金銀花消暑下火功效明顯,所以也成為了夏季的必備花茶之一。不過金銀花性寒,并不適合長期飲用,所以要掌握好度哦。
在炎熱的夏季,喝茶也不僅能消暑解渴、清熱去火,還能緩解疲勞、醒神護(hù)腦。尤其是對于那些吸煙者、長期熬夜者、咳嗽者特別有用。
養(yǎng)生從伏天開始,從喝茶開始。說起清熱解毒的茶實在太多了,菊花茶、魚腥草茶等比比皆是。其實這些茶都是藥店中常見的花茶,在這個夏季,試著將冰飲,冷飲換成有解暑功效的花茶吧。