1. 茶業(yè)檢測報告
茶博士檢測還算是可靠,茶博士檢測平臺讓你可以更好的了解茶葉,同時在這里有著新鮮的茶葉給你進行采購,你可以仔細選擇,平臺上每一種茶葉都會標有來源、文化、種類等等信息,只為傳播茶葉的文化和底蘊給你帶來最好的商品。一些喜歡茶的用戶也可以在這里互動交流,交流飲茶的一些文化知識。
2. 茶葉質檢報告查詢
物理測試:外形檢測:形狀,嫩度,色澤,凈度等;內質檢測:香氣,滋味,湯色,雜質,葉底等 化學指標:水分,水浸出物,總灰分,水溶性灰分,水溶性灰分堿度,水不溶性灰分,酸不溶性灰分,干物質含量,粗纖維,游離氨基酸,碎末茶,粉末,碎末,咖啡堿,茶多酚,凈含量,含氟量,山梨酸,苯甲酸,糖精鈉,環(huán)己基氨基磺酸鈉,新紅,赤蘚紅 重金屬及營養(yǎng)元素:鉛,稀土,砷,銅,鉻,鎘,汞,錫 微生物指標:菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌和酵母菌,致病菌(沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌),商業(yè)無菌 真菌毒素指標:黃曲霉毒素
3. 茶葉 檢測
茶葉的灰分是判斷茶葉質量優(yōu)劣的指標之一,茶葉灰分是指茶葉經高溫燒灼后的殘留無機物?;曳謹?shù)值由樣品灼燒后稱重計算得出,一般茶葉灰分含量占物質總含量的3.5%~7.0%?;曳殖瑯艘馕吨枞~嫩度不夠,即粗葉老梗過多。茶樹的纖維質主要來自茶樹的細胞壁和角質層,隨著茶體細胞的老化,細胞壁會變得堅硬而缺少彈性。
一般高檔茶葉的總灰分含量較低,含梗較多的茶葉總灰分含量較高。
4. 茶葉檢測報告網上查詢官網
真茶與假茶,既有形態(tài)特征上的區(qū)別,更有生化特性上的差異。茶葉是由茶樹幼嫩芽葉經采摘、加工而成,有其獨特的功用。假茶,乃是用形似茶樹芽葉的其它植物的嫩葉,如柳樹葉、冬青樹葉、槭樹葉等,做成類似茶葉的樣子,再冒充真茶出售,它有害人的身體健康。
真茶與假茶,只要多加注意,是不難識別的。但有時把假茶原料和真茶原料一起拌和加工,就增加了識別的難度。從以下方法可以輕松辨別真假茶葉。
1、看外形特征
①茶葉的芽及嫩葉的背面有銀白色的茸毛,加工過程中有些保留了茸毛,如白毫銀針,有些需要去除,如龍井茶。
②葉片邊緣鋸齒顯著,嫩葉的鋸齒淺,老葉的鋸齒深,近基部鋸齒漸稀。
③嫩枝莖呈圓柱形。
④葉脈分布呈網狀脈,主脈直射頂端側脈伸展至離葉緣2/3處向上彎,連接上一側脈,主脈與側脈又分出細脈,構成網狀。
凡具有以上四個特征的為真茶。
2、聞茶葉氣味
鑒別時,通常先用雙手捧起一把干茶,聞茶葉的氣味。凡具有茶葉固有的清香者,為真茶;凡帶有腥氣或其它異味者,為假茶。如果取少量茶葉用火灼烤,真茶與假茶的氣味更易識別。
3、測茶葉成分
含有咖啡堿的植物很少,如咖啡、可可、冬杏等植物,但這些植物葉片不含咖啡堿,僅存在于果實中。茶葉是唯一在葉片中含有咖啡堿的植物,凡是檢測出含有咖啡堿的樹葉為真茶,不含咖啡堿的為假茶。
測茶葉成分不是所有人都有條件做到,下面兩個小方法可以幫助大家查看樣品中是否含有咖啡堿:
①從飲用后的癥狀來判斷,如飲用后精神振奮,甚至會導致失眠。
②用帶蓋的搪瓷杯裝一把茶葉放進烤箱中烘烤,一段時間后,拿出杯子冷卻到常溫,打開杯蓋能看到杯壁上有白色結晶,嘗一口感覺到味苦,白色結晶即為咖啡堿,說明是真茶。
PS:有些茶雖然也不是用茶樹芽葉制成的,如人參茶、桑葉茶、沉香茶、柿葉茶等;還有一些茶,他們中雖然含有茶葉,但卻參雜了數(shù)量不等的藥用植物芽葉,如減肥茶、糯米香茶、保健茶等,這些茶葉雖是非茶之“茶”,或是根據(jù)中藥學的理論配制而成的含茶之“茶”,與通常意義上的茶有一定區(qū)別,但不可與假茶混為一談。
5. 茶葉檢測報告網上查詢平臺
一般來說,茶葉的價格是相差不大的,相差茶葉的價格可以利用手機掃碼或者是在其官網以及商城上查,或者在線下的批發(fā)場進行價格咨詢。
6. 茶葉檢測中心
陸羽茶葉交易中心不靠譜,這是因為漏雨茶葉交易中心不是正規(guī)的交易平臺,背后的硬實力不是很強,所以它的安全性和準確性降低。
7. 茶葉檢測報告圖片
保存兩年以上
茶葉種植企業(yè)和茶葉專業(yè)合作社應當建立農藥使用記錄,如實記錄對茶樹使用農藥的時間、地點以及農藥名稱、用量、生產企業(yè)等,記錄需保存兩年以上。
對生產的茶葉開展質量安全監(jiān)測,或者委托質量安全檢測機構進行檢測時,應當有檢測記錄,同時檢測記錄應該保存兩年以上。
茶葉經營者應當如實記載茶葉的購銷臺賬,且保存兩年以上。
8. 國家茶葉質量監(jiān)督檢驗中心官網
雀舌和毛尖各有各的特點,其中雀舌茶中最著名的是林湖雀舌,毛尖中最著名的是信陽毛尖和都勻毛尖,信陽毛尖和都勻毛尖都是中國十大名茶之一。
雀舌是綠茶類中風味獨特,昂貴的稀有品種之一。比較有名的有林湖雀舌、貴州雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌。
另一類為雀舌茶,又名(白毛尖)色澤綠中帶黃,白毫特多,茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高于一般茶葉百分之十左右,氨基酸含量也較高。
雀舌茶(湄潭翠芽),因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨特濃郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要產于貴州湄潭。貴州省是我國產茶大省,湄潭位于中國西南部,素有“黔北小江南”之稱,是我國名茶之鄉(xiāng),也是中國最好的綠茶出產地。
雀舌茶中含有大量的維生素C可降低膽固醇值從而成為應付膽固醇過多的最佳飲料。雀舌茶中葉綠素可揮發(fā)血液的再生能力。雀舌茶茶產地的腦中風死亡率顯著低落,狹心癥、心肌梗塞因維他命C缺乏而死亡率愈高。
使血液清凈保持弱堿性是雀舌茶的秘密。喝茶皮膚會黑乃是無稽之談,只有雀舌茶才有預防黑色素沉淀的丹寧。雀舌茶中可因血液循環(huán)作用防止冷癥。
雀舌茶是控制卡路里(節(jié)食)時不可或缺的。雀舌茶可免除肥胖的煩惱。正在進行科學研究的雀舌茶的治癌作用。具有恢復視力效果的雀舌茶。
生活不規(guī)律時更要喝新鮮的雀舌茶。雀舌茶之成分具有預防糖尿病的效果。雀舌茶可使香煙的害處減至最低限度。
毛尖,屬于綠茶或黃茶的一個子產品,一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制后命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細直、圓潤光滑,茶葉全身遍布著白毫,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。
毛尖,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘。
毛尖茶的功效與作用歸納為:瘦身減肥、美白、抗衰老、強機體免疫、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、防癌、抗菌、防齲齒、清口臭、提神、明目、防紫外線、防皮膚病、抗輻射、護膚美容健體、預防心腦血管疾病、增強記憶力、去頭屑和減少吸煙危害等等。
綜上,雀舌和毛尖都是很不錯的茶葉,其中信陽毛尖和都勻毛尖都是中國十大名茶之一,至于其余的茶葉都是一些名氣比較大的茶葉,其中很多茶葉都是國家地理標志產品。
9. 茶葉質量檢測報告單
三無產品一般是指無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家,來路不明的產品。另一種說法是,三無產品是無生產廠名,二無生產廠址,三無生產衛(wèi)生許可證編碼的產品。
《中華人民共和國產品質量法》規(guī)定必須有中文廠名,中文廠址、電話、許可證號、產品標志、生產日期、中文產品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等,凡是缺少的均視為不合格產品。
10. 茶葉檢驗報告
GB/T 23205-2008 茶葉中448種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法 GB/T 23204-2008 茶葉中519種農藥及相關化學品殘留量的測定 氣相色譜-質譜法 GB/T 23193-2008 茶葉中茶氨酸的測定 高效液相色譜法 GB/T 21729-2008 茶葉中硒含量的檢測方法 GB/T 23376-2009 茶葉中農藥多殘留測定 氣相色譜/質譜法 GB/T 23379-2009 水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測定 高效液相色譜法 GB/T 5009.176-2003 茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇殘留量的測定 GB/T 23776-2009 茶葉感官審評方法 GB/T 5009.57-2003 茶葉衛(wèi)生標準的分析方法