1. 云南勐庫(kù)茶葉
有真的但比較少
2. 云南勐庫(kù)茶葉有限公司在普洱茶制做排名多少
第一名 勐海茶葉有限責(zé)任公司 “大益”牌普洱茶生肖茶(西雙版納)
第二名 昆明七彩云南慶灃祥茶葉股份有限公司 “慶灃祥”牌正山古樹(shù)普洱茶(生茶)
第三名 云南雙江勐庫(kù)茶葉有限責(zé)任公司 “勐庫(kù)”牌普洱茶——博君熟茶(臨滄)
第四名 普洱瀾滄古茶股份有限公司 “巖冷”牌0081大餅(普洱)
第五名 騰沖市高黎貢山生態(tài)茶葉有限責(zé)任公司 “高黎貢”山牌有機(jī)普洱茶(保山)
第六名 普洱祖祥高山茶園有限公司 “無(wú)量翠環(huán)”牌有機(jī)綠茶(普洱)
第七名 勐海陳升茶葉有限公司 陳升號(hào)牌霸王青餅(西雙版納)
第八名 云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司 “松鶴延年”牌下關(guān)特沱沱茶(大理)
第九名 云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶葉有限公司 “八角亭”牌宮廷普洱熟茶(西雙版納)
第十名 云南龍生茶葉股份有限公司 “龍生牌”普洱茶(普洱)
3. 云南勐庫(kù)茶葉品種有哪些有多少種
易武茶好,市場(chǎng)價(jià)值比勐庫(kù)茶高的多
易武普洱茶是產(chǎn)于云南易武的一種茶葉,俗話說(shuō),班章王,易武后。意思是說(shuō)易武山頭出的茶則口感細(xì)膩,像溫柔的皇后。
易武老樹(shù)茶是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,具有條索黑亮、較長(zhǎng)、泡條,湯色金黃,苦澀較輕、香氣較好,湯中帶甜,湯質(zhì)較滑厚、回甘較好、陳化較快等特點(diǎn),由于矮化和長(zhǎng)于山林的特點(diǎn),山野氣韻不同寨子的有所區(qū)別。
4. 云南勐庫(kù)茶葉有限公司架構(gòu)
勐庫(kù)戎氏普洱茶
勐庫(kù)為云南雙江勐庫(kù)茶葉有限責(zé)任公司旗下的品牌,其前身為創(chuàng)辦于1993年的勐庫(kù)茶葉配制廠,1999年該廠收購(gòu)了競(jìng)價(jià)拍賣(mài)的國(guó)有企業(yè)“雙江縣茶廠”,并成立了云南雙江勐庫(kù)茶葉有限責(zé)任公司,注冊(cè)有“勐庫(kù)牌”“青崗牌”“忙波牌”三大品牌商標(biāo),主要茶區(qū)為勐庫(kù)大雪山和半坡冰島山
5. 勐庫(kù)茶產(chǎn)地
這7個(gè)最愛(ài)喝茶的少數(shù)民族分別是:
第一名——藏族;第二名——蒙古族;
第三名——白族;第四名——土家族;
第五名——侗族;第六名——苗族;
第七名——布朗族。
今天,就讓我們一起來(lái)了解一下這7個(gè)最愛(ài)喝茶的少數(shù)民族吧!
1、藏族
西藏地處高寒地區(qū),藏民大部分以游牧為生,多食乳酪,又少蔬菜,而茶不僅能生津止渴,還能防止多種當(dāng)?shù)爻R?jiàn)病。
所以,藏民把茶不僅看作日常飲料更視為神圣之物,素有“一日無(wú)茶則滯,三日無(wú)茶則病”之說(shuō)。
西藏茶館遍布各地,有酥油茶、清茶、奶茶、甜茶等多種飲茶方式,其中藏族人民最常喝的就是酥油茶。
酥油茶藏語(yǔ)稱“甲脈兒”,是藏族民間傳統(tǒng)的日常飲料,流行于西藏、青海、甘肅、四川及云南等藏族地區(qū)。
藏族人喝茶,不管是酥油茶還是清茶,都喜歡放點(diǎn)鹽,這與藏族人民的飲食結(jié)構(gòu)有關(guān)。
在藏區(qū),茶被當(dāng)作圣物,與經(jīng)書(shū)、珠寶一道,裝進(jìn)每一尊新塑成的佛像體內(nèi),并經(jīng)活佛加持開(kāi)光,這尊佛像才有靈氣。
2、蒙古族
蒙古族人酷愛(ài)喝茶,素有還有“寧可三日無(wú)糧,不可一日無(wú)茶”之說(shuō)。
其他地區(qū)的人都說(shuō)“一日三頓飯”是不可少的,但蒙古族往往是“一日三次茶”,卻只習(xí)慣于“一日一頓飯”。
每日清晨,蒙古族主婦的第一件事就是先煮一鍋咸奶茶,供全家整天享用。
通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次,但早、中、晚三次喝咸奶茶,一般是不可或缺的。
在日常生活中,蒙古族人常飲的茶有三種:酥油茶、奶茶、面茶。
其中的奶茶是蒙古族人每天都要喝的茶飲,蒙古語(yǔ)叫“蘇臺(tái)茄”。
蒙古族人民喝的咸奶茶,用的多為青磚茶和黑磚茶,并用鐵鍋烹煮,烹煮時(shí),要加入牛奶和鹽巴。
3、白族
白族主要聚居于云南大理白族自治州,在唐代《蠻書(shū)》中有記載,一千年前南詔時(shí)期的他們,就有飲茶的習(xí)慣。
逢年過(guò)節(jié)、賓客臨門(mén),白族人民都要飲“紹道兆”,也就是“三道茶”。
第一道是苦茶,也就是烤茶
烤茶經(jīng)過(guò)火爐上烤制后煮熱,香氣濃郁、滋味醇厚。
第二道則是甜茶
是以蒼山綠茶沖泡的淡茶水,加入紅糖、核桃仁、乳扇,喝起來(lái)香香甜甜。
第三道是回味茶
是將綠茶里加入少許蜂蜜和花椒、姜,喝起來(lái)有麻味、辣味、甜味、苦味,回味無(wú)窮。
這三道茶通常在重大節(jié)日和招待貴賓時(shí)使用,簡(jiǎn)單的幾道茶里寓意著白族人民對(duì)人一生的感悟。
一苦、二甜、三回味,有最初的努力拼搏,才能有積累和享受,最后是對(duì)自己一生的回顧,表達(dá)了人生的三種境界。
4、土家族
土家人自稱為“畢孜卡”,意即“本地人”,相傳是古代巴人的后裔,他們主要聚居在湘鄂渝黔四省市交界的地方。
茶在土家族人的飲食和社會(huì)生活中占在十分重要的地位。
早在唐代,土家地區(qū)普遍有飲茶的習(xí)俗,并且積累了一套制茶的方法。
土家人過(guò)日子勤儉節(jié)約,一般嫩葉制的細(xì)茶自己不舍得喝,要拿去賣(mài)錢(qián)換取家用和留少許待客。
平日里飲用的是粗茶,這粗茶是用在夏秋之際給茶樹(shù)剪枝整形時(shí)剪下的老葉細(xì)枝制成的。
土家人十分好客,不論生人熟人,不管自家客家,總是以茶相待。
正如一首民歌所唱:“鴉雀子尾巴撒,身穿綠背褂,一翅飛到前院里,咖的咖的喊,一翅飛到后院里,喊的喊的咖,小么妹,快燒茶,外頭客來(lái)噠。”
5、侗族
侗族人喝打油茶,它是用茶葉、米花、炒花生、酥黃豆、糯米飯、肉、豬下水、鹽、蔥花、茶油等混合制成的稠濃湯羹。
打油茶,是侗族人民日常生活中不可或缺的飲茶習(xí)慣。
一天之中,不分早晚,隨時(shí)都可以制作,清香甘甜的油茶,提神醒腦,煥發(fā)精神,兼有祛除濕熱,防治感冒、治療腹瀉之效。
用打油茶待客是他們的重要禮俗。
侗家人喝油茶的規(guī)矩是:在侗族地區(qū)無(wú)論到哪家,請(qǐng)你喝油茶,你不必講客氣,太客氣了,是對(duì)主人的不尊敬。
喝茶時(shí),主人會(huì)給客人一根筷子,如果不想再喝,就將這根筷子架到碗上,主人就不會(huì)再斟下一碗茶了。
凡在喜慶佳節(jié),或親朋貴客進(jìn)門(mén),總喜歡用做法講究、佐料精選的油茶款待客人。
6、苗族
苗族有喝油茶湯的習(xí)慣,八寶油茶湯就是苗族茶俗的代表。
苗族人常說(shuō):“一日不喝油茶湯,滿桌酒菜都不香”。
倘有賓客進(jìn)門(mén),他們更為用香脆可口,滋味無(wú)窮的八寶油茶湯款待。
它既解渴,又飽肚,還有特異風(fēng)味,是我國(guó)飲茶技藝中的一朵奇葩。
除了八寶油茶湯,苗族人還有飲用蟲(chóng)茶的習(xí)慣。
將鮮茶盛于竹簍,澆上淘米水,置于通風(fēng)樓閣。
不日,茶葉里長(zhǎng)出米蛀蟲(chóng),以茶為食,繁殖為滿簍米蟲(chóng)。
第二年四五月間,茶葉被蟲(chóng)吃光,簍底留下厚厚一層蟲(chóng)屎,篩去雜物,剩下的即為米蟲(chóng)茶。蟲(chóng)茶外形顆粒狀,呈黑褐色,色澤油潤(rùn)光滑,有淡淡的香味。
沖泡后,茶水馥郁甘洌,醇香宜人,滋味醇和回甘,舒適可口,飲之令人頓感心曠神怡。
7、布朗族
布朗族,是云南最古老的土著民族之一,也是我國(guó)最早種茶、制茶、飲茶的民族之一。
茶葉是布朗族的主要經(jīng)濟(jì)作物,聞名遐邇的普洱茶就是布朗族先民栽培的著名物產(chǎn)。
時(shí)至今日,布朗族地區(qū)仍是“普洱茶”、“勐庫(kù)茶”的主要原料產(chǎn)地之一。
在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,布朗族人民將茶葉與生產(chǎn)、生活高度融合,形成了多種多樣,獨(dú)具特色的飲茶、食茶方式。
布朗族人不僅擅于制作竹筒烤茶和酸茶,而且有吃酸茶、喃咪茶和飲青竹茶、土罐茶的傳統(tǒng)習(xí)俗。
布朗人祭火神、請(qǐng)佛爺念經(jīng)時(shí),祭品中須有竹筍和茶。
辦婚事時(shí),用茶葉作禮品,男青年向女青年求婚時(shí),會(huì)請(qǐng)一位長(zhǎng)者帶著茶葉和煙去女方家提親。
地域和民俗之間的差異,造就了七彩斑斕的中華茶飲文化,也由此印證了茶的世界是多么博大精深。
少數(shù)民族獨(dú)特的飲茶方式為中國(guó)茶文化增添不少異彩,也為推動(dòng)茶文化發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。
6. 勐庫(kù)茶葉制品有限公司普洱茶
勐庫(kù)戎氏的茶非常有收藏價(jià)值。勐庫(kù)戎氏是雙江縣比較老的規(guī)模較大的茶廠之一,擁有不少普洱茶的經(jīng)典配方,也有多個(gè)茶葉基地和茶葉初制所,該廠主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)普洱生茶、熟茶和紅茶等,出品的茶質(zhì)量很好,在業(yè)界的名聲比較好,受到廣大茶客的認(rèn)可
7. 云南勐庫(kù)茶葉有限公司
瀾滄茶比勐庫(kù)茶好些。瀾滄氣候條件適宜茶葉生長(zhǎng)。
8. 云南勐庫(kù)茶葉有限公司官網(wǎng)
這款茶所采摘的原料,芽尖銀白耀眼,條索肥碩,多茸毛,有滋味濃郁,鮮爽回甘等獨(dú)特風(fēng)格,是云南大葉種茶的正宗之一。
從最基礎(chǔ)的鮮葉初制工藝,到毛茶精制,再到最后的產(chǎn)品定型,勐庫(kù)1974生餅制作的每一個(gè)細(xì)節(jié),都將頂級(jí)普洱茶的氣韻反映在茶餅的內(nèi)質(zhì)上。
只因2009年生產(chǎn)的勐庫(kù)1974,是勐庫(kù)茶廠改制十周年的紀(jì)念之作,采用勐庫(kù)古茶山的上好古樹(shù)茶葉,依古法精工而成,以上乘的品質(zhì)被譽(yù)為宜品宜藏的高端茶品。
9. 云南勐庫(kù)茶葉的特點(diǎn)
大雪山茶特點(diǎn):葉質(zhì)肥厚、外觀呈深墨綠色、無(wú)毫、茶葉的香型是很獨(dú)特的,而且微苦回甘。大雪山位于云南臨滄地區(qū)雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)。若論普洱茶,必言大葉種,“勐庫(kù)大葉茶,品種稱英豪”,
10. 勐庫(kù)鎮(zhèn)茶葉
勐庫(kù)大葉種菜
勐庫(kù)大葉種茶,又名勐庫(kù)大葉茶、勐庫(kù)種、勐庫(kù)茶,屬于山茶屬普洱茶種,根據(jù)葉片形態(tài)可分黒大葉、卵形大葉、筒狀大葉、黑細(xì)長(zhǎng)葉、長(zhǎng)大葉五個(gè)種類型,原產(chǎn)云南省雙江自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn),在云南西部、南部各產(chǎn)茶縣廣泛栽培,為云南省主要栽培品種之一,被中國(guó)茶葉界專家譽(yù)為“云南大葉種茶的”代表、“云南大葉茶”的英豪?!霸颇洗笕~茶的正宗”。
勐庫(kù)大葉種茶,屬有性群體品種。植株喬木型,主干明顯,分枝部位高,樹(shù)姿開(kāi)展,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),葉長(zhǎng)橢圓形,葉片大小約十七乘六厘米,葉面顯著隆起,葉肉肥厚較軟。葉表富革質(zhì),葉色濃綠,葉緣向葉背翻卷,主脈明顯,鋸齒大而淺;水浸出物大于或等于百分之三十一點(diǎn)五,茶多酚大于或等于百分之十九,游離氨基酸大于或等于百分之二點(diǎn)五,咖啡堿大于或等于百分之二,兒茶素、大于或等于百分之三。